客房服务员理论考试试题

客房服务员理论考试试题考试时间30分钟总分30分姓名分数一：填空题（共20分）1、整个酒店一共有客房（除上库和别墅）115间（1分）2、按南网公司接待作业指导书，接待任务一共分为四类，省部级领导属于第一类接待任务。3、酒店综合楼套房中分别有5间配有自动麻将桌、分别是601、603、605、607、612（3分）4、酒店B塔四楼只有一间单人房、该房为B416（1分）5、明湖苑共有客房33间、其中二楼17间、三楼16间。（2分）6、客房服务过程中的“三轻”是指说话轻、操作轻、走路轻（3分）7、酒店对客安全工作，主要是保证宾客的安全和安全（2分）8、在客房基本房态中，DND表示、OOO表示VIP表示VC表示VD表示（5分）9、火灾公安报警电话为。（1分）二：选择题（共10分，1题1分）1、客房服务员的直接上司是（）A、客房部主管B、客房部经理C、客房楼层领班D、客房PA领班2、客房服务员进入客房或办公室，用手指敲门（）下A、1B、3C、4D、23、客房服务员工作时、必须将工作房卡（）A、放在工作车上B、随身携带C、放在房间内D、放在工作间4、在接待服务过程中同客人见面时表示尊重、问候、关心的一种礼仪形势是（）A、问候B、称呼C、操作D、应答5、在服务过程中、服务人员表示请客人稍等一下、马上就来属于（）礼节A、称呼B、迎送C、应答D、问候6、当客房服务员清扫客房，用房卡开门时、应做到（）A、把无人的房间全部打开B、随便开几间C、开2到3间D、清扫1间开1间7、一般情况下，清扫客房顺序应为（）（1）走客房（2）空房（3）VIP房（4）挂着“请清理房间”牌子的房间A、（4）（3）（1）（2）B、（3）（4）（2）（1）C、（3）（4）（1）（2）D、（4）（1）（3）（2）8、房间放有两张单人床，中间放有一个床头柜，两个枕头套开口应（）A、都面向床头柜B、都统一向一个方向C、都反向于床头柜D、一个反向于床头柜、一个向于床头柜9、4、客房的被套、枕套、床单等床上用品应做到（）。A.一客一换B.3天一换C.每周一换D.随时更换10、下列那个属于定期清洁项目（）A、电器抹尘B、清洗马桶水箱C、洗浴缸D、洗面盆