物理变化与化学变化

第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质§1.1.1物质的变化§1.1.2物质的性质四海学校郝文杰节日焰火钢铁生锈牛奶变质实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-1实验1-2液态的水块状的胆矾产生气泡，遇冷凝结成水珠变为蓝色粉末水胆矾想一想：这两个变化有何共同点？无无仔细观察、准确记录、深入分析(P7)★：反应前后没有新物质生成实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-3实验1-4胆矾、氢氧化钠石灰石、稀盐酸产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等讨论：两个变化有何共同特征？有有产生气泡，石灰水变浑浊仔细观察、准确记录、深入分析：★：反应前后有新物质生成一、化学变化和物理变化1、物理变化⑴定义：⑶特例：没有生成其它物质的变化三态变化----固液气状态变化----形状、大小挥发、蒸发溶解、过滤活性炭吸附除色味电灯通电发光2、化学变化▲常伴随有发光、放热、气体、沉淀等现象：⑴定义：⑵特例：变化时都生成了其他物质燃烧，冶金、生锈、除锈、腐烂、发酵、酿造、消化、光合、呼吸、中毒、化学变化的基本特征是，常表现为。有其他物质生成发光发热、颜色、气体、沉淀等明显的现象（发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀等）不能作为判断依据。电灯通电发光是什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。×√总结：判断物质变化的类型标准是：看“是否生成新物质”注意：有发光放热现象不一定发生化学变化，即：物理变化中不一定有化学变化化学变化中一定有物理变化爆炸是化学变化还是物理变化？分析：轮胎爆炸前后都是橡胶皮，没有其他新物质物理变化1、汽车轮胎充气太饱爆炸！2、炸药爆炸化学变化爆炸后生成了烟（二氧化碳）分析：物理变化与化学变化物理变化化学变化概念本质区别(判断依据)伴随现象物质的外形，形状发生改变伴随能量的变化，发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等相互联系实例说明变化时是否有新物质生成化学变化中一定伴随物理变化，但物理变化不一定有化学变化没有生成新物质的变化生成新物质的变化三态变化,粉碎,蒸发,挥发,溶解,通电发光,吸附处色味燃烧、生锈、除锈、腐烂消化、光合、呼吸、发酵化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化书利华教育网【】•1.物质发生化学变化时，一定有（）•A、气体生成B、沉淀生成•C、新物质生成D、颜色改变•2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）•A、产生红光B、放出大量的热•C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失CC4.在厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是（）A、煤气燃烧B、瓷碗摔碎C、食物腐烂D、面粉发酵B3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧D•5．下列成语一定包含有化学变化的是（）A．木已成舟B．花香四溢•C．蜡炬成灰D．滴水成冰•6、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（）•A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空•气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气CB80℃观察一杯酒精，说出它有哪些性质？颜色：状态：气味：沸点：无色液体有特殊气味能燃烧讨论：这些性质可以怎样分类？发生了化学变化没有发生化学变化点燃时：物理性质化学性质二、物质的性质1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。2.物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。3.区别：是否需要发生化学变化表现出来与什么物质反应、可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性等颜色、状态、气味、硬度、溶解性、熔点、沸点、密度、挥发性、导热性、导电性、延展性等1.下列四种性质中，有一种与其他三种有本质区别，这种性质是（）A、颜色B、状态C、硬度D、可燃性D物理性质（化学性质）2.下列关于性质的描述：①标准状况下水的沸点是100℃；②胆矾是蓝色的块状固体；③酒精能燃烧；④水的密度比汽油大；⑤二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；⑥铜可以导电。其中属于物理性质的是，属于化学性质的是。③⑤①②④⑥三、性质和变化的区别性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。叙述物质的性质往往用等“可”、“能”、“会”、“易”、“难”、“就”表示能力或属性的用语。叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。例：性质变化酒精可燃烧酒精在燃烧酒精易挥发酒精挥发了下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。化学性质物理性质化学变化物理性质物理变化1、下列变化属于物理变化的是（）A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、轮胎爆炸2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是()A、用铁、铝制作炊具B、用大理石作建筑材料C、用酒精作燃料D、用铜制作导线DCC4、在下列描述中：属于物理变化的是()属于化学变化的是()属于物理性质的是()属于化学性质的是()A、氧气能使木条燃烧更旺；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁；D、水在0时变成冰。DCBA℃•5.从第一组中选择适当的词语的序号填入第二组的空格中：•第一组：(1)木炭在空气中燃烧(2)木炭可以燃烧（3）木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺，发出白光，放出热量（4）水加热变成水蒸气（5）木炭是灰黑色固体•第二组：①属于物理性质；•②属于化学性质；•③属于物理变化；•④属于化学变化；•⑤属于化学现象。(5)(2)(4)(1)(3)•1、（2008·梅州）日常生产生活中接触到的下列变化，其中属于化学变化的是（）•A、石油分馏B、用活性炭净化水•C、灯泡通电发光D、牛奶变酸•2.（2008·达州）生活中发生的下列变化，属于物理变化的是（）•A.铁锅生锈B.冰雪融化•C.粮食酿酒D.蜡烛燃烧BD•3.（07·济宁）下列成语所描述的变化与对该变化的判断，不符合的是（）•A.沙里淘金→物理变化•B.滴水穿石→物理变化•C.百炼成钢→化学变化•D.火树银花→化学变化D火树：火红的树，指树上挂满灯彩；银花：银白色的花，指灯光雪亮。形容张灯结彩或大放焰火的灿烂夜景。来源:唐·苏味道《正月十五夜》诗：“火树银花合，尽桥铁一、物质变化的分类二、物质性质的分类没有生成其他物质的变化。生成了其他物质的变化。物理变化:化学变化：物理性质:化学性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。如：色、态、味、密度、硬度、熔点等如：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等是否生成新物质区别：1、复习课题1“物质的变化和性质”2、完成课本P10第2题(请抄题)，明天交作业本！3、熟记元素的名称和符号（课本P75）：F氟Ne氖Na钠Mg镁Al铝4、预习第一单元课题2（了解大概内容并能说出你认为的重点）布置作业：