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第十六章供应链管理及其信息系统2020/8/272.本章内容•第一节供应链管理的概念•第二节供应链管理环境下的生产计划和控制•第三节供应链管理环境下的生产计划优化•第四节供应链管理环境下的库存控制•第五节供应链管理环境下的物流管理•第六节供应链管理中的合作伙伴选择•第七节供应链管理中的客户关系管理•第八节供应链网络结构及其稳定性2020/8/273.1.1供应链供应链是指由涉及将产品或服务提供给最终消费者的整个活动过程的上游及下游企业所构成的网络。在供应链中，每个企业是一个节点，节点企业和节点企业之间是一种供给和需求的关系。2020/8/274.1.1供应链供应链结构模型供应链的网状结构模型供应商制造商销售商用户供应商制造商销售商2020/8/275.1.1供应链供应链的主要特征•供应链中的某个节点企业往往同时是多个供应链的成员，而各个节点企业的类型又可能不同，而且可能分布在世界各国，所以其组织和管理十分复杂，需要依靠先进的信息技术的支持，并通过信息系统来控制其信息流、物流和资金流复杂性•虽然供应链中节点企业之间的关系是相对固定的，但它又要随着市场需求的变化和企业战略的变更而作动态的更新动态性•用户需求的变化是供应链中信息流、物流和资金流运作的源头，可以说，整个供应链的形成和重组都是由市场的需求驱动的面向用户需求2020/8/276.1.2供应链管理供应链管理（Supplychainmanagement,简称SCM）指的是围绕核心企业，对供应链中的物流、信息流、资金流，以及贸易伙伴关系等进行组织、计划、协调、控制和优化的一系列现代化管理。目的是在供应链上从原材料到最终产品销售过程中，以正确的数量，正确的时间进行产品制造和分销，提高系统效率，促进系统成本最小化，提高服务水平。2020/8/277.供应链管理发展的三个阶段1.2供应链管理2020/8/278.发展供应链管理是解决“长鞭效应”的一个出路，即通过上下游企业共享信息，围绕核心企业建立长期合作伙伴关系，依靠供应链网络体系建立固定关系的供应链。1.2供应链管理长鞭效应：传统企业管理的供应效率十分低下。这表现在零售商向批发商订购的商品数量高于市场上实际的销量，批发商集中各零售商订购数量后向制造商发出的订购数量又要加码，而制造商制订生产计划时往往误认为销售情况很好而再加码，即他向原材料供应商的订购数量又增大了。这种层层加码，愈往上游订购量愈大的现象，就像挥打鞭子那样愈挥愈高，形成了“长鞭效应”。结果造成生产过剩，库存积压，成本升高，效益低下，后果十分严重。2020/8/279.1.3供应链管理的方法快速反应（Quickresponse，简称QR）•零售商和制造商通过建立战略伙伴关系，利用EDI等信息技术及时交换销售信息和订货补充信息，用多频度小数量的配送方式连续补充商品来缩短交货期、减少库存和提高服务水平的管理方法。有效客户响应（Efficientcustomerresponse,简称ECR）•供应链上的生产厂、批发商和零售商等通过合作和协调，以更好、更快和更低的成本满足消费者需要的一种管理方法，具体的做法如有效引入新产品、实行有效商品管理和有效促销等。准时制生产（Justintime）•追求的目标是零库存，要求在刚好需要该零部件时，就刚好把它生产出来并送到需要的地点。2020/8/2710.1.4供应链上信息的集成管理供应链上信息的集成管理方法主要有基于EDI的和基于Internet的两种。后者具有信息共享程度高、界面友好等特点。供应链企业间的信息共享可通过直接传递模式或第三方模式来实现。直接传递模式•一方向需要其做出决策的另一方通过EDI等方式直接发送信息第三方模式•供应链成员的一方收集整个供应链的信息，在数据库中维护，供整个供应链共享2020/8/2711.