PIC中国健康管理手册

更多养猪资料请访问中国公司健康管理手册HealthManagementTeamManualPIC中国公司健康保证程序(2003)PIC中国公司健康队伍工作职责核心场&扩繁场健康保证行动计划（2004）核心场&扩繁场健康状况总结（2004）附件兽医审计尸检记录饲料厂审计农场场址千点评分农场生物安全千点评分农场生物安全信息反馈表屠宰检查运输审计卡车冲洗点审计疫苗&药物使用及存量监督&用药指南核心场&扩繁场健康状况总结（2004）PIC中国健康计划机密更多养猪资料请访问中国健康管理手册－2目录:I.简介A.健康计划的目的B.健康计划的策略C.健康计划的原则D.健康计划的利益II.健康监督集团-中国A.区域兽医经理更多养猪资料请访问中国健康管理手册－3B.总经理C.兽医经理D.兽医官员E.兽医协调员F.农场经理&技术员III.生物安全指南A.场址B.安全的围墙C.装卸台D.隔离适应E.猪F.兽医服务G.基因转移H.运输I.淋浴和更换衣服J.个人物品K.来访者L.未污染的物品和设备M.饲料和水N.食物O.垫料P.有害物控制Q.死猪处理R.粪便处理IV.猪群监督A.健康1.月/季监督2.屠宰检查3.血清监测4.千点评分5.药物和疫苗的使用6.疾病和诊断B.生产记录V.猪群暴发疾病时的措施A.通讯渠道B.决定是否为疾病暴发C.封锁种类D.封锁猪群VI.附录I.简介PIC是个商业公司，只能在赢利的情况下生存和壮大。因此它的最终目标是为股东赢得利益，对PIC扩繁场的投资有好的回报，并为所有员工提供不断增长的收入，使其对工作感到满意。PIC通过销售高质量的健康种猪扩大市场，使客户得益，并帮助提高他们在国际市场上的竞争力，从而达到此目的。中国健康监督集团的健康计划必须和这些目标及全盘策略合拍。更多养猪资料请访问中国健康管理手册－4该计划中涉及的信息只作内部使用，应严格保密。A.健康计划的目的健康计划的目的就是提高和保护PIC及其客户猪群的健康，从而最大程度的发挥遗传潜力，达到最高的生产成绩，获得最多的利益。B.健康计划的策略为达到健康计划的目的，需满足以下几项策略：1.提供种猪、精液或胚胎，不会给客户猪场带来影响经济效益的由中国健康监督集团决定的疾病。2.定期监督PIC猪的健康以确保给客户持续提供健康水平一致的种猪。3.持续不断的寻找应用新技术的方法，并在健康控制方面有创新。4.为大客户提供技术支持和服务以提高他们农场的健康水平，并确保PIC种猪进行正确的适应（如：临床检查，屠宰检查）。5.提高测试和选种水平，以尽可能减少健康变化。6.在持续的健康和生产培训中起积极作用。7.和卓越的兽医中心保持联系。8.使PIC市场销售、技术和生产各部门紧密合作，象个团队。9.有效使用成本。为最好的达到这些目标，需要PIC全体员工意气奋发，考虑并接近这些目标，为了公司和客户的利益。但是，每个员工都可能有自己的个人目标，这些目标可能与公司利益是相违背的。例如，遗传学者，兽医，市场部经理和生产部经理有共同的整体和个人目标，但朝不同的方向发展，使公司失去平衡。下面的图表数据表明了理想的公司各部门之间的平衡，将有利于公司和客户获得最多的长期的安全利益和发展。遗传学生产销售健康保证更多养猪资料请访问中国健康管理手册－5C.健康计划的原则健康计划是基于如下已经建立的原则：1.遗传改良是个长期的过程，因此，PIC摸索疾病控制的方法也是个长期的过程。2.每个基因和生产核心群应由最健康的猪只构成。3.为了保险，在欧洲通常有不止一个金字塔。金字塔之间是分开的。4.不可能也没必要试图通过一个育种组织使所有猪群的健康状况标准化。5.PIC必须监督疾病广谱范围内有毒病原体的迹象，并在新病到来时作好准备。6.