erp--供应链管理

第三章供应链管理供应链管理概述采购管理销售管理仓存管理原始的供应链农夫裁缝客官织女棉花布匹衣裳自从有了商品交换，供应链就在无形中形成了各个交换实体联接在一起，形成最原始的供应链原料供应商半成品供应商制造商客户4.1供应链管理概述21世纪市场经济特征一）企业竞争的核心及其竞争模式的演变二）21世纪企业所面临环境的主要特征三）21世纪全球市场竞争的主要特点四）新的竞争环境对企业管理模式的影响一、供应链产生的背景一）企业核心竞争力及其竞争核心的演变1、企业核心竞争力的概念–根据世界经济论坛的看法，所谓企业竞争力，就是企业和企业家设计、生产和销售产品与服务的能力，其产品和服务的价格和非价格的质量等特性比竞争对象具有更大的市场吸引力。竞争力因素大体上包括以下5个方面：1)采用新技术的速度和技术改造的进度；2)新产品、新技术研究、开发的状况；3)劳动生产率的提高；4)产品的质量优势；5)综合成本的降低和各种开支的节约。•企业核心竞争力界定为：企业独具的、长期形成并融于企业内质中、支撑企业竞争优势的、使企业能在竞争中取得可持续生存与发展的核心能力。这个定义涵盖了这么几层意思：•1、它是一种竞争性的能力，具备相对于竞争对手的竞争强势；•2、它处在核心地位，是企业其它能力的统领；是企业独特的资源或者核心理念、产品所形成的带给客户特殊价值的商品或体验；•3、它是企业所独具的能力，不为个别人所拥有、不为其他企业所能模仿、不为其它竞争力所替代。它不象材料设备一样可以购买，难以转移或复制。包括企业运作模式、企业规章制度，员工的素质、能力、观念、行为方式等；•4、它能长期起作用，一般不随环境的变化而发生质变；•5、它具有品牌延展性，能保证企业多元化发展的成功――多元化战略的成功关键在于同心多元化，这个“心”不是别的，正是企业核心竞争力。降低成本提高质量70年代80年代90年代快速反应消费者企业通过对市场需求的快速反应，由大鱼吃小鱼转变为快鱼吃慢鱼快鱼慢鱼21世纪初现代物流2、企业竞争核心的演变过程3、企业竞争模式的演变过程BACDA'B'C'BACDD'A'B'C'D'单个企业之间的竞争供应链之间的竞争4、经济全球化带来的压力•由顾客决定购买何种产品•经济全球化导致基于互联网的售前、售后服务•企业内部变革面临更多压力二）21世纪企业面临环境的主要特征(1)信息爆炸的压力;(2)技术进步越来越快;(3)高新技术的使用范围越来越广;(4)市场和劳务竞争全球化;(5)产品研制开发的难度越来越大;(6)可持续发展的要求;(7)全球性技术支持和售后服务;(8)用户的要求越来越苛刻。三）21世纪全球市场竞争的主要特点–产品寿命周期越来越短–产品种类数飞速增长–对交货期的要求越来越高–对产品和服务的期望越来越高1、传统企业运作模式和管理思想的弊端（1）传统管理模式所具有的主要特征•以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景•少品种、大批量生产，刚性、专用流水生产线•多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多•管理思想和管理制度特征：集权式、以追求稳定和控制为主四）新的竞争环境对企业管理模式的影响在这种思想指导下，企业为了最大限度地掌握市场份额，必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上，采用了“高度自制”的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。不仅如此，还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。这就是人们说的：1.纵向一体化(VerticalIntegration)2.“大而全”、“小而全”例如，美国福特汽车公司拥有一个牧羊场，出产的羊毛用于生产本公司的汽车坐垫；美国某报业大王拥有一片森林，专为生产新闻用纸提供木材。