樱桃番茄的家庭盆栽技术

樱桃番茄的家庭盆栽技术樱桃番茄是一种深受各阶层消费者喜爱和喜食的茄果类蔬菜作物，绿色的植株结出串串晶莹剔透的似葡萄般的美果，果实小巧玲珑、颜色艳丽、有粉色、红色、金黄色、橘黄色、紫红色、绿色等多种颜色；口感甜酸适中，而且结果期比其他蔬菜要长，在家庭盆栽种植不仅可以陶冶情操，增加生活乐趣。经常食用具有抗氧化、软化血管、美容等辅助保健功效。樱桃番茄对生长环境条件的要求樱桃番茄具有喜温暖、喜光、耐肥及半耐旱的特点。①温度。属喜温性蔬菜，生长适温为20~28℃，温度高于35℃，低于15℃不能开花或开花后授粉受精不良。②光照。是喜光性蔬菜，在一定范围内，光照愈强，光和作用愈旺盛，生长愈好，结果多，品质好。若光照太弱，易造成植株细弱、徒长，落花落果、着色不好、口感差。③土壤和基质。适应能力较强。但最适宜在疏松肥沃，排水性好，富含有机质的盆土或基质中生长。④水分。前期需水量少，果实膨大期需均匀的水分供应，如忽干忽湿，容易形成裂果，影响果实的商品性，室内适宜空气湿度在45%~60%。樱桃番茄的适应性较强，庭院最适宜在春季和秋季种植；在楼房朝南向以及朝东、朝西向阳台可以周年进行种植。如何选择适宜的品种盆栽应选择植株偏矮、结果性好、果型漂亮、颜色艳丽、口感好的樱桃番茄品种。常用品种分为两类，第一类为植株矮生自封顶类型，株高20~30cm，每株能结2穗果实，具体品种有“矮生红铃”、“红色情人果”等；第二类为植株无限生长类型，株高可达2m以上，单株可座果4~6穗，生长期5~8个月，适宜的品种有“维纳斯”、“红太阳”、“黑珍珠”、“绿宝石”等。一般每克种子在350~400粒。①“维纳斯”。植株生长属于无限生长型，中早熟。第一花序着生在第6~7节，花序间隔3节，叶绿色，茎杆粗壮，枝叶繁茂。果实成熟后果色变为橙黄色，圆形果，果皮较薄，果肉较多，口感甜酸适度，鲜食时有特殊的甜香味，风味好，品质最佳，抗病性较强，坐果多，平均单果重17克左右。②“红太阳”植株生长属于无限生长型，中早熟。第一花序着生在第6~7节，花序间隔3节，叶绿色。果实成熟后变红色，果实圆形，果肉较多，口感酸甜适中，风味好，品质佳，抗病性强，坐果多，平均单果重15g左右。③“黑珍珠”。从德国引进的黑紫色番茄一代杂交种，植株无限生长类型，中熟，从定植到初次采收为60~65天，植株生长健壮，连续结果性较强，每穗结果10个，果实为圆球形，红黑色，单果重20g左右，口感酸甜适度、适合鲜食。适应性广，耐热性较好，抗寒性中等。④“绿宝石”。植株属无限生长类型，生长势强。中熟，主茎7~8片叶着生花第一花序，果实圆形，幼果显绿色果肩，成熟果晶莹透绿似绿宝石。平均单果重20g左右，果味酸甜浓郁，口感好，品质佳。选用种植容器和种植基质一般家庭可以选用塑料花盆或泥瓦花盆外套塑料花盆；追求品味的家庭可以选择紫砂盆或泥瓦盆外套彩釉盆、紫砂盆。还可以选用木桶、泡沫箱、瓦罐等其他容器。但不管什么容器必须能透气、底下要有透水孔。矮生品种宜选择直径22~28cm的花盆，无限生长类型品种宜选择直径35~45cm的花盆或木桶。种植基质以2:1比例的草炭营养土和蛭石，再加入5%~10%比例的腐熟有机肥最好；也可用50%草炭营养土加25%园田土加20%沙土加5%腐熟细碎有机肥。育苗方式和技术种植樱桃番茄最好采用育苗移栽的方式。为了保证种子较高的发芽率家庭育苗时可采用塑料营养钵、花盆或育苗营养块进行育苗。育苗前一般采用浸种催芽方法:即将种子放入50~55℃温水中，不断搅动，使种子受热均匀，维持20~30min后捞出，之后再放入30℃水中浸泡3~5h，待种子吸足水分，捞出。用纱布将种子包好后，放在托盘等容器里，容器底部和表面用毛巾覆盖，然后在25~28℃的环境中催芽30h左右，即可出芽。出芽后在营养钵或穴盘里播种。