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说课人：邓运想中药鉴定中药鉴定是中药专业的一门重要专业课，是学习、从事中药及中药其它相关专业的前提和保证，只有掌握中药鉴定基本知识和质量意识，才可能在药品的采购、供应、中药炮制、中药制剂生产、中药养护和中药使用等环节中按药品质量要求去加工、经营和管理，保证药品质量。所以说，中药鉴定课程是中药专业的重要专业课，具有很强的综合性和实践性。下面我将从课程设置、教学内容、教学设计、教学组织与实施、特色与创新五个方面对中药鉴定课程整体设计进行阐述。一、课程设置（一）课程定位中药专业的培养目标以中药岗位需求为导向，培养能在医院、药店、药厂、药检所相关岗位从事中药质检、中药炮制、中药制剂、中药调配、中药保养和营销等第一线实用技能型人才。培养目标岗位要求岗位要求所有中药岗位都要求具备中药基本理论知识，能鉴别常用中药的真伪和品种质量，保证中药在采购、供应、炮制、生产加工中质量合格。这是从事中药行业的基本要求。（一）课程定位（一）课程定位中药鉴定是一门重要的专业课程，是中药及中药相关专业学好其它专业课的前提和保证，是中药及中药相关专业的必修主干课程之一。专业课程课程作用中药鉴定本身是一门专业课，是中药专业的重点学科，是从事质检工作必须具备的基本技能。中药炮制、中药制剂、中药营销专业是建立在熟悉药品质量要求、具备中药鉴定基本常识基础上从事其专业工作，是前提保证，在中药生产、经营、管理全过程中又受到质检监督检验，中药鉴定技能又需要熟悉中药炮制、中药制剂技术，鉴定检测才有针对性。中药鉴定既有独立性、专业性、实践性强等特点，又和中药其它专业密切联系。在中药专业课程体系中起着非常重要作用。通过学习，使学生具备中药鉴定基本知识，掌握中药鉴定基本技能，为学好中药打下坚实基础。（一）课程定位（一）课程定位中药鉴定技术是中药专业重要技能之一，国家中药执业资格考试必考内容，《中药鉴定》中药专业核心主干课程之一。依据中药专业人才培养目标和岗位需求，按照中药岗位性质与职业能力要求，确定课程目标。（一）课程目标典型工作任务完成典型工作任务需要的职业能力知识能力数据调配岗位熟悉中医学基础理论、中药性味功效、常见疾病中药方组成、配伍特点；中药鉴定知识和常用中药质量鉴别；熟悉中药饮片调配具有运用中医基础理论、中药性味功效知识和中药配伍常识，熟悉常见疾病配伍组方用药特点，具备中药饮片质量鉴别知识和能力。熟练掌握中药调配技能。接待热情，注意保护患者的隐私。具有严谨求实的工作态度、高尚的医疗道德和良好的职业素质。炮制岗位掌握中药炮制技术，熟悉中药质量标准和要求。鉴定中药炮制前后中药质量。熟悉中药炮制技术，具备中药炮制操作技能。熟悉中药炮制质量要求，具有中药饮片质量验收和中药炮制质量鉴定能力。工作热情、认真仔细，依据药典炮制方法，严格按炮制方法操作，中药炮制质量按标准验收。及时做好工作记录。临床中药工作岗位能力标准典型工作任务完成典型工作任务需要的职业能力知识能力数据制药岗位掌握中药制药技术，熟悉中药制剂质量要求。具备中药饮片质量鉴定知识、中成药质量鉴定知识。熟悉中药制药技术，熟练掌握中药制药技能。具有中药原料验收和鉴定质量能力。熟悉中药相关剂型的质量要求。熟悉制药过程中可能出现的技术问题。工作认真负责、热情，严格按制药流程操作，出现问题和异常，及时向上反映，分析出现异常可能原因，提出改进方法。做好制剂工作记录。质检岗位熟悉药品质量要求，熟悉中药检验流程；熟悉制药生产工艺技术，熟悉药品质量检验操作技术。熟悉中药质检岗位要求，熟悉中药质量标准及质量管理，熟练掌握药品检验操作及流程。了解中药质量标准制订程序及要求。为人正直、作风正派、原则性强，工作认真负责。熟练掌握药品检测仪器的操作与维护。临床中药工作岗位能力标准技能目标知识目标素质目标熟练掌握中药的来源鉴别、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别方法；掌握常用中药的经验鉴别点，能独立开展中药质量鉴别和质量检测操作，胜任质检岗位工作；运用中药鉴定知识为中药炮制、制药工作顺利完成提供坚实保证。