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第一讲茶的起源与影响本讲主要从三个方面来分析，一，茶为何物；二，茶之起源；三，茶的影响。我们从自然科学的角度去了解茶的植物学或者生物学的含义。从植物学或者生物学含义去理解什么是茶，可以从三个方面。第一，茶树是什么样的植物。第二，茶叶指什么。第三，茶叶中有什么特殊的物质。在植物分类系统里面，茶树属于种子植物门，双子叶植物纲，山茶目，山茶科。茶树的形态特征有很多方面。第一，它有三种树形：①灌木型，我们通常在生产上看到的栽培型的茶树，基本上都是灌木型的，江浙这一带绿茶产区大部分是这样。②小乔木茶型。它比灌木型稍微高一点，分枝跟主干比较明显，在广东，福建这些地方会比较多一些。还有大乔木型茶树，我们教做茶树中的巨人，可以长到几十米高，云南，西双版纳比较多。灌木型能长到1.5到3米，小乔木型3到4米，乔木型可以栽培可到五米，野生状态可以非常高。茶树是一种多年生的常绿木本植物，一年四季都是绿的，一般看不到红色的茶树，但是在冬天零下十几度，到高山茶去看茶叶，整片都是被冻红的。茶树是木本植物，寿命几百年，经济学寿命五六十年。种在地里的茶叶60年后，产量不高或者品质不好。野生大茶树可以长到几十米，寿命上千年管理的比较好的栽培型茶树，一般在一米高左右，为了多产芽叶和方便采收。一般栽的稀一些，可以长到三四米中国茶叶博物馆在杭州。茶树的形态特征：外部有根，茎，叶，花和种子等器官构成一个整体。它是属于高等植物，根，茎，叶属于营养器官，花果种子是繁殖器官。它的芽可以分成顶芽和腋芽(主要是产物)不定芽。叶子有四个重要特征。第一，周边有锯齿，一般在16到32对之间，但是靠近基部是光滑的。第二，它有明显的主脉。主脉分出侧脉，侧脉分出细脉。第三，脉形成一个闭合的网状输导系统，它不通到叶缘，到三分之二时候与上面侧脉连在一起形成闭合网状系统。第四，嫩的叶背面有茸毛，它里面是鲜爽味的氨基酸含量多，很好喝叶尖的形状有四种，急尖，渐尖，钝尖，圆尖。茶叶底部形状是一样的。叶片大的可以达到二十厘米，小的只有五公分。秋冬季都能看到茶花，一般开在树上的时间是十月份到第二年的一月份之间十一月份比较多，花的颜色是白色。它的果子熟了会落地，形状多样。茶为茶树的嫩叶和芽制成的饮料，可冷饮可热饮，冷水也可以泡茶。采茶是没有同样标准的，但是要采今年的茶叶。茶含有茶多酚-涩，咖啡因（碱）-苦，茶氨酸-鲜爽茶的起源：产生和利用时间。茶叶原产于中国，中国西南地区的云贵高原是茶树的起源。中国是世界上最早发现利用人工栽培茶树，最早加工茶叶，也是茶类最为丰富的国家，茶的祖国和茶文化的发源地。茶树起源于中国的理由。第一，中国西南部山茶科植物最多，是山茶属植物的分布中心。第二，中国西南部野生茶树最多。第三，中国西南部种内变异最多。第四，记载的茶文化内容最丰富，时间最早。第五，现在茶树的命名和发音跟那边有关。第六，它的生化证据。有文字记载的茶叶史有五六千年。茶的发现者。最早的记载是神农氏尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。最早记载种茶的是四川雅安的吴理真。他是以文字记载种茶的最早的人。中国人的祖先饮茶经历了四个过程。第一，生吃药用。第二，熟吃当菜。第三，烹煮饮用。第四，冲泡品饮。茶的影响：茶是我们中国民族的举国之饮，如今已经成了风靡世界的三大无酒精饮料之首，并将成为21世纪的饮料之王，饮茶嗜好已经遍及全球，现在全世界有一百六十多个国家或者地区有三十多亿人每天都在喝茶。3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22，而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程1中，要加强看护1关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等，要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式，为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题，合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则：在分线盒处，当不同电压回路交叉时，应采用金属隔板进行隔开处理；同一线槽内，强电回路须同时切断习题电源，线缆敷设完毕，要进行检查和检测处理。