ARTINI陈列管理手册

VisualMerchandising陈列管理手册目录：一、部门职能二、人员架构三、工作职责四、工作流程五、与其他部门的工作联系六、陈列师培训与考核七、培训职责八、巡场管理九、工作总结与汇报十、资料管理VisualMerchandising一、部门职能•维护和提升品牌形象。•配合各部门的相关形象工作。•结合销售合理设计并安排、协助店铺陈列。•根据各店铺的销售特点，最大限度地促进产品（或服务）与消费者之间的联系，最终达到提升销售的目的。VisualMerchandising二、人员架构市场部陈列主管华南区板房文员(１名）北方区华东区陈列师（成都1名）陈列师（深圳1名）陈列师（北京1名）陈列师（上海1名)陈列部西南区区域陈列师（４名）备注：蓝色字体为待招聘．VisualMerchandising三、工作职责1、陈列主管维护和保持店铺形象。1、定期在全国巡店，维护和保持店铺的形象。2、提出提升形象的建议。3、监控各店铺装修的完成情况。4、审核装修道具的配货情况。陈列1、板房的定期陈列调整。2、对新开店的配货提出库存量和产品结构建议，审核新开店道具配货，审核新开店的陈列方案，协助某些店铺的进场陈列。3、设计各种陈列方案，制作陈列指引，监控店铺陈列的进度和效果，其中包括以下陈列方案:•新品上市陈列•季度陈列调整•促销、推广活动陈列调整•节日陈列调整及现场布置4、带领所有陈列师讨论制定陈列提升及道具改良的方案5、定期给区域人员进行陈列提升培训。6、审核各店铺的道具增补申请。从陈列和销售的需求调整所有店铺的库存。配合营运部调配各店铺的货品。关注各店铺的销售情况，分析陈列与店铺销售的相互作用，并根据本区域内各店铺的销售提出陈列调整方案。配合市场部完成相关的陈列工作。定期对全国各店铺的陈列资料进行整理。定期进行陈列资料搜集。学习和提升专业能力及相关知识。VisualMerchandising２、区域陈列师维护和保持店铺形象。1、定期在区域内巡铺，维护和保持店铺的形象。2、提出提升形象的建议。3、监控区域内各店铺装修的完成情况。陈列1、板房的陈列调整。2、对本区域的新开店的配货提出库存量和产品结构建议，给新开店道具配货，设计新开店的陈列方案，制作陈列图，并进场组织陈列。3、设计各种陈列方案，制作陈列指引，监控店铺陈列的进度和效果，并对店铺陈列进行调整。•新品上市陈列•季度陈列调整•促销、推广活动陈列调整•节日陈列调整及现场布置4、根据总部陈列师的要求提出陈列道具的改良方案。5、定期给店铺新老员工进行陈列培训。6、监控本区域的道具增补情况，监督本区域各店铺的道具使用和维护情况。从陈列和销售的需求调整本区域内所有店铺的库存。配合营运部调配各店铺的货品。关注各店铺的销售情况，分析陈列与店铺销售的相互作用，并根据本区域内各店铺的销售提出陈列调整方案。配合市场部完成相关的陈列工作。定期对所负责的区域店铺的陈列资料进行整理。定期进行陈列资料搜集。学习和提升专业能力及相关知识。VisualMerchandising３、板房文员管理板房日常工作，包括整体形象和卫生的维护。完成新板的陈列（大货上市前，到板三天内）。定期进行基础的陈列调整。管理板房产品的进出，做好借货、调货、退货、补货等工作的跟进。整理板房库存，保持板房库存货品的整齐。协助其他部门同事接待客人。协助陈列主管完成板房日常工作。针对板房形象要求，及时补充产品及道具。VisualMerchandising附：陈列师关于新开店的工作职责陈列主管•提供新开店的配货意见。•审核各区域新店开业的陈列区指引图及陈列参考照片。•协助在计划内巡场区域的新开店完成开业进场陈列及陈列培训。•协助特殊新开店完成开业进场陈列和陈列培训。区域陈列师•提供新开店的配货意见。•提供新店开业的陈列区指引图及陈列参考照片（需总部陈列师审核）。•完成本区域内所有新开店的陈列培训及进场陈列。