物流成本管理10第十讲仓储成本管理

WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI第十讲仓储成本管理WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•通过本章的学习，了解物流仓储成本的构成、掌握仓储成本的计算方法、存货数量的盘存方法、仓储成本分析与控制方法和物流仓储成本的动态管理方法。WULIUCHENGBENGUANLI第一节仓储概述WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•仓储的概念和运输的概念相对应，仓储是以改变“物”的时间状态为目的的活动，以克服产需之间的时间差异而获得更好的效用。WULIUCHENGBENGUANLI•仓储成本管理的任务是用最低的费用在适当的时间和适当的地点取得适当数量的存货。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•在物流科学体系中，经常涉及到库存、储备及仓储这几个概念。而且经常被混淆。其实，三个概念虽有共同之处，但仍然有所区别。WULIUCHENGBENGUANLI•库存是指处于储存状态的物品•储备是指储存起来以备急需的物品•仓储是保护、管理、储藏物品WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI国家储备流通储备消费储备生产储备按在社会再生产中作用划分WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI按集散程度划分集中仓储分散仓储WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•降低成本提高效率•进行商品整合•调节供应和需求为销售服务•仓储是“第三个利润源”的重要源泉WULIUCHENGBENGUANLI•仓储是社会物质生产的必要条件之一。仓储作为社会再生产各环节之间的“物”的停滞，构成了上一步活动和下一步活动的必要条件。WULIUCHENGBENGUANLI•现代生产由于生产的复杂性，决定了在生产领域中不均衡、不同步的现象是客观存在的，因此就需要进行调整，即生产的产品要经过一定时间的仓储保管才能和消费相协调。WULIUCHENGBENGUANLI第二节仓储成本的构成WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•仓储成本主要包括以下方面：–仓储持有成本–订货或生产准备成本–缺货成本–在途库存持有成本。WULIUCHENGBENGUANLI•仓储持有成本仓储持有成本是指为保持适当的库存而发生的成本，它可以分为固定成本和变动成本。WULIUCHENGBENGUANLI•固定成本与一定限度内的仓储数量无关，如仓储设备折旧、仓储设备的维护费用、仓库职工工资等等，变动成本与仓储数量的多少相关，如库存占用资金的利息费用、仓储物品的毁损和变质损失、保险费用、搬运装卸费用、挑选整理费用等等。WULIUCHENGBENGUANLI•仓储持有成本中的变动成本主要包括以下四项成本：资金占用成本、仓储维护成本、仓储运作成本、仓储风险成本。WULIUCHENGBENGUANLI•仓储持有成本--资金占用成本资金占用成本也称为利息费用或机会成本，是仓储成本的隐含费用。资金占用成本反映失去的盈利能力。WULIUCHENGBENGUANLI•如果资金投入其他方面，就会要求取得投资回报，因此资金占用成本就是这种尚未获得的回报的费用。为了核算上的方便，一般情况下，资金占用成本指占用资金支付的银行利息。WULIUCHENGBENGUANLI•仓储持有成本--仓储维护成本仓储维护成本主要包括与仓库有关的租赁、取暖、照明、设备折旧、保险费用和税金等费用。仓储维护成本随企业采取的仓储方式不同而有不同的变化。WULIUCHENGBENGUANLI•如果企业利用自用的仓库，大部分仓储维护成本是固定的；如果企业利用公共的仓库，则有关存储的所有成本将直接随库存数量的变化而变化，在作仓储决策时，这些成本都要考虑。WULIUCHENGBENGUANLI•仓储持有成本--仓储运作成本仓储运作成本主要与商品的出入仓库有关，即通常所说的搬运装卸成本。WULIUCHENGBENGUANLI•仓储持有成本--仓储风险成本作为仓储持有成本的最后一个主要组成部分的仓储风险成本，反映了一个非常的可能性，即由于企业无法控制的原因，造成的库存商品贬值、损坏、丢失、变质等损失。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI（1）固定成本的计算项目由于仓储持有成本中的固定成本是相对固定的，与库存数量无直接关系，固定成本的成本项目主要包括：租赁费、取暖费、照明费、设备折旧费、保险费用和税金等。WULIUCHENGBENGUANLI（2）变动成本的计算项目变动成本与仓储数量的多少相关，如库存占用资金的利息费用、仓储物品的毁损和变质损失、保险费用、搬运装卸费用、挑选整理费用等。WULIUCHENGBENGUANLI•计算一种单一库存商品的仓储持有成本分下列三步：WULIUCHENGBENGUANLI第一步：确定库存商品的成本。WULIUCHENGBENGUANLI•第二步：估算每一项仓储成本占库存商品价值的比例。WULIUCHENGBENGUANLI第三步：用全部储存成本占库存商品价值的比例乘以商品价值，这样就可以估算出保管一定数量商品的年库存成本。WULIUCHENGBENGUANLI表7-1仓储持有成本占库存商品价值的比例成本类别仓储成本占库存商品价值比例（%）仓储成本：作业成本：其他成本：3～101～58～25所有的持有成本12～40WULIUCHENGBENGUANLI仓储持有成本与仓储水平的关系–随着库存水平的提高，年储存成本将随之增加，也就是说，储存成本是一种可变动成本，并与平均存货数量或存货平均值成正比。