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水与人类的关系：水的物理性质:通常状况下（即1个大气压下）纯净水：颜色气味状态密度凝固点(冰点）沸点无色无味液体3cmg4℃时密度最大为１0℃100℃首先，让我们回到历史，看看科学家们怎样发现水的奥秘的……普利斯特里卡文迪许拉瓦锡－－18世纪末的三位科学家水的组成：英国的化学家普利斯特里，常常爱给朋友们表演魔术：他拿了个“空”瓶子，在朋友们面前晃了几下，然后，他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。“啪！”的一声，瓶口吐出了长长的火舌，但立刻又熄灭了……原来，这位魔术师在瓶子里早已装满无色的“可燃”气体（氢气）和空气。它们混合后点燃，会发出巨大的声响。起初，普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并没有发现变完魔术后，瓶子里还有一位神秘的“客人”。终于有一天，普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠！普利斯特里向他的好朋友卡文迪许讲了这件事，两人都觉得大有文章，共同研究起来。后来，卡文迪许用纯氧代替空气，得到2体积的“易燃空气”和1体积的氧气恰好化合成水的结论。但由于受当时错误观念的束，误认为这两种气体中都含有水，而水是一种元素，因而他们没能发现水的组成。一年后，在结合前人探索的基础上，拉瓦锡通过对水的生成和分解实验的研究，确认水是由氧元素和氢元素组成。接下来，我们将通过水的电解实验，探索水的组成…1、实验注意事项（1）实验时，为增强水的导电性，在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液。（2）实际实验中，一开始时氢气与氧气的体积比大于2：1，一段时间后接近于2：1。这与氢气与氧气在水中的溶解能力及所用电极上的其他反应有关。探究实验：水的电解2.电解实验仪器、装置实验演示（动画）实验演示（动画）返回返回实验分析实验分析3、实验小结A、实验现象通电后两电极上都产生气体，且正极上产生的气体（O2）与负极（H2）上产生的气体体积比大约为1：2正极上产生的气体能使带火星的小木条复燃，负极上产生的气体能燃烧，火焰为谈蓝色B、氢气的检验氢气是一种无色、无味、难溶于水的气体，密度比空气小的气体。氢气，混有一定量空气或氧气，遇明火会发生爆炸，一定要先检验氢气的纯度I、用拇指堵住集满氢气的试管口II、靠近火焰，移开拇指点火检验方法III、气体点燃时，发出尖锐的爆明声，表明氢气不纯OHHOHHHHHH＋OO通电H2OH2＋O2通电C、实验结论通过上面的实验和发生的化学反应可以确认，水中含有氢（H）、氧（O）两种元素。1.某同学设计了如图所示装置进行水电解实验(1)实验前在水中加入少量的氢氧化钠或稀硫酸目的是。(2)实验中正极产生的气体是，负极产生的气体是，两者的体积比为,反应的文字表达式为。(3)通过该实验能得出关于水组成的结论是.4、习题：3.电解水的实验说明（）A．水是由氢气和氧气组成的B．水是由氢元素和氧元素组成的C．水里有氢气和氧气D．将氢气和氧气混合就能得到水。B电解水实验说明：(1)水是由氢元素和氧元素组成的(2)水通电可以分解成氢气和氧气(3)化学反应前后元素的种类不变4.氢气在空气中燃烧实验中观察到的现象是，该实验说明氢气具有______性;同时也说明了水由________________组成;反应的文字表达式为.5、化合物、氧化物和单质：化合物：由不种元素组成的纯净物。如KClO3、KMnO4等。氧化物：由氧元素和另外一种元素组成的纯净物。如:CO,SO2,H2O,H2O2,NO2。单质：由同种元素组成的纯净物，如O2、H2、N2等。思考：1、单质、化合物是属于纯净物或是混合物？2、氧化物与化合物之间是什么关系？3、含有氧元素的化合物就是氧化物吗？A、单质和化合物比较概念举例区别相同点单质由同种元素组成的纯净物氢气（H2）氧气（O2）同种元素组成纯净物化合物由不同种元素组成的纯净物水（H2O）、二氧化碳（CO2）不同种元素组成B、化合物、含氧化合物、氧化物的关系：单质、化合物、纯净物之间的关系：纯净物单质化合物包含关系并列关系6、物质的简单分类：物质混合物纯净物单质化合物氧化物根据组成物质的种类根据组成元素种类其他化合物