《采购管理》课程论文题目:企业采购的问题研究及改进院系名称:专业班级:学生姓名:学号:企业采购的问题研究及改进摘要随着卖方市场向买方市场的转变,企业之间的竞争日益激烈。竞争不仅仅表现在质量和成本方面,客户对于交货的速度和品种与数量柔性也提出了越来越高的要求。为了应对竞争,近年来企业在物流与供应链管理方面广泛进行流程的优化和再造方面,对ERP等IT技术和组织重组方面都进行了很多投入,期望能够优化物流和供应链管理,在竞争中占据有利的位置。对物流与供应链管理进行优化是一个系统的工作,在这些工作中比较容易被忽略的、但是又非常重要的是对采购提前期管理的优化。关键词企业采购问题研究及改进企业发展1引言物流是企业运作重要的一个环节,而采购又是物流中极具重要性的一环。采购的重要性主要有以下几个方面:(1)、采购可以降低企业的成本,一般来说原材料消耗占到企业的大部分成本(不同行业有不同的比例),主要表现为三个方面:一是采购价格现在中国的市场经济发达,生产企业重多,经销商也多如牛毛,因此同样的原材料,采购厂家、经销商不同,采购途径不同、采购人员不同等采购的价格也不同,个别情况可能存在较大的差异。因此企业要克服采购价格的高成本,就必须对采购厂家、经销商等做深入研究,通过公开召标采购、采取固定厂家等形式,以降低采购价格,降低生产成本;二是采购原材料的质量也影响着产品成本,如次不合格残次品较多,直接产生浪费,另外如果原材料产品质量不过关,生产出的产品亦不好,也造成浪费。三是采购过程中的运输、保管、装卸等费用,也直接影响着产品的成本。(2)、从宏观上来说,采购原材料的质量影响着产成品的质量,也就影响着企业的信誉,这样反过来影响了企业的销售量,降低了企业市场占有率,降低了企业的效益。2采购物流2.1采购物流有广义和狭义之分。广义的采购物流是指以消费为目的的社会采购;狭义的采购物流则是指为了满足生产、消费的需要,以赚取利润为目的的企业采购,即生产商从供应商那里购买物资发生的物流。从物流角度看,最初的采购流程运行的成功与否,将直接影响到企业生产、销售的最终产品的定价情况和整个供应链的获利情况。因此,企业的采购流程至关重要。在本文中所指的采购物流及其管理均属狭义范畴2.2采购物流管理采购物流管理,是指为保证企业物资供应而对企业的整个采购活动进行的计划、组织、指挥、协调和控制活动。采购管理是物流管理的重点内容之一,它在供应链企业之间原材料和半成品生产合作交流方面架起一座桥梁,沟通生产需求与物资供应的联系,是企业经营管理的核心内容,更是企业获取经营利润的一个重要源泉。采购管理的目标是为了保证企业的物资供应,通过实施采购管理应做到:在确保适当质量下,能够以适当的价格,在适当的时期从适当的供应商那里采购到适当数量的物资和服务。可以说就是5R,即以正确的价格、在正确的时间、从正确的供应商处购买到正确数量和质量的商品。3采购的问题及对策3.1问题我国企业在采购物流方面主要存在三个方面的问题:(1、采购人员的综合素质低。在动态的市场经济环境下,物资的采购价格与供应数量经常调整变动。采购人员是企业采购工作的执行主体,因此,采购人员的素质高低,会直接影响企业采购的效率、质量和效益。如果采购人员从一己私利出发,收取回扣,为企业购买价高质次的产品,那么企业的效益怎么能好?2、采购绩效评估制度不健全。当完成一项工作后,如果不对之进行相应的、有效的评估,就不会发现工作中的不足,也不会为将来的工作提供借鉴和指导,不利于下一步工作的开展。对于采购工作也是一样,没有完善的绩效评估制度,企业采购物流水平很难得以提高。3、供应商不稳定。我国许多企业现在面临的局面是:当物资短缺时,很难找到令人满意的供应商,导致原材料进价过高,影响企业正常生产;当物资供过于求时,又有许多供应商蜂拥而至,争相推销自己的产品。