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高中生物必修1第二章测试题一、选择题（共40个小题，每题1.5分，合计60分）1.下列哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（）A．都是细胞内贮存能量的主要物质B．都含有C、H、O、N四种元素C．都共同存在与动植物细胞中D．组成它们的单体都是葡萄糖2.人体细胞中组成核酸的五碳糖、碱基和核苷酸种类依次是（）A．244B．444C．258D．2883.通常情况下，分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有肽键（）A．16个B．62个C．17个D．63个4．血红蛋白分子中含有4条多肽链，共由574个氨基酸构成，则血红蛋白分子中含有的肽键和至少含有的游离氨基和羧基数分别是（）A．574、574、574B．570、570、570C．574、4、4D．570、4、45．生物体中与生命本质密切相关的两种生物大分子所共有的元素是()A．C、H、O、N、P、SB.C、H、O、N、C.C、H、OD.C、H、O、N6.以玉米为主食的人群特别是儿童应额外补充的必需氨基酸是（）A．精氨酸B．赖氨酸C．苯丙氨酸D．谷氨酸7.生物大分子是由许多单体连接形成的，下列有关生物大分子及其对应单体的配对中正确有A．淀粉→麦芽糖B．肝糖原→丙酮酸C．蛋白质→氨基酸D．DNA→核糖核苷酸8.下列四种化合物中，构成生物蛋白质的氨基酸是()A．B.C.D.9.下列关于生命的物质基础的叙述中，不正确的是（）A．蔗糖、麦芽糖是植物体中的二糖B．组成生物体的元素中，碳是最基本的元素C．蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质具有多种重要功能D．细胞中的结合水是良好溶剂10.甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是（）A．I、Fe、MgB．Cu、Mg、IC．I、Mg、FeD．Fe、Mg、I11.下面是关于脂质的叙述，其中正确的是()A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成液泡膜的主要成分B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温恒定的作用12.植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（）①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸A．①④⑥B．③④⑤C．④⑤⑥D．②④⑤13、如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是活细胞中元素含量的柱形图，下列说COOHH—C—CH2—CH2—COOHNH2HH—C—CH2—COOHNH2COOHHOOC—C—CH2—COOHHHH2N—C—CH2OHH法不正确的是（）A、若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是aB、若图1表示细胞完全脱水后化合物的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的bC、图2中数量最多的元素是c，这与细胞中含量最多的化合物有关D、若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N14、谷氨酸的R基本为C3H5O2，在一个谷氨酸的分子中，碳和氧的原子数分别是（）A．4、4B．5、4C．4、5D．5、515、在用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，正确的操作步骤是（）A．2mL蛋白质稀释液，先加0.1g/mL的NaOH，再加3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液B．2mL蛋白质稀释液，先加3-4滴0.1g/mL的CuSO4溶液，再加0.1/mL的NaOHC．2mL蛋白质稀释液，同时加入0.01g/mL的HaOH和0.01g/ml的CuSO4混合液D．在NaOH和CuSO4混合液中加2mL蛋白质稀释液16.由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少含氨基数目各是（）A.48、3、51B.50、3、3C.48、3、48D.48、3、317、存在于RNA而不存在于DNA中的含N碱基是（）A．鸟膘呤B．腺膘呤C．尿嘧啶D．胸腺嘧啶18.下面是3种氨基酸的结构式，由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（）A．1，2，3B．1，1，3C．1，2，2D．2，2，219.下列有关核酸的叙述中，正确的是（）A、除病毒外，一切生物都有核酸存在B、核酸是由C、H、O、P元素组成的化合物C、组成核酸的基本单位是脱氧核酸D、核酸是一切生物的遗传物质20、从一动物细胞中得到两类大分子有机物ｘ、ｙ,已知细胞中ｘ的含量大于ｙ，用胃液处理，ｘ被分解而ｙ不变。ｘ含有化学元素N，有的还含有S，ｙ含有化学元素N和P，它们与碘都没有颜色反应，细胞膜上有ｘ而无ｙ。下列有关ｘ、ｙ的叙述，错误的是（）A．ｘ可能是蛋白质B．ｙ的基本组成单位可能是核苷酸C．细胞膜上的ｘ可能是载体D．ｙ只存在于细胞核中21、核酸在细胞里的分布情况下列那项最合适（）A、DNA全部分布在细胞核中、RNA全部在细胞质中B、DNA和RNA全部都分布在细胞核中C、DNA主要分布在细胞膜中、RNA分布在细胞质中ABC图1图265％18％10％abc含量元素NH2—C—COOHCH3HNH2—C—COOHCOOHHNH2—C—CH2—OHCOOHHD、DNA主要分布在细胞核中、RNA主要分布在细胞质中22．下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的操作步骤叙述中，正确的是（）A、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B、脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C、鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用23.下表是关于物质检测的内容，其中正确的是（）选项待检测的物质或结构使用试剂呈现颜色A人口腔上皮细胞中的线粒体甲基绿橘黄B马铃薯中的淀粉双缩脲试剂紫色CDNA健那绿染液蓝绿色DRNA派洛宁红色24胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是（）A.蛋白质和脂肪B.脂质和蛋白质C.蛋白质和固醇D.磷脂和蛋白质25.血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构和功能不同的原因最正确是（）A．两种蛋白质所含氨基酸的数目不同B．两种蛋白质所含肽链的空间结构不同C．两种蛋白质所含氨基酸的排列顺序不同D．