第一章-旅游的概念、性质和特征

第一章旅游的概念、性质和特征学习目的：了解旅游的定义、旅游活动的主要特征、本质及属性；掌握旅游活动的划分方法及类型。重点：旅游的定义、特征、旅游的类型难点：旅游的本质与属性第一节旅游的概念测试：判断下列活动哪些是旅游？学生异地读书农民异地打工学者外地参加学术会议三峡大移民海外华侨、港澳台同胞回大陆定居外籍教师来教育学院任教留学生到外国留学到某国担任外交人员外国高层政府代表团来华访问◎什么是旅游？旅游的词义旅游：即“旅行”与“游览”。二者的区别：旅行仅仅是为完成某个动机的一般空间流动过程，旅游则包含旅行和游览。有旅游必定有旅行，有旅行不一定有旅游；旅游者同时是旅行者，旅行者不一定是旅游者。（教材第7页）一、旅游的定义迄今为止，关于旅游的定义众多。例1：一般词典对旅游一词的解释指人们因消遣性原因或目的而离家外出旅行的活动。例2：“艾斯特”定义（1942年）旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不会牵涉任何赚钱的活动。例3：世界旅游组织定义（1991年）旅游是人们为了休闲、商务或其他目的离开他们惯常环境，到某些地方停留在那里，但连续不超过一年的活动。综合定义：旅游是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开常住地前往异地的旅行和暂时逗留活动，以及由此所引起的各种现象和关系的总和。（李天元《旅游学概论》47页）二、旅游活动的基本特征综合定义揭示了旅游活动的几个基本特征：空间的异地性时间的暂时性影响的综合性目的的非移民就业特性三、旅游的本质和属性1、属性：社会属性。旅游是一种社会现象，在不同社会时期，旅游现象具有不同的特点。经济属性。旅游尤其是现代旅游与经济的关系十分密切。表现为：经济发展的水平，决定着旅游的规模、内容、方式和范围；旅游的发展又促进着社会的进步和经济的繁荣。文化属性。旅游是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化追求，包括休闲、追求体验、新知等，是人类社会的一种文化现象。政治属性。旅游与政治关系十分密切。表现为：稳定的政治环境才会有旅游的发展。旅游作为交往活动，有利于加强国家民族的相互了解和友谊，有利于改善国际关系和促进世界和平。2、本质属性：学术界有争议讨论：你认为旅游最本质的属性是什么？分析：从旅游活动产生的原因看，旅游活动是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化需求，本质属性是文化属性。（旅游者角度）从旅游业兴起的原因看，是因为经济利益的驱动，旅游可以产生巨大经济效益，所以从这个角度看，旅游是一种经济现象，本质属性是经济性。（旅游经营者角度）第二节旅游的基本类型一、按旅游目的划分：三分法：1.消遣旅游:以娱乐休闲为主要目的的旅游。(1)观光旅游：以参观、欣赏自然景观和民俗风情为主要目的和游览内容的旅游消费活动。它是最为普通、最为常见的旅游活动类型。(2)度假旅游：以度假和休闲为主要目的和内容的一种旅游消费活动。2.事务旅游:(1)商务旅游:以经商为目的、将商业经营与旅行游览结合起来的旅游活动。(2)公务旅游:政府人员因公出访在公务之余进行的参观游览活动。(3)会议旅游:以组织、参加会议为主要目的，并提供参观游览服务的一种旅游活动。3.个人或家庭事务旅游:(1)探亲旅游(2)修学旅游二分法：1.单纯的旅游：以娱乐休闲为主要目的的旅游，即消遣旅游，包括观光、度假、探险等。2.联带的旅游：以公务、商务等为主要目的联带的旅游，即事务旅游，包括商务、公务、会议、探亲、宗教朝拜、体育、修学等。二、按地理范围划分：1.国内旅游:含义：①公民在本国国境范围内的旅游活动。②不属于所在国居民的长驻（1年以上）外国人在所在国进行的旅游活动。细分：(1)过夜国内旅游(2)不过夜的一日游2.