仓储业务基础知识

第一章仓储业务基础知识仓储管理实务第一章仓储业务基础知识第一节走进仓储第二节仓库的种类第三节储备库与物流库的异同点第四节仓储管理与库存控制的关系第一章仓储业务基础知识传统仓储是为了存，现代仓储（物流仓储）是为了不存或减少储存。仓储管理无论在传统的物品流通领域还是在现代物流活动过程中都占据着非常重要的位置。第一节走进仓储第一节走进仓储仓储是指通过仓库等场所对物品进行的储存和保管等活动，而仓库是指储存和保管物品的场所。具体包括露天堆场、半封闭货棚、全封闭的普通仓库和具有特殊保管条件的特种仓库。一、仓库与仓储的含义仓储的作用及发展成果一、仓库与仓储的含义仓储的含义可以从两个方面来理解：即狭义的仓储与广义的仓储一、仓库与仓储的含义第一节走进仓储仓储管理与仓库管理相比要复杂得多，仓库管理是指物品的入库、在库、出库等环节的管理，是一种业务层面的管理。而仓储管理既包括战略层面的管理，又包括业务层面的管理。二、仓储管理仓储管理的内容具体包括五方面：二、仓储管理第一节走进仓储（一）库存的含义库存是指处于储存状态的物品，是储存的表现形态。仓库为满足生产部门（客户）的需要必须保持一定数量的物品库存，有效的库存管理是仓储管理中的重中之重。三、库存与库存管理（二）库存管理库存管理是指利用有效的方法和现代的技术手段在保证供应的前提下实现对库存物品数量上的有效控制，进而实现库存物品量的最低化，甚至实现零库存。三、库存与库存管理管理方法传统方法现代方法内容定量订货法和定期订货法JIT订货法、MRP技术及电子商务订货技术等等特征基于库存的订货模式，其目的是填充库存，与需求之间的关系不很密切。必须准备一定水平的安全库存，所以往往会形成比较高的库存水平和高额的库存持有成本基于需求的订货模式，其目的是最大程度的满足需求和最小的库存持有成本,JIT模式甚至可以实现零库存传统与现代库存管理方法与技术手段的区别三、库存与库存管理第一节走进仓储第二节仓库的种类第三节储备库与物流库的异同点第四节仓储管理与库存控制的关系第一章仓储业务基础知识第二节仓库的种类仓库的种类多种多样，形态结构各异，服务范围存在较大差异。以不同的标准对仓库进行分类，研究不同种类仓库的特征，从而为不同货物，不同企业选择合适的仓库提供依据。在工业企业中,仓库是指储存各种生产需用的原材料、零部件、设备、机具和半成品、产成品的场所。仓库，一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的，对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所。第二节仓库的种类第二节仓库的种类第二节仓库的种类从传统管理的角度看，仓库在物流系统中是主要承担保管功能的场所，是物流网络中以储存为主要功能的节点。第二节仓库的种类从现代物流观点看，大型的、多功能的仓库往往作为区域分拨的基地，是区域内物流运作的中心。第二节仓库的种类第二节仓库的种类一、按营运形式不同分类自有仓库自有仓库，是指各企业为了保管本公司的物品（原料、半成品、产成品）而建设的仓库。仓库的建设，保管物品的管理以及出入库等业务均处于本公司管理责任范围内。所保管物品确定后，企业可选择适合这些物品的仓库结构和装卸设备。自有仓库营业仓库，是指按照仓库业管理条例取得营业许可，保管他人物品的仓库。营业仓库是社会化的一种仓库，面向社会，以经营为手段，以盈利为目的。营业仓库有更高的使用效率。营业仓库营业仓库公用仓库，这类仓库包括车站站台、港口码头以及货栈、货站，甚至是配送中心的备货场等。这些场所对物资的存储是暂存性质的，有很强的附属性。而仓库对物资的储存，带有防护性、保护性，需配合一系列维护保养工作，具有独立功能，储存时间较长。公用仓库公用仓库二、按保管物品种类分类综合库：用于存放多种不同属性物品的仓库综合库综合库专业库：用于存放一种或某一大类物品的仓库专业库专业库三、按仓库保管条件分类普通仓库：用于存放无特殊保管要求的物品的仓库普通仓库保温、冷藏、恒温恒湿库：用于存放保温、冷藏或恒温恒湿的物品。