两种蛋白质所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同26.下列哪组糖类物质能分别对应：①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类；②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类：A.核糖、脱氧核糖、乳糖B.脱氧核糖、核糖、乳糖Ｃ.核糖、葡萄糖、糖原D.脱氧核糖、葡萄糖、糖原27.在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，材料选择不正确的是()A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色，可用于鉴定还原糖B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．大豆种子蛋白质含量多，是进行蛋白质鉴定的理想材料D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料28.人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子.这说明无机盐所具有的生理功能之一是A．细胞结构的重要组成部分B．调节渗透压C．调节细胞的酸碱平衡D．调节细胞中的离子平衡29.在生物体内，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者、膜结构的主要成分的化合物，依次分别为()A．糖类、脂类、核酸B．蛋白质、磷脂、核酸C．蛋白质、糖类、核酸D．蛋白质、核酸、磷脂30.下列生理作用不能体现蛋白质功能的是()A．抗体具有免疫作用B．血红蛋白具有运输载体的功能C．性激素促进生殖细胞的生成D．唾液淀粉酶具有催化作用31.占肝脏细胞干重50%以上的有机成分是()A.糖B.蛋白质C.脂肪D.核酸32．一般情况下，细胞内结合水含量较高时，最不可能出现的生命现象是()A．抗寒性强B．抗旱性强C．代谢活动强D．细胞的粘性强33．下列哪一事实能说明生物界与非生物界具有统一性()A.生物与非生物都具有化学变化B.生物与非生物都由元素构成C.组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到D.生物与非生物都含有碳元素34.鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的()A.空间结构B.肽键C.肽链D.氨基酸35.若以鸡蛋为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是A.鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀B.只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂BC.鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长36．免疫球蛋白IgG的结构示意图如下，其中-s-s-表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数A.m个B.(m+1)个C.(m-2)个D.(m-4)个37.当生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内()A.结合水与自由水的比值与此无关B.结合水与自由水的比值会升高C.结合水与自由水的比值会降低D.结合水与自由水的比值不变38.下面是关于细胞中水含量的叙述，其中不正确的是()A.水是人体细胞中含量最多的化合物B.新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高C.越冬植物的细胞内自由水含量较高D.老年人细胞中含水量比婴儿要少39.把某生物组织捣碎后，经分析含有水、蛋白质、DNA和糖元，可判断该组织是()A.小麦的B.家兔的C.病毒的D.细菌的40．下列关于“碳是生命的核心元素”“没有碳就没有生命”的叙述，不正确的是()A.碳元素在生物体内含量较多B.组成细胞的重要有机物都含有碳元素C.组成蛋白质的氨基酸是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架D.组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架二．非选择题1．下图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题。（1）该物质名称为。（2）该化合物共有种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键是指图中的。（3）该物质水解时需要个水分子，此过程除了需要水分子外，还需要的参与。（4）如下图所示，当含有下列结构片段的蛋白质在胃肠道中水解时，写出产生的氨基酸分别是2.下图为大肠杆菌DNA分子结构的一条脱氧核苷酸长链。请根据图回答下面的问题。（1）图中的1表示，2表示，1、2、3结合在一起的结构叫。（2）3有种，中文名称分别是_________________________（3）DNA彻底氧化分解后，能产生含氮废物的是（用序号表示）。（4）此图若为艾滋病病毒的核酸，3有种，中文名称分别是，与大肠杆菌的DNA相比在组成上有哪些不同？。（5）一般来说DNA用__检验可使其呈__反应；RNA用____使其呈_反应。3.根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病人尿液中的含量。（2）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是，用其染色时，要用酒精冲洗浮色，这是因为。（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有3～4滴，而不能过量，为什么？。（4）本实验注意事项：①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需。使用时再临时混合均匀用于实验。②双缩脲试剂的使用，应先加试剂，造成碱性环境，再加试剂。③在可溶性糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及；试管口不要朝向，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。④蛋白质的鉴定的样液浓度不能，以免实验后粘住试管壁，洗不净。参考答案一、选择题（40×1.5分=60分）1.D2.C3.A4.D5.D6.B7.C8.A9.D10.A11.D12.C13.A14.B15.A16.D17.C18.C19.D20.D21.D22.B23.D24.C25.D26.B26.A28.A29.D30.C31.B32.C33.C34.A35.A36.D37.C38.C39.B40.D二、非选择题（40分）1（1）三肽(2)32(3)2水解酶(4)（5）甲基绿绿色吡罗红红色42.（1×16=16分）（1）磷酸基团脱氧核糖脱氧核糖核苷