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1．在生理pH条件下，下列哪种氨基酸带正电荷？CA．丙氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸D．蛋氨酸E．异亮氨酸2．下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？BA．亮氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸D．蛋氨酸E．苏氨酸3．蛋白质的组成成分中，在280nm处有最大吸收值的最主要成分是：AA．酪氨酸的酚环B．半胱氨酸的硫原子C．肽键D．苯丙氨酸4．下列4种氨基酸中哪个有碱性侧链？DA．脯氨酸B．苯丙氨酸C．异亮氨酸D．赖氨酸5．下列哪种氨基酸属于亚氨基酸？BA．丝氨酸B．脯氨酸C．亮氨酸D．组氨酸6．下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点？BA．天然蛋白质多为右手螺旋B．肽链平面充分伸展C．每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈。D．每个氨基酸残基上升高度为0.15nm.7．下列哪一项不是蛋白质的性质之一？CA．处于等电状态时溶解度最小B．加入少量中性盐溶解度增加C．变性蛋白质的溶解度增加D．有紫外吸收特性8．下列氨基酸中哪一种不具有旋光性？CA．LeuB．AlaC．GlyD．SerE．Val9．在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽链？BA．凯氏定氮法B．双缩尿反应C．紫外吸收法D．茚三酮法10．下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键？DA．糜蛋白酶B．羧肽酶C．氨肽酶D．胰蛋白酶11．下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的？AA．蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点B．大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出C．由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D．以上各项均不正确12．下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的？AA．氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B．电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧，面向水相C．白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一D．白质的空间结构主要靠次级键维持13．列哪些因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构？EA．脯氨酸的存在B．氨基酸残基的大的支链C．性氨基酸的相邻存在D．性氨基酸的相邻存在E．以上各项都是14．于β-折叠片的叙述，下列哪项是错误的？CA．β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态B．的结构是借助于链内氢键稳定的C．有的β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的D．基酸之间的轴距为0.35nm15．持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是：CA．盐键B．疏水键C．氢键D．二硫键16．维持蛋白质三级结构稳定的因素是：EA．肽键B．二硫键C．离子键D．氢键E．次级键17．凝胶过滤法分离蛋白质时，从层析柱上先被洗脱下来的是：AA．分子量大的B．分子量小的C．电荷多的D．带电荷少的18.下列哪项与蛋白质的变性无关？AA.肽键断裂B．氢键被破坏C．离子键被破坏D．疏水键被破坏19．蛋白质空间构象的特征主要取决于下列哪一项？AA．多肽链中氨基酸的排列顺序B．次级键9C．链内及链间的二硫键D．温度及pH20．下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的？BA．胶体性质B．两性性质C．沉淀反应D．变性性质E．双缩脲反应21．氨基酸在等电点时具有的特点是：EA．不带正电荷B．不带负电荷C．A和BD．溶解度最大E．在电场中不泳动22．蛋白质的一级结构是指：BA．蛋白质氨基酸的种类和数目B．蛋白质中氨基酸的排列顺序C．蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕D．包括A,B和C1．