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1***职业技术学院空中乘务、民航安全技术管理专业（五年制大专2018级）人才培养方案一、专业培养目标五年制高等职业教育是我国高等职业教育的组成部分，招收初中毕业生，全日制，学制五年。培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术技能人才。本专业培养掌握民用航空运输服务领域相关知识及民航服务专业技能，熟悉国内外航空服务业务，了解旅游管理等方面的相关知识，本专业毕业生主要面向民航客舱服务、民航地面勤务服务、机场运营、值机、安检及其他旅游服务等工作。二、专业人才培养规格和知识、能力、素质结构毕业生应热爱祖国，具有正确的世界观、人生观和价值观，具有本专业所需要的知识结构、能力结构和素质结构；具有良好的职业道德和健康体魄，有较强的心理调适能力；具有较强的创新精神和良好的团队精神。学生毕业时应具备的知识结构、能力结构和素质结构，分为通用和专业两个层面：（一）通用知识结构：1．具备本专业培养目标所需要的文化基础知识。2．了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成自觉锻炼身体的良好习惯，达到《大学生健康体质标准》，并掌握一定的心理学知识。（二）通用能力结构：1．具有一定的创新能力、管理能力和计算机应用能力。2．具有一定的文字应用能力、沟通能力、协调能力、信息处理能力。（三）通用素质结构：1．政治素质：具有正确的政治信仰，有理想，懂政策，有法律意识。2．思想品德：热爱祖国，遵纪守法，讲文明懂礼仪，诚实守信，有很强的责任心和事业心。3．文化素质：具有人文社会科学、自然科学等方面的基本知识、基本修养。4．身心素质：具有健康的体魄及科学锻炼身体的良好习惯；具有较强的心2理调节能力与良好的心理卫生习惯。5．可自我获取知识和技能，在业务上可持续发展。6．学习素质：具有终生学习的意识，掌握一定的自学能力。7．合作素质：具有较强的团队精神和协调工作、组织管理能力。8．创新素质：具有创新意识和创业精神。（四）专业知识、能力结构及其分解1．本专业学生应掌握的专业知识有以下6项：（1）掌握普通话表达能力。（2）掌握英语表达能力。（3）掌握空中服务技能。（4）掌握社交沟通。（5）掌握安全应急能力。（6）掌握急救能力。2．学生应具备的职业能力由综合能力与专项能力两个层面的能力构成，综合能力有4项：（1）有较强的逻辑思维能力，有较强的英语应用能力。（2）具有一定的组织管理、协调工作和处理人际关系的能力。（3）适应岗位需要和今后发展的语言、文化表达能力。（4）有较好的计算机文字处理能力。三、学制、修业年限与培养对象（一）标准学制：5年；（二）修业年限：5-8年；（三）培养对象：初中毕业生或具有同等学力者。四、专业核心课程及简介本专业的核心课程包括：《民航服务礼仪》、《民航安检概论》、《客舱服务》、、《应急处置与救生训练》。(课程简介见附件)五、专业主要实践项目本专业实践项目主要有三部分：课程实验、技能实训（含考证）和毕业实践项目。课程实验包括理论课中的实验、已在表2中反映；技能实训（含考证）见表1。毕业实践项目包括毕业综合实训和顶岗实习。3六、教学进程计划本专业教学进程计划见表2。七、毕业生应获得的职业资格（或水平）证书和学分1.本专业的学生通过学习与培训，毕业前应获得本专业职业技能证书、全国计算机一级（或以上）证书等。职业资格证书表见表5。2.总学分255.5、其中理论125学分、实践120.5学分、证书6学分、特色4分。八、毕业条件具有学籍，德智体美合格，修完本专业人才培养方案规定的课程(包括理论课程、实践课程等)，成绩合格，取得规定学分，各类证书齐全，准予毕业。九、人才培养方案制定程序及签字表执笔人相关系教研室主任系部主任教学委员会附表1.实践教学设置表附表2.教学进程计划表附表3.总课程（含理论、实践）学分比例表附表4.综合教育进程表附表5.职业资格证书表附6:本专业核心课程简介41.