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内蒙包头雪鹿啤酒厂生产废水处理工程方案设计-1-目录第一节概述2一．基本概况：.............................................................................................................2二．水质水量：.............................................................................................................3三．排放标准：.............................................................................................................4四．设计依据：.............................................................................................................4五．设计范围：.............................................................................................................4第二节污水处理工艺设计5一．工艺流程的选择：.................................................................................................5二．工艺流程框图：.....................................................................................................8三．工艺流程说明：.....................................................................................................9四．各处理单元处理效果预测：...............................................................................11五．主要建、构筑物及设备：...................................................................................11第三节结构设计15第四节电气与自控设计15一．电气与自控设计范围：.......................................................................................15二．动力设备的启动与控制方式：...........................................................................15第五节工程投资估算15一．土建部分总估算：...............................................................................................15二．设备部分投资估算：...........................................................................................16第六节经济分析18一．主要经济指标：...................................................................................................18二．运行费用分析：...................................................................................................19三．效益分析：...........................................................................................................20内蒙包头雪鹿啤酒厂生产废水处理工程方案设计-2-第一节概述一．基本概况：内蒙包头雪鹿啤酒厂属包头市啤酒行业大型企业，现生产规模为年产啤酒10万吨。生产过程中排放大量废水，废水中有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。随着国家和地方对环保要求的逐步提高，厂方在加大生产投入的同时，为创造更好的环境效益和社会效益，树立良好的企业形象，厂领导及有关部门领导决定新建生产废水处理工程，拟将生产废水在厂内处理后再排入市政管网，减轻市政污水处理厂的负荷。我公司是集科研、设计、生产制造、安装调试、售后服务五位一体的高科技企业，是我国较早从事环境治理工程的集团公司，已完成的工程涉及环境工程、给水、排水工程、康体桑拿工程等领域，其中环境工程项目包括：化工废水、轻工废水、造纸废水、医药废水、食品酿造废水、机械加工废水、油漆涂料废水、煤炭加工废水等。近几年先后完成各种规模的工程总计800余项，全部顺利竣工，达到设计要求，通过各有关部门组织的验收工作，得到各建设单位一致肯定和高度评价。公司现有员工400余人，拥有一流的设计院和环保设备加内蒙包头雪鹿啤酒厂生产废水处理工程方案设计-3-工基地，在全国拥有十六家分公司和办事处，并且与众多国内、国际同行有着密切的合作关系。