ATP分子中各组分的连接方式是：BA．R-A-P-P-PB．A-R-P-P-PC．P-A-R-P-PD．P-R-A-P-P2．hnRNA是下列哪种RNA的前体？CA．tRNAB．rRNAC．mRNAD．SnRNA3．决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：EA．–XCCA3`末端B．TψC环；24C．DHU环D．额外环E．反密码子环4．根据Watson-Crick模型，求得每一微米DNA双螺旋含核苷酸对的平均数为：:DA．25400B．2540C．29411D．2941E．35055．构成多核苷酸链骨架的关键是：EA．2′3′-磷酸二酯键B．2′4′-磷酸二酯键C．2′5′-磷酸二酯键D．3′4′-磷酸二酯键E．3′5′-磷酸二酯键6．与片段TAGAp互补的片段为：CA．AGATpB．ATCTpC．TCTApD．UAUAp7．含有稀有碱基比例较多的核酸是：CA．胞核DNAB．线粒体DNAC．tRNAD．mRNA8．真核细胞mRNA帽子结构最多见的是：BA．m7APPPNmPNmPB．m7GPPPNmPNmPC．m7UPPPNmPNmPD．m7CPPPNmPNmPE．m7TPPPNmPNmP9．DNA变性后理化性质有下述改变：BA．对260nm紫外吸收减少B．溶液粘度下降C．磷酸二酯键断裂D．核苷酸断裂10．双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致：DA．A+GB．C+TC．A+TD．G+CE．A+C11．密码子GψA，所识别的密码子是：DA．CAUB．UGCC．CGUD．UACE．都不对12．真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基连接，连接方式是：DA．2′-5′B．3′-5′C．3′-3′D．5′-5′E．3′-3′13．在pH3.5的缓冲液中带正电荷最多的是：CA．AMPB．GMPC．CMPD．UMP14．下列对于环核苷酸的叙述，哪一项是错误的？AA．cAMP与cGMP的生物学作用相反B．重要的环核苷酸有cAMP与cGMPC．cAMP是一种第二信使D．cAMP分子内有环化的磷酸二酯键15．真核生物DNA缠绕在组蛋白上构成核小体，核小体含有的蛋白质是DA．H1、H2、H3、H4各两分子B．H1A、H1B、H2B、H2A各两分子C．H2A、H2B、H3A、H3B各两分子D．H2A、H2B、H3、H4各两分子E．H2A、H2B、H4A、H4B各两分子251．酶的活性中心是指：DA．酶分子上含有必需基团的肽段B．酶分子与底物结合的部位C．酶分子与辅酶结合的部位D．酶分子发挥催化作用的关键性结构区E．酶分子有丝氨酸残基、二硫键存在的区域2．酶催化作用对能量的影响在于：BA．增加产物能量水平B．降低活化能C．降低反应物能量水平D．降低反应的自由能E．增加活化能3．竞争性抑制剂作用特点是：BA．与酶的底物竞争激活剂B．与酶的底物竞争酶的活性中心C．与酶的底物竞争酶的辅基D．与酶的底物竞争酶的必需基团；E．与酶的底物竞争酶的变构剂4．竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关：AA．作用时间B．抑制剂浓度C．底物浓度D．酶与抑制剂的亲和力的大小E．酶与底物的亲和力的大小5．哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：BA．不可逆抑制作用B．竞争性可逆抑制作用C．非竞争性可逆抑制作用D．反竞争性可逆抑制作用E．无法确定6．酶的竞争性可逆抑制剂可以使：CA．Vmax减小，Km减小B．Vmax增加，Km增加C．Vmax不变，Km增加D．Vmax不变，Km减小E．Vmax减小，Km增加7．下列常见抑制剂中，除哪个外都是不可逆抑制剂：EA有机磷化合物B有机汞化合物C有机砷化合物D氰化物E磺胺类药物8．酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上：DA．天冬氨酸Ｂ．脯氨酸Ｃ．赖氨酸D．丝氨酸Ｅ．甘氨酸9．在生理条件下，下列哪种基团既可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体：AA．His的咪唑基B．Lys的¦Å氨基C．Arg的胍基39D．Cys的巯基E．Trp的吲哚基10．对于下列哪种抑制作用，抑制程度为50%时，[I]=Ki：CA．不可逆抑制作用B．竞争性可逆抑制作用C．非竞争性可逆抑制作用D．反竞争性可逆抑制作用E．无法确定11．下列辅酶中的哪个不是来自于维生素：BA．CoAB．CoQC．PLPD．FH2E．FMN12．下列叙述中哪一种是正确的：CA．所有的辅酶都包含维生素组分B．所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分C．所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分D．