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食品经营设施空间布局和操作流程食品经营设施空间布局图:操作流程:一、审验供货商是否对所供商品是否执行一站式食品电子备案(或审验供货商的经营资格,验明产品合格的证明文件和产品标识);二、清点、检查产品,建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;三、上货架或贮存,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品;四、销售食品。申请人:年月日