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世纪金源（北京）集团饭店公司管理标准手册-1-第一章保安部职能职责及组织机构图1.1保安部概述1.1.1保安部的职责范围饭店保安部的主要任务是贯彻“预防为主，防消结合”的方针，防范和打击各类违法犯罪行为，消除消防隐患，维护饭店正常经营工作秩序，保持内部稳定，确保公司财产、宾客及员工的安全。保安部工作实行统一领导、分级管理。按照“谁主管、谁负责”的原则，饭店总经理对安全工作负全责。安全工作应坚持专业工作与群防群治相结合，人防、物防与技术防范相结合，逐级落实岗位安全责任制和责任追究制度。保安部的职责范围是：1、对饭店员工进行安全审查，发现有劣迹的有权建议辞退或调离现岗位。2、对存在安全隐患的部门下发《安全隐患整改通知书》，限期整改。对违反安全管理规定的员工和部门按职责范围进行处理。3、对进出饭店的可疑人员进行礼貌的询问及查验证件，对重点可疑人员实施监控，并逐级汇报。4、对出租场地和施工现场违反安全管理的行为按安全协议进行处理，造成或可能引发安全事故的应暂停营业或施工。5、对宾客违反安全规定给饭店造成的损失，配合有关部门进行索赔。1.1.2保安部的工作内容1、严格按照国家法律、法规和有关政策规定，坚持“预防为主、防消结合”的方针，结合经营服务开展安全工作，维护饭店经营秩序和治安秩序。2、对全体员工进行法制宣传教育，组织开展以“防火、防抢、防盗、防破坏、防治安灾害事故”为主要内容的安全知识宣传和培训，提高员工的法制观念和安全防范能力。3、组织建立、健全内部安全管理制度与规定，落实安全岗位责任制、对各部门落实安全制度情况进行监督和检查。4、负责组织、落实对重点、要害部位和易发案部位的安全管理工作。5、做好警卫工作、尤其是做好VIP客人和VIP活动的警卫工作，确保警卫对象的安全。6、积极协助公安机关、国家安全机关开展工作。及时向公安机关报告发生在企业内部的刑事案件、治安灾害事故和不安定事端。对饭店内部发生的各类案件和突发事件做好现场保护、调查取证等工作。7、做好饭店内重点人的内查外调工作，掌握其思想动态和现实表现，有针对性地做好监督、考察和教育工作。8、完成国家行政管理机关交办的其他工作任务。9、在饭店安全委员会领导下制定安全管理工作的方案和各种防范预案。10、进行安全检查，对安全隐患提出解决办法，通知有关部门限期整改直至隐患消除。对已发生的安全事故查明原因，提出处理意见。11、负责警卫工作，维护饭店安全环境、加强重点要害部位的安全管理。12、与出租场地和长包房签订安全协议书，并进行安全监督。13、对住店宾客的入住登记状况进行监督指导，对公安机关布控的重点可疑人员实施监控。14、协助公安机关查破各类刑事案件和治安案件，防范和打击卖淫、嫖娼、赌博、贩毒、吸毒、偷盗等违法犯罪行为。15、对装修、改造等施工现场的安全状况进行检查，同施工单位签订安全管理协议并监督执行。16、对各种安全设施设备的维护与保养、使用状况进行监督。-2-保安部管理规范世纪金源集团GOLDENRESOURCESGROUP17、对新入店员工进行岗前安全培训，对在岗员工进行安全教育与安全素质考核，对义务消防队及专职保安人员进行技能培训。18、广泛收集安全信息，建立安全保卫专业档案，及时上报本饭店安全工作动态及重大安全隐患。1.2部门组织机构图经理内保主管副经理消防主管内保安全员治安中控值班室警卫安全员消防中控值班室警卫主管内保领班警卫领班车场安全员世纪金源（北京）集团饭店公司管理标准手册-3-第二章各岗位人员岗位职责及任职资格2.1保安部经理直接上级：饭店分管副总经理督导下级：保安部副经理、部门各岗位主管岗位职责：在总经理的领导下，全面负责饭店的安全保卫工作，确保饭店和客人的人身、财产、物品安全，为饭店经营管理活动创造良好的治安秩序和安全环境。1、认真学习践行金源理念，抓好部门人员思想建设，搞好团结，增强团队凝聚力和战斗力。2、主持保安部的日常工作。3、对外代表饭店负责与有关政府机构、国家安全部门、公安部门、消防部门等进行业务联系，配合、协调有关工作及业务往来。4、处理客人有关安全方面的问题或投诉。