食品废水处理工程设计方案0616ad1c1ef39e31433239689377

某食品工业有限公司废水治理工程技术方案二零一一年六月河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案I目录第一章项目概况................................................................................1一、企业简介............................................................................................1第二章设计原则、标准和规范.......................................................2一、设计原则............................................................................................2二、设计采用的标准与规范...................................................................2三、工程建设目标...................................................................................3第三章污水处理工艺选择.............................................................4一、设计进水水量...................................................................................4二、设计进水水质...................................................................................4三、设计出水水质...................................................................................4四、污水处理主要工艺分析比选..........................................................5五、工艺流程..........................................................................................12六、主要构筑物设计.............................................................................13七、各工段处理效果分析.....................................................................18第四章污水处理站工程概算.......................................................19一、构（建）筑物投资一览表............................................................19二、设备材料、安装投资一览表........................................................20三、间接投资一览表.............................................................................23第五章工程经济技术指标及施工进度.......................................24河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案II一、运行成本..........................................................................................24二、环境及社会效益分析.....................................................................24三、工程进度计划.................................................................................25第六章建筑结构及电气设计.......................................................26一、建筑设计........................................................................................26二、电气设计........................................................................................27三、机械设计及设计原则...................................................................28第七章环境保护............................................................................29一、处理设施建成后对水环境的改善................................................29二、二次污染防治.................................................................................29第八章人员配备与运行管理.......................................................31一、人员配备..........................................................................................31二、组织机构..........................................................................................31三、组织管理..........................................................................................32第九章售后服务..........................................................................33河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案1第一章项目概况一、企业简介食品工业有限公司自建厂以来，发展十分迅速，现代化生产车间拔地而起，新技术、新设备不断采用，产品由原来单一品种向系列化、多元化方向发展，在努力提高产品质量的基础上，不断扩大产量，提高市场占有率。目前，该公司生产的系列膨化食品在河南、山西、湖北等省拥有大量的消费者和广阔的市场潜力。公司主要生产亲亲虾条、薯片、果冻、面包等系列产品，是国内较大规模的食品加工企业。河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案2第二章设计原则、标准和规范一、设计原则（1）严格执行国家及地方的现行有关环保法规及经济技术政策。根据国家有关规定和甲方具体要求，合理确定各项设计标准。（2）本着技术上先进、安全、可靠，经济上合理可行的原则，尽量采用技术成熟、流程简单、处理效果稳定的污水处理工艺。从降电耗、节约药剂使用量方面精心设计，从技术经济上达到最佳效果。（3）在总图布置方面，充分利用现有条件，因地制宜，少占用地；同时保证污水处理设施与周围环境协调一致，不影响环境美观。（4）选用的设备自动化水平比较高，易于工人操作管理，减轻劳动强度。同时要考虑设备的耐用性，以保证长时间免维修正常使用。（5）污水处理工程中的设备选用国内先进节能优质产品，确保工程质量。二、设计采用的标准与规范《污水综合排放标准》（GB8978-1996）；《建筑给水排水设计规范》(GB50015-2003)；《室外排水设计规范》（GB50014-2006）；《混凝土结构设计规范》(GB50010-2002)；《砌体结构设计规范》(GB50003-2001)；《建筑地基基础设计规范》(GB50007-2002)；《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)；河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案3《建筑抗震设计规范》（GB50011-2001）；《建筑灭火器配置设计规范》(GBJ140-90，97修订版)；《工业企业总平面设计规范》(GB50187-93)；《通用用电设备配电设计规范》(GB50055-93)；《供配电系统设计规范》(GB50052-95)；《低压配电设计规范》(GB50054-95)；《工业建筑防腐蚀设计规范》(GB50046-95)；《建筑制图标准》(GB50104-2001)。三、工程建设目标根据企业的情况，确定本污水处理工程建设目标为:（1）尽量降低运行费用，减轻企业负担；（2）精选先进、实用工艺，满足新的排放要求；（3）注重污泥处理措施，避免二次污染；（4）终端出水达标排放，减少污染物的排放总量。河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案4第三章污水处理工艺选择一、设计进水水量根据河南亲亲食品工业有限公司提供的数据，本方案按日处理1200吨/天污水考虑，每天处理16—20小时，设计处理水量60吨/小时。二、设计进水水质根据该公司提供的原水水质数据，确定本方案设计总进水水质如下：CODcr：6000mg/L；BOD5：3000mg/L；SS：350mg/L；动植物油：100mg/L；氨氮：50mg/L；pH：5.5～6.0。三、设计出水水质根据生产厂家要求，项目实施后污水处理出水参考《污水综合排放标准》（GB8978-1996），并结合当地环保部门要求，外排水质达到：CODcr≤400mg/LBOD5≤200mg/LSS≤150mg/L动植物油≤10mg/LpH：6～9氨氮≤25mg/L河南亲亲食品工业有限公司废水治理工程技术方案5四、污水处理主要工艺分析比选1．污水来源及特点本工程污水的主要来源：（1）膨化车间生产废水，冻虾处理、磨虾房生产废水，共计100m3/d，COD约3000mg/L；（2）果冻车间生产废水；（3）车间生活污水。其中果冻车间排放的废水占主要部分，并且污染物浓度较高。果冻车间生产废水主要分为：①充填工段，650m3/d，COD约6500-9050mg/L；②消烘水，300m3/d，COD约200mg/L；③车间其他清洗废水，150m3/d，COD约400mg/L。2.预处理的选择通过对水质的分析，该废水的悬浮物浓度不高，果冻生产车间排放废水含有大量的糖类、着色剂、甜味剂、酸味剂及一些果胶类物质，这些物质大部分都溶解在水中，废水极易发生酸化水解，造成废水的pH值降低。由于果胶的存在造成了废水黏稠，给废水的后续生化处理带来困难。高效浅层气浮装置集凝聚、气浮、撇渣为一体。整体呈圆柱形，结构紧凑，池子较浅。装置主体由五大部分组成：池体，旋转布水机构，熔气释放机构，框架机构，集水机构等。进水口，出水口与浮渣排出口全部集中在池体中央区域内，布水机构，集水机构，溶气释放机构都与框架紧密连接在一起，围绕池体中心转动。主要特点：（1）有效水深400~500mm；（2）池内水力停留时间(3~5min)；（3）净化量大，即表面负荷高；（4）占地面积小，单位负河南亲亲食品工业有限公司废水