重庆潼南县屠宰场污水处理方案

重庆潼南县屠宰场污水处理方案1.引言1.1屠宰废水的特性及其危害屠宰厂(场)是宰杀畜禽、并进行初步加工的场所。由于生产加工的需要，屠宰厂每天需用大量的水冲洗畜禽、浸烫脱毛、清洗胃肠以及冲洗设备、地面等，从而产生大量的废水。屠宰厂的废水量，因屠宰量和工艺技术条件等不同而差别很大，过去测定，大型肉联厂宰杀一头猪耗水约0.5m3，中型厂则为0.29—0.32m3，小型厂则少些。若按宰杀一头猪耗水0.3m3计，一个日宰1000头猪的厂每天就有300m3废水排放。屠宰废水的主要污染物有：漂浮在废水中的猪毛、碎肉等固体物质；悬浮在废水中的油脂、蛋白质、胶体物等；溶解在废水中的油脂、蛋白质、胶体物等；泥砂和可能存在的致病菌。屠宰废水水质水量的主要特点是：有机质的悬浮物含量高、易腐败。而且屠宰废水水量、水质变化大。屠宰废水量与屠宰量密切相关，具有明显的季节性，日变化系数大；同时，屠宰加工为非连续性生产(每日只一班或两班生产)，废水量时变化系数也较大。废水水质受生产工艺、用水量、废物清除方式的影响，变化范围较大。因屠宰场没有副产品的初加工、食用油脂加工等工艺，屠宰废水有机物浓度较肉联厂要高些，尤其是采用机械化屠宰工艺的屠宰场更是如此。屠宰废水若不经过处理直接排人江河、湖海、水库和稻田等水域，其危害是：使接纳的水体富营养化，水中的水生物，特别是藻类，获得氮、磷等丰富营养后大量繁殖，消耗水中的溶解氧，由于水体内缺氧，威胁着鱼类和其他水生动植物的生存；在稻田里使禾苗徒长、倒状，影响稻谷产量；在内海由于藻类大量繁殖，水变浅，影响捕捞业；还会促使水底沉积的有机物质在厌氧条件下分解，产生H2S、NH3等臭气，又使水呈黑色，恶化了水质；同时废水中带有致病菌和寄生虫卵，将导致疫病传播，危害人畜的健康。1.2本设计的有关资料及有关要求：本设计是对重庆潼南县屠宰厂屠宰废水处理工程初步设计。根据屠宰厂废水的特点，进行屠宰废水处理工艺的方案优化比较，选择比较好的工艺流程，进行个构筑物的结构设计、主要设备的选型设计、进行经济技术分析及成本核算，进行总平面布置和高程布置，画总平面图、高程布置图、各主要构筑物的结构图。设计的主要技术指标如下：①设计水量：1400m3/d②设计水质：PH：6~9.CODcr：2100mg/LBOD5：975mg/LSS：712mg/LNH3–N：38.2mg/l③出水水质应达GB8978—1996中的一级标准（详见表格2—1）：PH：6~9.CODcr≤100mg/LBOD5≤20mg/LSS≤70mg/LNH3–N≤15mg/l④处理率：CODcr≥95.2%BOD5≥98.0%SS≥90.2%NH3–N≥61.8%表格1-1PHCODcrBOD5SSNH3–N设计水质mg/L6~9210097571238.2出水水质mg/L6~9100207015处理率%95.298.090.261.8重庆潼南地处亚热带，属南方气候，气候温和，雨量充沛，光照充足，平均气温在18~19度之间，年平均降雨量为1000～1200mm。2.设计依据、原则、标准及步骤2.1设计依据：2.1.1环境保护法律法规及有关文件：⑴《中华人民共和国环境保护法》（1989年12月）；⑵《中华人民共和国水污染防治法》（1996年5月修订）；⑶《中华人民共和国大气污染防治法》（2000年4月修订）；⑷《中华人民共和国噪声污染防治法》（1996年10月）；⑸《中华人民共和国固体废物污染防治法》（1995年10月）；⑹《中华人民共和国清洁生产促进法》（2002年6月）；⑺《中华人民共和国水法》（1988年1月）；⑻中华人民共和国国务院令第253号《建设项目环境保护管理条例》（1998年11月）；⑼中华人民共和国国务院令第101号《城市市容和环境卫生管理条例》（1992年6月）；⑽国发（1996年）31号《国务院关于环境保护若干问题的决定》；⑾国函[2001]147号《国务院关于三峡库区及其上游水污染防治规划的批复》；⑿计投资[