仪容仪表礼节礼貌培训稿1全文案例分析电子版

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CREATIVEVENUES2009年11月欢迎大家参加仪容仪表&礼仪礼节培训课程CREATIVEVENUESCREATIVEVENUES仪容仪表CREATIVEVENUES什么是仪容仪表人的外表、外貌、穿戴及其人的精神面貌。CREATIVEVENUES仪表的重要性•服饰是人的广告、体现人的品位修养。•树立良好的自我形象,才能对外增强吸引力、感召力、信任力。•他人对公司的第一印象,产生于员工的仪表。•员工在推销产品之前首先遇到的是一个推销自己的问题。•你,代表着会馆的形象。CREATIVEVENUES仪表标准从以下各方面做起•脸部•头发•装饰品•手部•鞋袜•个人卫生CREATIVEVENUES脸部脸部-男员工•不可蓄络腮胡或山羊胡脸部-女员工•适度的化妆。请使用自然明亮的色彩与粉底,呈现自然的风貌。•唇膏与眼影的色系要协调,请勿使用深色。唇线与唇膏的色调一致。•睫毛膏颜色应与眉毛、头发颜色搭配•只能配戴无色的隐形眼镜CREATIVEVENUES头发•简单的发式,不宜太过时髦•女员工流海应梳理整齐,不可超过眉毛•不可有细发蓬乱,散落。•不可染成杂色,须保持自然的发色•须将头发塞至耳后,露出双耳•头发需梳理整齐,不可遮住脸颊•在工作时间及工作岗位须随时保持发式整齐CREATIVEVENUES头发男员工发型•头发长度不可触及衣领•不可剃光头•请勿过度使用造型液•保持简单的发式并经常修剪•头发保持干净,不可有蓬乱的细发CREATIVEVENUES头发女员工发型短发:•若有长短不一的细发,请用发胶或摩丝定型•经常修剪头发中长发:•长度须不超过衣领下缘•使用黑色,样式简单,大小适中的发夹•头发长度超过衣领下缘者,请遵照长发的规定长发:•使用黑色、样式简单、大小适中的发夹CREATIVEVENUES装饰品男员工•不可配戴耳饰及露出纹身图案女员工•一耳只配戴一只耳饰•须配戴贴式耳饰,且不大於耳垂•项链不可露出制服外CREATIVEVENUES手部•随时保持手部清洁,指甲修剪整齐,指甲不可超过指尖•只能佩戴一只样式简单的结婚或订婚戒指•不戴手链CREATIVEVENUES着装•务必时时佩戴本人的工牌于左胸前•名牌必须干净无破损•随时保持制服干净平整•不可将工服穿出公司•系好所有纽扣•扎好领带CREATIVEVENUES鞋袜•脚部不可有任何装饰品•袜子不可有任何破洞或抽丝。•女员工的袜子应符合部门的标准•女员工不可穿带有花纹的长袜•男员工应穿黑色短袜,或遵循部门的标准•随时保持鞋面平滑,光亮,干净•不可穿凉鞋、靴子、运动鞋(工作要求除外)上班CREATIVEVENUES个人卫生•适度使用香水或体香剂•保持口气清新-尤其是与他人直接接触的员工CREATIVEVENUES第一印象就是永久的印象,请展现完美的第一印象!CREATIVEVENUESCREATIVEVENUES礼仪礼节CREATIVEVENUES站姿站立(基本要求:挺拔)•站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方,嘴微闭、下巴往内放、颈部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直,两臂自然下垂在身体两侧或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。双手不抱胸、不插袋、不叉腰。•女子站立时,脚呈V字形(脚尖分开距离约为50度左右),双膝和脚后跟要靠紧。•男子站立时双脚与肩同宽(脚跟分开距离限8厘米内),身体不可东倒西歪。双臂交叉在身后。•站累时,脚可以向后站半步,将重心任意移到任何一脚,另一脚可松或移动一下位置,但上体仍保持正直。CREATIVEVENUESCREATIVEVENUES坐姿(姿态要端正)•入坐要轻缓,不要赶步,以免给人以“抢座”感,走到座位前,自然转身,右脚向后撤半步,安稳坐下(女子入座时,若是裙装,应用手将裙向前拢一下,不要落座后再起来整理)。