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高中化学有效教学策略天台育青中学汤圣栽•教学的有效性:学生学习有效率、有效益、有效果。•指教师遵循教学活动规律，以尽可能少的时间、精力和物力投入，取得尽可能好的教学效果。•教学有没有效益，并不是指教师有没有完成教学内容，而是指学生有没有学到知识或学生学得好不好一、有效教学概说教与学的过程教师活动:学生活动:教学准备教学现场学习评价课堂教授学习指导课堂学习作业复习学习实践生活体验良好品德心理健康学习愿望学习体验学习心理学科知识与技能的习得学习方法与综合素质的提高学习积极性与学习能力的进步身心健康发展与社会能力的成长影响有效教学的基本要素教材因素教师因素学生因素教学目标内容选择内容组织课程资源……教学观念个人知识个人能力教学模式教学组织……学习方式信息加工智力因素非智力因素……有效教学教学做到有效：需有合适的内容、采用适当的方式和唤起学生的主动性1、重“教”向重“学”转变2、重“结果”向重“过程”转变3、重“传授”向重“指导”转变4、重“模式化”向重“个性化”转变二、有效备课策略（一）课前预设教案与课堂动态生成相结合（二）从备教案转向备学案①理清指导意见的要求，减少过高预设②摸清学生的知识储备，减少惯性预设③弄清教材的知识体系，减少盲目预设④查清学生能力现状，减少无效预设1、教学预设前教师要做到“四清四减”金属非金属物质混合物纯净物单质化合物无机物有机物酸碱盐氧化物学生初中时已学习（复习）化学1——物质的分类初步认识物质分类方法，学会从不同角度对化学物质进行分类氧化物酸性氧化物碱性氧化物1.氧化物分类补充•酸性氧化物：能与酸反应生成盐和水的氧化物包括：大多数非金属氧化物如：CO2、SO2、SO3、SiO2、P2O5等•碱性氧化物：能与酸反应生成盐和水的氧化物包括：大多数金属氧化物如：Na2O、CaO、Fe2O3、CuO、MgO等常见物质分类无氧酸：HClH2S含氧酸：H2SO4HNO3H2CO3H2SO3H3PO4CH3COOH酸2.酸分类补充碱不溶性碱：Mg(OH)2Fe(OH)3Cu(OH)2可溶性碱：NaOHKOHBa(OH)2NH3.H2O3.碱分类补充正盐：NaClCaCO3BaSO4Na2CO3CuSO4酸式盐：NaHCO3NaHSO4碱式盐：Cu2(OH)2CO3盐4.盐分类补充强酸：HClH2SO4HNO3酸弱酸：H2CO3H2SO3H3PO4CH3COOHH2S强碱：NaOHKOHCa(OH)2Ba(OH)2弱碱：Mg(OH)2Fe(OH)3Cu(OH)2NH3.H2O碱化学1专题2离子反应化学反应原理专题3酸、碱的分类2、教学预设中教师要将“三序”有机结合。①知识序：知识发生、发展的逻辑顺序；②认知序：学生学习活动的顺序。学生的学习是循序渐进的心理活动过程，一般遵循由具体到抽象再到具体、由表及里、由浅入深的顺序；③教学序：教师进行系统教学而预设的顺序。教学过程应有学生观、时间观，能使教师引导与学生活动和学生思考有机结合。化学1——氯气的性质将溴、碘的提取中氯气与KBr、KI溶液的反应原理提到氯气的性质这节课，使氯气的性质知识体系能够完整为了将知识融入学生认知体系，先让学生回顾金属单质之间的置换反应规律，再给出活泼性Cl2Br2I2的规律，学生就可以写出Cl2与KBr、KI溶液反应的化学方程式，达到“三序”都顺畅。3、关注知识动态生成，给知识注入活力教师的教学设计在课堂师生互动中随时都会由于学生的知识和能力发生变化，意味着上课不是执行教学设计而是教学设计再创造的过程。所以，教师应该把主要精力放在观察学生、倾听学生、发现学生并与学生积极互动上，随时对教学设计作出有把握的调整和变更。因为“给”，永远只能给“死”的知识，而“导”才是“活”知识的源泉，化学1——不同价态铁的化合物的相互转化教学设计：提供Fe3+、Fe2+检验的实验事实学生根据氧化还原原理设计Fe3+、Fe2+转化方案实验验证并小结转化条件Fe2+溶液的配制方法Fe2+溶液中除Fe3+的方法教师并没有直接说出原因，而是指导学生互动讨论，分析可能的原因，得出在FeCl2溶液中加入还原铁粉的改进方案。