2002]1591号《关于印发推进城市污水、垃圾处理产业化发展意见的通知》（国家发展计划委员会，建设部，国家环保总局，2002年9月）；⒀国家环境保护“十五”规划；⒁重庆市人大常委会《重庆市环境保护条例》（1998年5月）；⒂重庆市人大常委会《重庆市城市环境卫生管理条例》（1998年3月）；⒃重庆市人大常委会《重庆市长江三峡库区流域水污染防治条例》（2001年11月）；⒄渝府发[2002]83号《重庆市饮用水源保护区划分规定》（2002年11月）；⒅渝府发[2002]25号重庆市人民政府关于转批重庆市三峡库区及上游水污染防治规划实施方案的通知；⒆重庆市国民经济和社会发展第十个五年计划纲要；⒇重庆市环境保护“十五”规划；2.1.2建设项目有关资料：⑴《潼南县屠宰废水水质调查报告》2.2设计原则：⑴设计的治理工艺流程必须适应污水水质水量变化及排放规律的要求。⑵设计的污水治理工艺流程应技术先进、稳妥可靠、处理效率高。⑶要做好方案对比，做到投资省，占地面积小，突出城市企业小型污水处理厂的特点。⑷处理工艺流程简单，争取做到组合式设备化，以方便管理。⑸污水处理站建筑物应与主体工程建筑风格相协调。⑹严格遵守国家及地方的环保法规，认真执行有关的技术规范；⑺污水处理工艺与生产工艺密切配合，尽可能推行清洁生产，将排污量减少到最底；⑻污水处理工艺以处理效果好、动力消耗低、运行稳定、管理方便的生化法为主；辅以高效物化处理工艺以强化污水预处理效果。⑼主要处理设备选用高效、运行稳定、操作维护容易、低噪声的设备；⑽设计中选用质量可靠的自动化仪表，以提高工程的自动化水平，尽量减少操作人员，并保证处理效果；2.3设计标准：2.3.1中华人民共和国国家标准污水综合排放标准GB8978—1996代替GB8978—88IntegratedWastewaterDischargeStandard国家环境保护局1996-10-04批准1998-01-01实施表格2-1第二类污染物最高允许排放浓度单位：mg/L序号污染物适用范围一级标准二级标准三级标准1PH一切排污单位6~96~96~92色度（稀释倍数）染料工业50180—其他排污单位5080—3悬浮物（SS）采矿、选矿、选煤工业100300—脉金选矿100500—边远地区砂金选矿100800—城镇二级污水处理厂2030—其他排污单位702004004五日生化需氧量（BOD5）甘蔗制糖、苎麻脱胶、湿法纤维板工业30100600甜菜制糖、酒精、味精、皮革、化纤浆柏工业30150600城镇二级污水处理厂2030—其他排污单位30603005化学需氧量（COD）甜菜制糖、焦化、合成脂肪酸、湿式纤维板、染料、洗毛、有机磷农药工业1002001000味精、酒精、医药原料药、生物制药、苎麻脱胶、皮革、化纤浆柏工业1003001000石油化工工业（包括石油炼制）100150500城镇二级污水处理厂60120—其他排污单位1001505006石油类一切排污单位1010307动植物油一切排污单位20201008挥发酚一切排污单位0.50.52.09总氰化合物电影洗片（铁氰化合物）0.55.05.0其他排污单位0.50.51.010硫化物一切排污单位1.01.02.011氨氮医药原料药、染料、石油化工工业1550—其他排污单位1525—12氟化物黄磷工业102020低氟地区（水体含氟量0.5mg/L）102030其他排污单位10102013磷酸盐（以P计）一切排污单位0.51.0—14甲醛一切排污单位1.02.05.015苯胺类一切排污单位1.02.05.016硝基苯类一切排污单位2.03.05.017阴离子表面活性剂（LAS）合成洗涤剂工业5.01520其他排污单位5.0102018总铜一切排污单位0.51.02.019总锌一切排污单位2.05.05.020总锰合成脂肪酸工业2.05.05.0其他排污单位2.02.05.021彩色显影剂电影洗片2.03.05.022显影剂及氧化合物电影洗片3.06.06.023元素磷一切排污单位0.10.30.324有机磷农药（以P计）一切排污单位不得检出0.50.525粪大肠菌群数医院*、兽医院及医疗机构含病原体污水500个/L1000个/L5000个/L传染病、结核病医院废水100个/L500个/L1000个/L26总余氯（采用氯化消毒的医院污水）医院*、兽医院及医疗机构含病原体污水0.5**3(接触时间≧1h)2(接触时间≧1h)传染病、结核病医院污水0.5**6.5（接触时间≧1.5h）5（接触时间≧1.5h）注：*指50个床位以上的医院。