政府办文明餐桌行动实施方案为进一步深化文明创建工作,倡导俭以养德、节惜福的理念,根据上级的统一部署,政府办决定在本单位开展文明餐桌行动。现制订方案如下:一、指导思想以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高机关全体干部职工文明素质为目标,培植和谐文明的用餐文化,倡导节俭用餐、反对铺张浪费,自觉文明用餐、反对陋习消费,提倡健康用餐、反对暴饮暴食的消费理念,为形成用餐文明、节俭惜福的良好社会风气和提高社会文明程度起到示范作用。二、活动内容(一)公开承诺。在机关食堂入口处摆设文明餐桌行动标牌,在食堂醒目位置摆放“文明餐桌行动”告示,张贴宣传海报。(二)温馨提示。要有提示“文明用餐、节俭惜福”、“合理饮食,避免浪费”、“不剩菜,不剩饭,节约一滴水,一度电,一张纸”等小标语,以提醒就餐者。(三)文明就餐。倡导“食为天、礼为先”的文明餐桌意识,引导就餐者做到有序用餐、不大声喧哗,使用公筷公勺,节约餐宴时间。(四)展示形象。公务接待坚持标准,不讲排场,点餐合理适量。带头厉行节约,反对铺张浪费,做到工作日中午不饮酒,做到敬酒不劝酒,喝酒不酗酒,酒后不驾车,展示机关公务人员的良好形象。(五)绿色消费。机关食堂坚持採购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料,不使用一次性餐具,提高原材料使用率,减少餐馀垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集,并统一由市环境卫生主管部门确定的单位收运、处置,避免二次污染。三、工作要求(一)提高认识,加强领导开展文明餐桌行动是文明创建的一项考评内容,单位全体要充分认识开展文明餐桌行动的重要意义,把此项工作作为文明创建活动的重要内容,作为当前一项重要工作抓紧抓好,主要领导和分管领导要及时过问工作进展,相关职能部门要切实负起责任。(二)落实任务,明确责任各办公室(各科室)要健全本单位日常用餐管理制度,对机关食堂和公务用餐情况进行监督检查,及时查找存在问题和薄弱环节,认真加以整改解决。制定餐桌文明配套办法和实施方案,建立餐桌文明工作长效机制,切实加快推进机关内部节约型餐饮习惯的形成,以实际行动倡导节约用餐、文明用餐。(三)齐抓共管,推广经验机关各科室要积极协助单位食堂主管部门,开展“俭以养德、节用惜福”等教育,并充分运用电子显示屏、宣传栏等宣传阵地,对文明餐桌行动进行多层次宣传;开展创建文明餐桌示范食堂和文明之星服务员的评审表彰工作,做到人人参与。要注意发现餐桌文明行动的典型,推广典型经验,带动全体干部职工树立健康的文明用餐意识,进一步推进此项工作深入开展。(四)加强考评,强化措施成立了由办公室副主任为组长,各科室主任为副组长的检查考评小组,每半月对各科室进行考评,对于行动积极、效果明显,示范作用突出的科室给予经济奖励,对于行动迟缓,敷衍应付的科室要教育批评,限期整改;建立健全“文明餐桌行动”领导小组联席会议制度,及时讨论解决推进中的具体问题。按照全国文明城市测评的有关要求,依据现有的法律法规,积极探索、不断完善“文明餐桌行动”推进办法,逐步形成全体员工自觉参与、政府激励引导相结合的长效机制。