土鸡养殖技术

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资源描述

..1.鸡舍修建:1.1鸡舍的修建林下养鸡就是要充分利用果园、山林灌丛草地等环境,所以应因陋就简,搭盖一定量的鸡舍。鸡舍主要是提供鸡休息、避凤之用,所以可以相对简单,一般可以在山上开避一块略为平整的地方,利用秸杆、木条、塑料绳编成篱笆墙,或用塑料布、塑料薄膜、油毡啡围上。一般棚宽5m,棚中间高度1.8-2.0m,长度依据养鸡量而定,一般掌握在每平方米容鸡15只为最好。同时可选用木条、竺竿在鸡舍顺养鸡林地方向搭建离地30cm的平台,每隔1cm设1根,供鸡柄息。1.2围栏的修建养鸡山林围网选择尼龙网、塑料网、钢网,也可以用竺竿、树干作围围栏饲养密度一般掌握在每公顷2250-3000只(有条件的可采取轮牧方式,以利于草地休养生息),场地周边设围栏,栏高1.5m,间隔2m打一木桩,把塑料网固定在木桩上即可(也可用竺子编成竺篱笆)。1.3场地选择选择经环保监恻符合无公害要求的场地,如果园、林地等(最好有草)。同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避凤、干燥。1.4设备料桶和饮水器应根据饲养鸡的数量而定,一般按每30只鸡配1只料桶和1个饮水器,放鸡时这些设备应摆在舍外。2鸡饲料的准备..2.1鲜活虫饲料的制作为使放养鸡肉质鲜美、生长快、节约成本,可在养殖区附近人工养殖昆虫喂鸡,目前采取的方法主要是稻草育虫法,具体做法是:涂耥、深各0.6m的长方形坑,将稻草切成6-7cm长.用水煮1-2h,捞出倒人坑。上面盖上6-7cm厚的污泥,每天浇一盆淘米水,约8d即可生虫,翻开污泥让鸡吃完虫后可继续使用此法再生虫。2.2精饲料选择产品质量稳定、信誉好的饲料厂家生产的饲料,如金满船、正大、台农等品牌饲料。购买饲料应注意3个方面:一是查看标签,根据鸡龄的情况选择购买小、中、大鸡饲料;二是查看生产日期和保质期;三是检查饲料包装是否破损。3雏鸡(0-30d)的饲养管理3.1育雏室建设一般育雏室是利用空房进行改造的,每平方米按40只鸡育雏,要用火炉或红外线灯混合保温。地而再垫上消过毒、暖和干燥的木花或切成3-5cm的十稻草等垫料。育雏房必须开有换气的窗口,使其既能保温,又能利用新鲜空气的进入使育雏室的二氧化碳、氨气等有害气体得以排出。3.2饮水雏鸡第1次饮水称为“开饮”。育雏第1天雏鸡饮用糖水可以减小前7d的育雏死亡率,糖水的浓度一般为8%,用嘴尝微甜即可。也可于饮水中添加维生素,可减小早期的雏鸡死亡率。水分消耗受环境温度和其他因素影响很大,炎热季节尽可能给雏鸡提供凉..水,而寒冷冬季应提供不低于20℃的温开水,并且水的质量要符合生活饮用水标准。3.3开食雏鸡第1次喂料称为“开食”。一般雏鸡在全部饮水3-6h后才可以开食,饲量为每100只雏鸡400-500g。3.4喂料每周采用少喂勤添的方法,每天喂料6-8次,喂料量以10min吃完为准。7d后按照雏鸡采食习惯,料桶中的饲料应少装勤添,并做到当天饲料当天吃完。3.5育雏温度第1周室温32-35℃,第2周起每周降低2-3℃,4-6周龄脱温。温度是雏鸡的饲养环境中最重要的因素,适宜的温度有利于卵黄的吸收和抗白痢。4.放养鸡(30-90d)的饲养管理在雏鸡移至山地前,果林需先盖好鸡舍。搬运鸡只宜在晚上进行,以减少对鸡的惊扰。白天让鸡在林间自由活动,饮水喂料也在舍外。为尽早使小鸡养成在果园林地觅食的习惯,从脱温转入果园林地开始,每天早晨至少由2人配合,进行引导训练。每天放养时间不能过早,过早时天气寒冷,雏鸡抵抗力差,难以成活,除了下雨或大凤天气,都可以使雏鸡在室外活动,傍晚再将鸡赶回鸡舍。阴雨天鸡不能外出觅食时要置足水盆或水槽,并及时补充饲料。果园林地施用农药时禁止放鸡,停放时间按农药安全期而定,以防止鸡发生农药中毒。放养场地不准外人和畜禽进入,以防带入传染病。同时要防止蛇、兽、鸟等有害动物的危害。..5.疾病防治5.1散养鸡的常见疾病5.2鸡球虫病。