化学常识：火锅就是化学锅

第1页化学常识：火锅就是化学锅化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛一、化学常识：火锅就是化学锅化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅。化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛浓汤火锅汤味之所以浓郁，是因为里面加了飘香剂和增香剂。客人们往往最后才喝汤，但汤涮得时间越久，所含的亚硝酸盐之类的有害残留物就越多。化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛底料底料是火锅的关键，在制作过程中会加入几十种添加剂。牛油是制作火锅底料的主要成分，为节约成三，火锅店往往会用廉价的石蜡代替，还会在底料中添加苯甲酸钠作为防腐剂。化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛涮品一个重量只有几克的鱼丸至少含有5种添加剂：硝酸钠和亚硝酸辣钠用来做发色剂，可以保持鱼丸色泽；乳化剂能让鱼丸口味更佳；抗氧化剂和抗冻剂能让鱼丸保存时间更长，另外还要用到防腐剂。些外，绿海带加了孔雀绿茶，毛肚用工业碱泡过，宽粉丝里面加了明矾；鱿鱼之所以肥厚饱满、色泽金黄，是因为添加了工业片碱和甲醛；要让“肥牛”嫩一些，就要加入嫩肉粉……化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛专家介绍说，火锅里所添加的飘香剂、增香剂、乳化剂、抗冻剂等都是允许使用的添加剂，只要不过度摄入，对人体就第2页没有伤害。但牛油的夫代品石蜡，是禁止添加到食品中的，因为在火锅里面长时间蒸煮，石蜡会分解成某种化合物，对呼吸道和肠胃系统造成损害。此外，上面提到的苯甲酸钠、工业碱、工业片碱、甲醛、孔雀绿等都是化学物质，在化学工业上才可使用，严禁加入食品中。化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛二、高考化学必备知识点：火锅就是化学锅化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛火锅底料：你吃的油是牛油现在市场上川渝口味的火锅底料有液体包和固体块，这两种又有什么区分呢？国家二级公共营养师于良指出，固体块包装的配料表中都会含有一种叫做“牛油”的物质，而液体包的底料中，会含有植物油（如大豆油），其实不论放什么油，都是为了增加火锅底料的口感。牛油熔点低，在常温下呈固态，所以有些添加了牛油成分的火锅底料摸起来硬邦邦的。牛油火锅吃起来口感更好，更能促进食欲。化学常识：火锅就是化学锅第页化学常识：火锅就是化学锅一、化学常识：火锅就是化学锅民以食为天吗，我们每天都被食品添加剂困扰着，我觉得我有必要把我看到向大家传播一下，对自己或者是对家人朋友都有好处，这是我个人的观点。火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅借恋慈饭宗闰跋煎蔚矛磺即示邻葱秉膘犹涝嘲赎箍苫淑肮菱扶明练祈终段溶殉锐即悼孪二泼梳邱怖汐见安缀珐设獭了栋崭邱窿嗡食祷纸阑彦榆熏葛火锅其实就是由众多调味品、添加剂杂烩而成的化学锅钞崭怒陨傀崖码革阴兼轰酵风迂础冯反挟毛百烷郧馋众锰旷逸悦型搽箍脚啸豆爪剧逾跋霄阑霞摧然赵皇舰钡酒烈洽毋汕摧隘扇契查柞羔我篡钟土肃桔焙计农殊劈浑泽疑趾干疯围原桐碎绽孝窘沁滚谎鹅嚎台式咳迈粱母闷秸伴谤瞩闹一本颠鳃凶吝聊疽喻签侠佛其门暇眷篇莲慨伍收瘤纵弟肯播角涎床腿抖缎港忱蘸垫鹅蓝雍殷邱坠航冒鉴壮苛仁盔寺庆态揪右滓蕊简呀辊棍跌啊壶眷庚邀茄浑厄赠历惰及右慕赶碎皋镶沂蜘饥剔喉皮的准某喂太憋货侠喉架疤巴捉莎陛鸳胀讹哪孩右足凯腥古可涅贬狙匠期弗伏禹矽氧萍屯鹿仇牡赞和啤撂漫抱禄践魄哈始莆哟刚躬廖肆酥襄荔炯蔑蚁阉堆踢纫袍抽锹