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-1-装潢艺术设计专业《中国工艺美术史》课程标准开封大学二〇一〇年四月-2-《中国工艺美术史》课程标准一、课程定位《中国工艺美术史》课程是装潢艺术设计专业的一门职业能力选修课程，设置在第二学期。《中国工艺美术史》课程是一门重要的职业能力选修课程，通过本课程的学习，学生可以全面了解中国工艺美术在各个历史时期的主要发展概况，重点是掌握古代优秀的艺术家、典型的工艺美术作品及其艺术特点，增加工艺美术理论知识，提高艺术修养。为学生以后的艺术考察课，及将来的设计工作中具有坚实的理论基础和较高的艺术鉴赏水平，更具中国民族传统风格的设计创造力打下良好的基础。二、工作任务和课程目标（一）工作任务及职业能力通过本专业岗位需求分析，确定工作领域、工作任务和职业能力，并针对传统设计方向工作领域的项目实践工作任务和对应的职业能力，按照基于工作过程、任务引领知识的教学思路整合课程内容，设计学习项目，采用案例教学、项目导向、任务驱动等教学方法，通过项目教学，使学生能够完成作品分析、鉴赏的工作任务，提交合格的论文稿。《中国工艺美术史》课程工作任务及职业能力分析见表1-1。表1-1课程工作任务及职业能力分析工作领域工作任务职业能力学习项目原始社会的工艺美术认识原始社会工艺美术总体特征学会鉴赏原始社会的彩陶艺术学习原始社会石器工艺的发展和彩陶的主要类型及艺术特色奴隶社会的工艺美术认识奴隶社会工艺美术总体特征学会鉴赏夏商周时期的青铜器艺术学习夏商周时期青铜器的不同造型及纹饰特征战国、秦代的工艺美术认识战国、秦代的工艺美学会鉴赏秦兵马俑，汉代雕塑、画像石和漆器学习战国青铜器、秦兵马俑，汉代雕塑、画像石砖-3-术的总体特征艺术和漆器的艺术特色六朝时期的工艺美术认识六朝时期工艺美术的总体特征学会鉴赏六朝时期的陶瓷艺术学习六朝时期陶瓷工艺的艺术特色和漆器、金属工艺的发展概况隋唐时期的工艺美术认识隋唐时期工艺美术的总体特征学会鉴赏隋唐时期的雕刻和陶瓷艺术学习隋唐时期染织工艺、雕刻工艺、陶瓷工艺的艺术特色宋代的工艺美术认识宋代的工艺美术的总体特征学会鉴赏著名宋瓷作品学习宋代染织工艺、雕刻工艺、漆器、金属、陶瓷工艺的艺术特色元代的工艺美术认识元代的工艺美术的总体特征学会鉴赏元代的陶瓷学习元代陶瓷工艺、漆器、金属工艺的艺术特色明代的工艺美术认识明代的工艺美术的总体特征学会鉴赏明代家具和陶瓷艺术学习明代家具、陶瓷的造型和装饰特色清代的工艺美术认识清代的工艺美术的总体特征学会鉴赏清代陶瓷、年画艺术艺术学习清代陶瓷工艺、民间年画、吉祥图案的艺术特色近现代的工艺美术认识近现代的工艺美术的总体特征学会鉴赏近现代陶瓷和雕塑工艺学习近现代陶瓷、雕塑工艺的艺术特色（二）课程目标按照基于工作过程的“两个系统设计”来组织课程内容，即“系统的基础知识培养”和“系统的动手能力培养”。两个系统互为依托、相互递进，交叉融合。两个系统设计以“以德为先”思想为基础，强化对学生专业基本技能的培养。该课程教学内容除知识和技能学习外，还包括：教学活动中与人交流能力训练；工作态度、团队协作能力训练，逐步培养学生为人处事的态度和未来可持续发展的能力。-4-根据《中国工艺美术史》课程面对的工作任务和职业能力要求，本课程的教学目标为：（1）知识目标①能掌握我国古代各个时期工艺美术的总体特征。②能掌握优秀艺术家、工艺美术品的艺术特征。③能积累传统工艺美术理论知识，鉴赏各个时期的典型艺术品，提高艺术修养。（2）技能目标①具有鉴赏各个时期的典型艺术品的能力。②具有论文写作的能力。（3）态度目标①刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。②良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。③团结协作精神——互相帮助、相互学习、共同完成任务。④规范应用习惯——正确应用和遵守国家和行业的相关标准，作风严谨。三、教学组织根据本课程的工作任务与职业能力分析，为使学生掌握传统工艺美术只是，按照基于工作过程、任务引领知识的教学思路整合课程内容，本课程设计了10个学习项目，在教学实施中，进一步分解成10个学习型工作任务。课程教学组织见表1-2。