1专题能力训练一细胞的分子组成专题能力训练第2页一、判断题1.酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸。()2.细胞中化合物的含量和比例是恒定不变的。()3.组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素含量最多。()4.细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。()5.细胞中含量最多的有机物是蛋白质。()6.组成蛋白质的氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。()7.组成蛋白质的氨基酸分子约有20种,有些氨基酸是人体细胞不能合成的。()8.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成。()9.蛋白质的盐析和高温变性结果是一样的,都是其空间结构发生变化引起的。()10.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要的作用。()11.细胞中脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素。()12.水不仅是细胞代谢所需的原料,也是细胞代谢的产物,如有氧呼吸、蛋白质与DNA的合成过程中都有水的生成。()13.生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中储存大量的Na+而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内的Na+参与调节渗透压。()14.蛋白质、多糖、核酸和脂肪都是多聚体。()15.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同。()16.糖类在细胞内分布的位置不同,功能可能不同。()17.蔗糖和乳糖水解都会得到两种不同的单糖。()18.维生素D和性激素不属于固醇类物质。()19.核苷酸、DNA、RNA和蛋白质都可以作为鉴定不同生物是否为同一物种的辅助手段。()答案:1.√2.×3.√4.×5.√6.√7.√8.×9.×10.√11.×12.√13.√14.×15.×16.√17.√18.×19.×二、选择题1.羊通过吃草获得自身所需的化合物和元素,那么羊和草体内的各种化学元素()A.种类差异很大,含量大体相同B.种类和含量差异都很大C.种类和含量都是大体相同的D.种类大体相同,含量差异很大答案:D解析:组成不同生物体的化学元素种类虽然大体相同,但各种化学元素的含量差异很大。2.(2019江苏盐城第四次模拟)下列有关细胞中化合物的叙述,错误的是()A.血红蛋白由大量元素组成,参与氧气的运输B.RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能C.自由水与结合水的比例会影响细胞的代谢强弱D.DNA分子转录过程中,有双链的解开和恢复答案:A解析:血红蛋白中的Fe属于微量元素,A项错误。mRNA具有传递信息的作用,RNA类酶具有催化作用,tRNA可识别并转运特定的氨基酸,B项正确。自由水是细胞内的良好溶剂,为生化反应提供反应的介质,能运输营养和代谢废物,自由水与结合水的比例会影响细胞代谢的强弱,C项正确。转录以DNA的一条单链为模板,该过程中有DNA双链的解开和恢复,D项正确。3.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是()A.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种三肽B.酪氨酸几乎不溶于水而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的2C.n个氨基酸共有m个氨基,则它们缩合成的一条多肽链中的氨基数为(m-n+1)D.一种氨基酸可能有多种与之对应的密码子答案:A解析:甜味肽的分子式为C13H16O5N2,因为每个氨基酸分子至少含有1个N原子,所以根据N原子数可推知该甜味肽是一种二肽,A项错误。组成蛋白质的氨基酸约有20种,其区别在于R基不同,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的,B项正确。n个氨基酸共有m个氨基,这些氨基酸缩合成一条多肽时,参与反应的氨基数为(n-1),所以该多肽中的氨基数为m-(n-1)=m-n+1,C项正确。一种氨基酸可以由几种不同的密码子决定,这种情况叫作密码子的简并性,如苏氨酸有4个密码子,即ACU、ACC、ACA、ACG,D项正确。4.下列关于糖类的叙述,正确的是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一答案:B解析:糖类的组成元素均为C、H、O;葡萄糖、果糖、半乳糖和麦芽糖及乳糖都是还原糖,它们可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,蔗糖是非还原糖,不与斐林试剂发生反应,所以A、C两项错误。淀粉酶催化淀粉水解为麦芽糖,麦芽糖酶催化麦芽糖水解为葡萄糖。纤维素的水解产物是葡萄糖,D项错误。5.下列有关组成细胞化合物的叙述,错误的是()A.蛋白质的多样性与它的空间结构有密切关系B.淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖分别彻底水解后,得到的产物相同C.腺嘌呤核苷(腺苷)是构成ATP、RNA和DNA的基本组成单位D.RNA具有传递遗传信息、催化生化反应、转运相关物质等功能答案:C解析:蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性,蛋白质功能的多样性与氨基酸的数量、种类、排列顺序及蛋白质的空间结构相关;淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后得到的产物都是葡萄糖;组成RNA的基本单位是核糖核苷酸,组成DNA的基本单位是脱氧核苷酸,ATP没有基本组成单位,腺嘌呤核苷属于构成ATP、腺嘌呤核糖核苷酸的成分;mRNA具有传递信息的功能、tRNA参与转运氨基酸,某些RNA具有催化功能。6.生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构,图中1~3分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物,每种有机物都有其特定的基本组成单位。图中1~3可分别表示()A.多肽、RNA、淀粉B.DNA、RNA、纤维素C.DNA、蛋白质、糖原D.核酸、多肽、糖原答案:A解析:据图可知,图1的单体种类较多,可能是多肽(多肽的单体氨基酸可以有20种),图2由4种单体组成,可能是RNA或DNA(分别由4种核糖核苷酸或4种脱氧核苷酸构成),图3只有1种单体,可能是淀粉、纤维素或糖原(它们都由1种单体葡萄糖组成),故A项符合题意。