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碱性食物:大豆香蕉菠菜碱性药物:氢氧化镁和氢氧化铝可以治疗胃酸过多症碱性物质:洗涤剂生活中的碱性物质•研究物质的方法：典型物质归纳性质推测用途对比实验物质变化研究碱的性质也可以采用上述方法。由金属离子和氢氧根离子组成的化合物前面我们已经知道碱具有涩味，有滑腻感，那么什么是碱？碱还有哪些性质呢？课前测评：以下化合物中，哪些是碱？NaOHKOHCa(OH)2Ba(OH)2Mg(OH)2Na2CO3CaOCuOCu(OH)2KNO3NaCl实验室里几种常见的碱NaOHKOHCa(OH)2Cu(OH)2思考：电离产物的共同之处是什么？NaOH＝Na++OH–Ca(OH)2=Ca2++2OH–Ba(OH)2=Ba2++2OH–KOH=K++OH–３．碱的涵义：碱是电离时产生的阴离子全部是OH－的化合物。２．碱的电离一．什么是碱１．常见的碱:NaOH、Ca(OH)2HCl→H++Cl-H2SO4→2H++SO42-NaOH→Na++OH-Ca(OH)2→Ca2++2OH-酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子，即在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以酸有一些相似的化学性质。碱溶液中也含有相同的OH-，所以，碱也有一些相似的化学性质。氢氧化钠氢氧化钡氢氧化钙氢氧化镁氢氧化铜氢氧化铁NaOHBa(OH)2Ca(OH)2Mg(OH)2Cu(OH)2Fe(OH)3白色固体，易溶于水白色固体，微溶于水白色固体，难溶于水蓝色固体，难溶于水红褐色固体，难溶于水氨水NH3·H2O无色液体碱是生活中重要的一类物质，那么，碱有哪些性质呢？物理性质？新制的氢氧化钠在空气中放置后的氢氧化钠这种现象叫做潮解氢氧化钠吸收空气中的水分表面潮湿可做某些气体的干燥剂想一想：有何用途？氢氧化钠有强烈的腐蚀性洗净的鸡爪被腐蚀后变形的鸡爪俗名：苛性钠、火碱、烧碱2、将玻璃皿中的NaOH移入试管中，加入少量水（3ml左右），用手触摸试管底部，注意温度有什么变化。极易溶于水、溶解时放出大量的热。4、1)用玻璃棒沾取少量溶液。2)将得到的溶液抹在纸上，过一会儿观察到什么现象？具有强烈的腐蚀性3、把一小撮兔毛放入盛有烧碱溶液的试管中，加热煮沸后观察现象：兔毛溶解羊毛在碱性条件下易发生水解即不耐碱。氢氧化钠（NaOH)注意！如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理?在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止皮肤、衣服被它腐蚀，更应防止溅到眼睛里。利用NaOH的腐蚀性，制作叶脉书签课本活动整理：白色固体几分钟后，表面潮湿并逐渐溶解。（潮解）氢氧化钠溶于水，烫手(溶解时放出大量的热)。兔毛或全毛绒被严重腐蚀或溶解（氢氧化钠具有强腐蚀性）氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质比较：氢氧化钠氢氧化钙颜色、状态溶解性腐蚀性吸水性俗名溶解度随温度升高而（）。减小称量氢氧化钠时，不能放在纸上称量，密封保存白色固体极易溶于水溶解时放热强腐蚀性易吸收水分而潮解烧碱火碱苛性钠白色固体微溶于水强腐蚀性无熟石灰消石灰1、盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞，而是用橡皮塞或木塞？SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O2、氢氧化钠固体或氢氧化钠溶液不能敞口放置，这是为什么？CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O思考：工厂排放的废弃中含有二氧化硫气体，对空气会造成污染，可以用什么方法除去呢？SO2＋2NaOH＝Na2SO3＋H2O工业上常用碱溶液来吸收酸性气体。•那么初中阶段我们学过哪些酸性气体呢？CO2，SO2，HCl等。你知道它们可以用哪些碱溶液吸收吗？SO2＋2NaOH＝Na2SO3＋H2OCO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2OHCl＋NaOH＝NaCl＋H2O试液酚酞试液紫色石蕊试液PH试纸氢氧化钠溶液澄清石灰水变红色变蓝色PH7变红色变蓝色PH7碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，无色酚酞变红色.