但一个成功的企业真正需要的是稳定的、与企业长期保持密切合作关系的供应商,这正是我国企业目前普遍缺少的战略资源。3.2对策关于以上问题的对策建议①通过采购管理的中心化、职能化和专业化,提高企业成本控制能力。采购的中心化可以集中全公司和集团的采购力,对整个供应市场产生影响,使集团采购处于有利地位。由于一个窗口对外,便于公司对供应商的管理,便于公司整体资源的优化。采购职能化就是要改变多年来采购是内部行政职能的观点,建立采购管理的战略,培养和造就高素质的采购战略管理和实施梯队。采购的专业化要求一名专业采购员,需要掌握至少一门符合企业实际需要的采购内容的专业,而不仅仅是掌握会计和英语等专业。需要了解世界市场变化和供应商的表现,英语表达能力和计算机网络知识也是必须具备的。一个企业的采购物流管理只有从总体上达到这三个方面的要求,才能使降低产品成本变为可能,从而增加企业的国际市场竞争力。②加强采购绩效评估,提高采购效率。一个配备了有能力的雇员和恰当组织的采购部门可以在整个企业中发挥巨大的作用。定期、合理地评价采购部门的绩效可以节省费用,直接增加企业利润。定期评估采购人员工作绩效。定期评估是配合公司年度人事考核制度进行的。一般而言,如果能以目标管理的方式,也就是从各种工作绩效指标中选择年度重要性比较高的项目中的几个定位绩效目标,年终按实际达到的程度加以考核,那么一定能够提升个人或部门的采购绩效,并且,这种方法因为摒除了“人”的抽象因素,以“事”的具体成就为考核重点,也就比较客观、公正。不定期评估采购人员工作绩效。不定期绩效评估是以专案的方式进行的。比如,公司要求某项特定产品的采购成本降低10%。当设定期限一到,评估实际的成果是否高于或低于10%,并就此成果给予采购人员适当的奖励。此种评价方法对采购人员的士气有巨大的提升作用,此种不定期的绩效评估方式,特别适用于新产品开发计划、资本支出预算、成本降低的专案。③加强供应商关系管理。首先,企业要合理选择供应商。目前,供应商选择的一般标准为:(1)考虑是否有过良好的合作记录;(2)供应商的产品质量;(3)供应商的服务质量;(4)供应商的地理位置和按时送货;(5)供应商的信誉;(6)价格;(7)供应商的存货政策等。其次,企业还应建立供应商评价、评估系统,对他们分别建立档案,以便进行分类管理。对供应商进行分类的时候还要特别注意动态的问题,就是不能给供应商以固定级别,应该根据评估结果随时为其定级,成绩不好的供应商就应该被立即淘汰。4企业采购建议企业采购还应该做到以下几点(1)注重学习,提高员工素质,增强法纪观念。(2)定期轮岗,为从源头防止腐败提供保障(3)健全制度,逐步完善了采购管理的运行体系(4)强化信息管理与市场调查,为物资采购提供可靠的依据。(5)从严治理,加大了以下几个方面工作的监督力度①对招(议)标采购工作的监督。②对采购资金分配的监督。③对物资采购实行全过程监督④对物资采购进行效能监察总之,采购方在买方市场有充分的比价选择余地,采购成本的降低也就理所当然地成为了企业降低成本的主要手段。因此,采购是企业管理中“最有价值”的部分,一定要根据自身的具体情况,把采购工作做好,为企业创造出最大的利益多做努力。5结论采购是企业供应链的源头,是企业经营的核心环节,是企业获取利润的主要渠道。采购对企业的产品开发、质量保证、整体供应链以及经营管理都起着极为重要的作用。因此,要从传统采购的误区中走出来,正确认识采购的地位,全面改善和大力提升企业物流采购供应链管理水平,以降低采购物流成本,从而达到控制企业成本的最终目的。这既是现代企业在全球化、信息化市场经济激烈竞争中赖以生存的一个基本保障,也是现代企业不断发展壮大的必然要求。参考文献百度文库()企业采购网()阿里巴巴网(china.alibaba.com)新浪网()