4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系，根据生产工艺高中资料试卷要求，对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验；对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作；对于继电保护进行整核对定值，审核与校对图纸，编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案，编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案；对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题，作为调试人员，需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料，并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术，电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时，需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全，并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围，或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理，尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作，并且拒绝动作，来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此，电力高中资料试卷保护装置调试技术，要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时，需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。第二讲茶成分与健康本讲主要有三个内容：第一，茶叶中的化学成分和特征性成分是哪些；第二，中国茶为什么分为六大茶类；第三，环境因子对茶的品质有什么影响。茶叶中的化学成分：已知经过分离鉴定的化合物700多种，茶树鲜叶中，水分百分之七十五到七十八，干物质百分之二十二到二十五。主要有机物：蛋白质20-30，糖类20-25，茶多酚类18-36，脂类8，生物碱3-5（咖啡碱为主），有机酸3，氨基酸1-4（茶氨酸为主），色素1，维生素0.6-1.0。芳香物质0.005-0.03（百分之）。分成四个层面理解。第一，产量成分，包括蛋白质含量多少，糖类，茶多酚，脂类。这四类加起来超过的百分之九十。第二，品质成分，看比例协调性。第三，营养成分。第四，功效成分。这是最重要的。通过激活体内的酶的活性或者其他途径调节我们身体机能，可以减少或者治疗生病。茶叶中的特征性成分。第一，它含有的对人体有益的成分是其他的植物含量很少或者是没有的。氨基酸含量越高，级数越高，第二，能溶解在水里。第三，我们喝进去后能对身体产生生理反应。第一类特殊性成分是氨基酸含量越高，茶的品质越好。主要的氨基酸是茶氨酸，占到百分之七十以上。茶氨酸有很多功效，显著提高机体免疫力，抵御病毒侵袭。镇静作用，抗焦虑，抗抑郁。增强记忆，增强智力。有效改善女性经前综合症。有效增强肝脏排毒功能。茶氨酸最有价值的一个地方就是改善睡眠，能够镇静。六大茶里面白茶含量是最高的，安吉白茶很高，绿茶比较高，绿茶里面高山茶比较高。第二类特殊性成分是生物碱，主要是咖啡碱，可可碱，茶碱。丰富的生物碱决定着茶叶对人体具有提神益思，强心利尿，消除疲劳等功能。如果每天喝茶，则精神震奋，思路敏。大有好茶一杯，精神百倍之感。咖啡碱是衡量是否是茶叶的重要标准，一般达到百分之零点一二基本上就可以确定是茶叶。咖啡碱性质，白色绢丝状结晶。易溶于热水。于120度开始升华，到180度大量升华。味苦，茶多酚能够掩盖咖啡碱的苦味。络合，冷后浑，说明有咖啡碱。咖啡碱的好处和坏处：坏处，痛风病人喝了会痛风，神经衰弱的人喝了会睡不着觉，胃不好会对胃有刺激，心脏不好的人会更加兴奋。对健康的人有很多好处。咖啡碱第一类，茶叶里提纯的叫天然咖啡因，第二类，人工合成的。主要作用，第一，医药，解热镇痛药。第二，食品，软饮料添加剂。第三，化工，绘图，复印纸，油漆等工业。