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康源绿洲技术部白玉柱水质检测1、水质检测的原理部分涉及到大量的专业术语和公式，艰涩难懂，实在让人头大。即便写出来，要冒着很大的误传误导的风险，大家看的也是一头雾水，所以本文只介绍简单的测量方法。2、每个养殖户都知道，pH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等指标，养虾的还需要关注总碱度，海水养殖还关注盐度。可是说归说，往往水质有问题不会是只有一个指标有问题，养殖户也没办法真的判断出是因为具体哪些因素导致，因此用药也只能单纯的根据表象来用，用药失误导致的严重后果也只能由自己来承担。因此，只有了解这些指标及会造成的后果，才能准确的根据功效来调水，避免半知不解造成的严重后果。今日主要讲一讲是pH、溶解氧、氨氮和亚硝酸盐。pH值1、我国渔业水质标准，pH淡水6.5-8.5，海水7.0-8.5。2、pH值的日正常变化范围为1～2，若超出此范围，表明此水体有异常情况。通常pH值低于4.4，鱼类死亡率可达7%～20%，低于4以下，全部死亡；pH值高于10.4，死亡率可达20%～89%，pH高于10.6时，可引起全部死亡。3、症状：①鱼类碱中毒：体色明显发白，狂游乱窜；体表大量粘液甚至可拉成丝；鳃盖腐蚀损伤、鳃部大量分泌凝结物；水体存在许多死藻和濒死的藻细胞。对虾易发生黑鳃病，继而演变为烂鳃病、黄鳃病和红鳃病，致使呼吸机能发生障碍，窒息死亡。②pH值低于6.5时：降低载氧能力，引起鱼组织内缺氧、造成缺氧症状，尽管水体中溶氧量正常，鱼也有浮头现象，pH值过低新陈代谢强度降低，减少摄食量，生长缓慢，也会引起鱼鳃组织凝血性坏死，粘液增多，腹部充血发炎等。4、处理方法，PH值过高的具体处理方法，如果ph值大于9.0之后，可适量使用有机酸进行处理，降低水体ph值。可以使用腐植酸钠2-4斤/亩化水泼洒，暂时性适度抑制光合作用（用量不可过多）。之后可以加入芽孢杆菌与过磷酸钙调节水体ph值，如果ph值小于9.0，可使用乳酸菌和光合细菌来控制水体ph值，全程注意溶解氧的控制。如果使用消毒剂尽量使用漂白粉或二氧化氯，不可使用生石灰。如果ph值过低，可以全程使用芽孢杆菌与光合细菌调节水体ph值。消毒剂尽量使用生石灰。溶解氧1、我国渔业水质标准规定连续24小时中，16小时以上必须大于5mg/L，其余任何时候不得低于3mg/L，对于鲑科鱼类栖息水域冰封期其余任何时候不得低于4mg/L。2、水中的溶解氧含量少而多变，淡水水体中溶解氧的饱和度仅为8—10mg/L，不到空气中氧含量的1/20，海水溶解氧的含量更少。溶氧高于12mg/L，表明水中氧已过量，此时鱼虾易得气泡病。3、在高密度循环水养殖系统里，溶解氧可谓是最最要命的指标。短时间内溶氧就可以过山车似的从高溶氧掉到致命的低浓度，除了溶氧还没有哪一个水质参数可以短时间变化如此大。4、症状：水体中的溶解氧的高低对鱼类的生存和发育都有直接的影响，当溶氧低于1mg/L时，鱼就会浮头，如果不采取增氧措施就会使鱼窒息死亡，同时也给致病菌繁殖创造了有利条件而降低鱼的抗病能力引起鱼病；足够的溶氧可抑制生成有毒物质的化学反应，转化或降低有毒物质（如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢）的含量，同时还可以提高饵料转化率对养殖具有重要的意义。5、水体溶氧不足的成因：①.养殖密度过大；②.养殖水体过肥；③.水体细菌大量分解有机物，导致氧耗；④.水体温度升高，溶氧降低；⑤.水中的还原性物质如硫化氢、氨、亚硝酸盐等较多时，其氧化作用也会造成溶氧降低。6、对于溶解氧引起的问题较易解决。定期的对池底进行清淤很重要，淤泥中含有大量的好氧细菌，它们的生长会降低水中的溶解氧；其次还应注意放养密度，科学合理的放养密度才能收获较好的收益；科学投饵，一可以减少饵料的浪费，二可防止饵料的沉积，其有机物促进微生物生长消耗氧气；注意培养水体中的绿色植物，用以提高水体中的溶解氧；要定期对水体进行检验，投加水体改良剂，比如光合细菌，使水体可以在一定程度上实现自我调控；增加曝气设备，提高水体溶氧量。