如何懂礼仪知礼仪用礼仪主讲人:吕毅2020年9月5日星期六一、懂礼仪首先要懂得讲礼的基本道理二、知礼仪必须知晓基本的礼仪常识三、用礼仪必须掌握不同场合下的礼仪要求一、讲礼仪首先要懂得讲礼的基本道理(一)从以下几个例子看现状例一:特别的娶亲例二:难忘的取款例三:临时的停车例四:致歉的龙虾(法国巴黎某中餐馆、新加坡某自助餐厅、美国旧金山某酒店大堂、美国曼哈顿教育部办事处)以上是习以为常、见怪不怪的心理,是不以为然、无关己事的心态,是品位不够、层次不高的现状,是约束缺乏、道德缺失的恶果等等的综合表现。(二)原因分析1.是部分人员缺乏公德意识、不懂“礼”所致《左传》:“礼者,理也”。讲礼,就是讲理,理就是道德规范,就是社会公德、家庭美德、职业道德。社会公德:爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献。家庭美德:尊老爱幼、男女平等、夫妻和睦、勤俭持家、邻里团结。职业道德:爱岗敬业,诚实守信,办事公道,服务群众,奉献社会,素质修养。建行核心价值观:诚实、公正、稳健、创造。《左传》:“质胜文则野,文胜质则史”。野多了,富而不贵,显得粗野,粗俗甚至低俗、媚俗;文多了,虚头虚脑、人模人样,不实在、不中用,《左传》:“文质彬彬,然后君子”。文和质平衡发展,才能向君子靠齐。2.是部分人员知识贫乏所致反映在不懂礼仪的基本常识、硬性规定、约定俗成等方面的知识。礼仪是人类在社会交往活动中约定俗成的表示尊敬的行为规范与准则,具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式、礼品、器物等。现代礼仪可以划分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、生活礼仪、国际礼仪等。礼仪是由礼和仪两方面构成的,礼是内容,仪是形式;礼是核心,仪是载体;礼是内在的本质,仪是外化的表象。中国人看重礼,正所谓“礼者,敬人也”。西方人看重仪,所以多绅士(永远不使人感到为难的人)、淑女(得体、高雅)。3.是部分人员缺乏基本修养和现代文明意识所致《孟子》:“君子异于人者,在其存心也;君子以仁存心,君子以礼存心。”君子心中存的是仁爱、是仁义、是礼俗、是尊重。梁启超说:“崇德修学,勉为君子”。君子本意是指国君之子,即接班管理国家的人,现特指有文化、有修养的人。一个真正有修养的人,除了具有丰富的知识积累以外,还应该是一个有责任心、有爱心(爱自己、爱他人、爱社会、爱国家、爱民族)、有同情心、有进取心的人。君子知道自卑而敬人,知道尊重别人就是尊重自己,尊重别人自己会更受尊重。4.是部分人员缺乏对礼仪的重要性认识所致因为知识、认识、见识等等多方面的限制,很多人看不到礼仪的价值和作用,大大咧咧、我行我素、旁若无人、天马行空。《三字经》:“为人子,方少时。亲师友,习礼仪”。“首孝悌,次见闻”。因为从小受教育不够,后天又不注意,所以不太知道礼仪在现代社会中的作用。懂礼仪、讲礼仪可以在社会交往中使问题最小化,可以少出问题、不出问题;可以少得罪人,不得罪人;可以少惹麻烦,不惹麻烦;可以使工作更加顺利地完成,可以更好地树立自身形象、机关形象;可以起到好的示范效应。二、讲礼仪必须懂得基本的礼仪常识(一)讲礼仪首先要讲仪表,因为仪表反映了一个人的基本特征、基本形象和基本素质。1.对仪表的总体要求:整洁(干净、整齐)、自然(不别扭、不太标新立异)、大方(不离奇、不怪异)。2.对仪表的具体要求:足容重手容恭目容端口容止头容直气容肃立容德色容庄足容重:稳重,不轻飘。手容恭:《弟子规》:“揖深圆,拜恭敬”。叉手胸前(傲慢)、背手在后(散乱)均为不恭,特别不能用手指指指点点,数数时要掌心向上。目容端:眼睛是心灵的窗户,说的是心里想的可以用眼睛表达出来,因此目光要端正、要对视、要凝视,不能斜视、窥视、不视。口容止:要保持停止、静止,不要喋喋不休,不要随意插话抢话,不要随意打喷嚏、打呵欠、打呼噜、打嗝、打电话。头容直:不能摇头晃脑、歪歪斜斜、垂头丧气。