鸡球虫病是一种常见的肠道寄生虫病。雏鸡易发病,发病鸡临床表现为精神萎缩,羽毛松乱。排带血液的粪便,并有零星死亡。勤换垫草,保持干燥可预防或减少鸡球虫病的发生。一旦发病,可用克珠利口服液等治疗。5.3鸡百痢。出壳1-3周的雏鸡最易发生鸡白痢。其发病率和死亡率均很高。发病鸡临床表现为羽毛松乱,两翼下重,缩头颈,不吃不动,挤在一起,频频排出有恶臭的白色糊状稀粪,粘在肛门周围,结成块状。病鸡感染后常因虚弱衰竭死亡。发病时用复方禽菌灵、强效环丙沙星等治疗,效果较好。5.4鸡大肠杆菌病。鸡大肠杆菌病是一种常见的肠道疾病,死亡率较高,主要症状是肠道充血。发病鸡临床表现为羽毛松软、拉水。发病后用复方禽菌灵、思诺沙星原粉等治疗,效果较好三大措施提高散养鸡的成活率一、集中育雏农村散养鸡发生死亡的主要阶段是0~30日龄,由于受温度、环境、饲养等因素的影响,加上人为因素,发病率、死亡率较高。因此,散养鸡在育雏室中育雏的30天里,要着重抓好以下几点:1.控制好育雏期间的温度和湿度温度对雏鸡的体温调节、采食、饮水及消化吸收均有密切的关系。温度过低,雏鸡为了抗寒,发生扎堆现象,影响采食和运动,易发生冻死和压死,并易诱..发呼吸系统疾病、大肠杆菌病、沙门氏病等,所以保温是育雏期的关键。1周龄,育雏室保持35℃~32℃,以后每周下降2℃或每天下降0.5℃,到20日龄时舍温度为25℃~22℃。育雏室相对湿度保持在60%~70%之间。2.优质的饲料和清洁的饮水在育雏期间采用全价雏鸡饲料,在出育笼室前3天由少到多加入混合料。小鸡出壳后要饮用凉开水或清洁的饮水,并要先饮水再吃料。3.合理的光照光照对雏鸡的运动、健康、饮食等有直接影响。开始3~4天,舍昼夜光照时间为22~23小时,也可采用24小时光照,一周以后逐渐减少光照时间和亮度,至出雏时采用自然光照,30平方米的育雏室,每层装40~50瓦的白炽灯2盏。4.精心管理室保持空气新鲜,及时通风换气,每天定时定量饲喂,周围环境安静,防止应激,特别要做好防鼠害工作,夜间专人值班管理。饲养密度适中,一般以100~150只组群为宜。搞好疾病预防和消毒,绝无关人员进入育雏室。二、计划免疫目前对散养鸡没有统一的免疫程序,而大多散养鸡中死亡最多的是雏鸡白痢杆菌病、甘保罗病(传染性法氏囊病)、新城疫、禽流感等,通过集中育雏,防止白痢杆菌病的发生。农村散养鸡推荐免疫程序1日龄:马立克氏病疫苗皮下(或肌肉)注射。3~9日龄:新支二联苗或新支肾二联苗每只2羽份,滴眼和鼻,或用新支油乳剂皮下注射,同时用新支或新支肾点鼻、点眼或..饮水。10~14日龄:法氏囊弱毒疫苗每只2羽份,饮水或滴口。20日龄:新城疫Ⅱ系或Lasta或新支52疫苗每只2份,滴鼻眼或饮水。60~62日龄:若鸡群生长发育正常,用鸡I系活疫苗、鸡痘活疫苗分别胸部肌肉注射;若鸡群发育不好,可用鸡新城疫Lasta系活疫苗点眼或3~4倍量饮水,间隔20~30天再用鸡新城疫I系活疫苗、新城疫Ⅰ系疫苗肌肉注射、禽出败菌苗肌肉注射、左旋咪唑驱虫一次。120~125日龄:用新支减疫苗皮下或肌肉注射、左旋咪唑二次驱虫。另外,农村散养鸡还必须进行禽流感疫苗的免疫接种,可在14日龄左右接种1次。饲养期较长的家禽,在第1次免疫接种后,每隔2~3个月再接种1次较为合适。20日龄以雏鸡接种量为成鸡的50%左右,一般为0.25~0.3毫升。三、分散饲养经过集中育雏30天的鸡,再由农户分散饲养后,由于温度、环境的变化,一时难以适应,衔接好此阶段的饲养,可达到事半功倍的效果。1.继续做好保温育雏在春季3~5月间进行,此时气候多变,易受冷空气的影响。要采取各种保温措施,做好保温工作,如用保温伞、电灯、地炕或火炉加温,垫棉絮、稻草等,确保鸡苗顺利度过寒潮。2.防止突然改变饲料最好使用与育雏期统一配方的饲料,既..保证鸡生长发育对各种营养的需要,又能预防各种疾病的发生。3.搞好清洁卫生饮水要充足,水槽、料槽经常清洗、消毒,垫料干燥,做好防鼠害,防止人为造成的死亡。4.发现疫病及时诊断和治疗鸡群发病或死亡时,要对症下药,及时治疗,减少损失。