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第三单元物质构成的奥秘课题1分子和原子遥知不是雪，为有暗香来。墙角数枝梅，凌寒独自开。王安石《梅花》------酒香不怕巷子深从花丛中经过，能闻到扑鼻花香中午放学回家，很远就闻到饭菜的香味水杯里的水在空气中放置一段时间会变少湿衣服放在太阳下会变干糖放在水里会消失，而水变甜了……以上现象说明什么问题呢？我们周围的物质都是由我们看不到的微观粒子(分子、原子和离子)构成的，这些粒子在永不停息地做无规则运动。一、物质由微观粒子构成物质确实是由微小的粒子——分子、原子等构成的图3-2用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像图3-3通过移动硅原子构成的文字分子基本性质的探究阅读思考：分子有哪些基本性质？如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停的数，需要数3万多年才能数完。以上说明：一滴水（以20滴水为1mL计）中大约有1.67×1021个水分子。分子的质量和体积都很小分子的基本性质1、分子的质量和体积都很小实验3—1品红的扩散实验探究实验3-2：浓氨水的挥发实验--氨分子的扩散_标清.flv烧杯A烧杯B现象解释结论溶液变红溶液不变色烧杯B中的浓氨水挥发出来的氨分子进入A烧杯使酚酞溶液变红。分子在不断运动着分子的基本性质1、分子的质量和体积都很小2、分子在不断运动着实验探究---无水酒精与水混合实验flv说明：分子间有间隔思考：50ml无水酒精和50ml水混合后，总体积是否等于100ml？分子的基本性质1、分子的质量和体积都很小2、分子在不断运动着3、分子之间有间隔注意：原子的基本性质与分子基本性质相同，即原子的质量和体积很小；原子在不断的运动着；原子之间有间隔。学生活动:体验分子之间的间隔学生实验：取两个注射器抽取10ml的空气和10ml的水，分别用手堵住前端的小孔，慢慢推入，感觉两者阻力的大小。结论：空气容易被压缩，水不容易被压缩气体液体固体固体分子间的间隔气体分子间的间隔液体分子间的间隔＞＞在通常情况下：物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大而膨胀，遇冷时减小而收缩的缘故。（温度升高，分子间隔变大；温度降低分子间隔变小）二、分子可以分为原子1、什么是分子？2、什么是原子？3、分子和原子有什么区别和联系？4、化学变化的实质是什么？水蒸发或者水蒸汽液化由分子构成的物质（如：水、氧气、二氧化碳等）：1、发生物理变化时，分子本身不变。原子是化学变化中的最小粒子（即：在化学变化中，原子不可再分）。分子是保持物质化学性质的最小粒子。氢分子氧分子+2、发生化学变化时，分子本身改变，其化学性质也随之改变。如：电解水水分子在化学变化中，分子可以再分，而原子不可再分。化学反应中，分子分解为原子，原子又重新组合成新分子。分子和原子区别：联系：分子是由原子构成的。化学反应的实质：思考讨论1、原子可以直接构成物质吗？可以。如金属（铁、镁、铜、铝等）和稀有气体（氦、氖、氩、氪、氙等）以及固体非金属（碳、硫、磷等）是由原子直接构成的。2、原子能保持物质的化学性质吗？由原子直接构成的物质，原子能保持物质的化学性质。混合物：由不同种物质组成的纯净物：由同种物质组成的由分子构成的物质中纯净物：是由同种分子构成的混合物：是由不同种分子构成的3、什么是混合物？什么是纯净物？4、如何用分子的观点解释混合物、纯净物？本节课你学到了什么？谈谈你的收获。（一）、分子（原子）的基本性质。（二）、分子和原子的定义、区别和联系、化学变化的实质。（三）、学会从微观角度解释生活中或自然界中的一些现象。（1）湿衣服为什么可以晒干？（2）为什么能闻到远处花香？（3）糖块放在水里为什么会逐渐消失，水却有了甜味？（4）物体为什么有热胀冷缩现象？（5）盛放在敞口容器里的水,在常温下会逐渐减少,如果受热会减少得更快?巩固练习：1、从分子角度解释。2、下列的说法是否正确：（1）、分子大，原子小。（2）、分子可直接构成物质，而原子则不能直接构成物质。（3）、分子的质量比原子的质量要大。（4）、分子可分，原子不可分。3、根据下列的图形给物质分类（混合物或纯净物）：纯净物纯净物混合物纯净物