在啤酒生产废水治理工程方面，我公司先后承担过十余项工程，尤其是全国啤酒生产龙头企业生产废水处理工程，我公司在设计、施工、安装调试各环节都按时、高质量地完成，得到了该公司和当地环保部门的高度赞扬，也为今后从事啤酒行业废水处理工程积累了丰富的工程经验。在内蒙包头雪鹿啤酒厂生产废水处理工程的建设中，我公司愿意真诚参与，贡献我们的技术和力量。二．水质水量：1．设计水量：根据厂方要求，设计水量为Q=5000m3/d2．原水水质：厂方提供的原水水质为：CODCr：2000mg/lBOD5：1200mg/lSS：400mg/lpH：6~9内蒙包头雪鹿啤酒厂生产废水处理工程方案设计-4-三．排放标准：执行中华人民共和国《污水综合排放标准》（GB8978-1996）之二级标准。（1998年1月1日后建设的单位）CODCr≤300mg/lBOD5≤100mg/lSS≤150mg/lpH：6~9四．设计依据：1．厂方提供的水质水量。2．中华人民共和国《污水综合排放标准》（GB8978-1996）。3．啤酒行业废水处理有关资料。五．设计范围：1．水处理部分：自生产废水流入污水处理场界区始至全处理工艺流程出水为止。2．污泥部分：包括污泥浓缩和污泥脱水系统。3．曝气部分：包括鼓风机房的设计或曝气器的选择。4．其它部分：包括建筑、结构和电气等各专业设计。六．设计原则：1．严格执行国家环境保护有关法规，按规定的排放标准，使处理后的废水各项指标达到或优于排放标准。2．结合厂方实际情况，采用先进、合理、成熟、可靠的处理工内蒙包头雪鹿啤酒厂生产废水处理工程方案设计-5-艺。3．工艺设计与设备选型能够在生产运行过程中具有较大的灵活性和调节余地，能适应水质、水量的变化，确保出水水质稳定，达标排放。4．工艺运行过程中，便于操作管理及维修，节能，动力消耗和运行费用低。第二节污水处理工艺设计一．工艺流程的选择：啤酒废水的污染成分属有害无毒，主要是有机污染物，其污水成分主要含有糖化麦糟、糖类、果胶、啤酒花、酵母残渣、蛋白质、纤维素等有机物和少量无机盐类。啤酒废水的BOD5/CODCr值较高，可生化性良好，因此采用生化处理法是合适的。生化处理与普通物化法、化学法相比较，具有以下优点：（1）处理工艺比较成熟；（2）处理效率高，CODCr、BOD5去除率高，一般可达80~90%以上；（3）处理成本低，运行费用省。生物处理法包括好氧及厌氧两类，由于好氧性生物处理效率高，抗冲击负荷能力强，应用广泛，因此已成为生物处理法的主流。目前，国内外啤酒废水处理中较成熟的工艺均以好氧生物处理为主体。厌氧处理（UASB）由于能耗低，产沼气在许多行业得到广泛重用，但由于内蒙包头雪鹿啤酒厂生产废水处理工程方案设计-6-啤酒废水呈酸性，进（UASB）反应器之前需调碱度，吨水调碱度费用0.5元，吨水运行费用大大增加。好氧生物处理又分为活性污泥法与生物膜法。活性污泥法是指通过一定阶段的培养，使微生物群体在曝气池内呈悬浮状，即活性污泥，在好氧条件下，污水中的有机物被活性污泥中的微生物群体分解而使之净化的方法；生物膜法则是使污水长期与滤料或某种载体流动接触，在后者的表面上即形成生物膜，并逐渐成熟。通过曝气充氧，在生物膜内、外以及生物膜与水层之间进行着多种物质的传递过程：氧气溶解于流动水层中，从那里通过附着水层传递给生物膜，供微生物用于呼吸；污水中的有机污染物由流动水层传递给附着水层，然后再进入生物膜，并通过细菌的代谢活动而被降解。这样就使流动水层在其不断流动过程中逐步得到净化。活性污泥法中具有代表性的工艺主要有：普通活性污泥法、氧化沟法、SBR法等。普通活性污泥法是早期采用的运行方式，曝气池与沉淀池分开，曝气池为推流式，废水从一端进入池内，回流污泥也于此同步流入。混合液在二沉池进行泥水分离，污泥由池底部排出，剩余污泥排出系统，回流污泥回流曝气池。该工艺的主要优点是处理效果好，对废水的处理程度比较灵活。但该工艺也存在着下列问题：（1）为了避免曝气池首端形成厌氧状态，进水有机负荷率不宜过高，因此曝气池容积大，占用的面积多；（2）在池末端可能出现供氧速率高于需氧速率的现象，增加动力费用；（3）对冲击负荷适应性较弱。内蒙包头雪鹿啤酒厂生产废水处理工程方案设计-7-氧化沟工艺是一种有机负荷低、停留时间长的近似延时曝气的活性污泥系统。其曝气时间多超过1~2天，出水水质好，运行稳定，但占地面积很大，许多场合不能采用。SBR法（序批式活性污泥法）是近些年重新开发应用的一种活性污泥法，它去除有机物时的机理在充氧时与普通活性污泥法相同，不同点是SBR法的现行工况是间歇操作为主要特征。其序批式有两层含义：一是运行操作在空间上是按序排列的、间隔的，由于污水大都是连续排放且流量波动很大，SBR池至少需要两个或多个池，污水按序列进入每个反应器，它们运行时的相对关系是有次序的、间歇的；二是每个SBR池的运行操作在时间上也是按序排列的、间歇的，每一周期由进水、反应、沉淀、排水和闲置五个基本过程组成。SBR池的出水由专用滗水器排出。与普通活性污泥法相比，SBR工艺具有诸多优点：（1）运行管理简单；（2）节省造价及占地面积；（3）理想静止沉淀，分离效果好；（4）耐冲击负荷；（5）运行可靠，操作灵活；（6）污泥活性高，易沉降；（7）污泥不易膨胀，排泥量少；（8）出水水质好；（9）运行费用低；（10）装置可成套生产。生物接触氧化法，就是在池内设置填料，已经充氧的污水浸没全部填料，并以一定的速度流经填料。填料上长满生物膜，污水与生物膜相接触，在生物膜上微生物的作用下，污水得到净化。因此，生物接触氧化法又称为“淹没式生物滤池”。生物接触氧化处理装置的中心处理构筑物是接触氧化池，由池体、填料、布水装置和曝气系统等内蒙包头雪鹿啤酒厂生产废水处理工程方案设计-8-几部分组成。生物接触氧化法运行稳定，对冲击负荷有较强的适应能力，不产生滤池蝇，其主要缺点是：如设计或运行不当，填料可能堵塞；此外，布水、布气不易均匀。好氧生物处理采用生物膜法，进入中心处理构筑物的污水必须通过预处