熟练掌握中药鉴定基本理论、基本知识和基本技能，能运用所学知识鉴别常用中药。形成稳定的专业思想，养成良好的职业素质，注重团队意识，增强责任心培养。课程目标与专业职业能力相匹配,符合专业人才培养目标课程目标本课程的知识、能力、素质目标如下：（三）课程设计（1）将社会需求、岗位职责、个人可持续发展相结合。（3）以学生职业技能培养、项目导向、学生主体为课程教学的执行原则。（2）课程整体设计有利于学生专业能力的培养和提高。课程设计理念（三）课程设计（1）校企结合结合中药行业发展及岗位能力的需要，确定综合职业能力发展的培养目标。（3）课程考核方法，学习评价由理论知识+实验考核+操作技能三部分组成（2）以工作过程为基础，解构与重构课程内容课程设计思路课程设计模式通过校内外中药质检专家共同分析中药质检工作岗位、工作任务与过程，以中药鉴定岗位工作流程为基础，参照医院、药店、药厂、药检中药鉴定岗位要求，参照国家药典或行业标准，结合国家执业中药师资格考试大纲要求，结合中药行业发展及岗位能力的需要，确定综合职业能力发展的培养目标。根据学生认知及职业成长规律，在掌握中药鉴定的基本理论、基本方法和基本技能基础上，通过传统经验鉴别培训、模拟质检实训，培养学生的实际操作能力，达到上岗就能胜任的要求，通过课程开发、教学过程分析、教学方案的设计和实施，对教学方案进行反复优化。课程设计实行院校共同开发，循环设计，反复优化。二、教学内容（一）教学内容的选取本着理论知识“必需、够用”，专业技能要有针对性和适用性的原则，通过对中药工作岗位、任务、过程及其“知识-能力-素质”要求分析，参照国家中药执业资格考试大纲，依据中药专业培养目标，针对学生知识、能力、素质现状，对课程教学内容进行调整，提高学生中药鉴定技能和综合素质。教学内容的针对性和实用性（1）通过对中药调配、炮制、制剂、质检四个岗位工作进行分析，归纳出岗位典型工作任务（教学内容的选取必需满足相关岗位实际工作所需要的知识、能力和素质要求，为学生可持续发展奠定良好的基础）。（2）通过对这些工作岗位流程进行课程分析,将典型工作任务整合为学习型工作任务，再通过对教学过程的分析将学习型工作任务转化为四大学习情境即：中药经验鉴别、中药显微鉴别、中药理化鉴别、中药质检实训。教学内容的选取中药鉴定学知识模块包括理论课教学、实验课教学、传统经验培训、中药质检实训，每个模块又由若干学习项目组成。教学内容的组织与安排是从理论到实验、从简单到复杂、从单一实验鉴别到项目检验，难度逐渐增加，学生的鉴定技能逐步提高。课程是在学生学习中药学、药用植物之后的第三学期开设理论教学，理论教学和实验同步进行，性状经验鉴别在大二下学期完成，岗前实训在大三上学期完成。总学时186学时，理论78学时，实验24学时，传统性状经验鉴别40学时，岗前实训44学时，理论：实验达到1：1.38。教学内容的组织与安排典型工作任务完成典型工作任务需要的职业能力知识能力数据调配岗位熟悉中医学基础理论、中药性味功效、常见疾病中药方组成、配伍特点；中药鉴定知识和常用中药质量鉴别；熟悉中药饮片调配具有运用中医基础理论、中药性味功效知识和中药配伍常识，熟悉常见疾病配伍组方用药特点，具备中药饮片质量鉴别知识和能力。熟练掌握中药调配技能。接待热情，注意保护患者的隐私。具有严谨求实的工作态度、高尚的医疗道德和良好的职业素质。炮制岗位掌握中药炮制技术，熟悉中药质量标准和要求。鉴定中药炮制前后中药质量。熟悉中药炮制技术，具备中药炮制操作技能。熟悉中药炮制质量要求，具有中药饮片质量验收和中药炮制质量鉴定能力。工作热情、认真仔细，依据药典炮制方法，严格按炮制方法操作，中药炮制质量按标准验收。及时做好工作记录。理论与实验学时分配序号课程内容理论教学药材性状鉴别培训岗前质检实训实验学时244044讲授学时数78总学时数10240441课程内容理论教学药材性状鉴别培训岗前质检实训实验学时244044讲授学时数78总学时数10240442课程内容理论教学药材性状鉴别培训岗前质检实训实验学时244044总学时数10240443课程内容理论教学药材性状鉴别培训岗前质检实训实验学时244044总学时数1024044临床中药工作岗位能力标准在课程设置、教学定位、教学内容选择上：教材采用人卫出版的全国中医药高职高专卫生部规划教材，根据职业岗位需要，在保证中药鉴定学基本理论知识与技能的基础上，课程组将教学内容进行了适当地取舍与序化。实验根据高职高专中药类专业培养目标和《中药鉴定学》教学大纲的要求，课程组依据教学目标设计中药鉴定课程实验项目，增强学生对中药鉴定理论知识和鉴定方法的理解和掌握；筛选350味常用中药作为传统经验鉴别培训内容；针对中药质检岗位要求，编写中药质量检测实训作为岗前培训内容。在教学安排上：大二上学期安排《中药鉴定学》理论教学，大二下集中安排一周中药材、中药饮片性状鉴别知识学习，大三上安排岗位实训。在教学模式上：采传统说课+中药材实物讲授+多媒体教学+实验指导。充分利用网上教学资源，学生可在网上自学和查阅相关资料，还可与教师在校内网络课程学习网站上进行在线交流。教学内容的具体表现形式三、教学设计教做评学教学模式一体化教学模式教学分三个阶段进行设计：初期在学校，由专兼职教师授课，通过案例教学，仿真教学，分项技能训练，技能竞赛等方法开展理论实践一体化教学，学生主要学习基本理论、基本知识、基础技能；中后期阶段，在学校与医院，由专兼职教师授课或带教，通过临床教学，综合技能训练，临床见习等工学交替式开展教学，主要培养学生应对各种常见急危重症的综合救护技能；终末阶段在医院由临床急救护理老师带教进行临床实习，通过任务驱动方式来训练学生的岗位综合能力，职业综合素质。教学设计每一阶段教学均设计一体化教学标准。教学标准按照“教、学、做、评”一体化的要求来制订，从教学内容、教学方式、教学场地、教学过程、考核与评价等方面规定和保证一体化教学的进行。教学设计课程中药鉴定中药学、药用植物学、中药化学教学学时并行课程102开课学期第3学期102开课学期第3学期102开课学期第3学期教材后续学习专科教材——中药鉴定技术中药制剂分析前导课程中药鉴定中药学、药用植物学、中药化学教学学时并行课程中药炮制、中药制剂教材后续学习专科教材——中药鉴定技术中药制剂分析例1：理论学习设计——《中药鉴定》：本课程共102学时，理论78，实践24，从教学目标、学习情境、教学条件、考核评论四个方面来设计。教学目标1.知识目标1.1、掌握鉴定中药的依据和取样的方法。1.2、掌握中药的来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定方法。1.3、掌握中药的各类主要成分的理化鉴定方法。1.4、掌握大纲中规定要全面、重点讲授的中药，包括来源、植物（动物）形态、性状、显微、主要成分或有效成分、理化鉴别特征，了解品质标志和类同品、掺杂品、伪品等情况。1.5、熟悉一般中药的来源、性状鉴别特征，熟悉有关定义、名词、术语（包括传统经验术语）和符号。2.技能目标2.1、掌握中药的来源、性状及显微鉴定方法，了解理化鉴别方法，并能进行性状和显微特征的描述及熟悉有关绘图技能。2.2、熟悉地掌握植物类中药的显微制片技术，包括徒手切片、表面制片、粉末制片、解离组织制片等技术。2.3、能进行中药的显微测量，微量升华，荧光观察的操作技能。3.素质目标3.1、形成稳定的专业思想；3.2、养成良好的职业素质；3.3、注重团队意识，增强责任心培养。学习情境学习情境名称主要教学方法1．理论教学2．实验指导讲授法、多媒体图片示教、讨论法、授法、对照药材实物直观教学、比较法、操作学教学条件教师能力要求实践条件1．具备行动导向教学组织能力；具体中药鉴定技能。2．具备课程教学设计能力。3．具备中药质检工作经验。4．医院、药厂专家应具备丰富的中药鉴定经验、有一定的教学经验和较强的责任心。1．班级人数理想范围在30到40人之间。2．显微镜及化学试剂能满足教学要求。3．实验室布局合理，有利于开展实验教学。4．具备医院、药厂质检室条件。考