本章内容•第一节供应链管理的概念•第二节供应链管理环境下的生产计划和控制•第三节供应链管理环境下的生产计划优化•第四节供应链管理环境下的库存控制•第五节供应链管理环境下的物流管理•第六节供应链管理中的合作伙伴选择•第七节供应链管理中的客户关系管理•第八节供应链网络结构及其稳定性2020/8/2712.2.1供应链管理下生产计划和控制的特点•制订生产计划的信息来自需求和资源两个方面。在供应链管理环境下，这些信息不仅来自企业内部，而且能够借助于建立在EDI\Internet之下的供应链信息集成平台实现企业之间的信息共享和交流。信息的多源化和共享•供应链管理环境下的生产决策模式是分布式的群决策过程。供应链的各个代理（Agent）既有独立的自主功能，又能通过协调机制迅速解决利益上的冲突。分布式的群决策•供应链管理下的生产计划和控制能够在复杂多变的市场环境下，以客户需求为驱动，制订供应链企业间的同步生产计划。并在计划执行中，面对不确定事件和动态性因素柔性地修改计划，其中包括生产批量的柔性和提前期的柔性等。具有更高的柔性和敏捷性2020/8/2713.2.2供应链管理下的生产计划和生产协调控制供应链企业之间最重要的联系纽带是“订单”。所谓“供应链的订单驱动原理”就是指供应链企业内部和企业间的一切活动都是围绕订单而运作的。供应链核心企业在完成一份订单时要依靠上游企业的支持，通常是上游企业提供给每个相关的下游企业一定的生产能力数据，并允许其作一定的程度的浮动。生产进度控制•生产进度控制要求对供应链上的企业的生产信息进行严格的跟踪和快速调正。•不再强调固定提前期，而更注重交货期，强调准时采购、准时生产和准时配送。库存控制•供应链条件下常常通过实施供应商管理库存或联合库存等管理模式来控制库存。生产提前期控制供应链协调控制策略2020/8/2714.2.3CPFR方法合作计划、预测和补给（CollaborativePlanning,ForecastingandReplenishment,CPFR）方法是近年来用于供应链环境下的一种生产计划与协调控制的新模式。同建立共同的目标，双方长期承诺信息分享，确立并采取协同性的经营战略。协规共同规划出合作的产品门类、关键品种、主要的财务指标和产品导入和中止计划等。划测由供应链各方共同制定预测模型，协同地进行订单预测。预补跟据订单预测确定并产生订单。给2020/8/2715.本章内容•第一节供应链管理的概念•第二节供应链管理环境下的生产计划和控制•第三节供应链管理环境下的生产计划优化•第四节供应链管理环境下的库存控制•第五节供应链管理环境下的物流管理•第六节供应链管理中的合作伙伴选择•第七节供应链管理中的客户关系管理•第八节供应链网络结构及其稳定性2020/8/2716.3供应链管理环境下的生产计划优化供应链管理环境下生产计划的的信息跨越了企业，因而有更丰富的内容。2020/8/2717.本章内容•第一节供应链管理的概念•第二节供应链管理环境下的生产计划和控制•第三节供应链管理环境下的生产计划优化•第四节供应链管理环境下的库存控制•第五节供应链管理环境下的物流管理•第六节供应链管理中的合作伙伴选择•第七节供应链管理中的客户关系管理•第八节供应链网络结构及其稳定性2020/8/2718.4.1供应链管理环境下库存管理的特点企业设置库存是为了保证生产和经营过程的连续性。库存起着蓄水池的作用，通过设置库存可以避免由不确定性引起缺货而造成生产和经营过程的停顿。供应链上的库存有两种，一是生产制造过程中的库存，二是物流过程中的库存。这两种库存的大小都与供应链上信息的不确定性有关。供应的不确定性•订货量和订货提前期的不确定性，其产生原因常常是供应商的生产延迟、供应商的供应商的供应延迟或由运输引起的延迟；•产生原因往往是设备故障、计划与实际脱节和生产控制失灵；需求的不确定性•原因主要是购买力和需求预测不准确等。制造过程的不确定性供应链上的不确定性2020/8/2719.4.1供应链管理环境下库存管理的特点为了减少不确定因素对企业库存的影响，关键在于加强企业间的信息交流和共享，增加信息的透明度和实时性。