实践教学设置表序号实践实训课名称主要内容及基本要求学期周数学时实施场所考核方式备注1军训军事知识和技能，国防教育11.545操场考查2社会实践社会实践活动2130社会场所考查3劳动教育劳动实践4130校外实践场所考查4认知实习民航服务礼仪、站姿、坐姿5130校内5航空模拟舱实训航中服务+应急撤离+客舱服务+头等舱服务710300北京翔宇指导教师考核6安检模拟实训金属探测门、X射线安检机、传送带、开包台、绝缘墩、手持金属探测仪、值机柜台、多媒体讲台810300北京翔宇指导教师考核7客舱安全+健康急救掌握客舱急救安全相关知识及应急处置能力910300北京翔宇指导教师考核8跟岗实习掌握实际工作岗位所要求基本技能910300北京翔宇指导教师考核9毕业设计（论文）按照要求完成一篇专业论文104120校内指导教师考核10顶岗实习机场顶岗实习，全面提高专业技能和敬业精神1016480用人单位5表2.教学进程计划表学年一二三四五合计周数备注学期ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧⅨⅩ学期周数20202020202020202020200考试周数11111111008理论周数1616161616168800112实践周数1.5101101010202044.5机动周数1.523223110015.5类别序号课程名称学分周学时及课时分配合计讲课实践必修课通用模块1职业生涯规划22322482职业道德与法律22322483经济政治与社会22322484哲学与人生22322485思想道德修养与法律基础22322486毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论22322487心理健康教育223216168就业指导223216169信息技术基础（一）42*2*64323210信息技术基础（二）42*2*64323211体育162222222564820812语文204*4*4*4*2232020012013数学184*4*4*22228818010814英语184*4*4*2*2*2*28818010815地理42264541016历史422645410素质模块民航基础2232248民用航空法2232248岗位能力模块民航旅客运输2232248形体训练LS2232248民航乘务概2232248民航安检概论2232248民航服务心理学2232248客舱服务23483810限选职业化妆与形象2232248民航服务礼仪234838106课拓展模块应急处置与救生训练24645410播音与主持23483810任选课根据全院公共选修课模块选课000合计12822222221212121281316812学期课程门数/考试课程门数8/68/68/69/510/49/4备注符号说明:△-课程设计;★-实验专用周;*-考试课程;#-核心课程表3.总课程（含理论、实践）学分比例表类别实施形式学分比例备注理论课堂教学12548.9%实践实验9035.2%专项实践20.58%毕业实习207.9%注1：专项实践是指除毕业实习等实践教学环节之外所有实践教学环节，具体包括技能实训、课程设计、专业实习等。注2：实践教学学分比例为51.1%（计算方法见修订说明）。7表4.综合教育进程表学年一二三四合计周数学期ⅠⅡⅢⅣⅤⅥⅦⅧ总周数2527252724282527208假期4848484848学期周数2020202020202020160序号项目名称周学时数/教学周数学时学分备注1国情与时政√√4课外2就业创业教育√4课外3入学专业教育√44毕业教育√45普通话√3226推荐书目1-8学期02课外7技能竞赛1-8学期02课外表5职业资格证书表序号职业资格证书名称学期要求（必考、选考）1高等学校计算机等级证书二、三必考2普通高校英语应用能力等级证书三、四必考3普通话等级证书三、四必考4安检员资格证、危险品运输证、机务维修执照七、八选考附件6：核心课程简介：（1）《民航服务礼仪》：通过学习本课程，使学生掌握形体与舞蹈的基本动作与方法，以保持良好的体型，培养舞蹈动作与情绪表达的一致性，增加身体的8协调性、灵活性，从而形成高雅的自身气质。（2）《民航安检概论》：通过学习本课程从安全检查的概述，客、行、货、邮安全检查流程，安全检查管理三个方面使学生掌握民航安检的基础知识，并使学生突出基本技能的培养、基础知识的应用。（3）《客舱服务》：本课程主要内容为客舱的各项服务知识与技能，包括对客舱乘务员的基本要求、飞机客舱布局及主要设备设施、民航客舱管理与乘务员职责、民航客舱服务操作、客舱安全管理、客舱应急处置、重要旅客与特殊旅客服务、民航客舱播音及信息服务等。通过学习本课程，可以使学生具有基本的空客服务、客舱安全及机上急救的技能技巧。（4）《应急处置与救生训练》：从客舱安全的角度，讲解了客舱内的安全设施的使用流程和注意事项以及客舱内突发事件的处理程序与流程。旨在提高航空业从业人员的安全意识与应急处理的能力。