再做实验后，得出正确结论，然后由学生得出FeCl2溶液保存的方法和FeCl2溶液中除去FeCl3的方法。既矫正了目标的偏差，又培养了学生的能力。FeCl2、FeCl3用KSCN溶液进行检验实验时，发现FeCl2加KSCN也变红色的反常现象。（一）课前预设教案与课堂动态生成相结合过分强调预设缺乏必要的开放和不断的生成，就会使课堂教学变得机械、沉闷，使师生生命力得不到充分发挥；单纯依靠开放和生成，缺乏精心的准备和充分的预设，课堂教学则会变得无序、缺乏目标和计划。教师只有在精心预设的基础上，针对教学实际进行灵活调控，追求动态生成，课堂教学的有效性才能在预设与生成的融合中达成。“学案”教学法是指以学案为载体、以导学为方法、以教师的指导为主导、以学生的自主学习为主体、师生共同合作完成教学任务的一种教学模式。“学案”教学法可以在有限的时间里达到预期的教学目标，也防止学生对基础知识的忽略。（二）从备教案转向备学案学案作用：1、学习内容引向作用，让学生归纳、小结。2、引导学生课堂笔记和课后整理作用。学案使用：课前预习，课堂记录，课后检查。2、定向自学3、学生交流合作1、教师讲授4、讲练结合5、实验探究三、有效的教学方法策略平均保留记忆率（美国国家培训实验室）讲授阅读视频演示分组讨论实践相互教、并快速使用90%5%10%20%30%50%75%Learningpyramid-学习金字塔1、是否有利于实现教学目标；2、是否与教学内容的性质相符；3、是否调动了学生学习的积极性；4、是否有利于教师发挥自己的教学优势。教师选择教学方式的依据一节课中，教师要根据实际情况，扬长避短地将各种教学方式有机融合如陈述性知识通常采用启发式、讲授式学习方式教学，有多种理解可能的知识要采用采用自主、合作、探究式学习方法。4、注重知识的阶段小结和及时反馈四、课堂教学过程的优化策略3、注重教师的语言规范1、注重学生的学习情感激发2、注重知识情境设置5、注重教学媒体的有效整合1、学生的学习情感激发给知识注入生命，知识因此而鲜活；给生命融入知识，生命因此而厚重。赞可夫说：“教学法一旦触及学生的情感和意志领域，触及学生的精神需要，这种教学法就能发挥高度有效的作用。”《蛋白质和氨基酸》教学案例：新课引入：[教师]向同学们展示一个皮蛋，说：“今天早晨我吃了皮蛋，味道还不错，请问你们吃过皮蛋吗?”[学生]异口同声说：“吃过!”[教师追问]你们见过皮蛋里面是什么样子的吗?[学生]七嘴八舌说起来。[教师]拿下皮蛋的外壳(事先已经用刀割开)，露出内部。[学生]感到很有趣。[教师]顺势给出四个小问题。①你知道鸡蛋的主要成分是什么吗?②从外观上观察生鸡蛋和皮蛋有什么不同?③你知道皮蛋是怎么做的吗?④你知道吃生鸡蛋营养价值高还是吃熟鸡蛋营养价值高?[学生]纷纷议论回答。点评：从生活片段引入，就像和同学们在聊天，在情感上更能引起学生的共鸣。教学过程：[教师]鸡蛋清是蛋白质，下面请同学们自己制作鸡蛋清溶液，注意不要蛋黄。[学生实验]制作鸡蛋清溶液。[过渡]下面我们就验证蛋白质的一些性质。[学生实验]如表1所示。实验操作实验现象实验结论加热,再加蒸馏水有沉淀生成,加水沉淀不溶解蛋白质发生变性加硫酸铜溶液,再加蒸馏水有沉淀生成,加水沉淀不溶解蛋白质发生变性加醋酸铅溶液,再加蒸馏水有沉淀生成,加水沉淀不溶解蛋白质发生变性加稀硫酸,再加蒸馏水有沉淀生成,加水沉淀不溶解蛋白质发生变性[教师]蛋白质在上述条件下发生的变化会使蛋白质发生凝聚，失去生理活性。我们称之为蛋白质的变性。根据以上实验，请同学们小结一下，使蛋白质发生变性的条件是什么?[学生]小结：使蛋白质发生变性的条件。[设疑]上述实验说明盐能使蛋白质发生变性。是不是所有的盐都能使蛋白质发生变性呢?[学生实验]如表2所示。