播种前准备好营养土，一般用2:1比例的草炭和蛭石做基质，然后加入5%比例的腐熟细碎有机肥，混合均匀后，浇透水后再播种；如用40g的育苗营养块育苗，使用前一天要给育苗营养块浇透水，将催芽的种子在营养钵、穴盘或育苗块中播1~2粒，然后上面覆一层0.5~0.8cm厚的过筛细潮沙土。花盆育苗在真叶2~3片叶时分苗或间苗，当苗龄40~50天，苗高15~2cm，具有4~6片真叶时即可定植。每盆定植1株，栽后及时浇水并且浇足。定植后管理有调节温度和光照、浇水、追肥、搭架整枝、辅助授粉等5项管理措施。①调节温度和光照。由于樱桃番茄是喜温暖、喜光照的作物，调节适宜的温度和光照是促进生长发育的关键环节。在定植后5~7天，尽量提高室内温度，白天26~31℃，夜间18~20℃为宜，气温超过30℃时才可开窗放风，当看到幼苗生长点附近叶色变浅，表明已经缓苗，开始生长，要调低室温3~5℃，以白天23~28℃，夜间15℃左右为宜。冬季要注意保温，温度过低的居室要将番茄放到温度偏高、光照强的位置，已有利于生长发育。朝南向和朝西向的阳台在夏季6~8月则要安装遮阳帘来遮荫降温。②浇水。定植成活后，灌水不宜过多，以保持盆土湿润稍干为宜。在果实膨大期要保证水分供应。原则是根据不同季节、天气和植株长势情况来确定浇水次数。当新生叶尖清晨有水珠时，表明水分充足，心叶颜色浓绿可考虑浇水。一般夏秋季节3~5天浇水一次，冬春季节8~10天浇水一次。浇水应在晴天的上午进行，阴雨天和下午15：00以后不适宜浇水。③追肥。在第一次果穗开始膨大时追施第一次肥料，以后追肥本着“少吃多餐”的原则，间隔7~10天追肥一次，在拉秧前30天左右停止追肥。选择肥料品种以充分腐熟的麻渣、豆饼和无臭味的液体冲施肥为宜，不应使用有臭味和未腐熟的有机肥料，尽量少用化学肥料。每次30cm直径的花盆随水追施有机液肥5~6mL。④搭架整枝。无限生长类型品种生长过程中要用铁丝制作圆形架或用4根竹竿插成方形架，高度1~1.5m，使植株环形缠绕在架上，来延长植株生长的时间和植株长度。生长过程中及时绑蔓、打杈和去除下部老叶和黄叶，无限生长类型品种，植株结4~6穗果实时及时打顶扪尖，最上部果穗上留2~3片叶。有限生长类型品种在植株长至20cm高时，插1根竹竿或用铁丝制成支撑架来固定植株。⑤辅助授粉。当每穗花朵数量开放达3/2时，在晴天上午8：00~11：00用竹竿或木棍轻轻振动花柄来辅助授粉促进座果，一般矮生品种每株坐果2穗，每穗坐果8~10个；无限生长品种每穗座果10~15个，每株可坐果4~6穗，每株结果数可达40~60个。防治虫害樱桃番茄家庭室内盆栽种植容易发生的主要虫害是蚜虫、白粉虱等。在虫量少时可采用人工捕捉的方法，当发现虫量较多时采用喷洒“生物肥皂”100倍液或5%“天然除虫菊”1000倍液等生物农药来防治。以上两种生物农药毒性极低，喷药后3天果实可以食用。樱桃番茄光开花不结果怎么办不座果主要原因有两个，一是授粉不良，在室内种植时应采取人工震荡辅助授粉的方法来促进坐果，一般情况下上午8：00~10：00用木棍或竹竿轻轻敲打番茄的花柄，即可起到辅助授粉的作用。二是由于种植环境条件不适宜，比如：温度不适宜、光照不足或太强、水分过大或水分严重不足等。查找形成的原因首先看室内温度是否过高或过低，超过35℃和低于15℃都不能结果，要采取有效措施来调节室内的温度。如光照过弱，要移到光照较强的地方，夏季光照太强要采用遮光等方法来遮光降温。采收樱桃番茄要等完全转色时才能采收食用。由于樱桃番茄属于边开花、边坐果、边成熟的作物，在适宜温度、光照充足的生长条件下定植后50天左右就可以采收转色果实。而在温度较低的冬春季节在定植后70~75天可以采收。一般矮生类型品种采收期在30天左右，无限生长类型品种采收期可达3~4个月。