气容肃:气场庄肃。立容德:站立时稍稍前倾,似乎随时准备接受馈赠。“身立正,不跛倚。”色容庄:面色端庄、不卑不亢、不喜怒无常、不铁板一块、不嬉皮笑脸。(二)讲礼仪必需讲着装从着装可以看出一个人立身处世的风格以及文化素养、个人品位的高低。1.基本道理道理一:衣服的磨损不仅有物质磨损,更多的是精神磨损。很多衣服不是穿坏的,是眼睛看坏的,所以破旧是淘汰的理由,过时更是淘汰的理由。道理二:着装一方面是为了自己,更多的是为了别人,让他人感觉顺眼、感到愉快,所以在穿戴上要特别顾及别人的感受。道理三:着装要注意“六符合”,即符合时令、符合场合、符合身份、符合年龄、符合常规、符合个性。办公场合宜庄重保守;社交场合宜时尚个性,时装、礼服、民族服装最适当,但忌穿制服;休闲场合宜舒适自然,但仍要满足其他要求。道理四:衣服的好坏不在于价钱,在于得体。《弟子规》:“衣贵洁,不贵华”。道理五:女人的衣服总是少一套,男人的领带总是少一条;女人穿时尚,男人穿品牌;女人勤换衣,男人勤换领带,换领带等于换衣服。道理六:女人看头,男人看腰。女人看头是指看发型与其头是否相匹配、看面部是否适当化妆。发型合适可以增加头部美感,可以弥补缺陷;化妆被认为是有教养、有内质的表现。男人看腰是指看腰上挂不挂东西、挂多少件东西——腰上挂件的数量与其社会地位成反比。2.基本穿戴①正装的范围,男士正装为中山装、西装、职业装(如制服、工装、护士服等);女士正装为旗袍、西服裙套装、套装、连衣裙、职业装。②男士着中山装的要求:不敞开穿,领扣扣紧,不卷袖口,配白色衬衣、深色皮鞋、深色袜子。③男士着西装的要求:三色原则:西服、衬衫、领带、皮鞋、袜子、腰带、公文包、手表带、手帕等不超过三个色系;三一定律:鞋子、腰带、公文包必须是一种颜色,而且首选黑色;四大禁忌:一、袖口商标或标签不摘掉;二、不系领带或领带当摆设(拉链领带下坠、领带不洗导致领结明显泛光、领带甩在毛衣外而毛衣扎在裤子内、领带配夹克衫或短袖衬衣,制服除外);三、口袋鼓鼓囊囊;四、内衣露在领子外。④女士着正装的要求:一是西服裙套装要过膝,不穿超短裙;二是裙鞋袜要协调,穿长袜不穿短袜(袜子挂丝可赤脚);三是不穿皮裙、皮裤(有特殊含义);四是包随衣走,饰物恰当。⑤男士着休闲装的要求:一是休闲装不配领带(休闲西装视情而定);二是男士夏季上衣不能是和尚领;三是T恤衫、衬衫扎在长裤内;四是浅色裤子一定要配浅色的皮鞋;五是男士穿凉鞋一定要穿袜子,绝对不能穿拖鞋。3.基本配饰这里主要讲女士配饰的要求一是求精不贪多。女士戴戒指、手镯、项链、耳环、胸针、发卡、脚链之类,一般限制在三种之类,每一种不多于两件即一对;二是同质同色。如戴黄金的胸针,戒指或项链也首选黄金质地的;戴白金的,其他也首选白金,无白金可用纯银的;三是符合习俗。如戴玉要遵循男戴观音女戴佛的习俗;戴戒指要明白不同的含义——戴食指表求爱,戴中指表热恋,戴无名指表已结婚(已定婚),戴小指表独身,戴拇指表正在做家务;四是注意搭配。佩戴饰物,应与服装及其他首饰协调,如穿时装最好戴戒指和项链,穿牛仔裤、乞丐装、运动服、野营服等即使戴钻戒也可能被认为是玻璃珠。三、讲礼仪必须懂得不同场合下的礼仪要求(一)讲礼仪要讲办公室的礼仪1.关注办公室的环境①办公室应合理布局,空间分配合理、物品位置适当、选准座位方向。②办公室应设施齐全,应配备必要的办公桌椅、文件资料柜、会客用沙发茶几座椅、茶水柜、饮水机(壶)、垃圾篓箱、盆花等。③办公室应保持整洁,应确保地面、桌面、柜面、墙面的整洁。④办公室应注意通风换气、吐故纳新,最好半年最多一年清理一次资料、报刊、文件、物品(奖牌、纪念品、活动用品等)、分类处置。⑤办公室不要摆放私人物品,不要放置家人的照片、悬挂明星或美女挂历,随意摆放鞋子被子、食品饮品、化妆品、床等,要把机关当家但又不能真当家。2.注意办公时的语言要把五句文明用语挂在嘴上:你好请谢谢对不起再见3.注意办公时的体态切忌心不在焉;切忌摇头晃脑;切忌上椅上桌。(二)讲礼仪要讲会议室的礼仪1.