实验操作实验现象实验结论加饱和硫酸铵溶液,再加蒸馏水有沉淀生成,加水沉淀溶解蛋白质发生盐析加饱和硫酸钠溶液,再加蒸馏水有沉淀生成,加水沉淀溶解蛋白质发生盐析[设问]本实验的实验现象与前面的实验现象有什么不同之处?思考此时蛋白质发生的是物理变化还是化学变化?[教师]蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而析出。这是蛋白质发生盐析。[学生总结]使蛋白质发生变性和盐析对盐的要求。[生活应用]①向牛奶、豆浆中加入浓食盐水会产生什么现象?解释原理。②误服含重金属盐的农药，如何急救?③医院用75％的乙醇溶液进行消毒，福尔马林可用于浸制动物标本，高温和紫外线可以杀菌。你知道原因吗?[学生总结]蛋白质盐析和变性的条件和特征如表3所示。[设问]你们知道头发的成分是什么吗?你们有没有闻过烧焦头发的味道?[教师]下面请同学们每人贡献自己的一根头发在酒精灯上灼烧，闻闻气味，并与棉线燃烧的现象做比较。[学生实验]烧头发丝和棉线，闻气味，做比较。[过渡]下面请同学们按照大屏幕上的要求做“蛋白质和浓硝酸反应”的实验。[学生实验]向鸡蛋清溶液中加浓硝酸，加热，观察颜色变化变性盐析变化条件重金属盐、受热、强酸、强碱、乙醇、醛、紫外线(NH4)2SO4、Na2SO4、K2SO4等轻金属盐变化实质发生化学变化发生物理变化特征不可逆可逆[教师]请同学们自学教材，并完成下列问题：①在人体中氨基酸是如何得来的?②氨基酸的结构特点是什么?③氨基酸的性质有哪些?④人体中的蛋白质是如何得到的?[学生自学]氨基酸的性质以及氨基酸的获得。[教师]在人体中蛋白质是如何快速水解成氨基酸的?[学生自学]酶的性质。[教师]某些带苯环的蛋白质在浓硝酸中加热可以变成黄色，我们称之为蛋白质的颜色反应。[教师]检验某种物质时，实验现象越明显越好，请同学们根据学过的知识讨论，如何检验蛋白质。[学生讨论]蛋白质的检验方法。[学生小结]灼烧、颜色反应。[过渡]吃生鸡蛋营养价值高还是吃熟鸡蛋营养价值高?[教师]同学们，今天我们主要学习了蛋白质的性质，并介绍了氨基酸和酶的有关性质，从板书看，这个图形像不像一只小鸡?小鸡的全身都是蛋白质。课堂小结：[头尾呼应]根据我们本节课的学习，请问如何用鸡蛋去制皮蛋?[教师]总结并板书(见图1)。点评：教师以鸡蛋为例，从制作鸡蛋清溶液开始，并对鸡蛋清溶液的性质进行实验探究，进而得出结论，再利用结论去解决生活中常见的问题。整个教学过为学生创设了鲜活的生活场景，体会到化学就在身边。教学方式多样，有教师讲授、实验探究、交流讨论、学生自学，其中教师扮演者一个知识引路人角色。知识阶段小结及时，有利于学生掌握知识的规律并形成知识网络。知识问题化，问题情景化教学模式提出，将知识转化为问题融入情景中，引领学生在一个又一个问题情景中领悟知识，达到对知识掌握和迁移的目的。2、重知识情境设置情景不应该只在讲新课前发生作用，它应该在整个学习过程中都能激发、推动、强化和调整学生的认知活动、情感活动和实践活动等，在教学的全过程中发挥作用。化学1——钠教学案例：情景：在某市河段曾经出现过惊险神密“水雷”，6个装满金属钠的铁皮水桶浮在水面上，其中有3个发生剧烈爆炸，另三个被成功打捞。据现场的一位同志讲，早上10点多，河内突然冒起一股白烟，在水面上漂浮的一个铁桶内窜出黄色火苗，紧接着一声巨响，蘑菇状的水柱冲天而起。群众议论说：“没想到水里的东西也能着火爆炸”。打捞上来的桶被打开盖子后，马上冒出白烟，而且一旦人们接触了桶内的物质，双手感到剧烈的疼痛……消防队员将打捞上来的铁桶用煤油浸泡。问题1、钠是怎么样的物质？它能与水反应吗？若反应又生成什么呢？展示钠，实验探究钠与水反应，归纳钠与水反应的现象、反应式及钠的物理性质。问题2、模拟实验证明了钠与水能发生剧烈反应，但为什么模拟实验中钠与水没有发生爆炸，而所报导的事件中却发生了爆炸。讨论得结论：钠遇到水的时候会释放出氢气，氢气着火点低，大量金属钠在水里迅速地反应就会爆炸问题3、这些水中的水雷是从哪里来？。问题4、金属钠如何储存与运输？整节课都是围绕“钠水雷”案例展开，