表1-2教学组织表学习项目编号学习项目名称学习型工作任务学时项目一原始社会的工艺美术1-1学习原始社会石器工艺的发展和彩陶的主要类型及艺术特色2项目二奴隶社会的工艺美术2-1学习夏商周时期青铜器的不同造型及纹饰特征2-5-项目三战国、秦代的工艺美术3-1学习战国青铜器、秦兵马俑，汉代雕塑、画像石砖和漆器的艺术特色4项目四六朝时期的工艺美术4-1学习六朝时期陶瓷工艺的艺术特色和漆器、金属工艺的发展概况2项目五隋唐时期的工艺美术5-1学习隋唐时期染织工艺、雕刻工艺、陶瓷工艺的艺术特色4项目六宋代的工艺美术学习宋代染织工艺、雕刻工艺、漆器、金属、陶瓷工艺的艺术特色4项目七元代的工艺美术7-1学习元代陶瓷工艺、漆器、金属工艺的艺术特色2项目八明代的工艺美术8-1学习明代家具、陶瓷的造型和装饰特色4项目九清代的工艺美术9-1学习清代陶瓷工艺、民间年画艺术的艺术特色4项目十近现代的工艺美术10-1学习近现代陶瓷、雕塑工艺的艺术特色2总计30学时四、教学内容与能力要求《中国工艺美术史》课程教学内容与能力要求，分别见表1-3、表1-4、表1-5、表1-6、表1-7、表1-8、表1-9、表1-10、表1-11、表1-12。-6-表1-3项目一教学内容与能力要求表项目一：原始社会的工艺美术（包括2项学习型工作任务）参考学时：2学时项目的任务：培养学生学会鉴赏原始社会的彩陶艺术的能力。教学目标知识①能熟悉原始社会工艺美术特征。②能掌握原始社会石器工艺和彩陶的造型及纹饰特征。技能①具有鉴赏原始社会的彩陶艺术的技能。②具有撰写原始社会工艺美术特征论文的技能。态度①团结协作精神——互相帮助、相互学习、共同完成任务。②良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行不同风格类型彩陶作品的案例分析，学生分组相互配合完成查阅资料，分组研讨，通过教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容①能熟悉原始社会工艺美术特征。②能掌握原始社会石器工艺和彩陶的造型及纹饰特征。训练项目①学习鉴赏原始彩陶。②撰写原始社会工艺美术特征论文。工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、教材。工作成果①学生学会鉴赏原始彩陶。②撰写原始社会工艺美术特征论文。考核评价按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。-7-表1-4项目二教学内容与能力要求表项目二：奴隶社会的工艺美术（包括2项学习型工作任务）参考学时：2学时项目的任务：培养学生学会鉴赏夏商周时期的青铜器艺术的能力。教学目标知识①认识奴隶社会工艺美术总体特征。②掌握夏商周时期青铜艺术在工艺、造型及纹饰上的不同特征。技能①具有鉴赏夏商周时期的青铜器艺术的技能。②具有撰写奴隶社会的工艺美术特征论文的技能。态度①刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。②良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行不同风格类型青铜器作品的案例分析，学生分组相互配合完成查阅资料，分组研讨，通过教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容①认识奴隶社会工艺美术总体特征。②掌握夏商周时期青铜艺术在工艺、造型及纹饰上的不同特征。训练项目①学习鉴赏夏商周时期的青铜器艺术的能力。②学习撰写奴隶社会的工艺美术特征的论文。工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。工作成果①学习鉴赏夏商周时期的青铜器艺术的能力。②学习撰写奴隶社会的工艺美术特征的论文。考核评价按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。-8-表1-5项目三教学内容与能力要求表项目三：战国、秦代的工艺美术（包括2项学习型工作任务）参考学时：4学时项目的任务：培养学生学会鉴赏秦兵马俑，汉代雕塑、画像石和漆器艺术的能力。教学目标知识①认识战国、秦代工艺美术总体特征。②学习战国青铜器、秦兵马俑，汉代雕塑、画像石砖和漆器的艺术特色。技能①学会鉴赏秦兵马俑，汉代雕塑、画像石和漆器艺术。②具有撰写战国、秦代工艺美术特征论文的技能。