会议准备工作人员应注意的礼仪①发布会议通知要做到内容完整、信息明确,时间、地点、主题、任务要准确无误地告知参会者。②会议资料不能出现缺页少份和其他明显差错,特别是主持词要反复斟酌,要注意操作中的细节。③领导邀请要合适,要提前,要确认,要引导。④陪同领导参会要事先了解与会议有关的情况,要主动充当联络者、介绍者、引路者。⑤座位安排有讲究,要按照前排高于后排、中央高于两侧、左边高于右边(按中国传统习惯)的顺序排定座位。2.会议主持人应注意的礼仪①不要忘记介绍参会领导和来宾,介绍时从职位最高者开始。②宣布会议议程时先全部宣布,然后再重复第一项议程,切忌只宣布第一项后突然停下不继续。③掌控节奏和会场秩序,给守纪律、讲秩序的参会者以肯定、以信心。④体现人文关怀,中途适时休息。⑤把握时间,及时总结。3.普通参会者应注意的礼仪①准时到会;②按位就座(无座位牌时先到者先靠前坐,为迟到者留下空间);③做好记录、不开小差;④用力鼓掌、迟走一步。(三)讲礼仪要讲饭桌上的礼仪1.主人应注意的礼仪①地点选择要恰当。要按照“正式接待吃环境、朋友聚会吃特色”的原则选择地点,必要时应事先征求对方意见。②预先点菜、备好酒水。根据了解的情况预先点菜、点主食、点副食,确定酒类、饮料,避免尴尬,节约时间,体现重视。③引导入座、介绍陪同按照“面门为上、居中为上、以右为上(依照国际惯例)、前排为上、以远为上”的原则安排、引导主宾、副主宾、其他来宾入座,陪同人员按照主陪、副主陪、陪同、签单的顺序落座。主请人要无一遗漏地逐个介绍己方人员,并提醒对方介绍所有来宾。座位排序图座位排序图④把握火候、适时开幕。⑤有序进行、顾及全体。按照先共饮再逐个、先主宾后其他、先主人后主陪、先客人后自己的顺序敬酒,不可紧盯一人、不及其余。⑥调控气氛、果断收兵注意:不要把客人当主人,看似尊重,实为不敬;不要埋头苦干、擅自走人;不要强行夹菜、强迫吞酒;不要高谈阔论、荤素不分;不要边吃边叫、临时加人;不要生拉硬凑、五湖四海。2.作客应注意的礼仪①要提前自我评估,主动找准自己的位置。②不要反客为主,主不请、客已饮或抢敬第一杯酒。③不要挑挑拣拣、反复夹放。④不要公私混用、海底捞月。Inthewest,peopledonotliketalkingwiththeirmouthsfull.InChina,thegueststendtosmacktheirmouthwhileeating.ThemaindifferencebetweenChineseandwesterneatinghabitisthatinthewest,everyonehashis/herownplateoffood,butinChinathedishesaresharedonthetablebyeveryone.⑤不要当场评判、表达不满。⑥不要乱吐乱扔、当众剔牙。⑦不要顺带饮品、盒饭。⑧如果是吃自助餐,要遵循顺序、先试、少量、多次、不剩的原则。⑨如果是吃西餐,要懂得“左叉右刀、八字放置、刀叉向内、叉齿朝下”的通行习惯,按英式或美式方式食用。左侧开切、边切边吃。左侧开切、一次切完、换手再吃。(四)讲礼仪要讲交际中的礼仪1.要学会介绍介绍是社会交往中的基本环节,分为自我介绍、引见介绍、公众场合介绍(如会议、宴会、节庆、剪彩、奠基等)、特别介绍等。①自我介绍:选准时机、先递名片、时间要短、内容要全。②引见介绍:长者、位尊者、客人有优先知情权,所以要先介绍主人、自己人、年少者、位卑者。要注意介绍时的称谓,不要乱用诸如老板、师傅、老大、首长、领导等称呼。③公众场合介绍:由主持人按职务先高后低、单位先上后下、名望先大后小、影响先显后弱的顺序介绍。④特别介绍:被介绍者只有少量几人或一人,要重点、详尽地介绍,如介绍学术报告会的主讲人等。2.要学会握手①专心致志:握手不要三心二意,要面带笑容、注视对方、顺便寒暄。②稍稍用力:保持2公斤左右的握力为佳,不能毫不用力或用力过猛,更不要用手指去抠对方手心、捏对方手指。③适当停留:保持3至5秒的停留,不做触电状、娇嗔状。④伸手有序:女先男后、主先客后、长先幼后、尊先卑后。握