场址是最重要的防止污染和疾病暴发的因素。7.如果场址非常好，那么最重要的生物安全因素就是装卸台了。8.PIC必须控制所有猪只的运输和转移。9.因为金字塔内猪的分布和转移，所以重要的是集中精力控制金字塔顶端的疾病。10.每个农场必须采取正确的生物安全措施以防止受到污染。11.猪场间的人员流动必须加以控制，每个猪场都必须遵守1晚、2晚和3晚的隔离制度。12.预防过多的疾病传播，又因为我们不能使健康状况标准化，PIC应致力于单一的种源，并尽可能减少种源变化，而仅在金字塔内部保持必要的变化。13.如果你没把握解释结果就不要做检测。14.兽医工作应主要是区域和地方性的，而不是中心式的，只要可能，PIC应聘用独立的兽医。15.每个新的核心群必须用PIC的种猪全群更新。16.每个新的扩繁场必须用PIC的种猪全群更新，并得到健康监督集团的许可。17.运猪只能朝一个方向，沿金字塔向下，不能横越或向上。18.由于疾病的临床症状是监督和诊断的主要依据，影响临床症状的抗生素或疫苗不能在PIC的猪群中使用。D.健康计划的利益1.和扩繁场及客户建立信任和自信2.有助于区分PIC和其他竞争者的产品3.对生意进行预计4.使PIC能够进入中国市场并壮大新市场5.在兽医/农场经理之间建立自信心6.提高PIC内部产品结果7.提高PIC测试和选种的准确性II.健康监督集团–中国健康监督集团-中国（HA）建立健康政策，并负责中国的兽医服务。HA不独立建立健康政策，而是与总经理、生产、销售市场、技术、扩繁场和其它成员紧密合作。应该认识到HAG-P并非唯一对健康负责的集团。事实上，健康是PIC所有员工、顾问和扩繁场的责任。为有效的实行并获得成功，必须每天实行该计划。A.区域兽医经理B.总经理C.兽医经理更多养猪资料请访问中国健康管理手册－6D.兽医官员E.兽医协调员F.农场经理&技术员A.区域兽医经理区域兽医经理（RVM）的职责如下所述：1.全面负责亚洲的健康计划和实施2.和总经理一起招聘、管理兽医3.协助兽医解决农场的健康问题4.实施新的健康策略，以达到最好的结果5.和兽医经理协作，管理健康成本，包括：兽医官员，饲料添加，疫苗，诊断，小的研究项目6.代表PIC和亚洲兽医及学院院士保持联系7.监视亚洲研究/试验项目B.总经理总经理（GM）的职责如下所述：1.和区域兽医经理协作招聘和管理兽医2.影响中国的健康计划C.兽医经理兽医经理(VM)的职责如下所述：1.对PIC猪场的场址给出建议2.管理、监督常规临床拜访3.监督健康、生产、生物安全、饲料添加和动物福利并给出意见4.对健康问题作出快速反应并给出意见5.对猪场的开放和封锁给出建议6.根据不同的农场执行或监督（兽医官员）每季度或每半年的屠宰检查7.通过兽医与兽医的接触支持PIC销售8.带动PIC健康计划扩大其在中国的市场效应9.带动健康队伍，并树立雄心达到最好结果和树立健康计划的最好印象10.兽医经理必须遵守PIC健康计划的政策11.对PIC的健康政策、立法、新技术和研究给出意见12.有关PIC或扩繁场的信息应保密13.和兽医官员保持联系D.兽医官员兽医官员（VO）的职责如下所述：1.通过实行PIC健康计划监督和维护猪群健康2.和兽医经理及农场经理紧密合作3.通过拜访客户和对适应作些适当的建议支持销售更多养猪资料请访问中国健康管理手册－7E.兽医协调员兽医协调员（VCO）的职责如下所述：1.确定并记录PIC销售种猪的农场和育肥场。保持一清洁卫生的金字塔并了解猪场生产的任何变动。2.确保所有农场都按照健康计划的安排进行健康监督（拜访，屠宰检查，血清监测等）。3.当农场有健康问题时参与封锁程序。4.以下内容存档：兽医访问报告屠宰检查结果实验室结果千点评分（生物安全评估）动物福利评估5.