从实验学化学

第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法●学习目标1．了解有关化学实验的安全常识。2．掌握过滤、蒸发两种分离提纯混合物的方法。3．掌握SO2－4检验的原理和方法。化学是什么？化学就是分子、原子的水平上研究物质的组成、结构、性质、变化规律及合成的自然科学。当同学们走进化学实验室，将面对很多的化学仪器和药品。怎样才能既学到知识又安全顺利地完成实验呢？化学是一门以实验为基础的科学。掌握实验方法、做好化学实验是学好化学的关键。一、化学实验安全1.遵守实验室规则。2.了解安全措施。3.掌握正确的操作方法。2.了解安全措施。（1）剧毒药品要单独专柜保存。（2）易燃易爆药品、强氧化剂要单独存放。(3)光敏性药品要避光保存。（4）剧毒气体的反应在通风橱中进行。1.遵守实验室规则。一些常用的危险化学品标志：意外事故的处理方法意外事故处理方法酒精着火应移开可燃物，用_____________盖灭烫伤或烧伤先用水冲洗烫(烧)伤处，再涂上烫(烧)伤膏浓酸沾到皮肤上立即用大量水冲洗，再涂上3%～5%的_________________浓碱沾到皮肤上立即用大量水冲洗，再涂上3%～5%的_____________试剂溅入眼睛内立即用__________冲洗，边洗边眨眼睛湿布或沙土NaHCO3溶液硼酸大量水意外事故处理方法苯酚沾到皮肤上用乙醇擦洗大量的酸液洒到桌子上要加适量的NaHCO3中和，然后用水冲洗，并用抹布擦净大量的碱液洒到桌子上要加适量的CH3COOH中和，然后用水冲洗，并用抹布擦净不慎将酸溅到眼中应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛3掌握正确的操作方法。(1)、药品的取用原则：不能用手接触药品，不要把鼻孔臭到容器口去闻药品（特别是气体）的气味，不得尝任何药品的味道。（三不）1)、固体药品存放：广口瓶工具：药匙、纸槽、镊子方法：：一横、二放、三倾斜（块状）一横、二送、三直立（粉末）2)、液体药品存放：细口瓶工具：滴管、胶头滴管、量筒方法：一倒、二向、三紧挨3)、剩余药品的处理实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。（三不）1.可直接加热的仪器2.需垫石棉网加热的仪器(2)、物质的加热3、用于分离和加液的仪器4、计量仪器5、不能加热的仪器：（3）、试管使用注意事项a.可以直接加热，用试管夹夹在距试管口1/3处；b.加入试管内的液体，不加热时不超过试管容积的1/2，加热时不超过1/3；c.给固体加热时，试管要横放，管口略向下倾斜。若给液体或固液混合物加热则试管口应向上倾斜；d.加热时，试管口不能够对准任何人；e.加热后试管不能骤冷，防止炸裂。•（4）、酒精灯的使用注意事项a使用前酒精量不得少于1/4，添加酒精时不能超过酒精灯容积的2/3；b禁止向燃着的酒精灯添加酒精，以免失火。c禁止用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯。d熄灭酒精灯不能嘴吹，必须用灯冒盖灭，并盖两次。e若不慎酒精洒出燃烧，不要惊慌，立即用湿抹布或沙子扑盖。讨论：制取并收集氧气、浓硫酸的稀释，氢气还原氧化铜三个实验从实验安全角度来说应注意哪些问题？4重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法。1、下实验操作，正确的是（）A、取用固体大颗粒药品一般用手拿B、往试管里装粉末状药品时，试管应先横放再直立C、向酒精灯内添加酒精时，不得超过酒精灯容积的三分之二D、试管、烧杯、量筒、集气瓶都不能用于在酒精灯火焰直接加热。BC2、下列有关化学实验操作中“先”与“后”的说法不正确的是（）A、高锰酸钾加热制备氧气，用排水法收集满氧气后，先移出导管，后撤酒精灯B、给试管加热时，先给试管来回均匀加热，后固定药品位置局部加热C、大量碱液流到桌子上，先用醋酸溶液中和，再用抹布插掉。D、在测定溶液的pH时，先用蒸馏水湿润，后用玻璃棒醮取溶液点在试纸中部，再与标准比色卡比较D如何实现？二、混合物的分离和提纯淘金者淘金者是利用什么方法把金把金子从沙中分离出来的？