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北京双合盛五星啤酒有限公司五星啤酒一厂啤酒废水处理方案设计北京晓清环保（集团）公司北京晓清环境工程设计有限责任公司一九九九年四月目录一、概述1、基本概况2、水质水量3、排放标准4、设计依据5、设计范围二、污水处理工艺流程1、污水处理工艺流程方框图2、污水处理流程说明三、主要建、构筑物及说明-1-一、概述1、基本概况现生产能力为年产啤酒5万吨左右。该厂生产废水主要为：麦芽、糖化、发酵、加工过程中的原料浸出物、灌装车间的污水及洗涤用酸碱废水。生产废水多为间歇排放，水量、水质变化大。目前，废水排至市政管网，但随着国家和北京市对环境保护的日益重视及对环保要求的逐步提高，厂方在加大生产投入同时，对环境保护工作也日益重视，在增加经济效益的同时，为创造更好的环境效益和社会效益，树立良好的企业形象，厂领导及有关部门领导决定新建生产废水处理工程。北京晓清环保集团是集科研、设计、生产制造、安装调试、售后服务五位一体的环保高科技企业，是我国较早从事环境治理工程的集团公司，已完成的工程涉及环境工程、给水、排水工程、康体桑拿工程等领域，其中环境工程项目包括：化工废水、轻工废水、造纸废水、医药废水、食品酿造废水、机械加工废水、油漆涂料废水、煤碳加工废水等。近几年先后完成各种规模的工程总计500余项，全部顺利竣工，达到设计要求，通过各有关部门组织的验收工作，得到各建设单位一致肯定和高度评价，公司现有员工五百余人，拥有一流的设计院和环保设备加工基地，在全国拥有十六家专业性分公司和办事处，并且与众多国内、国际同行有关密切的合作关系。在啤酒生产废水治理工程方面，我公司先后承担过十余项工-2-程，其中较大的有北京燕京啤酒厂废水处理工程，福建的福州啤酒厂废水处理工程，河南的濮阳啤酒厂废水处理工程，桂林漓泉啤酒厂废水处理工程，安徽合肥啤酒厂废水处理工程等等。我公司从方案、可行性研究报告、初步设计和施工图各环节都按时、高质量地完成，并创造了啤酒行业废水处理单位废水量处理总投资最节省的新纪录，得到啤酒厂和当地环保部门的高度赞扬，也为啤酒行业废水处理工程积累了丰富的工程经验。2、水质水量2．1设计水量本设计处理规模为Q=3000m3/d。2．2设计水质根据厂方提供的水质资料，设计的原水水质条件如下：CODcr≤1800mg/LBOD5≤1000mg/LSS=400～600mg/L3、设计出水水质指标CODcr≤150mg/LBOD5≤30mg/LSS≤150mg/LPH=6~94、设计依据4．1中华人民共和国污水综合排放标准（GB8978-1996）。-3-泵泵泵4．2啤酒行业污水处理有关资料。4．3厂方提供的基础资料。5、设计范围本工程的设计范围为：生产废水流入污水处理场界区始至全处理工艺流程出水达标为止，其内部工艺单元的全部工程内容，其中包括水工艺、土建、电气设备等专业内容。二、污水处理工艺流程1、污水处理流程方框图原水泵泵筛余物作饲料泵泥饼外运污水处理流程方框图2、污水处理流程说明：啤酒废水污染物主要来源于原料浸渍时浸出物，副产品及浸出物中间产品和啤酒的漏损，其成份主要是糖类、醇类、蛋白类、脂肪、单宁和纤维素等。结合啤酒废水的上述性质两及本工程的现场实际情况（废水处理站占地面积小于300m2），本工程采用了物化+生化的处理方法，两级气浮+塔式生物滤池的工艺，该工艺具有占地小、操作水下曝气器格栅曝气调节池反切式旋转细格栅集水池I污泥贮存池污泥脱水集水池II塔式生物滤池二级气浮池达标排放一级气浮池集水池III-4-简单、运行稳定及效果好的特点。三、主要建、构筑物及设备1、格栅及格栅井原污水进调节水解池前经过格栅，用以截留大颗料的悬浮物及难溶性固体，减少后续生化处理的有机负荷。选用人工格栅，栅间距10mm，栅宽为600mm。格栅井：1500×600×2500mm.2、曝气调节池根据啤酒生产废水排放的不均匀性，为保证污水处理系统中均质、均量，避免较强冲击负荷影响，同时考虑进一步改善废水的可生化性，同时也能有效地去除一定量的有机物，结合实际情况，减少占地面积。池内设水下曝气器进行曝气，以均衡水质及水量。调节水池：15000×10000×5500mm一座钢筋混凝土总池容：825m3平面尺寸：15.0×10.0m2有效水深：5.0m水下曝气器：TOS-55B（带自耦装置）4台供气量：100m3/h功率：N=5.5Kw3、一级提升泵污水进入曝气调节池后，由一级提升泵提升经反切式旋转细格栅，重力流至一级气浮池。提升泵为三台，夏季最大流量时为两用一-5-备，冬季最小流量时一台运行，以适应生产季节的变化。提升泵采用潜污泵，选型为：型号：WQ45-18-5.5三台流量：Q=45m3/h扬程：H=18m功率：N=5.5KW4、反切式旋转细格栅采用反切式旋转细格栅XGF-III，栅隙b=1mm，N=1.1kw，不易堵塞，筛余物可作饲料，细格栅于高处，重力流入集水池I。集水池I：4000×2500×3000mm一座钢筋混凝土5、一级气浮池采用浅层高效气浮装置。该装置包括浅层气浮池、溶气罐、流量计、空压机、加压水泵及加药槽等全套设备。型号：JWX-YX-7一套处理水量：120～150m3/h尺寸：Ф7000×680mm6、集水池II气浮池出水重力流入集水池II，经井内设置的二级提升泵提升至塔式生物滤池。集水池II：3300×2000×3500mm一座钢筋混凝土总池容：22.4m3平面尺寸：3.3×2.0m2二级提升泵：-6-型号：WQ150-22-22两台（一用一备)流量：Q=150m3/h扬程：H=22m转速：n=1470r/min功率：N=22Kw7、塔式生物滤池一级气浮池出水经集水池II内设置的二级提升泵提升至塔式生物滤池。塔式生物滤池具有占地小、操作简单和运行稳定的特点。塔式生物滤池：Ф4200×28000mm四座钢筋混凝土填料：玻璃钢填料Ф408、二级气浮池塔式生物滤池出水重力流入集水池III，经加压泵提升至二级气浮池后，出水达标排放。集水池III：4100×4000×3000mm一座钢筋混凝土采用浅层高效气浮装置。该装置包括浅层气浮池、溶气罐、流量计、空压机、加压水泵及加药槽等全套设备。型号：JWX-YX-7一套处理水量：120～150m3/h尺寸：Ф7000×680mm9、污泥处理系统本系统由污泥贮存池、投药系统、污泥脱水机、污泥输送系统组成。-7-污泥贮存池：4200×4000×3500mm一座钢砼结构污泥泵：G40-1二台一用一备流量:Q=12M3/h功率:N=5.5kw10、污泥经浓缩后,送板框压滤机脱水选用BY240/1250-U板框压滤机一套,泥饼外运作肥料。AM