管理手册百货

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资源描述

1前言华达公司在瓷都创业二十多年来,从小到大、由弱变强,如今已经是瓷都百货、超市业的领军品牌,一路走来,一步步的积累:企业管理逐渐规范、企业文化特色显著、各项工作有章可循。华达公司立志打造百年老店,推进管理科学化、标准化、规范化,建立一套科学、适宜的管理制度必不可少。众所周知,企业管理是细致而复杂的事,涵盖战略、制度、结构、流程、标准和文化等诸多环节。在公司董事长林浩飞、总经理林浩达的关心和支持下,我们根据公司管理经验的积累,召集骨干管理人员,进一步梳理、优化,编撰完成这部《管理手册》。就标准化而言,这是一本有针对性、可适用、可操作的手册,体系较为完整,覆盖公司现有的17个管理线条,100多项重要文件、近百项表格和示范文本……该手册的出版发行,希望能成为公司全员学习、领会规章制度、流程规范的普及教材,在日常工作中能给大家提供一些指导、带来一些便利,避免工作中的不规范现象。通过优化管理程序将我们的工作热情、责任履行和专业能力发挥到最好水平,真正地推动企业健康、快速的发展。当然,因为受编者能力所限,该手册一定会有不妥和疏漏之处,敬请大家批评指正。随着时间推移、企业发展和公司管理不断积淀,这本手册将会进一步修订和完善。2知书达儒创大业—董事长林浩飞先生简介林浩飞先生,福建长乐人,1964年出生,1987年于武汉工业大学毕业后留校工作,1988年辞职下海。1990年3月,揣着2.6万元在景德镇十八桥开办了一家糖酒副食品批发部,开始了艰难创业之路,1996年创立景德镇市华达糖酒副食品公司。2002年融海外亲属关系,引入2000多万元台资,组建台商独资企业——景德镇市华达购物广场有限公司。2005年8月,整体接管景德商厦成功,总投入6000万元,打造了瓷都时尚购物靓丽名片——华达百货,于2006年4月14日盛装开业。如今,华达公司已成为瓷都商贸零售业龙头企业,现有员工3000余人、拥有华达百货珠山路店、金鼎店,九家华达购物连锁超市、华达糖酒副食品公司、羽裳时尚馆、两个物流配送中心、汉景达陶瓷有限公司,经营范围涉及零售、物流、建材、矿产、房地产等诸多领域。林浩飞先生先后被评为江西省“劳动模范”、江西省“优秀儒商企业、“江西首届十佳创业青年”、“江西省优秀青年企业家”、“江西省优秀厂长(经理)”、“景德镇十大爱心人物”并当选为景德镇市第十一届、十二届政协常委、江西省工商联第十届执委会常务委员、景德镇市工商联副主席、江西省福建商会副会长、市慈善总会常务理事、市福建商会会长。3年轻有为敢为人先—总经理林浩达简介林浩达先生,福建长乐人,1974年出生,1991年来到景德镇与其兄林浩飞一起开始了艰难的创业之路。1991年至2002年任景德镇华达糖酒副食品批发部、华达糖酒副食品有限公司任副总经理。2002年至2005年任华达购物广场有限公司副总经理。2005年至今为华达公司总经理、华达百货公司总经理。华达百货自2006年4月14日开业以来,在林浩达先生领导下,华达百货在市场风雨的洗礼中茁壮成长。第一年便取得了盈利,创造了一个商业奇迹;之后连续几年业绩连续有稳定攀升,销售额和利润分别递增50%。华达百货开拓了景德镇商贸零售业的新格局,“引领时尚,缔造流行”,实施品牌战略,引进了近300家国内外知名品牌,其中国际、国内一线品牌就多达百余个,成为瓷都人民时尚购物殿堂。林浩达先生连续多年被评为景德镇市“瓷都商业风云人物”、2009年被授予“景德镇市劳动模范”称号。在做好本行业的同时,林浩达先生还担任了江西省民营企业研究会常务理事、景德镇市光彩事业促进会常务理事、珠山区第八届、第九届人大代表,中国民主建国会景德镇市委员会会员4目录第一篇:公司概况一、公司简介………………………………………………………………10二、公司荣誉………………………………………………………………10第二篇:企业文化一、企业使命………………………………………………………………12二、企业愿景………………………………………………………………12三、企业精神………………………………………………………………12四、经营理念………………………………………………………………13五、文化载体………………………………………………………………14第三篇:员工手册第一章总则…………………………………………………………………17第二章聘用与劳动关系……………………………………………………22第三章培训与发展…………………………………………………………第四章薪资与考核…………………………………………………………第五章假期与福利…………………………………………………………第六章办公与公务…………………………………………………………第七章生活与安全…………………………………………………………第四篇:管理制度规范第一章总经办第一节岗位职责第二节工作流程及规范一、公司内部工作汇报流程………………………………………………二、公司总值班制度………………………………………………………三、总裁办公会制度………………………………………………………5四、会议管理规定…………………………………………………………五、会议室管理办法………………………………………………………六、车辆使用管理流程……………………………………………………七、商业保险理赔办理规范…………………………………………………八、文件资料管理流程………………………………………………………九、印章管理使用流程………………………………………………………十、证件使用管理流程………………………………………………………十一、华达人报编辑发行流程………………………………………………第二章人力资源部第一节岗位职责第二节工作流程及规范一、公司招聘流程…………………………………………………………二、华达百货导购入职、离职流程………………………………………三、行政人员入职、离职流程……………………………………………四、人事招聘及工资加分项的规定………………………