搜索
第二章知识点汇总授课日期：2016-12-15姓名：刘婵第二章细胞的结构第一节细胞概述第二节细胞膜和细胞壁第三节细胞质第四节细胞核第五节原核细胞一、相关概念细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈种群：在一定的自然区域里，同种生物的所有个体。eg:某区域内同种龟的所有个体群落：在一定的自然区域里，所有的种群组成一个群落。eg:某区域内龟和其他所有生物的种群生态系统：生物群落与它的与无机环境相互作用而形成的统一整体。eg:龟生活的水生生态系统二.世界上最小的细胞是支原体；最大的细胞是鸵鸟蛋的蛋黄。第一节细胞概述三、细胞学说的建立：1、1665英国人胡克用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍)观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cell（小室)这个词来对细胞命名。观察的是死细胞（细胞壁）。2、1680荷兰人列文虎克，首次观察到活细胞，观察过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。3、德国人施莱登（1838）和施旺（1839）提出了“细胞学说（CellTheory)”：一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。它揭示了生物体结构的统一性。五.细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞四.无细胞结构---病毒1、病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；③、专营细胞内寄生生活；④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。2、分类根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50％）和蛋白质（约40％），还有少量糖类（约2％--10％）。脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多。细胞膜的基本支架：磷脂双分子层二、细胞膜的功能：①、将细胞与外界环境分隔开；②、控制物质进出细胞；③、进行细胞间的信息交流；三、细胞膜的性质（功能特点）：选择透过性细胞膜结构特点：流动性四、制取细胞膜：利用哺乳动物成熟的红细胞（真核细胞）原因：成熟的红细胞无核膜及细胞器膜第二节细胞膜——系统的边界被公认的生物膜模型--流动镶嵌模型（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的；（2）膜结构具有流动性，膜的结构成分不是静止的，而是动态的。生物膜是流动的脂双层分子与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成；（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的五、植物细胞含有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。一、相关概念：细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。二、八大细胞器的比较：1、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。第三节细胞质3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。8、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。记忆口诀：针线树叶细胞核-----------双层膜内心高兴，血液像河------单层膜中合（核）反应------------无膜三、分泌蛋白的合成和运输：核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外四、生物膜系统的组成：包括细胞膜和核膜及两膜之间细胞器膜等。维持细胞内环境性对稳定生物膜系统的功能许多重要化学反应的位点把各种细胞器分开，提高生命活动效率五细胞器染色专一性染线粒体的活细胞燃料：健那绿染液使活细胞中的线粒体呈蓝绿色染色体染色常用的试剂：龙胆紫或醋酸洋红溶液一、细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控制中心；二、细胞核的结构：1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。2、核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。3、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。4、核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流，位于核膜上第四节细胞核——系统的控制中心第五节原核细胞一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞的比较：特点遗传物质细胞器种类生物种类原核细胞a.细胞较小，无核膜、无核仁b.DNA不与蛋白质结c.有细胞壁，成分与真核细胞不同，起保护并维持细胞结构的作用d.质膜是进行呼吸的场所（环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体只有核糖体真核细胞a.细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核b.DNA与蛋白质结合而成c.线粒体是进行呼吸的场所一般有多种细胞器原核生物由原核细胞构成的生物蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等真核生物由真核细胞构成的生物如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）