（2）“纵向一体化”管理模式的主要弊端•增加企业投资负担•承担丧失市场时机的风险•迫使企业从事不擅长的业务活动•在每个业务领域都直接面临众多竞争对手•增大企业的行业风险2、管理模式的转变从20世纪80年代中后期开始，在企业管理中形成了一种“横向一体化”的管理热潮。许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能力，通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。•从“纵向一体化”向“横向一体化”转化•从“大而全、小而全”向“分散网络化制造”转化•从“封闭式”向“开放式”的设计、开发与生产转化例如，美国福特汽车公司在推出新车Festiva时，就是采取新车在美国设计，在日本的马自达生产发动机，由韩国的制造厂生产其他零件和装配，最后再运往美国和世界市场上销售。•在体制上，这个群体组成了一个主体企业的利益共同体；在运行形式上，构成了一条从供应商、制造商、分销商到最终用户的物流和信息流网络。•从20世纪50年代后期开始关于存货流入、流出管理的理论和实践中演化而来的。•供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。•供应链管理强调和依赖战略管理。“供应”是整个供应链中节点企业之间事实上共享的一个概念（任两节点之间都是供应与需求关系），同时它又是一个有重要战略意义的概念，因为它影响或者可以认为它决定了整个供应链的成本和市场占有份额。•供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。•供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务，而不是仅仅完成一定的市场目标。3、供应链管理思想的出现4、供应链管理模式的产生与发展80年代90年代2000年后制造资源计划（MRPⅡ）准时生产制（JIT）精细生产和精细供应供应链●推动式系统●拉动系统●消除浪费●快速反应●物料订货以可分配需求为基础●来自最终用户的固定需求量●库存和在制品占用最小●供应柔性化●消除安全库存和周转库存●生产能力与需求匹配●成本在供应链上透明●顾客化定制产品●依赖于相关订货计划和可靠的预测●固定的生产协作单位●多技能员工●与最终需求同步生产●通过变动对供应商需求实现柔性●柔性的制造系统●减少工件排队●受控的供应链过程●相似产品范围很小●调整、转换时间很短●合作伙伴间的能力集成●经济生产，批量很小●多品种、小批量生产●全面应用电子商务●每一个阶段连续改进示例：HP打印机的供应链系统分销中心(欧洲代理商)总机装配(通用打印机)（FAT）印刷电路板组装与测试（PCAT）集成电路制造消费者供应商消费者消费者分销中心(亚洲代理商)美洲经销商欧洲经销商亚洲经销商打印机箱制造供应商供应商供应商在温哥华完成图5HP打印机供应链示意图1、供应链概念二、供应链与供应链管理概念供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，到制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加价值，从而给相关企业带来收益。一）供应链概念简要地讲，供应链：生产和流通过程中，涉及将产品和服务提供给最终用户活动的上游和下游企业所形成的网链结构。供应链定义的共性：•供应链上存在不同行为主体。如：消费者，零售商，批发商，制造商及原材料供应商；•供应链是企业之间以及企业内各职能部门之间的互动与合作；•供应链具有特定的功能，如为顾客提供某类商品或服务。•供应链具有特定的结构特征，如有起始点和终结点，呈现出网状结构等；•供应链的业务过程和操作，可以从工作流程、实物流程、信息流程和资金流程四个方面进行分析。