5、熟知饭店所有安全设施设备，配合、协调饭店各部门的工作。6、制定、执行和落实饭店关于安全方面的政策和规章制度，监督、检查饭店范围内一切不安全因素并报饭店领导。7、根据“预防为主”的保卫工作方针，对饭店员工进行防火、防盗、防治安灾害事故、保密和法制教育。8、发生意外事故、自然灾害、重大案件必须到现场指挥和做好饭店领导处理紧急状态的参谋，总经理不在时，先处理事态和调动人员，事后上报饭店领导。9、负责制定、部署重要人物的保安方案和工作任务。10、部署、检查属下的工作，对部门员工有表扬、奖励、批评和处理的权力，有知才、育才、用才的管理方法，工作讲究效率。11、负责招聘、考核保安员及其工作情况。12、完成上级布置的其他工作。任职条件：1、自然条件：男女不限，年龄在25-40岁之间，身高1.70米以上，仪表端庄、大方，身体健康，精力充沛，反应灵敏。2、文化程度：大专以上或接受过公安、司法类似专业的学习、培训，会使用电脑。3、工作经验：曾在同档星级饭店担任保安部经理职务，熟悉保安部运作及管理规范，熟悉国内外相关法律。4、语言能力：流利国语，英语达到饭店英语中级水平。2.2保安部副经理直接上级：保安部经理督导下级：部门各岗位主管岗位职责：协助保安部经理处理部门事务，向保安部经理负责。具体表现为：1、认真学习践行金源理念，配合保安部经理抓好部门人员思想建设，搞好团结，增强团队凝聚力和战斗力。2、协助部门经理做好饭店安全保卫工作，监督检查各部门安全管理制度、规定的落实情况，分析存在问题，及时提出改进措施与建议，并向部门经理汇报。3、切实贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，负责对饭店员工进行安全方面的培训及组织-4-保安部管理规范世纪金源集团GOLDENRESOURCESGROUP防火演习等，负责对保安人员进行法律知识、安全常识等方面的培训，做好分管工作的计划、安排。4、熟悉饭店内的所有消防器材及安全设施，编排、调动当值保安员的出勤及工作岗位。5、巡查要害部位、关键部位安全制度、安全措施的贯彻落实情况，发现问题及时报告部门经理，提出建议措施，并督导贯彻落实。6、配合大堂副理处理当值期间的突发事件。7、巡逻检查各岗位的工作情况，检查当值保安员的仪容仪表、礼貌服务等，讲究工作效率。8、部门经理不在期间，经授权代理部门经理行使职权。9、完成上级布置的其他任务。任职条件：1、自然条件：男性，年龄25-40岁，身高1.70以上，仪表端庄、大方，身体健康，精力充沛，反应灵敏。2、文化程度：大专以上学历或同等教育水平，有一定的法律知识。3、工作经验：同档饭店保安管理工作三年以上经验，接受过饭店保安培训。4、语言能力：流利国语，英语达到饭店英语中级水平。2.3内保主管直接上级：保安部经理/副经理督导下级：内保领班岗位职责：负责维护饭店的治安秩序，调查、处理饭店内部各类刑事、治安案件，做好防范工作，确保饭店、宾客和员工的人身和财产安全，为饭店宾客提供安全服务，具体表现为：1、遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。2、协助部门经理做好日常事务工作，做好部门领导的助手，努力完成部门领导布置的各项工作任务。3、负责督导内保领班及保安员履行其职责，检查各项保安措施的落实到位状况，领导开展群众性安全防范工作。4、具体处理当值期间发生的顾客或饭店员工违法乱纪问题，并负责分管本部门员工的培训和考核，针对下属的思想状况和值勤情况，编制培训计划，辅导新招进的保安员。5、做好员工的思想工作，解决反映属下不良行为，发挥良好的骨干作用。6、与各部门的治保委员保持密切联系，指导他们开展群众性安全防范工作。7、与公安部门的有关治安、交通、保安部门联系，寻求支持与帮助。8、完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：1、自然条件：男性，年龄在25-35岁，身高1.75米以上，身体健康，精力充沛，反应灵敏。2、文化程度：高中以上。3、工作经验：两年以上饭店警卫或安全工作经验，一年以上管理经验，熟悉国家的各项安全法律法规，责任心强。