马来西亚的规定

4.10马来西亚的规定马来西亚对进口鸡肉的主要政策是：实行进口配额制，规定每年可进口鸡肉的总数量；对进口商进行资格认证，有熟食加工厂的公司才可以进口，迄今只有4家进口商；对出口马来西亚产品进行品种限制，只能进口马来西亚不能加工的，使用劳力较多的分割产品；对进口的产品进行流通渠道限制，中国产品可以进入公开市场，只能作为熟食原料；进口商每次进口都要申报，专门到兽医局申请批文。马来西亚农业部兽医局要求，中国出口马来西亚的每批冻鸡产品必须随附兽医卫生证书和肉类检验证书，包括证明：原产国或原产地在出口前12个月内没有禽流感、新城疫和禽霍乱；家禽在经马来西亚当局检查、认可的屠宰和加工厂屠宰和加工；胴体、产品或分割肉应来自经宰前宰后检验是健康的，屠宰时没有传染病临床病状的家禽等。马来西亚兽医服务部要求出口到马亚西亚的的家禽屠宰厂、肉工厂提供较为全面的信息，提交信息的不充分/不完整，可能延误申请，提交的所有资料必须是英文的。需提供的信息主要有：1.工厂情况：名称、地址、联系方式；如果工厂是租赁的，要提供租赁合同复印件；公司/工厂注册号；建厂年份；总建筑面积；生产产品类型；工厂允许向哪些国家出口产品（附兽医健康卫生证书复印件等）；声明工厂是服务性屠宰厂还是公司专用工厂等。2.原料来源：附原料清单，如果系进口原料，提供出口当局出具的健康/卫生/原产地证书；如从当地进口商购买，附购买发票；如果进口产品是清真的，附被认可的部局出具的HALAL证明；屠宰用家畜/禽的来源地，是否是公司农场，合同农场或进口；家禽和产品的国内销售系统简介。3.陈述自己是否有质量保证程序。如果是，提交简介：工厂、建筑外表，建筑内部；卫生设施；员工设施、设备清洗消毒设施；水的供应，汽、水、质量和供应；运输；食物传送，温度控制；仓库；设备；设计和安装，维护和校正。人力；培训（食物处理和HACCP），卫生和健康需要；卫生程序；昆虫控制程序；回收程序等。4.工厂的位置、工厂的布局、使用材料和设计。5.水/冰供应。6.人力资源：员工信息；医疗检查和历史；工作服等。7.屠宰厂：设备；屠宰程序；食品安全程序：卫生标准操作程序（SSOP）；每年的屠宰能力；肉的检验；去骨/分割间；仓储设施；冷却/冷冻机；废弃物处理和冷却程序等。8.深加工/罐头制造工厂：原料来源；设备；加工过程；食品的安全程序是否基于HACCP或其它等值理念；是否工厂做实验或由实验室提供服务；卫生标准操作程序（SSOP）；每日和每周生产情况；生产能力；仓储设施；冷却/冷冻机数量、型号（静态的、风冷的等/氨或氟）能力：废物处理。9.福利/清洗设施。10.工厂有关的图片（照片），年度报告和其它相关信息。11.工厂宣言：表明提供的信息，真实正确，公司服从进口国当局的所有要求；签字盖章。