VisualMerchandising四、工作流程•新店开业陈列流程•新品陈列流程•巡店流程•日常陈列调整流程•换季陈列流程•节日/推广活动陈列流VisualMerchandising•新店开业陈列流程前期准备工作进场准备工作进场过程配货建议设计开业陈列布置图货品分类清洁、拆道具分配位置开始陈列整理包材收场开业前20天开业前7天开业前1天离场前2小时离场前2小时装修完毕责任人：区域陈列师交陈列主管审核开业前５天VisualMerchandising•新品陈列流程新板陈列、拍照领导审核制作陈列指引新品上市前20天新品上市前15天发送各店铺各区域回传店铺陈列照片责任人：总部陈列师责任人：零售总监新品上市前一周责任人：总部陈列师新品上市前三天责任人：区域陈列师审核陈列照片调整陈列责任人：总裁助理新品上市后三天内收到照片三天内责任人：总部陈列师收到陈列调整意见后三天内责任人：区域陈列师备注：如无法按照流程完成新品陈列指引，则由区域陈列师在店铺陈列,拍照并制作陈列指引，先发送本区域内各店铺参照陈列，并抄送回本部审核，如总部有修改意见再进行修改。VisualMerchandising巡店拍照问题总结和培训陈列调整责任人：陈列主管区域陈列师责任人：陈列师每月巡一个区每月每周在区域内巡场每天责任人：陈列师责任人：陈列师、区域主任、店长•巡店工作流程VisualMerchandising•日常陈列调整流程明确调整目的，构思调整方案拿出需要调整的库存货品进行分类分配工作开始调整调整后现场整理和库存整理现场最少有一名店员负责销售。1、新品陈列2、每月调整1、要保持现场秩序和清洁卫生。2、现场调整不可以影响销售，尽量在客流少的时候进行调整。责任人：陈列师VisualMerchandising•换季陈列流程提出调整方向各区域根据方向提出具体的调整方案责任人：陈列主管责任人：区域陈列师审核和调整各区域方案责任人：陈列主管领导最后审核方案审核人：零售总裁各区域根据定案调整店铺陈列责任人：区域陈列师责任人：区域陈列师各区域回传陈列调整照片审核照片，提出调整意见责任人：陈列主管根据意见调整陈列责任人：区域陈列师换季前30天换季前25天换季前20天换季前15天换季时全国调整完毕调整后五天内收到照片一周内收到陈列调整意见后一周内所有店铺调整完毕VisualMerchandising•节日/推广活动陈列流程确定活动主题搜集资料，根据主题提出具体的方案责任人：总部陈列师责任人：区域助理陈列师综合各方案，提出初案责任人：所有陈列师领导初审审核人：零售总裁根据定案采购物料，在板房陈列责任人：所有陈列师责任人：区域助理陈列师领导审核根据定案制作陈列指引责任人：总部陈列师各店铺根据指引进行陈列责任人：区域助理陈列师活动前45天活动前35天活动前30天活动前25天活动前20天活动前10天活动前5天调整调整各区域回传陈列照片责任人：区域助理陈列师审核照片，提出调整意见责任人：总部陈列师根据意见调整陈列责任人：区域助理陈列师收到照片一周内收到陈列调整意见后一周内所有店铺调整完毕活动前1天全国店铺完成陈列活动后三天内VisualMerchandising五、与其他部门的工作联系营运部•工程设计部•销售部•后勤部培训部市场部其他下属部门VisualMerchandising营运部——工程设计部•根据店铺的陈列需要提出店铺形象设计的要求。•审核新开店装修道具配货熟练工人。•监控装修完成的质量，并提出改善意见。VisualMerchandising营运部——销售部•基于陈列的需求提出新开店的配货建议。•根据销售需求调整店铺陈列。•在陈列的立场上提出促进销售的方案。•协助销售部监控终端人员。•根据促销活动设计陈列方案VisualMerchandising营运部——后勤部•配合后勤部监控各店铺的产品结构及库存情况。•提出新开店配货（产品＋道具）建议。•监控产品、道具等其他陈列物料的发放情况。•要求后勤部提供陈列调整所需要的数据支持。VisualMerchandising培训部•培训部给陈列部的同事提供相关的专业培训课程。