《企业战略管理》中小企业案例集

《企业战略管理》本土化案例集2012年6月一.宜宾市白酒产业发展战略分析报告........................1二.美的悬疑促销：经济危机背景下的淡季空调大战...........29三.F.C.C发展模式及其对重庆摩配行业的启示................33四.郭大良心豆腐干发展瓶颈浅析及对策建议.................36五.鑫鑫电力公司.........................................44六.大竹苎麻.............................................56七.宜宾零距离...........................................67八.美景家园营销策划方案.................................75九.商业模式设计..........................................1十.大英中国死海..........................................42一、宜宾市白酒产业发展战略分析报告杨波郑中华李茂松白如彬第一章白酒产业发展对宜宾的作用2008年，宜宾GDP总量为645.86亿元，居全省第4位增速为14.6%，居全省第4位。规模以上工业增加值为310.67亿元，居全省第3位。财政一般预算收入为33.82亿元，居全省第3位。当前，宜宾市规模以上酒类生产企业24家，实现销售收入210多亿元，利税近50亿元；全市有酒类批发企业630余户，零售店近万户；白酒行业从业人员近4万人。五粮液集团的主导作用十分突出。历史的沉淀和不断的演进，以及改革开放以来五粮液的高速发展，造就了宜宾工业的奇葩。2007年五粮液集团增加值、销售收入、利税总额占全市规上工业的44.41%、45.40%、56.26%；五粮液上缴各项税收33.12亿元，占全市税收总额的49.38%。从利税总额看，2007年五粮液利税总额51.25亿元，相当于10.9个大天原或46.2个丝丽雅或9个宜宾县的利税总额；从增加值看，五粮液增加值102.48亿元，相当于5.9个大天原或14个丝丽雅或5.7个宜宾县的增加值。由此可见，五粮液创造财富的能力及其变化对全市起作至关重要的作用。一、宜宾市白酒产业的发展在GDP、利税方面的贡献宜宾市白酒产业的发展在五年的时间内，也就是在2013年实现宜宾市白酒原酒产量35万吨，规模以上酒类企业实现工业总产值750亿元，销售收入800亿元，利税总额130亿元，工业产值、销售收入、利税总额分别占全国白酒工业的25%、25%、20%，占全省白酒工业的60%、55%、65%的水平上，将极大的增加宜宾市的就业岗位，为宜宾城市建设的发展提供实质而具体的支撑。二、宜宾市白酒产业的发展对宜宾市城市建设中就业人口的影响宜宾白酒产业的发展将增加大量的就业岗位，对宜宾市的百万人口城市建设提供直接支持。以下是宜宾是白酒产业的发展对白酒产业就业人数之间的关联关系分析1、建立一元线形回归预测模型设Y为因变量是宜宾白酒产业的从业人数,X为自变量是宜宾白酒产业的产值,(Xｉ,Yｉ）(i=2004,2005,2006...)为一组样本观察值,直线方程y=a+bX称为估计一元线性方程或一元性拟合模型,其图形为一元线性回归直线,a和b是回归系数,由方程y=a+bXi确定的Yi称为Yi的估计值.根据最小二乘法原理，参数a和b的确定是利用因变量的观察值Yi与估计值yi离差平方和为最小来确定,即利用等式Q(a，b)=∑(Yi-yi)^2=∑(Yi-a-bXi)^2达到最小来确定a和b的值,Q(a,b)是参数a和b的函数,根据极值理论,求Q(a,b)0/0/{aqbq整理得0/aq3))(1()1(Xb-Ya22{XnXYXnXYb(X,Y为X,Y的平均值)表1序号Xi(白酒产值)(亿)Yi(白酒从业人数)(百人)Xi^2Yi^2Xi*Yi2004100.6230.4910120.3684384.4429223.292005108.41321.1411752.73103130.934824.792006141313.411988198225.844190.82007178.29325.0531781.98105657.557953.172008226.48357.5251295.5127820.680971.13将图中数据资料∑Xi=754.78∑Yi=1607.61∑Xi^2=124727.21∑Yi^2=519219.24∑Xi*Yi=247153.18))(1()1(Xb-Ya22{XnXYXnXYb(X,Y为X,Y的平均值)代人公式得0.415b258.87a{所以y=258.87+0.415X模型表明,宜宾市白酒产业的产值每增加一亿元,就会增加就业人员约42人2、回归模型检验对上述回归模型进行回归标准差检验,Sy=2)(222nyYne表2项目XY（实际值）Y（估计值）2)(yY2004100.6230.49300.62102.62005108.41321.14303.86268.62006141.00313.41317.3915.82007178.29325.05332.86612008226.48357.52352.8621.724∑(Y-y)^2=499.72n=5所以Sy=2)(222nyYne=12.91Sy/Y=12.91/321.52=0.040115%即回归标准差检验说明以上回归模型的拟合性程度很好.表3宜宾市白酒产业产值增长与从业人数增长的关系年份项目20062007200820092010201120122013产量（9吨)17.3314.3916.4218.8821.71524.97328.71933.26产值(亿)141.00178.29222.86287.56365.206463.811589.04748.08从业人数(人)3134132505357523782141043451355033256932根据宜宾市市委市政府关于宜宾市白酒产业近期目标,到2013年,白酒产业产量达到35万吨,产值实现750亿元的宏伟目标,到2013年,我市白酒产业新增白酒产值约为750-179=571亿.