物态变化知识结构图:1、温度:表示物体冷热程度,常用单位是摄氏度,用符号“C”表示规定:在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度,沸水的温度为100度。2、测量温度的工具:温度计,工作原理是利用液体的热胀冷缩的原理制造的,常用温度计有:实验用温度计、寒暑表、体温计4、物质存在的三种状态:固态、液态、气态状态变化(物态变化):物质由一种状态变成另一种状态的过程。5、物质三态转变图:口诀:下放(即:箭头向上为吸热,箭头向下为放热)6、熔化和凝固①熔化定义:物质从固态变为液态叫熔化。晶体物质:海波、冰、石英非晶体物质:松香、石蜡水晶、食盐、明矾、奈、玻璃、沥青、蜂蜡各种金属熔化图象:晶体非晶体体体熔化特点:固液共存,吸热,熔化特点:吸热,先变软温度不变变稀,最后变为液态熔点:晶体熔化时的温度。温度不断上升。熔化的条件:⑴达到熔点。⑵继续吸热。另外,在熔化段中的物质可能是固态可能是液态也可能是固液混合态。②凝固:从液态变为固态叫凝固。凝固图象:凝固特点:固液共存,放热,凝固特点:放热,逐渐变温度不变稠、变黏、变硬、最后凝固点:晶体熔化时的温度。成固体,温度不断降低。同种晶体的熔点凝固点相同。凝固的条件:⑴达到凝固点。⑵继续放热。总结:晶体与非晶体的异同:分类相同点不同点晶体熔化吸热,总体温度升高;凝固放热,总体温度降低。熔化时有确定熔点,温度不变。凝固时有确定凝固点,温度不变。非晶体熔化时没有确定熔点,温度升高。凝固时没有确定凝固点,温度降低。7.汽化和液化:①汽化:物质从液态变为气态叫汽化。定义:液体在任何温度下都能发生的,并且只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。(例:如何晒衣服才能干得快?)影响因素:⑴液体的温度;⑵液体的表面积⑶液体表面空气的流动。作用:蒸发吸热(吸外界或自身的热量),具有致冷作用。定定义:在一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。图象:两种方式沸腾非晶体体体晶体蒸发特点:吸热温度不变晶体非晶体体体沸点:液体沸腾时的温度。沸腾条件:⑴达到沸点。⑵继续吸热沸点与气压的关系:一切液体的沸点都是气压减小时降低,气压增大时升高总结:沸腾与蒸发的异同:现象相同点不同点沸腾都是汽化现象,都要吸热。1、发生条件不同:2、发生部位不同:3、剧烈程度不同:蒸发②液化:物质从气态变成液态的过程叫液化。方法:⑴降低温度;⑵压缩体积。好处:体积缩小便于运输。作用:液化放热8、升华和凝华:①升华:物质从固态直接变成气态的过程,吸热,易升华的物质有:碘、冰、干冰、樟脑、钨。如:人工降雨用干冰(发生升华),白炽灯壁上呈黑色。②凝华:物质从气态直接变成固态的过程,放热沸腾