2020/8/2720.4.2供应链管理环境下库存管理的方法1.供应商管理库存（VendorManagedInventory,简称VMI）•供应商管理库存是一种以供应商和客户等供应链上的合作伙伴获得最低成本为目的，在一个共同的协议下由供应商管理库存，并通过对协议的经常性监督和修正来使库存管理得到持续改进的合作性策略和方法。1供应商和用户在通过可行性分析的基础上，签订合作柜架协议，共同确定订单处理的业务流程，制订订单处理标准（即EDI标准报文）2由供应商集中管理订货、交货和和票据处理等业务功能。供应商可以决定产品标准、订货点、建立库存优化模型和进行人员培训3通过建立顾客情报信息系统、销售网络管理系统等，使供应商能够随时掌握其用户（制造商、销售商等）的库存状态，及时做出调整生产和供应的措施2020/8/2721.4.2供应链管理环境下库存管理的方法2.联合库存管理•联合库存管理是供应链上企业采用双方共同参与、风险分担的库存管理模式。在这种模式下，库存成为供需双方信息交流和协调的纽带。1节点企业通过协商，建立合作目标。并在取得对需求预期的基础上共同制定库存计划。2通过协商，建立公平的利益分配制度和有效的激励机制。3利用Internet实现有效的信息系统，建立畅通的信息沟通渠道。2020/8/2722.4.3供应链管理环境下库存管理的方法3.多级库存优化与控制•多级库存优化是供应链实现全局优化的一种方法。它可从两个不同的目标出发来考虑优化问题。1基于库存时间的多级库存优化主要考虑提前期的优化和库存周转率的优化，其目的是为了提高响应速度，实现敏捷制造。2基于成本优化的多级库存优化考虑的是库存维护费用、交易成本和缺货损失三项的总和达到最小。2020/8/2723.本章内容•第一节供应链管理的概念•第二节供应链管理环境下的生产计划和控制•第三节供应链管理环境下的生产计划优化•第四节供应链管理环境下的库存控制•第五节供应链管理环境下的物流管理•第六节供应链管理中的合作伙伴选择•第七节供应链管理中的客户关系管理•第八节供应链网络结构及其稳定性2020/8/2724.5供应链管理环境下的物流管理在供应链环境下，除做好企业内部的物流管理外，应将关注的焦点放到整个供应链企业和企业之间的物流管理功能（采购、运输、配送、储备等）的集成上，使之形成类似“虚拟组织”的物流管理。目的是使整个供应链上的资源共享，获得最佳配置，保证供应链企业之间运作的同步化、并行化，并具有快速响应市场的能力。2020/8/2725.5供应链管理环境下的物流管理供应链环境下物流信息系统的主要功能集中控制功能指对物流全过程的控制运输流程管理功能指运输过程中的发运管理、到站管理和单证管理等货物和车辆的调度管理功能包括货物的配送和车辆的调度客户关系管理功能客户分类方法仓储管理功能、客户查询功能、统计报表功能和财务管理功能等…...2020/8/2726.本章内容•第一节供应链管理的概念•第二节供应链管理环境下的生产计划和控制•第三节供应链管理环境下的生产计划优化•第四节供应链管理环境下的库存控制•第五节供应链管理环境下的物流管理•第六节供应链管理中的合作伙伴选择•第七节供应链管理中的客户关系管理•第八节供应链网络结构及其稳定性2020/8/2727.6供应链管理中的合作伙伴选择供应链上的供应商、制造商和经销商之间的关系是一种建立在彼此合作和信任基础上的战略合作关系。所谓合作伙伴选择，指的是组织（通常指企业）通过一定的策略或模型，考虑交易伙伴的信用程度、交易商品数量、价格、交货期等指标，对交易伙伴进行总体的评估和最佳选择，以满足组织自身的相应需求，实现组织自身利益最大化，和实现双赢或多赢的目标。2020/8/2728.6.1制造商和供应商合作的内容和步骤1.制造商和供应商合作的内容制造商向供应商提供企业生产能力数据、所需物料的数量、质量和需要日期，并尽量保证这些需求信息的稳定性供应商向制造商提供自己的生产经营计划和保证措施，以得到制造商的信任制造商供应商双方明确共同利益