国际旅游:含义：指一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家去访问的旅游活动。包括国际来访的入境旅游和本国居民出境旅游两种情况。入境旅游：①一般指外国公民到本国的旅游活动。②特殊情况：迄今为止，港澳台同胞来大陆地区的旅游访问活动。出境旅游：①一般指本国公民到他国的旅游活动。②特殊情况：大陆居民前往港澳台地区的旅游活动。国际旅游入境旅游出境旅游过夜国际旅游不过夜国际一日游过夜国际旅游不过夜国际一日游国内旅游与国际旅游的差别：根本差别：是否跨越国界其他差别：消费、时间、便利程度、经济作用等。三、其他划分：(一)按组织形式：团体旅游、散客旅游1.团体旅游:含义：由一定数量的人们组织起来以团体方式进行的旅游活动。优点：方便、经济、顺利、安全。缺点：不自由（行程、线路、观光停留时间等）。2.散客旅游:含义：旅游者根据个人兴趣自行设计旅游路线和活动项目，以个人、家庭或朋友结伴而行的旅游方式。优点：自由灵活（行程、线路、观光停留时间、费用等）。缺点：麻烦、难以预料。(二)按计价方式：包价、非包价1.包价旅游:旅行社以一定价格向市场推销的成批量组合的旅行路线产品。(1)全包价:包括一次旅游活动的全部旅游服务。(2)小包价:只包括其中主要的几项服务。2.非包价旅游:指旅行社根据旅游者需要按单项计价的旅游活动。主要对象是散客，所以非包价旅游又称散客旅游。(三)按费用来源：自费、公费、奖励奖励旅游：由企业或社会团体提供费用，以奖励为目的的一种旅游活动。与公费旅游相同的是费用均来自公家。与公费旅游不同的是参加人员有资格限定（如成绩突出者或资力长久者等）。(四)按旅游距离：远程、中程、近程旅游(五)按旅行方式：航空、铁路、汽车、海上、徒步、骑车(六)按活动内容：观光、考古、探险等(七)按旅游资源特征：风景名胜、城市旅游、海滩、山地、温泉……(八)按享受程度：豪华、标准、经济附：国家旅游局对旅游类型的划分观光旅游、度假旅游、专项旅游、会议旅游、奖励旅游、特种旅游见国家旅游局《旅游行业国家标准和行业标准》“旅游服务基础术语”专项旅游：为社会、经济、文化、科研、修学、宗教、保健等某一专门目的而进行的旅游活动。奖励旅游：由企业或社会团体提供费用，以奖励为目的的一种旅游活动。特种旅游：具有竞技性和强烈个人体验的旅游活动。如探险、狩猎、潜水、登山、汽车及自行车拉力赛等。补充：生态旅游生态旅游是在保护生态环境的前提下开展的一种以生态景观欣赏和体验为内容的自然旅游活动。作为一种专项旅游，生态旅游所选择的生态景观一般是原始的未开发的原生态环境。参加者必须是有环境保护意识和行为习惯的人。在规划方面，为了体现对生态旅游目的地生态环境的保护，必须对两个方面进行严格限制：一是对游客数量的严格限制；二是对接待建筑设施的严格限制。第三节衡量旅游活动发展状况的指标一、旅游人数（一）入境旅游人（次）数统计1．根据边防入境登记（中国）。缺点：包含了日常往来的边境居民，他们并不属于真正意义上的入境旅游者。2．根据酒店住宿登记。缺点：遗漏了边境一日游游客和在亲友家中住宿过夜的入境旅游者。（二）出境旅游人（次）数统计国际上通常做法是：出境旅游者回国入境时，通过抽样调查的方法进行统计。（三）国内旅游人（次）数统计国际上通常做法是：定期的国内旅游抽样调查进行统计测算。中国：由国家统计局城市社会经济调查总队（1993年以来）和农村社会经济调查总队（2000年以来）分别对城市居民和农村农民开展国内旅游抽样调查。二、旅游收入和旅游支出旅游收入：通常指在一定时期内（通常为一年），旅游目的地国家或地区因接待来访的国内外游客，向其提供各种商品和服务而获取的直接收入。分为国内旅游收入和国际旅游收入。国内旅游收入统计方法：抽样调查法。国际旅游收入和支出的统计方法：银行报告法；抽样调查法；混合法。三、人均停留天数作业：网上阅读3—5篇旅游专题文章。要求：(1)网站名(2)文章及作者名(3)主要内容或论点摘抄（字数600—1000字左右）