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酒店公寓计划书一．市场分析调查，1.在胜芳镇做了几天市场简单调查，大小.高低档次不同的酒店.宾馆有很多家。还有一些品牌化商务酒店，主要考察，锦江之星，格林豪泰，七天，0316等一些宾馆，各有各的特点。（价格120—170之间）套房除外2.我们的优势就是新颖的公寓式酒店，室内设施比他们有一定优势，（品牌知名度，有一定的差距）所以我针对本地成功商人，个体户，企业业务来往客户，网上销售为主，实行宣传销售政策，以日租，月租，和常年客户租住销售方案，节约人员成本，加大宣传力度。3.体现我们家一样的感觉，5星级酒店的用品配置，24小时管家式服务，快捷酒店的价格。旅行出差，解决洗衣做饭带来的烦恼，外来企业高收入职工因都是集体宿舍吃住，节假日陪爱人.对象洗衣做饭，欢聚一堂，首选家一样的酒店。二．人员配置总经理一名前台主管一名客房主管一名收银员3名保洁房嫂7名保安1名。早点需4人，（早点免费的话2人都是半日工作制）总共16人—18人。（工程和财务可兼职）工资待遇根据市场暂定；主管3000员—3500员保洁房嫂第一个月试用期2000元经考核2—3个月保底工资加200元，保底2200元加提成。收银员；试用期2200元经考核转正后2400元加提成。保安员；2800左右。早点，服务员1200元左右。厨师和面点，（再定）。上班时间；主管早8点—6点，夜班有保安或值班经理。收银员可上12休24（没有公休）。也可每天三班倒（有公休），（有离职或请假）主管可随时替班，精神好。保洁房嫂早8点—晚8点，工作时间9小时。（因宾馆晚间不用打扫房间）所以全白班。以上人员酒店包吃住，享受3天带薪公休。全勤奖100元，工龄奖满一年加100元。两年封顶。这是酒店人员待遇及作息时间安排，三．市场定价；根据当地市场结合，我们大床房我建议定价158元-168元/间.套房定价为198元—228元/间（非会员价）标准间可定低点128元-138元/间。还有钟点房4小时58元，午夜特价房再定。网上销售结合市场再定。酒店房间月租建议价为3600元/月，年租在和领导商议。我们还依托学校，（推出学生公寓）。会员卡制定；我们制定8.8折会员卡，和8折金卡，两种卡。会员卡零售价38元办一张。一次性充值500元可送一张8.8折会员卡。金卡零售价88元，一次性充值1500元送一张金卡。这样可回收资金，发展固定客户。（而且董事长送人时有面子）。这是暂定，开业时搞活动再定。房价168元x0.88折=148元/间168元x0.8折=134元/间房价228元x0.88折=200元/间228元x0.8折=182元/间还有我发现我调查的连锁宾馆房间里没有消费品，我们可以加上例如；方便面。饮料，和生活用品。这些都是潜在消费，方便客人同时也会增加我们的营业额。酒店大堂也可以找一些合作商，简单的制作冷热饮咖啡等。这些我们不需要投资（只要出地方就可赚钱）。如果上述工资待遇和定位没有问题的话。我就中下旬开始招聘培训工作。同时制定员工一系列规章制度手册。同时制定营销计划和方案。和广告宣传这块。我坚信企业，再加上我们的努力，我坚信酒店一定会做好，盈利。我想王总我建议酒店宿舍和办公室应该先建成，便于工作个人有个小请求；想在酒店楼上非客房要个宿舍，便于我的工作及突发事件处理，还有和员工居住一起时间长了不利于管理，请领导考虑。请王总审阅批复；2015年9月5日星期六