循环式有机农庄项目计划书

0循环式有机农庄项目计划书湖北中绿有机农业研究院编制1内容提要1.本项目地处国家4A景区薄刀峰南麓，离大别山旅游公路2公里，离沪蓉高速出口29公里。2500亩原生态森林，30亩山湖，200亩耕地。山庄平均海拔约800米，如世外桃园，自成一体，拟建设一个可持续发展的，封闭的，循环式有机山庄。2.争创中国“美丽乡村”，打造新农村建设升级版。通过景观农业和设施农业建设，建成集生态保护、生态休闲、科普科教于一体的现代化有机农业示范区，为新农村建设探索生态文明之路。3.实现农业技术集成化、劳动过程机械化、生产经营信息化，构建与资源环境相协调的农村生产生活方式，打造“生态宜居、生产高效、生活美好、人文和谐”的示范典型。4.按欧美标准建立，通过专业机构认证，生产各类高端有机疏菜，水果，肉类，蛋类，粮食类。5.山庄能把有机废弃物资源化和无害化，达到资源再利用，能源自足,无污染排放，无有毒排放，低碳或碳中性（沼气发酵）。6.山庄能恢复土壤肥力，恢复土壤生态健慷，达到提高土壤生产力（恢复土壤有机质含量到2-5%）。7.通过蚯蚓消化垃圾生产有机肥，探索解决社会的垃圾问题。8.山庄将成为为社会培养有机农业人才的培训基地。9.建设养老型度假酒店和养生别墅群，游客年接待量10万人次。2目录第一章项目背景---------------------------------------------------------31.1项目地址---------------------------------------------------------31.2农业困局---------------------------------------------------------31.3社会环境---------------------------------------------------------41.4经济环境---------------------------------------------------------51.5农村难题与“美丽”出路------------------------------------------6第二章项目目标--------------------------------------------------------82.1项目建设的整体思路---------------------------------------------------82.2项目的总体目标------------------------------------------------------9第三章项目建设-------------------------------------------------------103.1有机种植园------------------------------------------------------103.2有机养殖园-----------------------------------------------------------233.3有机蘑菇厂------------------------------------------------------------283.4有机肥厂---------------------------------------------------------------343.5沼气厂-------------------------------------------------------------------383.6养老度假型公寓酒店及生态观光旅游项目------------------------45第四章组织与人力资源----------------------------------------------53第五章示范园经济效益测算--------------------------------------------555.1估算依据-------------------------------------------------------------555.2投资估算---------------------------------------------------------------555.3经济效益预测-----------------------------------------------------5735.4社会效益分析-------------------------------------------------------57第六章发展前景--------------------------------------------------------596.1产业发展前景-------------------------------------------------------596.2政策前景------------------------------------------------------------60第七章市场营销与推广---------------------------------------------617.1客户细分与市场前景分析-----------------------------------------617.2细分市场分析------------------------------------------------------627.3俱乐部会员分级-----------------------------------------------------627.4健康食品来源-------------------------------------------------------627.5