盐度1、盐度很重要，一般的渔场水体盐度都是恒定的。当然某些渔场在育苗和养殖时的盐度会有所不同，盐度的测定就显必要了。最常用的恐怕是比重计，由比重推算出盐度（网上有比重盐度换算表格）；其次是光学盐度计，这个比较准确，就是用之前需要校对一下，还有注意温度变化；再有就是电导率探头，这个不用说，是最准的，直接读数。2、通常使用的都是比重计。一、海水比重与盐度换算表比重盐度（%。）比重盐度（%。）比重盐度（%。）1.00152.001.014118.441.023931.261.00162.031.015219.891.024431.981.00202.561.016020.971.025032.741.00303.871.017122.411.025433.261.00405.171.018223.861.026034.041.00506.491.018524.221.026534.701.00607.791.019525.481.027135.351.00709.111.020026.201.028036.651.008110.421.021127.651.028537.301.009011.731.021528.191.029037.951.010012.851.022229.091.029538.601.011515.011.022929.971.030539.901.013017.001.023530.721.031541.20在比重计上，一组是比重，一组是盐度。比重是比较专业的术语，盐度则是粗略的表述，盐度与比重的关系式为：水温高于17.5度时，盐度=1305（比重-1）+0.3（水温-17.5）；水温低于17.5度时，盐度=1305（比重-1）+0.2（17.5-水温）。氨氮1、我国渔业水质标准规定氨氮浓度应小于0.2mg/L，氨氮含量超过2.00毫克/升（mg/l）时，鱼类会出现氨氮中毒症状。目前水产专家普遍认为，水产养殖中氨氮的含量应严格控制在0.2毫克/升以下。当氨氮浓度一定时，能否引起鱼类中毒死亡，还受池水pH值、水温高低的影响。2、氨氮在水中以游离氨和离子氨形式存在，分子氨对鱼类是极毒的，可使鱼类产生毒血症。分子氨和离子铵在水中可以相互转化，它们的数量取决于养殖水体的pH和水温。pH越小，水温越低，水体总铵中分子氨的比例也越小，其毒性越低。pH越大，水温越高，分子氨的比例越大，其毒性也就大大增加。3、另外一个影响氨氮含量的因素，就是底泥。若底泥过厚，清塘不彻底，高温季节夜晚，水温较高时，底泥当中的有毒气体就会被释放出来，在这个过程中，氧气的消耗量会加倍，于是造成池水缺氧，氨氮含量也超标，鱼类大量浮头甚至泛塘。4、氨氮的主要来源是沉入池底的饲料，鱼排泄物，肥料和动植物死亡的遗骸。当氨氮的积累在水中达到一定的浓度时就会使鱼中毒。氨氮超标通常发生在养殖的中后期，这时候由于残饵和粪便的增加，池塘底部的有害物不断沉积，造成氨氮、亚硝酸盐等超标。5、氨氮中毒的特点：①.氨氮中毒，没有季节、昼夜之分，没有天气好坏之分。但多见于成鱼池、密养高产池及能灌不能排的鱼池。②.鱼群浮头不明显。呼吸急促，乱游乱窜，时而浮起，时而下沉，时而跳跃挣扎，游动迟缓，麻痹乏力。体暗，鳃乌，口腔发紫，粘液增多，最后活力丧失，慢慢沉入水底而死亡。③.氨氮中毒，轻者多见先死底层鱼类，尤其是鲤鱼。耐氨氮力强的鲫鱼及泥鳅常可幸存。如池塘混养鲢、鳙、鲤、草鱼时，先大批中毒死亡的是鲤和鲢，草鱼及鳙鱼绝不会同批中毒。④.增氧无效。氨氮中毒，开启增氧机，池鱼四散回避，不敢靠近。撒泼增氧剂，浮游鱼群仍然毫无反应，症状如初。6、氨氮调节方法，通常先使用解毒产品分解沉降水体中的大分子有机质，然后使用底改类产品，分解沉积在池塘底部的有害物。经过初步调节后的水质，用枯草芽孢杆菌等进行稳定水质。炎热天气除需要经常加注新水，保持水体底层足够溶氧。同时，每半月定期施用水产原液，分解有机废物，抑制氨氮产生。另外如果发现塘水中氨氮超标时，还可以使用甲醛、增氧剂、双氧水或过氧化钙，还有次氯酸钠、沸石粉或活性炭等与塘边土混合后投放。