塑料大棚发酵床养鸡成本低我们把塑料大棚技术与发酵床养鸡技术相结合,使鸡舍的造价大为下降,同时也有利于调控鸡舍的小气候,有利于土著微生物的生长,有利于鸡的生长。大棚发酵床养鸡的优点:1节省鸡舍投入的成本,节约建材资源。一栋240平方米的大棚(包括钢管、薄膜、遮阳网)需资金6000元左右,而砖瓦结构的240平方米鸡舍则需要4-5万元,是大棚鸡舍的6-8倍,这样就大大节约了鸡舍的投入成本。节省了砖瓦、水泥、沙石、木材等建筑材料。2节省耕地资源。我国是一个人均占有土地相对较少的国家,合理使用土地是我国的基本国策,大棚可以随时搭建,一旦结构调整,拆除大棚后即可恢复土地原样。..3更有利于调整舍小气候。大棚上复薄膜、遮阳网,配以摇膜装置,天热可将四周裙膜摇起,达到充分通风的目的。温度下降,可利用摇膜器控制裙膜的高低,来调控舍温、湿度。冬天可将朝南遮阳网提高,以增加的照射面积,达到增温消毒的目的。使用寿命6-8年。通风是重要而有效的防疫措施,工厂化鸡舍使用机械通风,缺点是设备投入大,电耗费用大。而大棚发酵床养鸡,不使用风机进行机械通风,靠自然通风。大棚顶留有通气孔,可垂直通风;利用摇膜器,掀开前后的裙膜可横向通风;把鸡棚两端的门敞开,可实施纵向通风。自然通风不需要通风设备,也不耗电,是资源节约型的。这种结构,不论是对畜禽健康来说,还是减少应激,为畜禽提供舒适的环境来说,都可以认为是世界先进水平的。我们的发酵床养殖大棚结构现已申报了国家实用新型专利。4零排放、无污染。由于发酵床上生活着大量的有益微生物,它们以鸡的粪便作为食物,鸡的粪尿能达到及时、充分的分解,鸡舍垫料5-10年不需要清理。国自然农业协会最长的,已实现28年不清理鸡粪,而且时间越长,效果越好。养鸡真正实现零排放,无污染。这样既对环境不造成污染,又节省了大量的粪便治理及设备费用。1`只产蛋鸡年产生粪便50公斤左右,1个标准棚养800-1000蛋鸡,1..年间的鸡粪就是40吨。而我们用“开心农场”生酵剂制作的发酵床已经养鸡养了1年,鸡舍里却看不到鸡粪。而现行养殖中,鸡粪的无害化、资源化、减量化处理尚是一大难题。5易于应用推广。与发酵床养猪相比,发酵床养鸡所需的垫料少得多,易得,更容易推广,更具有推广前景。6易于实现鸡的无公害、有机生产。由于鸡的生活环境优越,不生病、不用药,蛋鸡的使用寿命大为延长。提高了鸡肉、鸡蛋的品质,使无公害、绿色、有机鸡肉、鸡蛋的生产真正得以实现。防疫灭病的治本方法,是提高动物自身的免疫抗病能力,对付禽流感及其他疫病,要从单纯的依頼药物杀灭,转变到提高动物自身免疫系统的抵抗力上来。发酵床养鸡,鸡生活在没有臭味,松软、舒适的菌床上,夏天打开大棚的裙膜,达到最大的通风量以利降温。冬天将遮阳网提高,使鸡舍每个角落都能照射到,起到增温、消毒的作用。通过裙膜的高度来调整棚温、湿度。生活在这样的生态环境中的鸡,健康不易生病,不用抗生素、激素,同时饲喂一定量的青饲料,为生产绿色、有机鸡肉、鸡蛋提供了最佳方法。7节省劳力,降低成本,改善工作环境。发酵床养鸡不需要重、强劳动力,更适合现在农村劳动力的实际状况。由于采用自动饮水、一天只..喂一次饲料、又不清扫粪,因此饲养十分省工。喂1000只鸡,只需个把小时就可能完成。如果放好两、三天的饲料,有事外出也没问题。在养鸡的同时,还能有更多的时间从事其它的工作,劳动生产率可大为提高。8节省大量的淡水资源。随着人类文明的不断发展,水资源将越来越紧缺。发酵床养鸡仅需饮用的水即可,而采用机械水洗冲排污清粪的需水量是发酵床养鸡需水量的5-8倍,这对我国这样一个淡水资源十分缺乏的国家来说,显得尤为重要。9空气质量大大提高,没有臭味,真正达到了清洁生产。由于鸡的粪尿得到充分分解,鸡舍基本上闻不到臭味,空气质量大大优于国家畜禽养殖场环境标准,达到了真正意义上的清洁生产。做到了人与自然、人与动物间的和谐。、大棚的设计1.棚址选择。选择地势高燥、平坦、运输方便、远离村庄、水电来源保证的荒圩、荒地或大田。2.棚的位置。坐北朝南,东西向开门,南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