具备制冷设备，并有良好的保温隔热性能以保持所需的温度。保温、冷藏、恒温恒湿库危险品仓库：用于保管危险物品，并能对危险品起一定的防护作用。危险品仓库气调仓库：用于存放要求控制库内氧气和二氧化碳浓度的物品气调仓库四、按仓库建筑封闭程度分类封闭式仓库，俗称“库房”，封闭性强，便于仓储物品进行维护保养。封闭式仓库封闭式仓库半封闭式仓库，俗称“货棚”，保管条件降低，但出入库作业方便，建造成本较低。半封闭式仓库露天式仓库露天式仓库，俗称“货场”，装卸作业方便，存放可露天储存的物品或大型物品，存储成本低。五、按建筑结构分类平房仓库：结构简单，建筑费用低，仓储作业方便平房仓库平房仓库楼房仓库：指二层以上的仓库。可减少土地的占用面积，但物品上下移动作业复杂。楼房仓库楼房仓库罐式仓库：呈球形或柱形，主要用来储存石油、天然气等液体货物。罐式仓库简易仓库：结构简单，通常为一些简易货棚，常作为临时仓库。简易仓库高层货架仓库：仓库建筑物本身是平房结构，但棚顶很高，内部设施层数多，主要使用计算机控制，仓储作业由机械设备完成。高层货架仓库高层货架仓库六、按建筑材料分类现代化的高层楼房仓库，用钢筋混凝土的较多；一般平房仓库大部分仍采用砖石和木结构；一些特殊仓库如储油罐等，则用钢结构；也有一些新型材料建成的仓库七、按库内形态分类地面型仓库：一般指单层地面库，多使用非货架型的保管设备。地面型仓库货架型仓库：指采用货架保管货物的仓库。把物品摆放在货架上，或通过托盘摆放货架上。同时根据物品的特性不同，可选择不同类型的货架。货架型仓库自动化立体库是指出入库采用运送机械存放取出，用堆垛机等设备进行机械化作业的高层货架仓库自动化立体库与普通仓库相比，能大大提高仓储作业效率，提高储存空间的利用效率，降低劳动强度，库存信息准确及时。但投资加大，对库存物品的标准化要求高。自动化立体库八、按仓库功能分类现代物流管理力求进货与发货同期化，使仓库管理从静态管理转变为动态管理，仓库功能也随之改变出现了：第一节走进仓储第二节仓库的种类第三节储备库与物流库的异同点第四节仓储管理与库存控制的关系第一章仓储业务基础知识物流库是储备库的延伸第三节储备库与物流库的异同点一、储备库与物流库的比较根据仓库的主要功能不同可分为：储备库和物流库储备库与物流库的主要功能及异同点第三节储备库与物流库的异同点第三节储备库与物流库的异同点第一节走进仓储第二节仓库的种类第三节储备库与物流库的异同点第四节仓储管理与库存控制的关系第一章仓储业务基础知识第四节仓储管理与库存控制的关系第四节仓储管理与库存控制的关系仓储管理从单纯意义上的对物品储存管理发展成为物流过程的中心环节，它的功能已不是单纯的物品储存，而且兼有多种增值服务功能。一、仓储管理仓储管理研究的是物品流通过程中物品储存环节的管理，主要内容包括一、仓储管理通常来讲，库存控制应解决这样几个问题：什么时候订货，订多少货，即控制物品在库的数量。二、库存控制库存是指处于储存状态的物品，库存控制是一种经济现象，有效的库存控制是建立在良好仓储管理基础上的。仓储管理的对象是库存物品，合理的仓储管理既可以保证企业资源的供应，又可有效的控制库存成本。三、库存控制与仓储管理企业要用库存来更好的平衡供需，降低总成本。而要保有库存，就会对仓储产生需求，并在很大程度上对物品装卸搬运产生同样需求。仓储和物品搬运成本具有经济上的合理性，因为它们能平衡运输和生产—采购成本。仓储的平衡作用运输成本生产—采购成本仓储三、库存控制与仓储管理库存是指处于储存状态的物品，库存控制是一种经济现象，有效的库存控制是建立在良好仓储管理基础上的。仓储管理的对象是库存物品，仓储管理是在库物品保管的方法和措施的总和，合理的仓储管理既可以保证企业资源的供应，又可有效的控制库存成本。三、库存控制与仓储管理知识结构1２３自用仓库的主要特征有哪些？与普通仓库相比，自动化立体仓库的主要优点有哪些？简述储备库与物流库的异同之处？思考与练习