什么是酸?什么是碱?什么是盐?盐就是食盐吗?盐是金属离子(或NH4+)与酸根离子形成的化合物。食盐(NaCl)属于盐,但盐不一定就是食盐。一、盐的定义H+、Na+、Ca2+、NH4+OH-、Cl-、CO32-、NO3-用下列离子,你能组成多少种酸、碱、盐?盐:NaClCaCl2、NH4ClNa2CO3、CaCO3(NH4)2CO3、NaNO3Ca(NO3)2、NH4NO3碱:NaOHCa(OH)2NH4OH酸:HClH2CO3HNO3思考盐:电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物,叫做盐。判断:1、凡是盐物质里一定含有金属元素。2、盐就是食盐,食盐就是盐。盐:酸和碱反应生成物质(除水外)都可叫做盐。盐的概念:二、几种盐的性质石灰石大理石美丽的盐晶体:绿矾FeSO4.7H2O胆矾\蓝矾CuSO4.5H2O明矾KAl(SO4)2.12H2OKCrO4橄榄石锆石绿柱石重铬酸钾1、碳酸钠Na2CO3·10H2O1)俗称:______又称________.2)是一种__色粉末,易溶于__,溶液呈碱性。3)结晶水合物是___________,纯碱苏打白水一、几种盐的性质易风化.(风化属化学变化)结晶水合物在常温下,放在干燥的空气里逐渐失去结晶水的现象叫风化。碳酸钠(Na2CO3)俗称纯碱.苏打,白色粉末,它从溶液里结晶析出时,结合一定数目的结晶水分子而成为Na2CO3·10H2O(碳酸钠晶体)碳酸钠晶体Na2CO3·10H2O俗称晶碱.天然碱,在干燥空气里,碳酸钠晶体能逐渐失去结晶水而成为碳酸钠粉末,此现象叫做风化.溶液中结晶析出干燥空气中风化思考:“潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗?为什么?物理变化化学变化5)、与酸反应:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑4)、与碱反应:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH应用:可制造玻璃、肥皂、洗涤剂、纺织工业。CO32-的检验方法:稀盐酸和澄清石灰水或点燃的木条.碳酸钙(CaCO3)碳酸钙是重要的建筑材料.1)洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。2)因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。3)质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。如遇酸雨,可能会出现什么情况?大理石2、碳酸钙(CaCO3)(1)、碳酸钙是建筑材料,制造水泥.难溶于水汉白玉、大理石、石灰石Ca(OH)2+H2CO3=CaCO3↓+H2O酸和碱中和反应的产物:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑CaCO3CaO+CO2↑(2)、碳酸钙与酸反应(实验室制取CO2)(3)、碳酸钙高温分解(工业制取CO2)CaCO3======CaO+CO2↑高温包含的主要化学原理是什么?怎样证明一块岩石是碳酸盐?咏石灰于谦千锤百凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。思考:怎样证明一块岩石是碳酸盐?岩石盐酸澄清石灰水冒气泡CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O变浑浊CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O石灰沙浆来砌砖、抹墙,就是利用熟石灰能吸收空气中的二氧化碳变成坚固的碳酸钙这一性质.食盐NaCl食盐的知识你知多少?说说看!1、食盐的化学名称是什么?颜色、状态如何?能溶于水吗?2、食盐在自然界中的分布情况如何?3、氯化钠有什么用途?4、氯化钠的电离方程式如何写?其中含有哪些离子?氯离子如何检验?3·氯化钠:(1)俗称食盐,白色固体、易溶于水。好大的一座盐山井盐海盐湖盐岩盐(2)分布海水粗盐蒸发溶解、过滤、蒸发精盐食盐的用途:(4)、食盐不仅是人类不可缺少的食物,而且是重要的化工原料。(3)精盐提取过程0.9%的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等,所以称为生理盐水。