结论：二、碱有哪些性质活动1、酸碱指示剂和pH试纸与碱的作用石蕊氢氧化钠酚酞氢氧化钠石蕊溶液遇碱溶液紫色石蕊溶液变蓝酚酞溶液无色酚酞溶液变红遇碱溶液1.与酸碱指示剂反应：注意：可溶性的碱才具有这样的性质NaOH固体长期露置在空气中最终会变成什么呢？NaOH必须密封保存Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O如何检验二氧化碳气体？【回顾旧知】你还能再试着写出SO2、SO3分别和NaOH、Ca(OH)2发生反应的化学方程式吗？2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O2NaOH+SO3=Na2SO4+H2OCa(OH)2+SO2=CaSO3+H2OCa(OH)2+SO3=CaSO4+H2O【能力迁移】2.碱+非金属氧化物=盐+水【规律】——用此反应除去二氧化硫气体NaOH溶液为什么不用玻璃塞（主要物质是SiO2）？SiO2+NaOH=Na2SiO3+H2O2注意：盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃瓶盖，要用橡胶瓶盖或木塞。因为玻璃主要成分是二氧化硅。【举一反三】NaOH溶液1.将CO2通入NaOH溶液中，无明显的现象出现，难以判断NaOH溶液是否与CO2发生了反应。⑴如何才能知道以应是否发生了呢？⑵你还能设计哪些装置来证明？【想一想】少量的、浓的氢氧化钠溶液答：如图，向集满CO2的质地较软的塑料瓶中倒入少量较浓的氢氧化钠溶液，盖紧瓶盖，并振荡，塑料瓶变扁，说明CO2能与氢氧化钠溶液反应。⑶请逐一简述出现的现象。①；②；③。还可设计下列装置来证明气球变大烧瓶内形成“喷泉”烧杯中的水进入锥形瓶中，①少量的、浓的氢氧化钠溶液②③［实验］1、在2支试管中分别注入2－3毫升氯化铜溶液和氯化铁溶液，它们各显什么颜色？氯化铜溶液显蓝色，氯化铁溶液显黄色。2、在上述2支试管中分别滴加1毫升氢氧化钠溶液，试管中发生了什么变化？CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2↓+2NaCl蓝色无色蓝色絮状沉淀FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl黄色红褐色絮状沉淀［化学方程式］：结论:碱＋盐＝另一种碱＋另一种盐3.碱+酸=盐+水Al(OH)3+3HCI=AlCI3+3H2ONaOH＋HCI=NaCI+H2O4.碱+盐=新碱+新盐*CuCl2溶液与NaOH溶液反应现象：方程式：产生蓝色絮状沉淀*FeCl3溶液与NaOH溶液反应现象：产生红褐色絮状沉淀CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2↓+2NaCl方程式：FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl练习:1.用化学方程式解释下列现象:(1)氢氧化钠溶液长期放置在空气中后滴入氢氧化钙溶液会产生白色沉淀.(2)在生石灰中加入水会放出大量的热,在所得溶液中滴入酚酞,溶液变红色.(3)在KOH溶液中滴入几滴酚酞,溶液会变红色,滴入几滴稀硫酸.红色渐渐消失.可溶性碱具有哪些共性？1、碱的水溶液能使紫色石蕊变蓝，无色酚酞变红.2、碱跟酸作用生成盐和水3、碱跟非金属氧化物反应生成盐和水4、碱和盐反应生成另一种碱和另一种盐碱具有共性的本质是什么？OH-氢氧化钠（化学式：NaOH)用途烧碱氢氧化钠是一种碱性干燥剂干燥范围：碱性气体(NH3)中性气体(H2、O2、N2等)注意：不能干燥酸性气体(HCl、CO2、SO2、H2S等)一、氢氧化钠的个性整理（NaOH）①白色片状固体；②能吸收空气中的水分而潮解；③极易溶于水，溶解时放出大量的热；④具有强烈的腐蚀性；能溶解有机物，使用时必须十分小心。在使用时必须十分小心，防止皮肤、衣服被它腐蚀，更应防止溅到眼睛里。物理性质氢氧化钙颜色状态溶解性白色粉末状固体微溶于水，水溶液叫“石灰水”1、物理性质：俗称“熟石灰”“消石灰”二、氢氧化钙的个性整理①白色粉末状固体；②微溶于水，它的溶液俗称石灰水；③具有腐蚀性。氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用。