俱乐部会员服务项目--------------------------------------------637.6会员费---------------------------------------------------------------647.7营销计划--------------------------------------------------------------65第八章本项目实现的保障---------------------------------------66第九章结论与建议--------------------------------------------------------684第一章项目背景1.1项目地址：本项目位于湖北省罗田县胜利镇黄家铺村十组姚家山，平均海拔800米左右，山区土层深厚，温差大，夏天最高温度不超过30℃，是得天独厚的避暑圣地，也是生产高山有机蔬菜的绝佳场所，本村水源充足，所有水均来自于山泉水，天然纯净，具有很高的开发价值；现已经流转一个自然村的全部山林和耕地近3000亩，流转期至2058年12月31日，其中山林面积约2500亩，耕地面积约200亩，宅基地可利用面积约30亩，利用此地基可建设一个公寓式养老度假酒店。本村位于国家4A级风景区薄刀峰南麓，全村森林覆盖率达70%以上，超过100年以上的古树100多棵。全村地形群山环绕，拟在出口处筑一个坝建设约30亩面积的生态湖一个，环湖可修建100栋左右度假别墅群。项目所在的罗田县2013年获评“中国最美乡村休闲旅游名县”和“中国最美生态休闲旅游名县”1.2农业困局过去二十至三十年来，中国农民们持续施用大量化肥而极少施用有机肥，造成大部份土地土壤贫瘠，土壤肥力降低。南方土壤有机质含量都在0.5%以下。目前中国农业生产主要靠化肥支撑，长此以往土壤的肥力只会越来越低，土壤板结愈加严重，农业生产可持续发展将受到严重影响。提高农业生产力的首要任务就是大量增加有机肥施用量，提高土壤有机质含量。在3-5年内把土壤有机质含量提高到2%-5%的肥沃土壤标准。5为了尽快把土壤有机质含量提高到肥沃土壤标准，需为有机种植园提供大量的，优质的，低成本的无有害物质残留的有机肥。这就需要建立一个有机养殖场。用以精粮组成的蘑菇下脚料为主料喂养，配予菜园的废弃水果和蔬菜进行有机养殖。其次，化学肥料和农药的长期滥用，使农业生态环境日益恶化。土壤的农药残留越来越高，农产品的质量得不到保障，甚至严重威胁到大众的健康。发展有机生态农业才能降低农产品有毒物质的残留量，保证农产品的质量，同时有机农产品具有更高的商品价值。随着人们生活水平的日益提高，对食品安全以及健康的关注度不断加强，以天然、健康、无污染、无添加为理念的有机食品大受欢迎。文化休闲产业、健康保健相关产业已经逐步从以往的第三、第四产业上升为全球第一大产业，休闲娱乐相关产业等现代化的服务产业发展迅猛。当前社会，多元化的健康休闲服务产业发展格局初步形成，传统行业进入微利时代，竞争日趋白日化，举步维艰，而随着城市经济的高速发展和市民生活水平的持续提高，越来越多的人开始关注健康，注重生活品质。随着时代的变化，人们更渴望的是一种时尚、高雅、健康、享受且注重体验的消费形式。1.3社会环境由于工业化的发展，人民生活水平的提高，对能源的需求越来越大。为满足人民对能源的需求，大量发电(特别是火力发电)的同时污染了环境。随着人民生活水平的提高，每天生产出天量的垃圾也污染了环境。我们必须找出有效的方法解决能源和环境污染问6题。目前中国农业生产机械化,半机械化程度低,导致农业生产效益低。提高农业生产机械化,半机械化程度将有利于提高农业生产力,提高农业生产效益。为此我们将参考国内外农业机械化,半机械化生产模式,根据中国的情况设计出适用的农业机械化,半机械化产业化生产模式。并将对农机进行改造，改用农场自产的沼气（甲烷）或电做能源。有机农业是依赖于轮作，绿肥，有机肥和生物控制病虫技术来保持土壤的生产力的一种耕作形式。有机农业不使用或严格限制使用化肥，杀虫剂，荷尔蒙等植物生长调节剂，畜禽抗生素，食品添加剂以及转基因生物。有机食品是指按照有机的耕作方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。1.4经济环境当前我国经济正处于转型的关键时期，与快速发展的经济和日益提高的物质生活水平相比，农村文化建设和发展则表现为较为滞后，与全面建设小康社会、实现和谐社会的目标不相适应。加强农村文化建设，既是当前农村、农业、农民实现持续健康科学发展的必然要求，也是构建农村和谐社会的有机组成部分，长期以来深受党和国家的重视。长期以来农村基层文化基础设施、文化活动、文化教育较为贫乏，而且落后的、腐朽的文化方式沉渣泛起，因此加快农村文化建设，已7是当前农村亟待解决的问题。合理整合农村资源，进行产业融合发展，加强向符合自身实际的文化休闲产业、旅游服务产业转型发展迫在眉睫。1.5农村难题与“美丽”出路近年来，农业出现了一些新情况、新问题。主要表现在以下几个方面：一是脏乱差问题仍然突出。总的来说，我国农村环保设施建设相对滞后，全国约4万个乡镇、60多万个建制村中，大部分尚未建立完善的生活污水、垃圾收集处理设施，未经处理的生活垃圾随意丢弃、生活污水的直接排放，严重影响了农村人居环境。目前的农村环境状况，农民形象地称之为“垃圾靠风刮，污水靠蒸发，室内现代化，屋外脏乱差”。由于农作物秸秆综合利用滞后，相当部分的秸秆被丢弃或焚烧，每年一到夏收秋收季节，秸秆露天焚烧，造成严重环境污染。二是与城乡一体化发展不相适应。我国新农村建设过程中出现了与城乡一体化发展不相适应的问题，村庄建设的模式化倾向明显，农村自然风貌缺乏，农村特色不明显。有的以节地为名，连幢成排，过分强调整齐划一，忽略了自然条件和家庭经济实力差异。从建设方式来看，主要以政府推动为主，农民参与程度低，积极性不高。三是村庄