7.右图表示不同化学元素所组成的化合物,下列说法错误的是()A.若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是氨基酸B.若②是细胞中良好的储能物质,则②是脂肪3C.若③为能储存遗传信息的大分子物质,则③一定是DNAD.若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则④是糖原答案:C解析:①的组成元素为C、H、O、N,可能是蛋白质,若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是蛋白质的组成单位氨基酸,A项正确。②的组成元素为C、H、O,可能是糖类或脂肪,若②是细胞中良好的储能物质,则②是脂肪,B项正确。③的组成元素为C、H、O、N、P,可能是核酸,若③为能储存遗传信息的大分子物质,则③可能是DNA或RNA(病毒的遗传物质是RNA),C项错误。④的组成元素为C、H、O,可能是糖类或脂肪,若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则④是糖原,D项正确。8.蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是()A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自氨基和羧基C.细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,也与功能基团相关答案:A解析:细胞膜上转运氨基酸的载体是蛋白质,细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是转运RNA,不是蛋白质,A项错误。氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自氨基和羧基,B项正确。细胞内蛋白质发生水解时,通常需要蛋白质水解酶的催化,C项正确。蛋白质的基本性质不仅与组成蛋白质的氨基酸的数量有关,还与其种类、排列顺序以及肽链形成的空间结构有关,D项正确。9.每个生物大分子都拥有特定的结构与功能,结构分子生物学就是研究生物大分子特定的空间结构及结构的运动变化与其生物学功能关系的科学。下列有关生物大分子结构与功能的说法正确的是()A.细胞中的遗传物质主要是DNA,还有RNAB.纤维素是植物体的结构成分,还是其供能物质C.蛋白质是细胞的结构成分,还能调控细胞代谢D.糖原水解生成葡萄糖发生于肝细胞中,还发生于肌细胞中答案:C解析:有细胞结构的生物,体内既有DNA又有RNA,但遗传物质是DNA,A项错误。纤维素是植物细胞壁的组成成分之一,不能为植物提供能量,B项错误。蛋白质是细胞的结构成分,某些激素类物质的化学本质也是蛋白质,如胰岛素、生长激素等,可以调控细胞代谢,C项正确。由于肌细胞中缺乏一种酶,所以肌细胞中的肌糖原不能直接水解为葡萄糖,D项错误。10.下图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,下列有关叙述错误的是()A.玉米种子细胞中,物质A和E分别代表葡萄糖和纤维素B.相同质量的E和F彻底氧化分解,释放能量较多的是FC.在人体细胞中物质C约有20种D.不同的H在结构上的区别主要是碱基的排列顺序不同答案:A解析:由图分析可知A~H表示的分别是葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸、多糖、脂肪、蛋白质、核酸。纤维素不是植物的主要能源物质,A项错误。由于脂肪中C、H含量高,所以相同质量的多糖和脂肪彻底氧化分解,脂肪释放的能量较多,B项正确。组成蛋白质的氨基酸有20种,C项正确。不同核酸在结构上的区别是碱基的排列顺序不同,D项正确。11.(2019山东滨州二模)将小麦幼苗在缺少无机盐X的“完全培养液”中培养一段时间后,出现了叶片发黄的现象。下列有关叙述错误的是()A.与正常幼苗相比,该幼苗叶绿体内的NADPH的合成速率增加B.对照实验应使用含无机盐X的完全培养液培养小麦幼苗4C.据实验结果推测,无机盐X可能是一种含镁元素的无机盐D.实验结束时,培养液中某些无机盐离子的浓度可能会增加答案:A解析:将小麦幼苗在缺少无机盐X的“完全培养液”中培养一段时间后,出现了叶片发黄的现象,据此可推测此无机盐X可能含镁元素,植物缺镁导致叶绿素减少,植物光反应减弱,叶绿体合成NADPH的速率降低,A项错误,C项正确。本实验的自变量是无机盐X的有无,实验组用缺少无机盐X的“完全培养液”培养小麦幼苗,则对照组应用含无机盐X的完全培养液培养小麦幼苗,B项正确。植物吸收水分的相对速率比吸收某些无机盐离子的相对速度快时,实验结束时,培养液中某些无机盐离子的浓度可能会增加,D项正确。12.下图表示有关生物大分子的简要概念图,下列叙述正确的是()A.若B为葡萄糖,则C在动物细胞中可能为乳糖B.若C为RNA,则B为核糖核苷酸,A为C、H、O、NC.若C具有信息传递、运输、催化等功能,则B可能为氨基酸D.若B为脱氧核苷酸,则C可能存在于线粒体、叶绿体、染色体和核糖体中答案:C解析:若B为葡萄糖,因为C为生物大分子,则C在动物细胞中应为糖原,A项错误。若C为RNA,则B为核糖核苷酸,组成元素为C、H、O、N、P,B项错误。若C具有信息传递、运输、催化等功能,则C可能是蛋白质,所以B可能为氨基酸,C项正确。若B为脱氧核苷酸,则C为DNA,DNA可能存在于线粒体、叶绿体和染色体中,D项错误。13.下图是烟草花叶病毒体内两种重要化合物的化学组成,下列相关叙述正确的是()A.图中大分子B呈双螺旋结构B.a约有20种,b有8种C.a与a之间通过“—NH—COOH—”相连接D.烟草花叶病毒的遗传信息储存在大分子B中答案:D解析:烟草花叶病毒是RNA病毒,由蛋白质和RNA组成,分析题图可知,A是蛋白质,B是RNA,a是氨基酸,b是核糖核苷酸。RNA一般是单链,DNA一般是双链,A项错误。组成RNA的核糖核苷酸有4种,在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,B项错误。氨基酸与氨基酸之间通过“—NH—CO—”连接形成肽链,C项错误。烟草花叶病毒的遗传物质是RNA,其遗传信息储存在RNA中,D项正确。三、非选择题14.下图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,据图回答下列问题。(1)甲图中的三种物质都是由许多连接而成的,其中属于植物细胞中的储能物质是。这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是,这种物质参与细胞中的构成。(2)乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母表示,各基本单位之间是通过键连接起来的。5(3)由b形成的多聚体能储存大量的遗传