4、语言能力：流利国语，有一定的英语基础。2.4消防主管直接上级：保安部经理/副经理督导下级：消防、治安值机员岗位职责：贯彻落实“预防为主、防消结合”的消防方针，主持消防组日常工作，负责饭店有关消防安世纪金源（北京）集团饭店公司管理标准手册-5-全管理工作事宜，督导检查饭店消防管理工作和培训义务消防员，配合消防机关进行防火检查。具体表现为：1、遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。2、按照消防法规要求，制定消防安全管理工作的制度、规定、计划，并督促落实。3、利用各种形式对全店员工和消防管理员进行消防常识和专业技能宣传、教育和培训。4、督促检查各部门消防安全管理制度、计划的实施落实情况，加强对要害部位（包括危险品库）的巡视检查。5、经常对消防设施、设备、器材等进行检查维修和保养，使其始终处于有效状态，发现问题及时处理。6、对店内维修和来店施工单位制定防火安全制度和措施，制定火警应急疏散方案、计划，组织消防演习，发生火警后立即赶赴现场组织、指挥扑救。7、负责组建义务消防队，并对义务消防队进行培训和督导。8、负责与有关消防机关和上级主管消防安全的单位联系，并请其常来店检查和指导。9、建立、健全消防安全管理工作档案、材料的收集和积累。10、定期对下属的工作进行评估、奖惩。11、完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：1、自然条件：男性，年龄在25-35岁，身高1.75米以上,身体健康，精力充沛，反应灵敏。2、文化程度：高中以上。3、工作经验：两年以上饭店消防工作经验，一年以上管理经验，熟悉国家的各项消防和安全法律法规，责任心强。4、语言能力：流利国语，有一定的英语基础。5、特殊要求：持有消防部门组织的消防培训合格证书。2.5警卫主管直接上级：保安部经理/副经理督导下级：警卫领班岗位职责：主持警卫的日常工作，负责维护饭店外围、车场等的治安秩序，保护宾客和员工的人身及财产安全，为宾客提供安全服务。具体表现为：1、负责组织安排警卫的日常工作，制订警卫工作计划，并督促下属做好各自的工作。2、监督、检查、指导领班的工作，全面掌握全队的岗位值勤情况。3、主动配合消防和内保工作，共同维护饭店经营秩序，做好饭店预防工作。4、定期对下属工作进行评估、奖惩和培训。5、完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：1、自然条件：男性，年龄在25-35岁，身高1.75米以上，身体健康，精力充沛，反应灵敏。2、文化程度：高中以上。3、工作经验：两年以上饭店警卫或安全工作经验，一年以上管理经验，熟悉国家的各项安全法律法规，责任心强。4、语言能力：流利国语，有一定的英语基础。2.6内保领班直接上级：内保主管督导下级：内保保安员-6-保安部管理规范世纪金源集团GOLDENRESOURCESGROUP岗位职责：组织本班的日常事务工作，做好本班员工的考勤、考证登记，掌握本班组员工的思想状态，做好上传下达的工作，做好学习各项规章制度、指示材料的传达落实与监督。具体表现为：1、遵守国家有关的法律、法规，遵守饭店各项规章制度。2、负责本班次、本岗位的安全保卫工作，妥善安排在岗值勤人员的岗位。主持班前班后会，根据上级指示，交待注意事项，布置下属工作，检查仪容仪表，讲评当班值勤情况。3、负责处理涉及客人生命财产和饭店安全方面的调查(具体调查犯案事实经过)，并呈报经理。4、负责对重要案件及事故进行立案调查、核对情节、发现线索、组织追查、及时整理结果并提出处理意见，上报主管部门经理。5、对违反客房规定的宾客进行有效地劝说制止，重大问题报上级领导。6、巡查督促各岗位，及时纠正违章违纪行为，做好处理登记，并及时上报。7、检查各项防火安全措施，负责消防器材和防范的检查落实工作，重点巡查防范有关的薄弱环节，确保饭店的安全。8、负责检查、督促本班各岗位保安设备、器材的使用、维护、保管工作，确保完好无损。9、完成上级领导交办的其他各项任务。任职资格：1、自然