第2课企业的生产与经营

《政治经济与社会》第二课企业的生产与经营想一想你的职业生涯规划中,近期就业目标是哪一类企业?将来的创业目标又是哪一类企业?基于什么原因?你知道我国有哪些知名的企业吗？以小组为单位，先组内交流、汇集每位同学所了解的当地企业。再选派代表在班级交流，比一比，哪个组、哪位同学最关注家乡？自学教材P11—12“企业的含义和类型”，独立解决以下问题：1、什么是企业？企业有何特点？2、企业按所有制形式划分有哪些类型？3、企业按组织形式划分又有哪些类型？探求新知一、提高企业的经济效益1、企业的含义和类型企业的定义：是依法设立、以营利为目的、向社会提供商品的经济组织。企业的特点：①能够自负盈亏，对自己的经营活动成果承担责任；②有自己的资产、名称、组织结构和场所；③按照法律法规和有关政策规定办理相关登记审批手续。1、海南省旅游学校2、城西派出所3、青年旅行社4、市消费者协会5、喜乐多超市6、三亚亚龙湾云天热带森林公园有限公司辨别下列单位是否属于企业辨别真伪2、企业的类型按所有制划分国有企业集体企业私营企业混合所有制企业公有制经济→主体地位按组织形式划分个人独资企业合伙企业公司制企业→我国法定公司形式有限责任公司股份有限公司}A、个人独资企业：由一个自然人投资，财产为投资者个人所有，并以其个人财产对企业债务承担无限责任的经济组织。特点：规模较小，在小型加工、零售商业、服务业等领域较为活跃。思考：个体工商户和个人独资企业是一样的吗？个体工商户和个人独资企业的异同：（1）出资人不同。个人独资企业的出资人只能是一个自然人；个体工商户既可以由一个自然人出资设立，也可以由家庭共同出资设立。（2）承担责任的财产范围不同。个人独资企业的出资人在一般情况下仅以其个人财产对企业债务承担无限责任，只是在企业设立登记时明确以家庭共有财产作为个人出资的才依法以家庭共有财产对企业债务承担无限责任；而根据民法通则第29条的规定，个体工商户的债务如属个人经营的，以个人财产承担，家庭经营的，则以家庭财产承担。（3）适用的法律不同。个人独资企业依照《个人独资企业法》设立，个体工商户依照《民法通则》、《城乡个体工商户管理暂行条例》的规定设立。（4）法律地位不同。个人独资企业是经营实体，是一种企业组织形态；个体工商户则不采用企业形式。区分二者的关键在于是否进行了独资企业登记，并领取独资企业营业执照。B、合伙企业：由两个以上自然人、法人和其他组织订立合伙协议，共同出资、共享收益、共担风险的经济组织。C、公司制企业（有限责任公司和股份有限责任公司）：依法设立、由法定数额股东所组成，以营利为目的的企业法人。股东以其出资额为限对公司债务承担责任，公司以其全部财产对债务承担责任。（1）、公司的含义公司是依法设立的，由法定数额的股东所组成，以盈利为目的的企业法人。性质法人：具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。（与自然人相对）经济法和公司法等有限责任公司、股份有限公司有限责任公司（简称有限公司）：是企业法人它50个以下股东共同出资设立，股东以其出资额为限对公司承担责任。公司以其全部资产对自己的债务承担责任。性质（2）法定形式：股份有限公司：是企业法人，由一定人数的股东发起设立，全部资本分为等额股份，股东以其所持股份为限对公司承担责任。公司则以其全部资产对公司债务承担责任。性质2人以上200人以下知识链接：有限责任公司和股份有限公司对比有限责任公司股份有限公司不同点资本不划分为等额股份，股本转让比较困难；股东人数限制为1—50人；货币技术厂房土地均可入股；最低注册资本3万元；公司财务不必向社会公开；设立程序简单；适用于中小型企业。资本划分为等额股份（股票）股票可自由流通转让；股东数有最低限无最高限；发行股票、只吸收资金；注册资本最低500万元；公司财务必须向社会公开；设立程序复杂；适用于大中型企业。相同点都是依法设立的企业法人；共同特征是“有限”和“合股”；公司均以其全部资产对债务承担责任；公司的组织机构均为决策机构、执行机构、监督机构三部分；（都有名称、活动场所等）一、请同学们自学教材P13—14,并独立解决以下问题:1、什么是企业的经济效益？2、何谓提高企业的经济效益？3、提高企业经济效益主要有哪些方法？二、你在自学过程中，有不理解之处吗？若有，请教一下组内成员，若在组内不能解决，请组长将问题汇总给老师。探求新知2、提高经济效益的主要途径主要在于降低企业生产成本，以最小投入，获得最大产出。思考：你知道企业的成本包含哪些方面吗？生产原料人工水电房租运输算一算A公司2009年销售收入200万元，生产成本150万；B企业2009年销售收入150完，生产成本75万元。请问：哪家企业的经济效益高？经济效益=生产成本（投入）销售收入（产出）如何提高企业经济效益？（1）、面向市场，开发适销对路的产品。(2)、创新技术、推动企业集约型发展。粗放型发展方式:在生产要素质量、结构、使用效率和技术水平不变的情况下，依靠生产要素的大量投入和扩张实现的经济增长。这种发展方式的实质是以数量的增长速度为核心。以这种方式实现经济增长，消耗较高，成本较高，产品质量难以提高，经济效益较低。集约型发展方式：是指在生产规模不变的基础上，采用新技术、新工艺，改进机器设备、加大科技含量的方式来增加产量，这种发展方式又称内涵型发展方式。其基本特征是依靠提高生产要素的质量和利用效率，来实现经济增长。以这种方式实现经济增长，消耗较低，成本较低，产品质量能不断提高，经济效益较高。知识链接我国每年企业交出的专利费有多少？思考：请你说说中国企业利润低的主要原因是什么？很多企业没有核心竞争力，不要说那些给苹果代工的工厂一部IPHONE只能赚到不到1美元，即便是海信、康佳这些家电业的“巨头”也没有掌握核心技术，要为此支付大笔的专利费。（3）提高质量，树立良好的企业信誉和形象1984年，当张瑞敏接任该厂厂长的时候，当时的海尔已经快要倒闭，他的前几任都是在接任不久后想办法调走。唯有他留下来了，从1984年亏损147万的小厂，经过20几年的奋斗，发展到今天全球营业额600多亿的大企业，年增长率平均达到81％，而且继续保持着良好的发展势头。如果有一天你的领导派你接任一个每年平均亏损147万的国有企业小厂的厂长，你如何提高企业的经济效益，使这个小厂发展成为中国最有价值的品牌之一？海尔总裁张瑞敏（3）提高质量，树立良好的企业信誉和形象海尔集团从拥有自主的品牌起就强调市场设计产品的观念，从满足顾客需求出发，一项新的技术创新就要创造出一个新市场。当年海尔“小小神童”洗衣机正因为适合用户的需求就创造了一个夏季的新市场。正当国内家电大打价格战的时候，海尔把眼光投向改善管理、技术创新，通过加快技术进步和产品升级换代，形成自己的优势，他们不打价格战，打质量战、打品牌战。海尔总裁张瑞敏说：一个企业要永续经营，首先要得到社会的承认、用户的承认。企业对用户真诚到永远，才有用户、社会对企业的回报，才能保证企业向前发展。分组讨论：海尔的成功之路是什么？产品质量对企业形象造成影响2009年2月8日，国家质检总局向内蒙古质监局发函，要求责令蒙牛停止在特仑苏牛奶中添加OMP物质，这个函件引来媒体及公众对特仑苏OMP牛奶的食用安全性提出的疑虑，部分超市主动对特仑苏牛奶下架，一轮新的危机再次爆发。思考：你能举例出其他一些影响企业形象的例子吗？这些例子说明了什么？（4）改善管理，提高企业经营管理水平讨论：一个班级其实就相当于一个企业，而班主任就是这个班级的第一级管理者，你比较信服什么样的班主任（管理者）和管理方式？反过来，如果你是班主任，你会如何管理你的班级和学生？（5）适度扩张，追求规模效益2016年9月23日，万豪集团以136亿美元的报价成功收购喜达屋。喜达屋旗下有包括W酒店、艾美、威斯汀、喜来登、福朋等在内的11个品牌；万豪旗下有包括丽思卡尔顿、万豪、万怡在内的19个酒店品牌。万豪承诺将保留合并后双方所有30个品牌。合并之后的新万豪集团从酒店规模上来看，是全球最大的酒店公司。