7、依据测定的氨氮、pH和水体温度，对应下列表中的数据，可以计算出有毒的分子氨浓度，然后在《可耐受的分子氨浓度》表中查找对应的养殖类。亚硝酸盐1、一般情况下，当水中亚硝酸盐浓度在0.1mg/L以下时，水生动物可以正常生长。2、亚硝酸盐浓度达到0.1mg/L时，随着浓度的升高，鱼虾红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少，血液载氧能力逐渐减低，出现组织缺氧。此时鱼虾摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难、躁动不安或反应迟钝，丧失平衡能力、侧卧，此时如果解剖鱼类会发现鱼类血液为黑紫色或红褐色，甚至由于改变了内脏器官的皮膜通透性，渗透调节失调，引起出血，呈现与出血病相似的症状，一般称为“褐血病”，亚硝酸盐对虾、蟹的毒性更大，主要表现为对肝脏的损害，虾、蟹中毒时鳃受损变黑，最后死亡。3、处理方法，①开动增氧机或全池泼洒化学增氧剂，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。②使用氨离子螯合剂、活性炭、吸附剂、腐植酸聚合物等，复配合成的水质吸附剂，通过离子交换作用，吸附或降解亚硝酸盐。③使用芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、放线菌等微生物制剂如水产原液与水产硝化细菌，通过微生物分解亚硝酸盐。鱼虾可耐受的亚硝酸盐浓度（mg/l或mg/L）品种亚硝酸盐浓度品种亚硝酸盐浓度欧洲鳗鲡2.6草鱼（种）0.12鲤鱼1.8中国对虾（1～2cm）0.20鲢鱼2.4斑节对虾（蚤状幼体）0.10团头鲂2.0罗氏沼虾（Z5幼体）0.12罗非鱼2.8河蟹幼体（Z3）0.71简单的检测方法1、目前来说最简单的水质检测方法就是使用水质检测试剂盒。2、此方法比较简便，操作简单，可随时检测水质的几项重要指标。广东陆丰肥水养鱼案例广东陆丰客户郑镇源，水库养鱼，养殖花白鲢和罗非鱼，主要想用发酵鸡粪来做肥水养鱼。发酵鸡粪使用量每亩50kg,全池泼洒。使用发酵鸡粪之后3到5天，使用水产原液每组使用6到7亩，目前水质良好。常见问题及处理方法1、蓝藻是水产养殖过程中经常会遇到的问题，生长期时蓝藻不易察觉，一旦蓝藻进入生长高峰期，水体表面很快被覆盖，使空气中的氧气很难进入水体。这时需对蓝藻进行打捞，并增开曝气设备对水体进行曝气；蓝藻生长进入衰亡期之后，继续增加曝气设备进行曝气，另外引入新水，并投加枯草芽孢与水产原液对水体进行及时改善。2、当水体呈翠绿色时，水体的透明度降低。当夏季水温升高时，在池塘四周(尤其是下风处)的水面上漂浮起一层翠绿色的油膜。这种颜色的水体常含有大量的蓝、绿藻(主要为率微囊藻、不定微囊藻的藻类)，该水色是水质老化的标志。3、当水体呈黑绿色时，此种水色的水体在天气较热时，池塘下风处常有一层绿膜，这说明水体中的浮游植物较多。水体中所生长的浮游植物以裸藻门的藻类(如双鞭藻、棘刺藻)为主，这是鱼类不易消化的藻类。4、阳光照射下水体呈红棕色，且藻类在水中分布均匀，成团成缕，此种颜色的水体中含有大量甲藻门的藻类，如裸甲藻、多甲藻等。当它们大量繁殖时，水体呈酱油色，这是水质变坏的标志。处理方法：加注新鲜水之后使用水产原液。对于悬浮有机物特别多的池塘，可用少量高锰酸钾降低有机物耗氧量和水的粘度，然后再用水产原液，调节水体的透明度。5、当水体呈现浅绿色、土黄色时，水中富有植物极少，从而透明度高，水色清淡，水质较瘦。处理方法：以上两种水色在水产养殖中遇到时，可在晴天的上午九点前后少量施无机肥(尿素、磷肥)等，可连用几次，至水色为黄绿色为止。尽量避免使用有机肥，可以配合水产原液。6、当水体呈红褐色时，水中血红裸藻大量繁殖，水色因此成红褐色，但将浮于水面的裸藻拨开，其水色多为嫩绿色。血红裸藻晴天繁殖迅速，形成红色水华，这也是水体富营养化的最明显的特征之一，这种藻类浮于水面，影响池塘光照，对水体中鱼类危害并不大。7、当水体为乳白色时，水体中浮游动物(如枝角类、轮虫、桡足类等)数量较