物质的分散系一、分散系:1.将5g的食盐溶于100ml水中,将得到什么?2.将5g泥土溶于100ml水中,将得到什么?3.将5g植物油溶于100ml水中,将得到什么?思考:这三个过程的共同点是什么呢?共同点:一种物质(或几种物质)加入到另一种物质里所形成的混合物。一种或几种物质另一种物质中分散到溶质溶剂溶液均一、稳定的混合物氯化钠水氯化钠溶液一种或几种物质另一种物质中分散到分散质分散剂分散系分散系:定义:由一种物质(或几种物质)分散到另一种物质里所形成的混合体系。分散质分散剂分散质:被分散成微粒的物质分散剂:微粒分散在其中的物质分散系:油水泥水NaCl溶液分散剂分散质分散系小油滴小土粒NaCl水水水分散系:分散质分散剂气液固气液固气-气空气液-气云/雾固-气灰尘气-液泡沫液-液酒固-液泥水气-固海绵液-固珍珠固-固合金分散系:练一练:糖水、碘酒、雾等分散系的分散质和分散剂各是什么?糖水:白糖是分散质,水是分散剂。碘酒:碘单质是分散质,酒是分散剂。雾:小水滴是分散质,空气是分散剂。2、分散系的分类分散系溶液胶体浊液10-9mor(1nm)10-9m-10-7mor(1~100nm)>10-7mor>100nm10-9m=1nm(纳米)二、胶体:分散质的微粒直径为10^-9~10^-7m的分散系。本质特征:分散质直径为10^-9~10^-7m。CuSO4溶液胶体具有丁达尔效应。胶体的性质:1.胶体具有丁达尔效应。2.胶体具有吸附性,能吸附水中的悬浮颗粒并沉降,因而胶体常用于净水。分散系分散质粒子大小特征能否通过滤纸能否通过半透膜是否具有丁达尔现象举例浊液100nm不稳定、不均一不能不能否泥浆水、油水混合物溶液1nm稳定、均一能能否NaCl溶液CuSO4溶液胶体1nm~100nm较稳定能不能是Fe(OH)3胶体淀粉溶液三、胶体的制备(以Fe(OH)3为例):将饱和FeCl3溶液滴入沸水中继续加热至溶液呈红褐色即得Fe(OH)3胶体。FeCl3+3H2O(沸水)Fe(OH)3Fe(OH)3(胶体)+3HCl加热四、胶体的应用1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料.下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是()A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液牛刀小试:2.下列分散系属于胶体的是()A.淀粉溶液B.食盐水C.牛奶D.碘酒3.判断下列物质的分散质和分散剂。雾、氢氧化钠溶液、酒、灰尘、硫酸铜溶液、氢氧化铁胶体、泥浆、盐酸4.Fe(OH)3胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是()A.都有丁达尔现象B.都具有吸附性C.分散质粒子可通过滤纸5.胶体分散系与其他分散系的本质区别是()A.是否具有丁达尔现象B.能否稳定存在C.分散质离子直径的大小D.是否透明6.如何用简便的方法鉴别淀粉溶液和氯化钠溶液?7.氢氧化铁胶体常用于净水,为什么?1.袁春华,安胜利,谢英娜,郝世元。缓释技术合成纳米氧化亚铜及光催化性能研究[J],无机盐工业2012(3)2.王元前,刘琳.姚菊明.溶剂热法制备碳纳米纤维负载Cu20光催化材料[J],浙江理工大学学报2013(3)3.宣振华,张嘉树,沈永淼.不同还原剂制备氧化亚铜及其电化学性能研究[J],盐城工学院学报2013(6)4.刘传银,胡军福,李学强.纳米氧化亚铜的制备及其电化学性质[J],化学研究2011(12)5.刘明辉,张丽莎,贾志勇,唐一文,余颖。化学浴沉积法制备纳米氧化亚铜薄膜[J],华中师范大学学报2006(3)参考文献: