某某股份有限公司食品质量手册

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无忧商务免责声明:本站所有资源来源于互联网和会员交流,该资料版权为原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。若侵犯到您的版权,请提出指正,我们将立即删除。请下载试用者二十四小时后删除,试用后请购买正版的资源。,l管理承诺5.2以顾客为中心5.3质量方针5.4策划5.5职责、权限和沟通5.6管理评审6资源管理7产品实现7.1实现过程的策划7.2与顾客有关的过程7.3本手册不含设计和开发7.4采购7.5生产和服务提供7.6监视和测量装置的控制8测量分析和改进8.l对测量和监控活动策划的要求8.2测量和监控的要求8.3不合格控制要求8.4数据分析要求8.5改进的要求附录:1。公司组织机构图2.职能分配表3.质量管理体系文件一览表0.1批准页0.1.l引言为适应全球经济一体化和当前市场竞争越演越烈的形势,为不断满足顾客的要求和期望,为提高产品质量、降低消耗、减少浪费、增加效益、增强社会信誉和市场竞争力,公司领导做出战略决策,决定贯彻国际质量管理体系标准。建立公司质量管理体系与国际接轨,向社会、顾客证实公司具有提供满足产品质量的能力,特编制本手册。无忧商务免责声明:本站所有资源来源于互联网和会员交流,该资料版权为原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。若侵犯到您的版权,请提出指正,我们将立即删除。请下载试用者二十四小时后删除,试用后请购买正版的资源。:2000质量管理体系--要求标准编制的,规定公司质量管理体系的要求。证实公司具有稳定地提供满足和适用法规要求产品的能力,其适用范围是螺纹钢的生产和服务。0.1.3发布质量手册A版已按规定的程序编制、审核、批准,准予2001年3月1日起正式发布,望全公司员工遵照执行。经理:日期:2001年3月1日0.2公司简介:地址:电话:联系人:0.3管理者代表任命及职责依据互ISO9001:2000标准要求,由总经理任命为本公司管理者代表,其职责和权限为:a)确保公司质量管理体系的过程得到建立和保持;b)向经理报告质量管理体系的业绩,包括改进的需求;c)在整个公司内促进顾客要求意识的形成;d)就质量管理体系的有关事宜与外部联系。总经理年月日0.5质量手册管理规定0.5.1手册的发放a)手册发放至公司各位领导和相关职能部门、项目部负责人;b)手册区分为受控和非受控两种,受控版本应盖受控印章,提供给内部和认证了使用;c)手册按文件控制程序要求发放;d)受控手册的持有者应妥善保管,不得外借e)非受控手册向顾客和外单位发放或借用时,必须经管理者代表批准后,由人事部登记发放0.5.2手册的修改a)手册每年审定一次,需修改、换版时,由总经理决定b)手册修改由管代主持,人事部主编,相关部门配合,管代审核,总经理批准。0.5.3手册的有关说明0.5.3.l代号说明CR/MP―――代表本公司的质量手册l范围1.1总则无忧商务免责声明:本站所有资源来源于互联网和会员交流,该资料版权为原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。若侵犯到您的版权,请提出指正,我们将立即删除。请下载试用者二十四小时后删除,试用后请购买正版的资源。标准,规定了公司质量管理体系的要求;a)证实公司具有能稳定地提供满足顾客要求和适用法规的产品的能力,其适用范围是:螺纹钢的生产和服务全过程;b)通过体系的实施包括持续、改进和预防不合格的过程,达到顾客满意;c)本手册适用于公司质量管理体系的各个部门。1.2允许的剪裁根据本公司产品的行业特性和国家有关法规要求,本手册所阐述的公司质量管理体系不包含7.3设计和开发的要求。2引用标准ISO9000:2000《质量管理体系--基本原理和术语》3术语和定义本《质量手册》采用ISO9000:2000中的术语和定义,以及ISO9001:2000标准描述供应链和产品的术语和定义,其供应键的术语如下:供方--组织--顾客4.质量管理体系4.1文件控制要求4.1.1.目的对文件和资料进行有效控制,确保各部门使用相应文件的有效版本。4.1.2.适用范围适用于本公司文件和资料的控制。4.1.3.职责4.1.3.1总经理负责制定并发布质量方针、目标。批准并发布质量手册。4.1.3.2管理者代表负责对程序文件进行审批。4.1.3.3副总经理负责各部门支持性文件和资料的审批。4.1.3.4人事部负责文件的统一管理;4.1.4.工作程序4.1.4.1本公司文件分为以下几类:a)技术性文件(图纸、技术标准、外来图样等);b)其它与质量体系运行有关的文件(质量手册、过程策划、运作和控制所需文件等)。c)质量方针和目标d)质量记录(注:质量记录控制见质量记录控制要求)4.1.4.2文件和资料的编写、审核与批准。4.1.4.2.1质量手册由管理者代表组织各责任部门编写,管理者代表审核,总经理批准、发布;4.1.4.2.2过程策划、运作和控制所需文件由各部门编写,副总经理审核批准;4.1.4.2.3检验规范由品管部编写,副总经理审核、批准;4.1.4.2.4技术性文件和资料由品管部编写,副总经理审核、批准。4.1.4.2.5质量方针、目标由总经理制定并发布。4.1.4.3文件的发放4.1.4.3.1本公司文件和资料分受控和非受控两种;4.1.4.3.2文件由人事部按“文件和资料编号规定”进行编号,加盖“受控”印章.4.1.4.3.3文件领用人在相应的文件发放部门填好“文件和资料领用、回收登记表”并签名后领取相应的文件和资料;4.1.4.3.4如果顾客需要质量体系文件,由销售部申请,经管理者代表批准后领用,属非受控文件。4.1.4.4文件的使用、管理无忧商务免责声明:本站所有资源来源于互联网和会员交流,该资料版权为原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。若侵犯到您的版权,请提出指正,我们将立即删除。请下载试用者二十四小时后删除,试用后请购买正版的资源。文件使用人应正确使用和妥善保管好文件,以防损坏和丢失,不得随意外借或携带出公司不得复制,随意更改,4.1.4.4.2当文件使用人一旦将文件丢失,应由使用人所在部门填写“文件补发申请单”经总经理批准后交到文件的相应的发放部门办理领用手续,文件发放部门在补发时应给予新的发放号;4.1.4.4.3当文件使用人使用的文件严重损坏且影响使用时,应到相应的文件发放部门办理更换手续,以旧换新,发放号仍用原发放号,旧文件或资料由文件发放部门销毁。4.1.4.5文件的更改4.1.4.5.1当质量体系文件运行中发现不适用或有错误时,经原审批部门审批后,由文件发放部门填写“文件更改通知单”统一更改;4.1.4.5.2文件的更改应采用划改,并在更改栏(或更改页)做好更改标识,注明日期和内容,更改人必须签名。4.1.4.6文件的换版、回收与作废4.1.4.6.1当文件已有大量文字修改时,应进行换版,原版文件或资料作废,换新版本,版本顺序为A、B、C......;4.1.4.6.2对作废的文件或资料,由文件发放部门报文件的领用、回收登记表统一回收;4.1.4.6.3具有参考价值的作废文件或资料,由文件发放部门加盖“作废保留”章,由各部门自行保存;4.1.4.6.4对无保存价值的作废文件或资料,由文件放部门统一回收,及时填写“文件销毁单”4.1.4.7文件在实施中由于组织结构、产品、工作流程、法律法规等发生改变时,由原文件管理者代表组织人员对文件进行评审;每年12月份由总经理组织人员对质量手册进行评审。4.1.4.8由人事部制定能识别文件现行修订状态的清单。4.1.5.相关文件4.1.5.1文件编导规定4.1.6.质量记录4.1.6.1文件领用、回收登记表4.1.6.2文件补发申请单4.1.6.3文件更改通知单4.1.6.4文件销毁单4.1.6.5受控文件一览表4.2质量记录控制要求4.2.1.目的对质量记录进行控制和管理,为产品质量满足规定要求的程度或质量体系运行的有效性提供客观证据,为证实可追溯性采取预防措格和纠正措施提供依据。4.2.2.适用范围适用于本公司质量体系运行中的所有记录。4.2.3.职责4.2.3.1人事部负责质量记录的归口管理。4.2.3.2各责任部门负责建立相关的质量体系运行记录并保存。4.2.4.工作程序4.2.4.l质量记录由人事部统一制订标识.编号方法和格式;4.2.4.2质量记录表格由各部门制定,报人事部审核,管理者代表批准后印发;4.2.4.3填写质量记录应做到字迹清晰,真实可靠,能准确分辨,不得随意涂改。如记错需更改,应采用划改并签名。4.2.4.4各部门负责收集相关的质量记录并整理、归档。质量记录要做到存放环境适宜、通风防无忧商务免责声明:本站所有资源来源于互联网和会员交流,该资料版权为原作者所有,若作者有版权声明的或文章从其它站转载而附带有原所有站的版权声明者,其版权归属以附带声明为准。若侵犯到您的版权,请提出指正,我们将立即删除。请下载试用者二十四小时后删除,试用后请购买正版的资源。潮、防火、防蛀、防鼠害,保管方法便于存取检查。4.2.4.5质量记录属于受控文件,如果借阅,必须进行登记,且填写借阅表格。顾客要求提供质量记录的,必须经总经理批准同意后,方可进行复印,且有记录便于查证。4.2.4.6质量记录保存期一般为三年。4.2.4.8过期或作废的质量记录由人事部统一编册,经相关人员签字认可报管理者代表审批后进行销毁,有保留价值的必须进行标识管理。4.2.5.相关文件4.2.6.质量记录4.2.6.1质量记录一览表5.管理职责5.1质量方针和目标5.1.1质量方针:5.1.2质量目标:5.1.3由管理者代表负责组织本公司员工学习和理解质量方针和目标。5.1.4总经理在管理评审时应组织对方针和目标的评审。编制:批准:发布日期:5.2质量职责和权限总经理职责a)负责执行国家和上级有关质量方针、政策、法规,确保产品质量符合用户需要和国家规定的有关要求。b)组织制订和批准发布企业的质量方针、质量目标、质量手册,对质量体系的建立和有效运行负责。c)任命管理者代表,授权管理者代表独立开展质量工作中的全部活动。d)负责确定从事与质量有关的管理、执行和验证工作人员的职责、权限和相互关系。e)授权品管部对产品质量进行独立检查,保证品管部的质检工作职能不受任何部门和人员的干扰和行政干预。f)为开展质量活动提供充分的资源。g)主持管理评审,审批管理评审计划,管理评审报告。管理者代表职责a)按照GB/T19001:2000标准要求建立,实施和保证质量体系。b)向总经理报告质量体

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