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水解酸化－caf－sbr处理屠宰废水工程摘要：介绍了采用序批式活性污泥（SBR）法处理屠宰废水的工程实例。本实例主要用于中小型的屠宰废水中，主要建筑物有水解酸化池、调节池、SRR反应池。该核心工艺是SBR，其运行周期主要分为进水期、反应期、沉淀期、排水期等四个阶段。设计工艺简单、占地面积小、运行费用低、运行方式灵活。当进水CODCr为1580～2824mg/L时，出水可达到国家《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）中的一级标准，主要污染物CODCr≤100mg/L。关键字：水解酸化屠宰废水涡凹气浮（CAF）SBRHydroIyticacidification一CAF一SBRProcessinTreatingtheSlaughtering-Wastewater.Abstract：Theapplicationofsequencingbatchreactor（SBR）processtothetreatmentofslaughter-housewastewaterispresented.MainstructuresofthisdesignarehydroIyticacidificationchamberandadjustingchamberandSBR.TheSBRgoesthroughfourperiods，i.e.waterinflowing，reacting，settling，drainingperiods.ThedesignedSBRprocessischaracterizedbysimpletechnology，smallarea，lowrunningcostandflexibleoperation.WhentheinflowCODCrisintherangeof1580～2824mg/L，theeffluentcanmeettheDischargeStandardofGB13457-92andthemaincontaminationCODCris≤100mg/L.Keywords:slaughtering-wastewater;hydroIyticacidification;CAF;SBR0概述丹东食品公司下属肉联厂是丹东市定点屠宰场，日屠宰生猪头数二百多头，屠宰废水主要来源是屠宰车间排放的含血污和畜粪的的地面冲洗水，烫毛时排放的含大量猪毛的高温废水等。1设计水质水量（1）设计水量500t/d（2）设计水质：COD1754.3mg/LBOD927.6mg/LSS760.5mg/LNH3-N12.35mg/L大肠杆菌4×105个屠宰废水特点：废水中含有大量的血污，毛发，内脏杂物，悬浮物浓度很高，水呈暗红色，富含油脂，可生化性强（B/C=0.53），并且水量集中在早3点钟至7点钟排放。COD浓度1580～2824mg/L2回用标准执行《肉类加工工业水污染物排放标准（GB13457-92）》，即：COD≤100mg/LBOD≤30mg/LPH=6-9SS≤70mg/L3工艺流程3.1工艺流程采用以SBR为主体的处理工艺，其流程如下图：3.2工艺单元说明屠宰废水首先经过格栅，由于水中含有大量的猪毛，内脏碎块等大块杂物，如不及时清除会造成后续单元的堵塞和淤积。废水经过格栅，进入水解酸化池，废水中含有大量的血红素等难降解物质，通过原水好氧试验发现，即使延长曝气时间，出水依然带有血红色，因此考虑到色度的去除和由于好氧水力停留时间过长，土建造价成本和运行成本增加等多方面因素，决定在好氧单元前加水解酸化处理单元.利用水解和产酸菌的反应，将难降解有机物如血红素分解成小分子可降解物质，进一步提高可生化性｛1｝，从而降低了后续好氧单元的土建造价和能耗。水解酸化池出水将提升进入涡凹气浮，因为废水中含有大量的油脂，如不去除，直接进入好氧池，将会使活性污泥摄取溶解氧的能力造成影响，严重时会出现污泥膨胀，因此利用涡凹气浮，可以将悬浮物和油脂大量去除，减轻后续单元负荷。根据屠宰废水集中排放的特点，好氧单元采用SBR处理工艺，SBR去除有机物的机理和活性污泥相同，不同点是，其在运行时，进水、反应、沉淀、排水依次在同一个SBR反应池进行，无需设二沉池和污泥回流系统，因此可减少占地，降低造价，同时运行管理简单，耐冲击负荷能力强，处理效果好等特点〔4〕。4主要工艺设计参数（1）格栅：尺寸1.0m×1.0m，栅隙：30mm，用以截留大的颗粒物质设于室外。（2）水解酸化池：采用升流式技术，配水系统采用小阻力配水系统，考虑到布水均匀的问题，出水口设置450导流板，污泥排泥点设在污泥层中上部，水力停留时间4h；（3）集水调节池：由于屠宰行业排水集中在早晨3点至8点，并且水质变化较大，因此需要设置调节池调节水量水质，调节池采用地下式，钢混结构，废水重力流入，池内设污水潜水泵，提升至池顶的涡凹气浮机，进行气浮处理；（4）涡凹气浮机：涡凹气浮的掺气方式为叶轮掺气，由于屠宰废水悬浮物浓度高，经过PAC絮凝后絮体大而结实，适用于涡凹气浮，并且操作非常简单；（5）SBR反应池：池体分为两个相等的单池,有效容积260m3，进水1个小时，曝气8个小时，沉淀1个小时，排水2个小时，COD容积负荷率1.69kgCOD/（m3.d），BOD容积负荷率0.89kgBOD/（m3.d）｛2｝。采用罗茨风机曝气，气水比为15：1，SBR反应池单池尺寸8m×8m×4.5m；（6）消毒池：消毒方式采用二氧化氯消毒，水力停留时间为30分钟｛3｝5.主要技术经济指标（1）人员编制由于本工程自动化程度较高，工序简单清晰，现实行三班一人制，即一共三班，每班一人，主要工作为检查机械设备的运行情况。（2）总投资概算废水处理站工程总投资：63.43万元。其中：土建构筑物：20.16万元；设备费：34.58万元；间接费用：8.69万元。根据以上总投资，折合单位废水投资为1268.6元/m3.d。（3）运行费用该废水处理站运行费主要由电费和人工费组成。1.电费污水处理站总装机为22kw，日耗电量190度，电价按0.8元/度计算，则日耗电量为190×0.8＝152元/天2.人工费每日三班，每班一人，按日工资20元计，则人工费为60元/日上述两项合计运行费用为212元/天，折合吨水成本为0.424元/吨水6工程运行结果工程经过2个月的调试（其中水解酸化处理单元35天，SBR处理单元生物培养25天）后，由丹东市环境监测站对工程出水进行监测，结果为：CODcr80.4mg/l；BOD18.6mg/l;SS52.1mg/l;PH值7.35；色度6倍该工程经过近一年多的运行，未出现不正常情况，出水达到设计标准。7工程特点（1）通过水解酸化作用，将难降解的有机物分解成为可降解的物质，进一步提高污水的可生化性，有利于后续生物处理（2）CAF在SS和废水中油份去除方面显示出了操作简单，去除率高等特点（3）SBR处理效果好，无污泥膨胀现象发生，出水水质优于国家标准。［参考文献］［1］孙美琴，等：水解酸化-好氧生物法处理工业废水［J］.工业水处理，2003－05，23（5）：16－17［2］刘祖文，唐敏康.SBR工艺处理屠宰废水［J］.江苏：南方冶金学院学报，2001，22（2）：117-120［3］唐受印水处理工程师手册化学工业出版社［4］雷乐成，等.水处理新技术及工程设计［M］.北京：化学工业出版社，2001.