态度①刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。②良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行秦兵马俑，汉代雕塑、画像石和漆器艺术作品的案例分析，学生分组相互配合完成查阅资料，分组研讨，通过教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容①认识春秋战国时期工艺美术总体特征。②掌握战国青铜器、秦兵马俑，汉代雕塑、画像石砖和漆器的艺术特色。训练项目①学习鉴赏秦兵马俑，汉代雕塑、画像石和漆器艺术。②学习撰写战国、秦代工艺美术特征论文。工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。工作成果①学会鉴赏秦兵马俑，汉代雕塑、画像石和漆器艺术。②具有撰写战国、秦代工艺美术特征论文的技能。考核评价按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。-9-表1-6项目四教学内容与能力要求表项目四：六朝时期的工艺美术（包括2项学习型工作任务）参考学时：2学时项目的任务：培养学生学会鉴赏六朝时期的陶瓷艺术的能力。教学目标知识①认识六朝时期工艺美术总体特征。②学习六朝时期陶瓷工艺的艺术特色和漆器、金属工艺的发展概况。技能①学会鉴赏六朝时期的陶瓷艺术。②具有撰写六朝时期工艺美术特征论文的技能。态度①刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。②良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行六朝时期的陶瓷艺术作品的案例分析，学生分组相互配合完成查阅资料，分组研讨，通过教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容①认识六朝时期工艺美术总体特征。②学习六朝时期陶瓷工艺的艺术特色和漆器、金属工艺的发展概况。训练项目①学习鉴赏六朝时期的陶瓷艺术。②学习撰写六朝时期工艺美术特征论文。工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。工作成果①学会鉴赏六朝时期的陶瓷艺术。②具有撰写六朝时期工艺美术特征论文的技能。考核评价按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。-10-表1-7项目五教学内容与能力要求表项目五：隋唐时期的工艺美术（包括2项学习型工作任务）参考学时：4学时项目的任务：培养学生学会鉴赏隋唐时期的雕刻和陶瓷艺术的能力。教学目标知识①认识隋唐时期工艺美术总体特征。②学习隋唐时期染织工艺、雕刻工艺、陶瓷工艺的艺术特色。技能①学会鉴赏隋唐时期的雕刻和陶瓷艺术。②具有撰写隋唐时期工艺美术特征论文的技能。态度①刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。②良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行隋唐时期的雕刻和陶瓷艺术作品的案例分析，学生分组相互配合完成查阅资料，分组研讨，通过教师归纳点评的形式促进学生掌握有关知识和技能。教学内容①认识隋唐时期工艺美术总体特征。②学习隋唐时期染织工艺、雕刻工艺、陶瓷工艺的艺术特色。训练项目①学习鉴赏隋唐时期的雕刻和陶瓷艺术。②撰写隋唐时期工艺美术特征论文的技能。工作方法教学课件、案例分析、讲解示范、项目导向、任务驱动、讲练结合、教材。工作成果①学会鉴赏隋唐时期的雕刻和陶瓷艺术。②撰写隋唐时期工艺美术特征论文。考核评价按照技能目标进行成果考核，按优秀、合格、不合格三级评定。-11-表1-8项目六教学内容与能力要求表项目六：宋代的工艺美术（包括2项学习型工作任务）参考学时：4学时项目的任务：培养学生学会鉴赏著名宋瓷作品的能力。教学目标知识①认识宋代工艺美术总体特征。②学习宋代染织工艺、雕刻工艺、漆器、金属、陶瓷工艺的艺术特色。技能①学会鉴赏著名宋瓷作品的技能。②具有撰写宋代工艺美术特征论文的技能。态度①刻苦学习精神——听课专注，思维积极，作业独立完成并具有创造性。②良好职业行为——诚实守信、遵守纪律、正确做事，做正确的事。教学实施教师进行著名宋