对农场应用健康计划有关的费用进行跟踪：兽医顾问费用实验室检测费用添加剂费用6.确保跟踪正确的程序，并保存客户问题的记录。.F.农场经理/技术员农场经理的职责如下所述：1.为农场所有员工提供健康培训和指导，确保实行生物安全制度2.完成建议的PIC健康和兽药指南。3.如农场发现有新的临床症状，很怀疑，有可能关系到主要的疾病暴发时立即通知兽医协调员和亚洲兽医监督集团。更多养猪资料请访问中国健康管理手册－8III.生物安全指南生物安全是避免疾病进入猪群，控制猪群中的传染，并避免传播到其它猪群而采取的措施的执行。以下是在中国PIC猪场使用的生物安全规定摘要。A.场址场址是考虑生物安全时最重要的一个因素中国健康监督集团管理千点评分，对场址进行评估并提供一分数，确定场址是否合适。猪场应尽可能远离其它猪只和其它牲畜。整个区域的猪的密度可能比场址是否独立更重要，与其它牲畜如牛、山羊、绵羊的最小距离为1km。其它牲畜的最小距离为100m。猪场应尽可能远离市场和屠宰场猪场应尽可能远离公共交通道路农场应无道路穿过猪场应建在可接受的地形如果猪场的场址有问题，应进行定期监督检查。猪场周围3-5km范围应监督，并每6个月执行1次常规的免疫程序，给在此范围内的猪注射口蹄疫、猪瘟和伪狂犬疫苗。与其它猪场的最小距离最小距离核心场5km扩繁场2kmB.保护围墙应明确定义猪场的围墙，必须提供生物安全的屏障。联结或墙是可接受的。篱笆和大门，以控制外来人员、车辆和动物。大门在不用时必须时刻上锁。“禁止进入”或“不准进入”的牌子应放在围墙的活动区。C.装卸台设施场址选好后，装卸台的设计可能就是PIC农场最重要的生物安全因素了，装卸台指南见附录A。猪场员工不能进卡车然后再回到猪场，卡车司机也不能进入猪场内。应给人和猪划分干净和脏区，并严格保持装猪的栏和坡道每次使用后必须用高压冲洗消毒。污水不能再流回装卸台理想的，装卸台应防鸟和防鼠扩繁场装卸台的设计和程序应征得PIC的批准D.隔离适应隔离期可允许有时间发现种源猪场可能存在的显著的疾病。更多养猪资料请访问中国健康管理手册－9适应期则允许新引进的种猪适应新的微生物，不同的环境因素，猪舍变化，新的饲料成分，并在社会学上适应。见附录B：后备母猪和公猪的隔离适应程序E.水饮水中应加入氯，水平为2ppm。每年应进行常规水质检测2次，监测排泄物的大肠菌，从2个地方采样：农场入口和饮水器（从农场储水罐里出来后）F.基因转移为防止疾病传播，PIC应致力于单一种源，减少种源变化，仅在金字塔内部保持必要的变化。基因转移应沿金字塔向下运行，其它任何种类的基因转移必须得到中国健康监督集团的批准。除非经PIC允许，否则生产核心场和扩繁场不能从其它任何种源引种。H.运输PIC猪只只能由PIC自己或控制的车辆运输，客户不允许直接从PIC猪场运猪。一旦确定运输，卡车先在一由PIC批准的洗车场所清洗和消毒，然后再运输。见附录C：运输指南。所有靴子和外套用之前都必须清洗和消毒。生产经理有责任确保运输司机的个人生活和工作安排与PIC健康计划一致。如果有客户想自己对接猪，PIC卡车与客户卡车对接地离猪场至少1km。精液运输也一样。I.淋浴和更换衣服PIC政策规定所有猪场必须有淋浴和更换衣服的场所，见附录I：淋浴设施设计图。每个进入农场的人必须淋浴、洗发。并全部更换衣服。在农场内不允许使用任何个人衣物。任何个人物品（如眼镜）必须得到农场经理的批准方可使用。批准后，个人物品也应在淋浴室冲洗。进入农场后，任何人不得不淋浴不换衣服就出生产区。所有农场的衣服必须在农场高度安全的地方保存和清洗。J.员工生产区员工不能在其它有猪的农场居住，也不能和其它猪场的员工一起居住。生产区员工不能在其它牲畜企业工作。更多养猪资料请访问