**加氯消毒后须进行脱氯处理，达到本标准。2.3.2说明：本设计将采用GB8978—1996中的一级排放标准。2.4设计步骤：首先，要进行的是处理工艺方案论证。处理工艺方案论证就是先对各类屠宰废水的处理方案进行技术上的比较，从中挑选出二种最可行的方案并对其作经济比较分析，最终选择出最优处理方案。技术比较是对各种处理技术进行可行性比较，看其是否行之有效；经济比较是对可行的技术进行经济效益进行比较，选择出或组合出经济效益最佳的处理方案。在本设计的方案比较中，先对各种处理方案进行技术比较，从中选择出最可行的二种处理方案，再对其作出经济比较。最终选择出或组合出最合理的处理流程方案。其次在选择出或组合出最合理的处理流程方案后，对主要构筑物进行设计及设备选型设计。第三，对已经设计好的的处理方案进行技术经济分析及成本分析。内容包括建设费用分析和运行费用分析，再联系废水回用所带来的经济效益，初步估计本设计的经济合理性。第四，对其他附属物进行设计。最终根据实际情况对设计进行必要修改，并且最终确定设计。3.处理工艺方案论证处理工艺方案论证包括二个方面：技术比较和经济比较。技术比较是对各种处理技术进行可行性比较，看其是否行之有效；经济比较是对可行的技术进行经济效益进行比较，选择出或组合出经济效益最佳的处理方案。在本设计的方案比较中，先对各种处理方案进行技术比较，从中选择出最可行的二种处理方案，再对其作出经济比较。最终选择出或组合出最合理的处理流程方案。3.1工艺比较。屠宰废水属于易于生物降解的高悬浮物有机废水，废水水质、水量变化范围较大。目前对该类废水的治理，均采用以生物法为主的处理工艺，包括好氧、厌氧、兼氧等处理系统。国内屠宰废水运行效果的统计资料表明，各种生物处理装置均能有效地去除BOD5、COD、SS等污染物，均可达到GB8978——1996的要求。只是一次性投资与运行费用上差别较大。但无论采用什么生物处理工艺，都必须充分重视预处理工艺，应设置捞毛机、格栅、隔油池、调节池或沉淀池等，以尽量降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量，确保构筑物正常运行。3.1.1目前国内屠宰废水的处理工艺简介，常用的处理工艺如下。(一)活性污泥工艺活性污泥法是目前我国屠宰废水处理中应用最普遍且最成熟的方法。其曝气方式可采用浅层曝气、射流曝气、延时曝气、氧化沟等。1.浅层曝气工艺⑴主要工艺参数一般设计布气管设置速度0.8m;水深3~3.5，多为3m;次宽（单廊道）2.5~3m，多为3；污泥负荷0.4kgBOD5/(kgMLSS.d);MLSS3~4g/L;容积负荷1.2~1.6kgBOD5(m3.d);HRT7~12h;供气量210m3/kgBOD5;回流比100%；BOD5的去除率达92%以上。⑵处理效果表格3—1原废水生物处理出水深度处理出水处理率%BOD5/(mg/L)150~2505~20597.3CODCr/(mg/L)450~60040~6010~2095.6SS/(mg/L)350~50040~8010~2094.3浊度/(mg/L)100~2005~83~496.0PH值7.27.27细菌总数/（个/L）2.37×105大肠菌/（个/L）3~6余氯/（mg/L）0.4~0.62.射流曝气工艺射流曝气工艺用于屠宰废水处理，一般采用的工艺参数为：曝气时间1h.污泥负荷1。62kgBOD5/(k