(6)、用食盐水清洗伤口因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出,使蛋白质凝固,所以具有杀菌作用。(5)、制生理盐水(0.9%)NaCI+AgNO3=AgCI↓+NaNO3活动:收集一些汗液(或氯化钠溶液)盛放在试管中,滴入几滴硝酸银溶液,有什么现象产生?白色沉淀板书(2)、化学性质:盐+盐→新盐+新盐检验Cl-:滴加AgNO3溶液,如果产生一种不溶于稀HNO3的白色沉淀,则该物质中含有Cl-•Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl活动:在盛有Na2CO3溶液的试管里加入CaCl2溶液,可发现?白色沉淀Na2CO3溶液和CaCl2溶液反应原理Na2CO3溶液中含有的离子CaCl2溶液中含有的离子2Na+CO32—Ca2+2CI—Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl(3)复分解反应的条件:生成物中有沉淀或气体或水。2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2ONa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑下列4个反应是复分解反应吗?看看它们的生成物有什么规律?NaOH+BaCl2=Ba(OH)2+NaCl这个反应是不能进行。A.KCl+AgNO3=AgCl+KNO3H2SO4+BaCl2=BaSO4+2HCl2NaOH+CuCl2=Cu(OH)2+2NaClNa2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaClB.Na2CO3+2HCl=NaCl+CO2+H2OBaCO3+2HCl=BaCl2+CO2+H2ONa2S+2HCl=2NaCl+H2SC.NaOH+HCl=NaCl+H2OBa(OH)2+2HCl=BaCl2+2H2OCaO+2HNO3=Ca(NO3)2+H2OD.NaCl+H2SO4NaOH+BaCl2NH4NO3+Na2SO4复分解反应发生的条件:1.反应物:必须溶解于水(或溶解于酸)2.生成物:至少必须有水三者之一生成从微观角度看,以上反应中实际参加反应的是哪些微粒?H+H+SO42-+实质:SO42-与Ba2+反应生成BaSO4H2SO4+Ba(NO3)2=2HNO3+BaSO4↓NO3-Ba2+NO3-H+H+BaSO4NO3-NO3-从微观角度看,以上反应中实际参加反应的是哪些微粒?+实质:OH-与H+反应生成H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OH+H+SO42-Na+Na+OH-OH-H2OH2ONa+Na+SO42-从微观角度看,以上反应中实际参加反应的是哪些微粒?K+K+CO32-H+H+SO42-+实质:CO32-与H+反应生成H2O与CO2K2CO3+H2SO4=K2SO4+H2O+CO2↑K+K+CO2H2OSO42-【总结规律】上述复分解反应能发生的本质原因____________________________________。溶液中自由移动的离子的数目减少判断下列能否发生得复分解反应?1、NaCl和KNO32、AgNO3和BaCl23、Na2CO3和H2SO44、KCl和CuSO45、HCl和CaCl2讨论:往BaCl2溶液中加入另一种无色溶液,生成了白色沉淀,则此无色溶液可能是_____H2SO4(含有可溶性的SO42-盐)AgNO3(含有可溶性的Ag+盐)①溶碱钾钠钡和铵,氢氧化钙是微溶;②钾、钠铵盐硝酸盐,都能溶于水中间;③盐酸盐不溶氯化银,④硫酸盐不溶硫酸钡。⑤碳酸盐很简单,能溶只有钾钠铵。助记口诀微溶的处理硫酸与硝酸银硫酸与氯化银能否反应?3.常见酸碱盐的溶解性:根据溶解性口诀,判断下列物质的溶解性。1.Zn(OH)2:______2.AgCl:________3.NaNO3:________4.K2CO3:________5.BaSO4:________6.BaCl2:________7.CaCO3:________8.Na2CO3:_______9.CuCl2:________10.AgNO3:_______11.BaCO3:_______12.Mg(OH)2:______13.H2SO4:_______14.H3PO4:________不溶不溶不溶不溶不溶不溶溶溶溶溶溶溶溶溶你能否说说盐有哪些化学性质?1、酸+盐→新盐+新盐2、碱+盐→新碱+新盐3、盐+盐→新盐+新盐4、某些盐加热能分解反应物两种可溶,生成物有沉淀、气体或水。