供应链上的要素产品采购与供应管理供应链管理物料管理实物分配第一层客户第二层客户第一层供应商第二层供应商原材料供应商制造商分销商零售商最终消费者工作流程(商流)实物流程（物流）资金流程（资金流）信息流程（信息流）保洁公司或其他制造商沃尔玛或第三方分销中心沃尔玛商店顾客需要洗涤剂并走进沃尔玛店塑料制造商化工产品制造商（如石油公司）Tenneco包装制造商纸品制造商木材制造商化工产品制造商（如石油公司）洗涤剂供应链环节二）供应链管理定义为：在满足顾客需求的前提下，对供应链各环节内部和各环节之间的工作流、物流、信息流和资金流进行协调和集成管理，以实现供应链整体利润最大化。三)供应链与供应链管理的特点•供应链的特点–企业的供应链涉及企业所有物资流动(资金)过程，其中包括生产过程中的物资生产与管理过程。–供应链强调从需求原点到供应原点的整个完整的链。•供应链管理的特点–系统观念–以顾客为中心的战略决策–动态管理–强调协商机制，建立新型的企业伙伴关系–开发核心竞争能力–强调集成管理–依赖共同价值U8/ERP关于供应链管理的流程供应商分支机构采购管理库存管理销售管理客户分支机构订单通知单付款单通知单发票订单入库单发票销售采购出库单计划管理车间管理应付款管理原始凭证应收款管理财务系统凭证凭证引入财务基本资料凭证收款单入、出库单4.2采购管理一、采购管理的作用：采购管理在企业经营管理中占据非常重要的位置。任何企业要向市场提供产品或服务都离不开原材料或消耗品的采购。采购工作主要是为企业提供生产与管理所需的各种物料，采购管理就是对财务业务过程进行组织、实施与控制的管理过程。对于制造业来说，物料成本是占整个产品成本的比重较大可见采购管理在企业管理中处于非常重要的位置。采购部门必须适时、适量、适质、适价地完成采购任务，为生产部门提供生产所需要的原材料（或外加工件）。二、采购业务概述1、接受物料需求或采购指示物料需求大部分来自生产计划产生的需求。采购部门必须按物料规格、数量、需求时间及质量要求提供给生产部门。对要求外协加工的物料由生产技术部门与采购部门共同协商确定，但主要还是采购部门确定。有部分物料需求来源于库存部门。2、选择供应商•供应商处于企业供需链的供应端，供应商资源也是企业的资源之一。•现代管理的管理思想已经趋向于“企业与供应商是合作关系”或“合作伙伴”的关系。•企业在考虑选择供应商时一般有三个要素：价格、质量、交货期3、下达订单根据物料需求计划制订采购计划，并根据采购计划选择供应商，下达采购订单。要求采购人员必须把材料的质量、数量及交货时间的要求准确无误地下达给供应商。4、订单跟踪5、验收货物业务处理供应商采购人员仓管人员会计答复报价等采购处理接收商品财务处理业务流程系统实现流程订购签定合同（采购订单）开票（采购发票）发货（外购入库单）钩稽（发票、入库单核对）凭证制作付款（付款单）采购申请（采购申请单）入库核算付款出纳所用系统采购系统采购系统采购系统应付系统仓存系统存货核算现金系统入库通知（收料通知单）采购价格控制U8/ERP采购业务基本流程图采购流程1、对采购物料进行期初记账2、输入供应商存货价格业务处理3、填制和审核请购单请购单是各业务部门或计划部门根据主生产计划、物料需求计划、库存管理需要、销售订货、或零星需求等实际情况，向采购部门提请购货申请、并可批准采购的业务单据。采购申请也可以由采购部门统一汇总输入或系统自动合并。请购单可以手工录入，也可以从库存缺货查询录入，或物料配套查询生成，或根据计划自动生成，或根据销售订单关联生成单据中的建议订货日期是扣除了提前期的采购到货日期系统提供采购申请单合并功能，合并时可以直接合并和按需求日期合并注意要点：业务处理4、采购订单的生成和审核采购订单是企业采购部门根据各种采购申请单制定，并交给供应商资料作为订货依据的单据。采购订单是采购订货业务工作中非常重要的一个管理方式，通过采购订单可以直接向供应商资料订货并可查询采购订单的收料情况和订单执行状况。此单据用户可以不填制，单据生成后要审核。采购订单是根据采购申请单制定并提交给供应商的订货单据；采购订单可以手工录入，或通过关联采购申请单、采购合同以及销售订单生成；采购订单可合并；订单中的单价、折扣可以根据一定规则自动获取；采购订单