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（1）冰是固体。（2）水结成冰以后，形态发生了改变，从液体变成固体思考：水是液体，那么冰呢？试管准备材料：试管，纯净水，温度计，中间有孔的橡皮塞，塑料杯，毛巾，冰块，食盐。第一步：试管里放一半纯净水，温度计固定在橡皮塞上插入试管。读出温度值。（16）℃喜洋洋实验设计准备材料：试管，纯净水，温度计，中间有孔的橡皮塞，塑料杯，毛巾，冰块，食盐。第二步：用毛巾裹住一个杯子制成保温杯。在保温杯中装满碎冰。第三步：把试管放入碎冰中。观察温度值的变化。温度计示数下降的很慢水基本没变化怎么办呢？盐可加速冰溶解第四步：在碎冰中加些食盐，继续观察温度计的数值变化。重点环节：（0）℃试管中的水温度下降到0℃时，开始结冰小朋友谢谢你们的帮助，我一定会胜利