合并后的公司在超过110个国家拥有约5700家酒店、客房110多万间。按照万豪之前所作的声明，对喜达屋的并购将使其年度企业成本协同效益有望达到2.5亿美元。其它酒店层面的协同效益将以运营规模扩张和最佳策略共享的形式显现。销售策略的组合以及客户规模的扩张有望使业务运营效率得到提升同时增加更多盈利机会，业主和特许经营商由此受益。一、走向世界的中国企业二、企业的含义和类型依法设立、以营利为目的、向社会提供商品和服务的经济组织三、提高企业的经济效益提高企业的经济效益第一，面向市场，开发适销对路的产品。第二，创新技术，推动企业集约型发展。第三，提高质量，树立良好的企业信誉和形象。第四，改善管理，提高企业经营管理水平。第五，适度扩张，追求规模效益。主要方法创业意识课堂总结市场、信息意识创新、技术、资源意识质量、诚信意识现代管理意识规模、适度意识企业有不同的分类标准如果你把我们的资金、厂房及品牌留下，把我们的人带走，我们的公司会垮掉；相反，如果你拿走我们的资金、厂房及品牌，而留下我们的人，那么几年之后，我仍将再是一个钢铁大王。——安德鲁·卡内基（美）说一说：你对这段话的理解?人力资源是企业最重要的资源二、企业中的劳动者1、人力资源是第一资源①人力资源是企业发展的最重要的资源。②高素质的劳动者是企业核心竞争力的关键所在。③不断提高劳动者素质是企业长盛不衰的保证。一家饭店里的服务员态度恶劣、不讲卫生，会导致顾客的流失；一家工厂的工人总是出错、工作懒散，会导致生产的损失；一个企业的老板刚愎自用、不讲信誉，会导致竞争的不利。想一想：从这个案例中,你受到了哪些启示？高素质的劳动者是企业核心竞争力的关键所在。某酒店正在中餐厅吃饭的客人们突然听到一阵阵吵架声“你是怎么做事的”“那能怪我你事先也不给我说清楚现在出了事情就埋怨我”顿时客人就愣住了。有工作人员过去一看才知道是一位主管和一位领班因为工作的差错而相互责怪对方，吵架的声音越来越大以至于严重影响了客人的就餐情绪，很多客人不满地纷纷离席。很快酒店就收到了大量的投诉意见，严重影响了酒店形象，那位领班和主管都受到了严厉批评和相关地惩罚。案例分析探究一：劳动模范显身手2006年王洪军荣获国家科学进步二等奖，成为第一位登上国家最高科技领奖台的一线工人。新时期产业工人代表—王洪军当代工人杰出代表—孔祥瑞创造了150多项科技成果，为企业创造效益8400多万元。职校毕业生作为企业中的劳动者，也是社会物质财富和精神财富的创造者，也能在自己的工作岗位上有所作为，作出贡献。孔祥瑞、王洪军的事例给你什么启发？实例探究海南省旅游学校优秀毕业生海南最美导游之一，海南呀诺达雨林文化旅游区优秀导游，第六届全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛一等奖获得者陈艳云陈艳云70%5%60%35%初级工高级工中级工表1：我国技术工人的技术构成29.4%初中及以下高中、技校2.6%68%大专及以上表2：我国技术工人的文化构成1.我国劳动力资源现状探究二：成为高素质劳动者从这二幅图中,你看出了什么问题？我国劳动力资源丰富，但总体素质偏低1.劳动力整体受教育程度低。2.技能型人才严重缺乏。想一想2、让自己成为高素质劳动者我国劳动力资源丰富，但是总体素质偏低：一是劳动力整体受教育程度低；二是技能型人才严重缺乏，高级技能人才更为短缺。•刘强东:在我们选择高管的时候，除了能力要和职位匹配外，他还需要具备以下几个特质：做的比说的多；从基层做起；有国内企业工作经验；诚实。只有具备了这些，才是真正能和京东，能和我们的事业绑在一起的人。•海航集团：始终视人才为企业发展的第一资源，创业20余年来一直秉承择优引进、用人唯贤、德才兼备、培养开发、优胜劣汰的用人理念，在人才的选、用、育、留、评方面形成了独具特色的机制连线职场发达国家对教育和人才的重视，是非常值得我们借鉴的。美国历届政府均视教育为立国之本，相继通过了诸多法案和报告。美国的全民教育投资每年都至少递增几百亿美元，用于大学特别是名牌大学的基础设施改