以上述回归模型计算,到2013年我市将新增就业岗位571*42=23982个,全市白酒行业从业人员近7万人,新增约2.4万个白酒就业岗位,在宜宾的城市建设中有着非常重要的作用,2.4万个就业岗位,如果按照现有的家庭就业率来看,每个家庭平均就业人数为1.5人,家庭平均人口3.5人,2.4万个就业岗位将新增城市人口约5.8万人,在宜宾的百万人口城市建设中预计将新增城市人口约50万人,白酒产业所吸纳的5.8万人已经占到整个新增人口的11.7%,对宜宾的百万人口城市的建设提供着非常重要的支撑作用。三、白酒产业发展对其他产业的拉动作用表7白酒产业和相关产业在产值和从业人数上的关系表项目年份白酒产业造纸及纸产品业玻璃产业产量(万吨)产值(亿)从业人数(人)产值(亿)200617.3312.013638063.6524200714.3913.020739994.9180200816.2919.6884447212.4794(数据来源：宜宾市统计年鉴)通过以上的图表，我们可以清晰的看到，与白酒相关的物流、包装和玻璃等产业的发展趋势与白酒产业的产量有着很大的相关性，在06-07年，宜宾白酒产业产量出现下滑，与白酒相关的产业的增长都很缓慢，在07-08你宜宾白酒产量出现大幅增长，与白酒相关的这些产业的发展都很快，其中，玻璃及玻璃制品制造增长迅猛，其产值从49180万元增长到124794万元。宜宾酒类产业在宜宾经济中的地位和所起的作用，酒产业在宜宾经济GDP总量中，占据5半壁江山，在利税方面更是举足轻重，宜宾酒产业的迅速发展必将极大的促进宜宾经济和城市建设的发展，从实际出发，市政府提出的宜宾酒产业的发展目标，到2013年，宜宾市白酒原酒产量35万千升，规模以上酒类企业实现工业总产值750亿元，销售收入800亿元，利税总额130亿元，这是宜宾市努力实现世界顶级白酒基地的近期目标。假设宜宾白酒产业集聚通过自己培育和招商引资建成，到2013年，宜宾白酒产量达到预期的目标，宜宾的白酒产量将增加约18万吨，宜宾白酒总产量约为35万吨。新增产值531.5亿元，销售收入增加475.5亿，利税总额新增67.4亿。新增的18万吨酒根据现有的品牌就与原酒的比例关系，将有三分之一酒作为品牌酒进行销售，这些酒全部装进容积为500毫升的酒瓶中，将增加酒瓶需求量1.2亿个左右，酒包装纸箱1亿个，纸包装箱印刷1亿个。35万吨白酒的产量对物流的需求也会呈数倍趋势增长，这些需求将培育或抬升几个产业。另外还有大量的广告收入，宜宾白酒产业发展拉动和壮大其他相关的产业，提供大量的就业岗位，既稳定社会又增加工人收入，更重要的是增强宜宾经济的发展后劲。此外，随着宜宾白酒产业的发展，增长的2.4万个就业岗位，新涌进的城市人口约5.8万人，将对宜宾的服务业带来前所未有的机会，而服务业的发展有会带来大量的就业岗位，如此，服务业也将会有巨大的发展。通过宜宾—中国白酒基地的打造，再结合宜宾所特有的悠久的酒文化，使宜宾成为中国白酒文化中心，打造一个富有活力的宜宾白酒文化旅游产业。直接拉动宜宾第三产业的发展，也会促进宜宾酒产业的发展。第二章白酒行业外部环境分析一、政治—法律分析1)税收政策2009年7月23日，国家税务总局公布《关于加强白酒消费税征收管理的通知》，自2009年8月1日起，对计税价格偏低的白酒核定消费税最低计税价格。这样明显是提高了消费税，对于白酒企业而言，实质降低了企业的利润。对于中小白酒企业而言，价格向来是企业营销的生存发展之道。如今，实行最低计税，税务加重，白酒企业不得不采取涨价政策长此以往，无疑会损害中小白酒企业的发展。不过，从长远而言，对白酒行业而言，我认为应该是利好的政策。国家实行最低利税，实质是为了避免企业的关联买卖，实际上是规范了白酒行业的发展，在这场税务战役中，优胜劣汰。2)食品安全法2009年2月28日，第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过《中华人民共和国食品安全法》，自2009年6月1日起实施。食品安全关系百姓民生，政府一定要严加管制的。对于白酒企业而言，大企业有强大的经济基础，有能力购买检测设备和处污设备。而中小企业，本身就资金薄弱，如果还要求它们购买这些设备，无疑是雪上加霜。3)金融政策的调整为了应对国际金融危机，中国人民银行按照党中央、国务院的统一部署，紧密围绕“保增长、扩内需、调结构”的主要任务，认真贯彻落实适度宽松的货币政策。坚持“区别对待，有保有压”，继续加强对“三农”、中小企业、就业、助6学、灾后重建、消费等改善民生类信贷支持工作，加大对产业转移、自主创新、区域经济协调发展的融资支持。国家此举，大大地改善了中小企业的融资环境，对处于融资难、资金薄弱的中小企业而言，实乃一大福利。4)政府对白酒产业的政策倾斜白酒行业本身是属于限制性行业的，高税收就是为了限制白酒行业的发展，今年新出的最低计价税就是如此。不过，白酒作为四川的重要产业，政府很关注白酒企业的发展，积极扶持。9月27日，四川省政府发布四川工业“7+3”产业规划，白酒产业成为四川产业规划的重点。规划提出，将着力打造中国白酒“金三角”，四川省将建设长江上游白酒制造基地，力争到2012年，将四川白酒打造成为千亿产业。另外，宜宾本地江安县政府实行县级主要领导联系重点酒类企业制度，帮助企业协调解决发展中的问题。县财政每年安排100万专项资金扶持酒类企业发展，出台酒类企业保护、激励和优惠专项政策，专门创建白酒工程技术研究中心，促进酒类企业发展。江安县还将酒文化与地方民俗、竹工艺和国立剧专等文化有机结合，以开展节、会等多种形式，丰富白酒文化，形成地方