•坐下后,头部要端正,面带微笑,双目平视,嘴唇微闭,下颌微收。双肩平正放松,挺胸、立腰、两臂自然弯曲。•男士双手掌心垂直向下,自然放在膝上,两膝距离以一拳左右为宜,坐时双腿可略分开。•女子可将右手搭在左手上,轻放在腿面上,并将两脚并排自然摆放。也可以一手略握一只手腕,置于身前。两腿自然弯曲,双膝并拢,双腿正放或侧放。CREATIVEVENUES坐姿(姿态要端正)•双脚平落地上。可并拢也可交叠。女子坐在椅子上,只可坐满椅子的三分之二,脊背轻首。谈话时如需侧转身,上体与腿应同时转动,幅度不可过大。起来时,右脚应向后收半步而后站起,动作不要迅猛。•坐在椅子或沙发上时,不要前俯后仰,更不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。不翘二郎腿,尤其不要翘着二郎腿还上下踮脚晃腿,两手不要漫不经心地拍打扶手。CREATIVEVENUESCREATIVEVENUES走姿•行走时,上体要正直,身体重心略向前倾,头部要端正、颈要梗、双目平视前方、肩部放松、挺胸立腰,腹部略微上提,两臂自然前后摆动(摆动幅度为35厘米)左右,双臂外开不要超过30度,走时步伐要轻稳、雄健,女子要行如和风。•两脚行走线迹应是正对前方成直线,不要两脚尖向内形成“内八字”或是“外八字”,步幅均匀、步速不要过快,行进间不能将手插在口袋里,也不能扒肩搭背、拉手搂腰。•不跑动,相对而行,应主道让道,尽量走右边;相向而行,不抢道;穿行时,宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时,不能从中间穿行,应先道一声:“对不起,请让一下”,待对方挪动后再从侧面或背面通过。如果无意中碰撞了宾客,应主动表示道歉,说声:“对不起”方可离开。•引领客人时,让客人、上级走在自己的右侧;3人同行时,中间为上宾;在人行道让女士走在内侧,以便使她们有安全感;与上级、宾客相遇时,要点头示礼致意。CREATIVEVENUESCREATIVEVENUES蹲姿•员工在取低处物品或拾起在地上的东西时,不能撅臀部、弯上身、低垂头,而应采用适当的蹲姿。•正确的蹲姿:以一膝微屈为支撑点,将身体重心移此,另一腿屈膝,脚稍分开,站在东西旁边,而不要低头、弯背,将腰慢慢直下拿取物品,由于女员工多穿裙子,所以两腿要靠紧。CREATIVEVENUES注意:1.不要突然下蹲,速度切勿过快;2.不要毫无遮掩,尤其是着裙装服务员;3.不要蹲着休息,对服务员来讲绝对不允许;4.不要方位失当,在服务对象旁下蹲,最好与之侧身相向;5.不要蹲在椅子上;6.不能距人过近,保持一定距离;CREATIVEVENUES鞠躬礼•取立正姿势,双目注视受礼者,面带微笑,然后使身体上部向前倾斜,视线也随鞠躬自然下垂。•鞠躬分45度、30度、15度三种,角度越大,表示越谦恭,职位越低,年龄越轻,鞠躬时间越长,鞠躬次数越多,幅度越大。酒店服务中多有15度、45度为常用礼节。•男服务员鞠躬时双手放在裤线的稍前方向;女服务员将两只手在身前轻轻搭在一起,面带微笑,动作不要太快,并自然说一些如“欢迎光临”、“再见”等。CREATIVEVENUESCREATIVEVENUES应答礼节•是指和客人交谈,一问一答,解决客人问题时,首先必须按规范站立,不准依靠各种物体,双目注视对方,集中精神停止其它工作;•其次要仔细耐心地倾听客人的谈话内容,必要时作好记录,以示尊重客人,没听清楚时,应说:“对不起,请您再说一遍。”简短的回答客人问题,讲话时,语气温和,音量适中,不要抢话,让对方把话说完,回答对方问话,一定要实事求是,知道多少说多少,当不清楚准确的答案或超越自己权限时,应道歉及时向同事打听清楚或者请示上级及有关部门,再答复客人。禁止说否定语,也不可凭想象,与客人交谈时,应保持一步半的距离。CREATIVEVENUES迎送礼仪1.当宾客到达时,服务员应热情、主动的迎接,面带微笑,并致以恰当的问候语,当宾客离开时,服务人员应面带微笑,目送客人,并致以恰当的道别语,重要客人应组织迎送队伍,提前恭候,夹道迎送,面带微笑,鼓掌致意。CREATIVEVENUESCREATIVEVENUESCREATIVEVENUES递送物品规范1.