怎样分离沙子和铁屑？1过滤和蒸发(1).过滤：从液体中分离不溶的固体。如：分离盐和沙。仪器名称和操作流程【过滤操作要领】“一贴二低三靠”“二低”“三靠”蒸发结晶：适用于溶解度受温度影响不大的物质（例：从食盐水中提纯氯化钠）。为了提高分离效果，还可以进行重结晶。(2)、结晶降温结晶：适用于溶解度受温度变化较大的物质（例：从硝酸钾饱和溶液中得到硝酸钾晶体）。(2).蒸发：分离溶于溶剂中的溶质。如：从海水中提取食盐。操作注意事项：加热时不要将溶液,当中出现较多析出时,即停止加热,利用将剩余液体蒸干.蒸干蒸发皿晶体用足量含杂质的食盐（杂质不溶于水）配制100g20%的NaCl溶液，实验操作有：①称量，②过滤③蒸发结晶，④计算，⑤溶解，⑥洗涤干燥，正确的操作顺序为：-----------------------—————————————--（）A、④⑤②③⑥①⑤B、④⑤②③①⑥⑤C、⑤②③⑥④①⑤D、④①⑤③⑥①⑤C•我们平时吃的食盐主要成分是什么？海水晒干后就是我们平时吃的食盐吗？怎样制得我们平时吃的食盐？实验：粗盐的提纯步骤：溶解——过滤——蒸发实验1——1【思考】粗盐中含有的杂质，除泥沙外，还有CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐等。通过刚才的实验得到了较纯的氯化钠吗？可能还会含有什么杂质？你可用什么方法检验出来？【思考】要将粗盐中的Ca2+、Mg2+和SO42－除去，应该加入什么试剂？加入的顺序如何？BaSO4↓Mg(OH)2↓CaCO3↓Na2CO3NaOHBaCl2【分离和提纯过程中需注意的关键问题】（1）被提纯物质的量尽可能不减少；（2）不得引入新的杂质；（3）要易于分离、复原；（4）为了使杂质除尽，加入的试剂不能用“适量”而应“过量”。但过量的试剂必须在后续操作中便于除去。Na2CO3NaOHBaCl2HCl加试剂顺序思考与交流杂质加入试剂化学方程式硫酸盐BaCl2Na2SO4＋BaCl2=BaSO4↓＋2NaClMgCl2NaOHMgCl2＋2NaOH=Mg(OH)2↓＋2NaClCaCl2Na2CO3CaCl2＋Na2CO3=CaCO3↓＋2NaCl【注意】过滤后除去滤渣，再往滤液中滴加稀盐酸，调节pH＝7，除去CO32-和OH-，Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2↑NaOH＋HCl＝NaCl＋H2OB3.有下列仪器：①试管②烧杯③集气瓶④坩埚⑤蒸发皿⑥玻璃棒⑦玻璃导管⑧漏斗。过滤操作中必须用到的是（）A．①②④⑥⑧B．②⑥⑧C．②⑤⑥⑧D．②③⑦⑧A1.下列各组物质能用过滤方法分离的是（）A．二氧化锰和氯酸钾B．木炭和氧化铜C．锌粉和铜粉D．碳酸氢铵和氯酸钾【课堂练习】（1）.蒸馏：从溶液中分离溶剂和非挥发性溶质。如：从海水中提取纯水。2蒸馏和萃取实验用品和操作流程注意事项：混合液沸点相差30度沸石（碎瓷片）——防暴沸温度计水银泡——侧支处蒸馏烧瓶中的液体保留在1/3——2/3之间冷水从下口进上口出实验1——3（2）.萃取：加入适当溶剂把混合物中某成分溶解及分离。如：用四氯化碳提取水溶液中的碘。常用仪器操作步骤：实验1——4查漏——装液——震荡——静置——分液注意事项：萃取剂和原溶剂互不相溶萃取剂和溶质互不反应溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度分液时上层液体从上口倒出下层液体从下口放出【小结】化学实验基本方法3.蒸馏：从溶液中分离溶剂和非挥发性溶质。4.萃取：加入适当溶剂把混合物中某成分溶解及分离。1.过滤：从液体中分离不溶的固体。2.蒸发：分离溶于溶剂中的溶质。B2.下列各组混合物能用分流漏斗直接分离的是（）A．柴油与汽油B．汽油与水C．溴与水D．水与乙醇B4.从海水中提取食盐，哪种方法最适宜（）A．溶解、过滤法B．蒸发结晶法C．加热浓缩后降温析晶法D．溶解、过滤、浓缩、降温结晶法【作业】（1）提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液，选择必要的试剂，写出操作的步骤，并按步骤写出相关的化学方程式。（2）教材P107本子上，其余的书上。