5、盐+某些金属→新盐+新金属判断下列反应能否发生?为什么?A.①NaOH+H2SO4===②CaCO3+HCl===B.①FeCl3+NaOH===②Cu(OH)2+FeCl3===C.①AgNO3+NaCl===②AgCl+Na2CO3===D.①H2SO4+BaCl2===②H2SO4+NaCl—E.①CO2+Ca(OH)2—②SO3+NaOH—√√√√√√√×××A.①2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O②CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑B.①2FeCl3+3Ca(OH)2=2Fe(OH)3↓+3CaCl2②Cu(OH)2+FeCl3C.①AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3②AgCl+Na2CO3D.①H2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl②H2SO4+NaClE.①CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O②SO3+2NaOH=Na2SO4+H2O1.已知可溶性钡盐有毒,而在医院里做胃镜透视时,要用BaSO4造影,俗称“钡餐”,吃下BaSO4无毒是因为()。但如果无意中误服了BaCO3则会引起中毒,这是因为(用化学方程式表示,下同)(),误服后,应立即用泻盐MgSO4解毒,这是因为()。BaSO4不溶于水,也不与酸反应式BaCO3+2HCl====BaCl2+H2O+CO2↑BaCl2+MgSO4====BaSO4↓+MgCl22、除杂质(1)NaCl(Na2CO3)(2)NaOH(Na2CO3)(3)CaO(CaCO3)(4)HNO3(H2SO4)(5)HNO3(HCl)(6)Ba(NO3)2(BaCl2)三、盐与化肥1.化肥:化学肥料是用矿物质、空气、水等作原料,经过化学加工精制而成的肥料。2.化肥的类型:氮肥、磷肥、钾肥复合肥:含有两种或两种以上主要营养元素的称复合肥。课堂练习1、下列属于复合肥的是()AKH2PO4BK2CO3CNH4NO3DKNO32、草木灰是农家肥料,其主要成分是碳酸钾,它属于A氮肥B磷肥C钾肥D复合肥3、尿素CO(NH2)2是一种高效化肥,它属于()A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥料ADCA阅读P28、29页并回答以下问题1、什么是化肥2、化肥的主要类型及对农作物的作用氮肥磷肥钾肥复合肥料(NH4)2SO4NH4HCO3NaNO3NH4ClCa(H2PO4)2K3PO4K2SO4KClkNO3(NH4)3PO4K2CO3NH4NO3以上物质分别属于哪一类化肥?用线条连接。请把课本第28页所对应的化肥类型的线条连起来氮肥:给植物生长提供氮元素。NH4+(铵盐)NO3-硝酸盐尿素CO(NH2)2分类氮肥磷肥钾肥复合肥料使农作物的茎叶生长茂盛促进农作物根系发达,增强吸收养分和抗寒抗旱能力,促进农作物穗数增多促使农作物生长旺盛,茎秆粗壮,增强抗病虫害能力,促进糖和淀粉的生成。含两种或两种以上主要营养元素的复合肥料磷肥:给植物生长提供磷元素。过磷酸钙CaSO4和Ca(H2PO4)2重过磷酸钙Ca(H2PO4)2分类氮肥磷肥钾肥复合肥料使农作物的茎叶生长茂盛促进农作物根系发达,增强吸收养分和抗寒抗旱能力,促进农作物穗数增多促使农作物生长旺盛,茎秆粗壮,增强抗病虫害能力,促进糖和淀粉的生成。含两种或两种以上主要营养元素的复合肥料钾肥:给植物生长提供钾元素。钾盐:含K+的盐草木灰:主要成分K2CO3分类氮肥磷肥钾肥复合肥料使农作物的茎叶生长茂盛促进农作物根系发达,增强吸收养分和抗寒抗旱能力,促进农作物穗数增多促使农作物生长旺盛,茎秆粗壮,增强抗病虫害能力,促进糖和淀粉的生成。含两种或两种以上主要营养元素的复合肥料2.盐的水溶液的颜色Cu2+——蓝色Fe3+——黄色Fe2+——浅绿色MnO4-——紫红色其它——无色1.固体的颜色KMnO4CuSO4·5H2OCu2(OH)2CO3其它为白色盐(固体)及盐溶液的颜色1、酸+金属=盐+氢气制取盐