递送笔给客人时,并将笔尖朝向自己;2.递送名片时,应将名片正面朝向对方,双手递给对方,不方便双手也要采用右手;3.递送菜单一般站在客人座位的左侧点头微笑双手递上,右手在上,左手在下,打开菜单的第一页递给女宾或长者;4.递送尖物如刀应刃内向。CREATIVEVENUES示意规范1.要求:一般用右手,四指并拢,大指自然张开,手掌平伸,掌心向上,指示相应的人、物和方向。CREATIVEVENUES示意规范CREATIVEVENUES上下楼梯礼仪•上下楼梯时遵循右上右下的原则,不准并排;•陪同引导时,应上下楼梯先行在前,除此之外,一般情况下上楼尊者、妇女、客人在前,下楼时尊者、妇女、客人在后;•不在楼梯休息,与人交流,或慢慢悠悠行进。CREATIVEVENUESCREATIVEVENUESCREATIVEVENUES电话礼仪CREATIVEVENUES电话是一种重要的服务方式•客人通常是通过打电话与会馆进行最初接触的,如查询信息、餐饮预订等。•你的电话礼仪完全决定了客人对会馆的第一印象。CREATIVEVENUES电话礼仪的重要性•记住,每一个接电话的人都是一名销售员。•声音是信息的传输载体。•宾客通常会根据会馆的电话接听来判断会馆的形象和服务水平。•换言之,此时员工代表着会馆!CREATIVEVENUES电话礼仪的重要性•电话礼仪是否仅体现在我们与宾客之间?•同时电话礼仪也会影响到会馆内部员工与员工之间的关系。•进而也就会影响到会馆内部的团结和团队性!CREATIVEVENUES电话礼仪的重要性•在使用电话时,与对方交流过程中,仅仅能依靠的只有我们的听觉和声音,肢体语言和文字信息都无法施展。•我们每一位都有责任确保在电话中提供客人最好的服务。CREATIVEVENUES电话原则•P=PleasantVoice愉悦嗓音•O=OfferingHelp提供帮助•L=Listen聆听•I=InterestbyName尽量使用姓名•T=TakeNotes做记录•E=Efficient高效CREATIVEVENUES接听电话前的准备•准备笔、纸。•不要咀嚼、吃东西、喝饮料。•身体保持正确的姿势,站立或坐挺。•避免用肩颈夹着话筒。CREATIVEVENUES当电话响时…注意你的:•微笑•情绪•声音•礼貌•电话在3响内接起CREATIVEVENUES电话接起后主动问候外线:•您好/早上好/下午好/晚上好,元和1916会馆。内线:•您好,部门/分部名称,我是XXX。在特殊时间变换问候语•新年好•圣诞节快乐•季节的问候CREATIVEVENUES在使用电话过程中声音•保持微笑,并将微笑融入你的语音中•音量适中,不可太高也不可太低•语速适中,不可太快也不可太慢•语音清晰,语法和发音正确因为你的声音不但是在代表你,更加代表着元和1916会馆CREATIVEVENUES在使用电话过程中聆听•仔细聆听来电者的话语。•聆听过程中不要打断来电者。•如果你在忙别的事情,请暂时放下手头的事务,专心聆听来电者的要求。•只有了解来电者的要求或者意思后,才能为其提供进一步服务,而耐心仔细地聆听也是对来电者的尊重。CREATIVEVENUES在使用电话过程中•尊称客人的姓名•电话上永远有礼并提供协助。•尊称客人的姓名,让客人感到受到尊重、宾至如归。“请问先生/小姐,如何称呼您?”CREATIVEVENUES在使用电话过程中多说•好的。•是的。•请。•谢谢。永远不要说•喂•我不知道•没有•绝对不能说“OK”CREATIVEVENUES接听电话对话比较×你找谁?×有什么事?×你是谁?×不知道!×我问过了,他不在!×没这个人!×你等一下,我要接个别的电话√请问您找哪位?√请问您有什么事?√请问您贵姓?√抱歉,这事我不太了解√我再帮您看一下,抱歉,他还没回来,您方便留言吗?√对不起,我再查一下,您还有其它信息可以提示一下吗?√抱歉,请稍等CREATIVEVENUES转接电话•告诉对方你要转电话(以及原因)“请稍等,XX先生/小姐,我为你转接至(部门/姓名),分机XXXX。”•电话转接后,在接通前,需告知接电话的同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