WULIUCHENGBENGUANLI•订货或生产准备成本订货成本或生产准备成本，是指企业向外部的供应商发出采购订单的成本，或指企业内部的生产准备成本。WULIUCHENGBENGUANLI•订货成本–订货成本是指企业为了实现一次订货而进行的各种活动的费用，包括处理订货的差旅费、办公费等支出。WULIUCHENGBENGUANLI–订货成本中有一部分与订货次数无关，如常设机构的基本开支等，称为订货的固定成本；另一部分与订货的次数有关，如差旅费、通信费等，称为订货的变动成本。WULIUCHENGBENGUANLI•生产准备成本–生产准备成本是指当库存的某些产品不由外部供应而是由企业自己生产时，企业为生产一批货物而进行准备的成本。WULIUCHENGBENGUANLI–其中，更换模具、增添某些专用设备等属于固定成本，与生产产品的数量有关的费用如材料费、加工费、人工费等属于变动成本。WULIUCHENGBENGUANLI•仓储持有成本与订货成本的关系–订货成本与仓储持有成本随着订货次数或订货规模的变化呈反方向变化，起初随着订货批量的增加，订货成本的下降比持有成本的增加要快。WULIUCHENGBENGUANLI–当订货批量增加到某一临界点时，订货成本的边际节约额与持有成本的边际增加额相等，这时总成本最小。由此可见，总成本成U形变化。WULIUCHENGBENGUANLI•缺货成本库存决策中另一项主要成本是缺货成本，是指由于库存供应中断而造成的损失，包括原材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的延迟发货损失和丧失销售机会的损失；WULIUCHENGBENGUANLI•如果生产企业以紧急采购代用材料来解决库存材料的中断之急，那么缺货成本表现为紧急额外购入。WULIUCHENGBENGUANLI•保险库存的持有成本–许多企业都会考虑保持一定数量的保险库存，及缓冲库存以防在需求方面的不确定性。WULIUCHENGBENGUANLI–零售业保持保险库存可以在用户的需求率不规律或不可预测的情况下，起到保障作用；生产企业保持产成品保险库存可以在零售和中转仓库的需求量超过平均值时有能力补充他们的库存；WULIUCHENGBENGUANLI–半成品的额外库存可以在工作负荷不平衡的情况下，使各制造部门间的生产正常化。准备这些追加库存是要不失时机地为客户及内部需要服务，以保证企业的长期效益。WULIUCHENGBENGUANLI•缺货成本–缺货成本是由于外部和内部中断供应所产生的。当企业的客户得不到全部订货时，叫做外部缺货；而当企业内部某个部门得不到全部订货时，叫做内部缺货。WULIUCHENGBENGUANLI•在途库存持有成本如果企业以目的地交货价销售商品，就意味着企业要负责将商品运达客户，当客户收到订货商品时，商品的所有权才转移。在途库存的资金占用成本一般等于仓库中库存的资金占用成本。WULIUCHENGBENGUANLI第三节仓储成本的计算WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•为各个层次的经营管理者提供物流管理所需的成本资料；•为编制物流预算以及预算控制所需的成本资料；WULIUCHENGBENGUANLI•为制订物流计划提供所需的成本资料；•提供价格计算所需的成本资料。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•在计算仓储成本之前，需要明确仓储成本的计算范围。计算范围取决于成本计算的目的，如果要对所有的仓储物流活动进行管理，就需要计算出所有的仓储成本。WULIUCHENGBENGUANLI•在计算仓储成本时，由于原始数据主要是来自财务部门提供的数据，因此，首先应该把握按支付形态分类的成本。WULIUCHENGBENGUANLI•在这种情况下，对外支付的保管费可以直接作为仓储物流成本全额统计，但对于企业内发生的仓储费用是与其他部门发生的费用混合在一起的，需要从中剥离出来。WULIUCHENGBENGUANLI•材料费–这是与包装材料、消耗工具、器具备品、燃料等关联的费用，可以根据材料的出入库记录，将此期间与物流有关的消耗量计算出来，再分别乘以单价，便可得出物流材料费。WULIUCHENGBENGUANLI•人工费–人工费可以从向物流人员支付的工资、奖金、补贴等报酬的实际金额，以及由企业统一负担部分按人数分配后得到的金额计算出来。WULIUCHENGBENGUANLI•物业管理费–物业管理费包括水、电、气等费用，可以根据安装在设施上的用量记录装置获取相关数据，也可以根据建筑设施的比例和物流人员的比例简单推算。WULIUCHENGBENGUANLI•管理费–管理费无法从财务会计方面直接得到相关的数据，可以按人头比例推算。WULIUCHENGBENGUANLI•营业外费用–营业外费用包括折旧、利息等。折旧根据设施设备的折旧年限、折旧率计算。利息根据物流相关资产的贷款利率计算。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•购进存货的成本计算–库存商品购进是指物流企业为了出售或加工后出售，通过货币结算方式取得商品或商品所有权的交易行为。WULIUCHENGBENGUANLI•存货的形成主要有外购和自制两个途径。从理论上讲企业无论从何种途径取得的存货，凡与存货形成有关的支出，均应计入存货的成本。WULIUCHENGBENGUANLI•物流企业由于其行业的特殊性，在购进商品时，按照进价和按规定应计入商品成本的税金作为实际成本，采购过程中发生的运输费、装卸费、保险费、包装费、仓储费等费用，运输途中发生的合理损耗、入库前的挑选整理费等，直接计入当期损益。WULIUCHENGBENGUANLI•物流企业加工的商品，以商品的进货原价、加工费用和按规定应计入成本的税金作为实际成本。WULIUCHENGBENGU