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2019-2020学年高一生物人教版寒假作业：（6）细胞中的糖类和脂质1、下列有关糖类生理作用的概括,错误的是()A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B.葡萄糖是重要的能源物质C.纤维素是植物细胞壁的主要成分D.淀粉、纤维素和糖原是细胞内重要的储能物质2、糖类既是生物体进行生命活动的主要能源物质，也是细胞结构的重要成分。下列关于真核细胞内糖类的叙述，正确的是（）A．组成染色体组分中的单糖都含有六个碳原子B．生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在C．人体贮存多糖的主要部位是肝脏和肌肉D．麦芽糖和葡萄糖是动植物细胞共有的还原性糖3、下列物质中动物细胞内不具有的是()A.葡萄糖B.糖原C.核糖D.纤维素4、下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（）A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B.①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质D.④是植物细胞壁的主要成分，合成④时有水产生5、下列关于糖类的叙述正确的是()A.核糖是六碳糖B.蔗糖存在于动物细胞中C.糖类的元素组成是C、H、O、ND.构成淀粉的基本单位是葡萄糖6、下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是()A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖B.葡萄糖、淀粉、果糖C.淀粉、脱氧核糖、乳糖D.麦芽糖、果糖、乳糖7、下列物质中属于固醇类的物质是()A.维生素DB.磷脂C.菜油D.猪油8、生物体内脂肪的生理功能包括()①生物膜的重要成分②储能物质③缓冲和减压、保护内脏器官④具有生物活性，对生命活动具有调节作用⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收⑥保温作用A．①②⑥B．②③⑥C．③④⑤D．①⑤⑥9、脂质是细胞和生物体的重要组成成分,下列叙述错误的是()A.磷脂是构成细胞膜的重要成分B.脂肪是细胞内良好的储能物质C.维生素D在人体内参与血液中脂质的运输D.性激素能促进人和动物生殖器官的发育10、下列各组物质中,由相同种类元素组成的是()A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖原C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸D.性激素、生长激素、胰岛素11、下列关于糖类与脂质的叙述，不正确的是（）A．纤维素属于多糖，由许多葡萄糖连接而成B．果糖和蔗糖均可水解C．胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输D．纤维素含C、H、O元素12、下列关于糖类和脂质的叙述,正确的是()A.部分脂质和全部的糖类都是能源物质B.等质量的脂肪中H的含量高于糖类的,所以脂肪中含有的能量更多C.磷脂、ATP和腺苷的组成元素都是C、H、O、N、PD.植物细胞中淀粉的合成与高尔基体和叶绿体有关13、下表为糖类、脂肪主要组成元素的质量分数,分析数据得出的下列结论中,错误的是()。种类质量分数/%CHO脂肪73~7711.0〜12.59.0〜12.0糖类52~587.0〜8.040〜45A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,糖类耗氧少B.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪释放的能量多C.脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2OD.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质14、下图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是()A.种子形成时,脂肪水解酶的活性很高B.种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质C.干重相等的可溶性糖和脂肪,所储存的能量脂肪多于糖D.种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加15、下图1表示油菜种子成熟过程中部分有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪)。图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。1.油菜种子在成熟过程中,__________含量不断提高,而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明__________而来。2.图2中曲线③表示__________。在小麦种子成熟过程中,种子的干重将__________。3.将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入A、B两试管中,再各加入等量的__________,适温水浴加热后,A试管出现__________,并且比B试管颜色更__________,两试管中被检测的物质可以用图2中的曲线__________表示。答案以及解析1答案及解析：答案：D解析：2答案及解析：答案：C解析：3答案及解析：答案：D解析：本题主要考査动物细胞中的糖类。在动植物细胞中都含有葡萄糖、核糖和脱氧核糖;植物细胞中特有的糖是蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素;动物细胞中特有的糖是乳糖、糖原。4答案及解析：答案：D解析：5答案及解析：答案：D解析：6答案及解析：答案：A解析：淀粉、纤维素及麦芽糖只存在于植物细胞中,乳糖及糖元只存在于动物细胞中。7答案及解析：答案：A解析：脂类包含脂肪、类脂、固醇三大类物质,每一种有着不同的结构和功能,其中性激素、维生素D、胆固醇属于固醇类,磷脂属于类脂,猪油、菜油属于脂肪。8答案及解析：答案：B解析：9答案及解析：答案：C解析：10答案及解析：答案：B解析：脂肪酶的本质是蛋白质，元素组成是C、H、O、N，胆固醇和脂肪酸的元素组成是C、H、O，A错误;氨基酸是蛋白质的基本单位.元素组成是C、H、O、N,核苷酸是核酸的基本单位，元素组成是C、H、O、N、P,丙酮酸的元素组成是C、H、O，三者元素组成不同，C错误;性激素属于固醇，元素组成是C、H、O,生长激素和胰岛素属于蛋白质类激素,其元素组成是C、H、O，N等，三者元素组成不同,D错误。11答案及解析：答案：B解析：12答案及解析：答案：B解析：13答案及解析：答案：D解析：A、质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，糖类耗氧少，形成的水少，释放能量少，A正确；B、质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，脂肪产生的能量多，B正确；C、脂肪、糖类的代谢产物均是CO2和H2O，故它们在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O，C正确；D、糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质，脂是生物体的主要储能物质，D错误。所以D选项是正确的。14答案及解析：答案：C解析：种子萌发时,脂肪含量降低，说明脂肪合成酶的活性较高，A错误。脂肪不含N元素，因此可溶性糖更多地转变为脂肪时，种子需要的N不增加，B错误。由于脂肪中的碳氢比例高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪贮存的能量多于糖，C正确。可溶性糖是种子生命活动的重要能源物质，ATP是直接能源物质，D错误。15答案及解析：答案：1.脂肪;脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化2.淀粉磷酸化酶;增加;3.斐林试剂;砖红色沉淀;深;①解析：1.据图可知,油菜种子在成熟过程中,脂肪含量不断提高,而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化而来。2.小麦种子成熟过程中葡萄糖含量应逐渐减少,淀粉含量应升高,因此图2中曲线①②③分别表示葡萄糖含量、淀粉含量、淀粉磷酸化酶活性,在小麦种子成熟过程中,叶片合成的有机物将运到种子处,种子的干重将增加。3.小麦开花后第10天和第40天的种子相比较,前者含有较多的还原性的葡萄糖,检验还原糖应用斐林试剂,A试管出现砖红色沉淀,并且比B试管颜色更深。