第四，精神药品（毒品填充料）茶多酚的重要性质，氧化还原性。第一，可以提供质子，能够抗氧化，我们喝茶一个目的就是人体保险，有毒物质攻击我们人体细胞时，茶叶自由基会优先与它们反应。第二，它能氧化聚合，在多酚氧化酶作用下由单体变成聚合体，由无颜色变成红色，这就是红茶的成分。茶叶分成六大茶类，根据颜色。第一，绿茶，绿叶绿汤。第二，黄茶，黄叶黄汤。第三，黑茶，叶色黝黑，汤色褐黄或褐红。第四，白茶，干茶茸毛多呈白色，汤色浅淡。第五，青茶（乌龙茶，不同的种类不一样），绿叶红镶边，汤色金黄。第六，红茶，红叶红汤。多酚氧化酶含量很多，平常不跟茶多酚反应。但是在冬天，两者之间的间隔被打通，多酚氧化酶跟茶多酚就碰到一起了，所以茶叶就变红了。绿茶要高温杀青，把多酚氧化酶灭活。绿茶叫不发酵茶，茶多酚没有被氧化，红茶叫发酵茶，青茶叫半发酵茶，黑茶和黄茶都是先做成绿茶再发酵，叫做后发酵茶，白茶是先采下来放置一段时间，叫微发酵茶。主要分类方法是看茶多酚有没有氧化，什么时候氧化。茶叶的环境因子：温，光，水，气，土。温度，光照与茶多酚的含量成正比，与氨基3、管路敷设技术通1过管线敷设技术0不仅可以解决吊顶层配置不规范高中资料试卷问题22，而且可保障各类管路习题到位。在管路敷设过程1中，要加强看护1关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置.保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等，要求技术交底。管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式，为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题，合理利用管线敷设技术。线缆敷设原则：在分线盒处，当不同电压回路交叉时，应采用金属隔板进行隔开处理；同一线槽内，强电回路须同时切断习题电源，线缆敷设完毕，要进行检查和检测处理。4、电气课件中调试技术对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系，根据生产工艺高中资料试卷要求，对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验；对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作；对于继电保护进行整核对定值，审核与校对图纸，编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案，编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案；对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。对于调试过程中高中资料试卷技术问题，作为调试人员，需要在事前掌握图纸资料、设备制造厂家出具高中资料试卷试验报告与相关技术资料，并且了解现场设备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。5、电气设备调试高中资料试卷技术电力保护装置调试技术，电力保护高中资料试卷配置技术是指机组在进行继电保护高中资料试卷总体配置时，需要在最大限度内来确保机组高中资料试卷安全，并且尽可能地缩小故障高中资料试卷破坏范围，或者对某些异常高中资料试卷工况进行自动处理，尤其要避免错误高中资料试卷保护装置动作，并且拒绝动作，来避免不必要高中资料试卷突然停机。因此，电力高中资料试卷保护装置调试技术，要求电力保护装置做到准确灵活。对于差动保护装置高中资料试卷调试技术是指发电机一变压器组在发生内部故障时，需要进行外部电源高中资料试卷切除从而采用高中资料试卷主要保护装置。酸的含量成反比。第三讲茶之保健作用有三个方面：第一，茶叶防辐射作用；第二，茶多功效的理论依据；第三，茶的保健作用。防辐射。第一，茶多酚含量多。第二，含有其他植物比较少的锰元素，咖啡碱，茶碱，可可碱，茶氨酸也有一定的功劳第三，它含有多糖，黄酮类，胡萝卜素类，有普遍抗辐射作用。茶叶相当于建设一堵墙，把辐射隔绝掉。茶健康功效的理论依据，茶叫做万病之药。第一，茶在我国最早是做药物使用，叫茶药。第二，汉代把它当成长生不老的仙药。张仲景和华佗，陈藏器，陆羽等人都在文献里记载过茶的药用功效。第三，宋代以后，茶的功效就更被重视。第四，初流入欧洲，是作为药物出售的。它的功效很多，茶里面有茶多酚，氨基酸，咖啡碱，