只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分13．多食糖类需补充：AA．维生素B1B．维生素B2C．维生素B5D．维生素B6E．维生素B714．多食肉类，需补充：DA．维生素B1B．维生素B2C．维生素B5D．维生素B6E．维生素B715．以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏：CA．维生素B1B．维生素B2C．维生素B5D．维生素B6E．维生素B716．下列化合物中除哪个外，常作为能量合剂使用：DA．CoAB．ATPC．胰岛素D．生物素17．下列化合物中哪个不含环状结构：BA．叶酸B．泛酸C．烟酸D．生物素E．核黄素18．下列化合物中哪个不含腺苷酸组分：BA．CoAB．FMNC．FADD．NAD+E．NADP+19．需要维生素B6作为辅酶的氨基酸反应有：EA．成盐、成酯和转氨B．成酰氯反应C．烷基化反应D．成酯、转氨和脱羧E．转氨、脱羧和消旋1．如果质子不经过F1／F0-ATP合成酶回到线粒体基质，则会发生：CA．氧化B．还原C．解偶联、D．紧密偶联2．离体的完整线粒体中，在有可氧化的底物存时下，加入哪一种物质可提高电子传递和氧气摄入量：BA．更多的TCA循环的酶B．ADPC．FADH2D．NADH3．下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是：CA．延胡索酸琥珀酸B．CoQ／CoQH2C．细胞色素a（Fe2＋／Fe3＋）D．NAD＋／NADH4．下列化合物中，除了哪一种以外都含有高能磷酸键：DA．NAD＋B．ADPC．NADPHD．FMN5．下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应：BA．苹果酸→草酰乙酸B．甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸C．柠檬酸→α-酮戊二酸D．琥珀酸→延胡索酸6．乙酰CoA彻底氧化过程中的P／O值是：CA．2.0B．2.5C．3.0D．3.57．肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存：DA．ADPB．磷酸烯醇式丙酮酸C．ATPD．磷酸肌酸8．呼吸链中的电子传递体中，不是蛋白质而是脂质的组分为：CA．NAD+B．FMNC．CoQD．Fe·S9．下述哪种物质专一性地抑制F0因子：CA．鱼藤酮B．抗霉素AC．寡霉素D．缬氨霉素10．胞浆中1分子乳酸彻底氧化后，产生ATP的分子数：DA．9或10B．11或12C．15或16D．17或1811．下列不是催化底物水平磷酸化反应的酶是：BA．磷酸甘油酸激酶B．磷酸果糖激酶C．丙酮酸激酶D．琥珀酸硫激酶12．在生物化学反应中，总能量变化符合：DA．受反应的能障影响B．随辅因子而变C．与反应物的浓度成正比D．与反应途径无关13．在下列的氧化还原系统中，氧化还原电位最高的是：BA．NAD十／NADHB．细胞色素a（Fe3＋）／细胞色素a（Fe2＋）C．延胡索酸/琥珀酸D．氧化型泛醌/还原型泛醌5814．二硝基苯酚能抑制下列细胞功能的是：CA．糖酵解B．肝糖异生C．氧化磷酸化D．柠檬酸循环15．活细胞不能利用下列哪些能源来维持它们的代谢：DA．ATPB．糖C．脂肪D．周围的热能16．如果将琥珀酸（延胡索酸/琥珀酸氧化还原电位+0.03V）加到硫酸铁和硫酸亚铁（高铁/亚铁氧化还原电位+0.077V）的平衡混合液中，可能发生的变化是：DA．硫酸铁的浓度将增加B．硫酸铁的浓度和延胡羧酸的浓度将增加C．高铁和亚铁的比例无变化D．硫酸亚铁和延胡索酸的浓度将增加17．下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的：BA．吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上B．各递氢体和递电子体都有质子泵的作用C．H＋返回膜内时可以推动ATP酶合成ATPD．线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内18．关于有氧条件下，NADH从胞液进入线粒体氧化的机制，下列描述中正确的是：DA．NADH直接穿过线粒体膜而进入B．磷酸二羟丙酮被NADH还原成3-磷酸甘油进入线粒体，在内膜上又被氧化成磷酸二羟丙酮同时生成NADHC．草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体再被氧化成草酰乙酸，停留于线粒体内D．草酰乙酸被还原成苹果酸进人线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再通过转氨基作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外19．胞浆中形成NADH+H+经苹果酸穿梭后，每摩尔产生ATP的摩尔数是：CA．1B．2C．3D．420．呼吸