………………五、公司培训纪律规范……………………………………………………六、公司晋升管理规定……………………………………………………七、公司考勤管理规范……………………………………………………八、考试管理制度…………………………………………………………九、百货店导购员工流动制度……………………………………………十一、营业员调柜(调店)流程…………………………………………十二、招聘年龄限制规范…………………………………………………第三章绩效部第一节岗位职责…………………………………………………………第二节工作流程及规范一、行政办公区员工行为规范…………………………………………二、公司工程项目核算程序……………………………………………6三、各部门绩效考核细则………………………………………………第四章货品部第一节岗位职责第二节工作流程及规范一、专柜促销让利流程……………………………………………………二、厂商五证管理流程……………………………………………………三、百货货品管理处罚办法………………………………………………第五章财务部第一节岗位职责第二节工作流程及规范一、费用报销流程………………………………………………………二、差旅费相关流程……………………………………………………三、购物卡销售流程……………………………………………………四、发票收据管理流程…………………………………………………五、固定资产及贵重物品管理流程……………………………………六、供应商合同管理流程………………………………………………七、会计档案管理流程…………………………………………………八、活动礼券流程………………………………………………………九、财务对外核算部门工作内容………………………………………第六章营销部第一节岗位职责第二节工作流程及规范一、百货企划部工作流程………………………………………………二、室内外广告位及媒体广告管理办法………………………………三、媒体广告操作规范…………………………………………………四、促销活动申请审批流程……………………………………………五、企划部POP申请制作流程…………………………………………7六、DM制作流程………………………………………………………七、商场VIP管理制度…………………………………………………第七章后勤部第一节岗位职责第二节工作流程及规范一、员工入离职饭卡及工服管理规定……………………………………二、花车管理规定流程……………………………………………………三、热水器使用管理规定…………………………………………………四、食堂员工管理规定……………………………………………………五、华达百货保洁管理……………………………………………………第八章工程部第一节岗位职责第二节工作流程及规范一、工务处理流程…………………………………………………………二、设备维护保养管理流程………………………………………………第九章电脑部第一节岗位职责第二节工作流程及规范一、internet外网访问控制流程……………………………………………二、输单员岗位工作流程…………………………………………………三、设备维护流程…………………………………………………………四、电脑软件硬件申购流程………………………………………………五、会员卡制作流程………………………………………………………第十章百货保安部第一节岗位职责第二节工作流程及规范一、消防培训及宣传工作规范……………………………………………8二、营业前的安全工作流程………………………………………………三、营业后的工作流程……………………………………………………四、夜间工作流程…………………………………………………………五、百货防火应急预案……………………………………………………六、自然灾害应急预案……………………………………………………七、商场突发事件处理预案………………………………………………八、百货楼面巡场管理流程………………………………………………九、百货人员进出场管理流程……………………………………………十、停车场管理流程………………………………………………………第十一章百货营运部第一节岗位职责第二节营运部各一线岗位工作流程一、营业员工作流程……………………………………………………二、楼面管理工作流程及管理规范……………………………………三、收银员管理工作流程及管理规范…………………………………第三节百货员工考勤及奖惩规定………………………………………一、考勤管理……………………………………………………………二、奖励…………………………………………………………………三、处罚…………………………………………………………………第四节基本台帐和例会制度一、基本台帐的种类……………………………………………………二、例会种类……………………………………………………………第五节卖场环境管理流程及规范一、卖场现场清洁………………………………………………………二、背景音乐及广播系统………………………………………………三、卖场POP管理………………………………………………………第六节安全管理流程及规范……………………………………………9第七节销售管理流程及规范……………………………………………第八节服务管理及相关规范……………………………………………一、服务要求……………………………………………………………二、销售五步骤…………………………………………………………第九节客服各项工作流程一、VIP贵宾卡申请操作流程…………………………………………二、补办VIP操作流程…………………………………………………三、VIP卡积分…………………………………………………………四、顾客开具发票流程…………………………………………………五、顾客遗留物品处理流程……………………………………………六、广播作业流程………………………………………………………七、购物卡销售流程……………………………………………………第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