•培训部安排具体陈列师（对员工）的具体陈列培训课程。•培训部负责深圳店铺的新员工基础陈列知识。VisualMerchandising采购部•提供陈列物品的明确要求要求，采购部负责采购样本，并负责跟进订购事宜。VisualMerchandising市场部其他下属部门•配合完成市场推广活动的相关陈列工作。•监控各店铺对市场部相关形象工作的完成情况•平面设计部提供陈列所需要的平面设计支持。VisualMerchandising六、陈列师培训与考核培训•参与新开店陈列。•陈列技巧培训。•产品搭配技巧。•店铺的产品结构组织。•如何运用陈列技巧提升销售。考核内容：•新开店陈列的组织能力。•陈列与销售的关系与实际运用。培训／考核人：陈列主管、区域经理试用期的培训与考核内容VisualMerchandising试用期后的培训与考核内容:培训•店铺实习一个月•产品知识培训•系统培训考核内容：•必须非常熟悉基本的产品知识及产品系列。•能熟练地操作系统。•熟悉店务流程。•熟悉陈列基本原则。培训／考核人：陈列主管、区域经理VisualMerchandising七、陈列师培训职责陈列主管：1、区域陈列师入职培训（入职一周内，内容包括：陈列手册、陈列技巧、产品搭配技巧、品牌形象等）。2、季度产品陈列培训（每季度集中区域经理及陈列师培训）。3、陈列管理培训（每季度一次）。4、陈列技巧培训（针对区域陈列师，每季一次，内容包括：产品搭配技巧、店铺产品陈列结构组织、如何与销售结合）。5、专业知识培训培训（针对区域陈列师，每年一次）。VisualMerchandising区域陈列师：1、新员工培训：新员工集中培训，每月最少一次培训陈列手册、陈列基本要求、产品搭配技巧。2、新品陈列培训（每月集中培训）。3、巡场问题培训（每次巡场后及时培训）。4、陈列指引培训（针对公司的每一次陈列指引进行培训）。5、陈列技巧培训（每月一次）。VisualMerchandising巡店考核要素•店铺总体形象是否符合标准。•陈列是否达到标准陈列量。•新品是否及时陈列出来，并陈列在适当的位置。•产品的陈列位置是否符合销售需求。•客人试戴货品后，是否及时恢复陈列标准状态。•是否能定期调整陈列（橱窗、主销售位、柜位、整体调整等）。•库存整理是否符合标准。•灯光是否调整到最佳状态。•卫生情况是否良好。•销售人员的形象和精神状态是否达到要求。八、巡场管理VisualMerchandising巡场必问•调整陈列的频率。（检验店长是否能做好日常陈列维护）•陈列现状的原因？为何如此安排陈列位？（了解销售人员的陈列意识）•哪个位置的销售业绩最好？陈列位业绩排名。销售死角位在哪儿？（综合分析陈列与销售的关系）•哪个系列最好卖？（综合分析陈列与销售的关系）•哪种品类最好卖？（综合分析陈列与销售的关系）•陈列面的业绩是否大于库存业绩？（检验陈列的产品是否能直接促成销售）•随即抽取产品，考核销售人员的陈列搭配能力？（检验销售人员的产品搭配能力）•同款重复销售是否占很大比例？（检验产品畅销的原因是因为陈列位置还是款式等其他因素）•在陈列上有那些建议？货品组合、柜台设计的合理性？（了解销售人员对柜台设计及陈列的建议，更好地结合销售改进形象和陈列）。VisualMerchandising九、工作总结与报告1、工作报告•一周工作总结和下周工作计划。（每周一）•月工作总结和下月工作计划。（每月1日前）•季度工作总结和下季度工作计划。（分为春夏、秋冬两季，分别为3月和9月的10日提交报告）•年度工作总结和下年度工作计划。（每年12月20日前）•新开店开业报告•巡场报告•陈列与销售分析报告（平效分析）VisualMerchandising2、陈列报告•月陈列报告。每月10日前，将管辖区域内的所有店铺陈列照片发送到陈列主管处，报告要用平面图的形式体现各店铺的陈列结构，还要有各店铺的详细陈列照片。•季度陈列报告。每季度（春夏、秋冬两季