俗名：熟石灰、消石灰实验1）氢氧化钙溶液中滴入盐酸和稀硫酸溶液，观察有什么变化发生？化学反应方程式：Ca(OH)2+2HCl＝CaCl2＋2H2OCa(OH)2+H2SO4＝CaSO4＋2H2O碱＋酸＝盐＋水2）在碳酸钠溶液和氯化铁溶液中滴加氢氧化钙溶液，有何变化？产生白色沉淀和红褐色沉淀化学反应方程式：Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH3Ca(OH)2+2FeCl3=2Fe(OH)3↓+3CaCl2碱＋盐＝另一种碱＋另一种盐2、氢氧化钙的化学性质1).氢氧化钙能与指示剂反应碱紫色石蕊溶液无色酚酞溶液氢氧化钙溶液变蓝色溶液变红色石灰水与酸碱指示剂反应2、氢氧化钙的化学性质2).氢氧化钙能与非金属氧化物反应反应物化学方程式二氧化碳+氢氧化钙三氧化硫+氢氧化钠CO2＋Ca(OH)2＝CaCO3↓＋H2OSO3＋Ca(OH)2＝CaSO4＋H2O2、氢氧化钙的化学性质3).氢氧化钙能与酸反应反应物化学方程式盐酸+氢氧化钙硫酸+氢氧化钙2HCl＋Ca(OH)2＝CaCl2＋2H2OH2SO4＋Ca(OH)2＝CaSO4＋2H2O4).氢氧化钙能与某些盐反应反应物现象化学方程式碳酸钠+氢氧化钙硫酸铜+氢氧化钙产生白色沉淀2、氢氧化钙的化学性质Na2CO3＋Ca(OH)2＝CaCO3↓＋2NaOH产生蓝色沉淀CuSO4＋Ca(OH)2＝CaSO4＋Cu(OH)2↓实验室制取少量氢氧化钠波尔多液请描述FeCl3溶液和澄清石灰水反应的现象，并写出化学方程式.3、氢氧化钙的用途碱用途氢氧化钙Ca(OH)2A.在工业上，用于制取烧碱；B.在农业上，用于改良酸性土壤、配制波尔多液杀虫剂；C.在建筑业上，用于作砖块间的粘合剂；还可粉刷墙壁。防止氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应而“变质”。思考：氢氧化钙固体为什么必须密封保存？CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2↑CO2＋Ca(OH)2＝CaCO3↓＋H2O请归纳出氢氧化钠和氢氧化钙有哪些共同的化学性质？碱使石蕊变蓝酚酞变红盐+水盐+水盐+碱知识点一、氢氧化钠的性质C【典例1】泸州实验室有两瓶失去标签的溶液，一瓶是稀盐酸，另一瓶是氢氧化钠溶液，下列试剂中不能将它们鉴别出来的是（）A．酚酞试液B．镁条C．氯化钾溶液D．氯化铜溶液【典例2】下列关于氢氧化钙的叙述中，不正确的是（）A.氢氧化钙溶液敞口放在空气中会变质B.氢氧化钙的溶解度随温度的升高而升高C.氢氧化钙在农业上可以改良酸性土壤D.氢氧化钙的俗名叫做熟石灰、消石灰B知识点二、氢氧化钙的性质1.把纯水、稀硫酸和氢氧化钠三种无色溶液区别开的最简单的方法是（）A.滴入酚酞试液B.滴入石蕊试液C.滴入氯化钡溶液D.通入二氧化碳气体B2.下列有关氢氧化钠和氢氧化钙的说法中，正确的是（）A.物理性质完全相同B.都常用于改良酸性土壤C.它们的溶液可用盐酸区分D.它们的溶液都能使无色酚酞试液变红D3.下列气体中，既能用固体NaOH干燥又能用浓H2SO4干燥的是()A.CO2B.HClC.SO2D.O2D4.下列关于氢氧化钠的描述中错误的是（）A.其水溶液能使石蕊溶液变红B.能去除油污，可做厨房的清洁剂C.固体氢氧化钠可用作二氧化碳气体的干燥剂D.如果不慎将氢氧化钠溶液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液AC5.化学是一门实用性很强的科学，应用所学的化学知识能帮助我们解释许多问题。例如：（1）用适量的稀硫酸可以除去铁锈，其反应的化学方程式为____________________________________；（2）长期盛放石灰水的试剂瓶中常形成一层不溶于水的白色固体，请用化学方程式表示形成白色固体的原因_________________________________。Fe2O3+3H2SO4====Fe2(SO4)3+3H2OCa(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O6.氢氧化钠是一种重要的化工原料，俗称。氢氧化钠易吸收水分可用作某些气体的____剂，它的水溶液倒入充满C02气体的矿泉水瓶中，密闭、振荡，可以到，发生化学反应的方程式为，因此，氢氧化钠应密封保存。干燥瓶子变瘪2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O火碱、烧碱、苛性钠