搜索
1初级保育员操作实践2卫生管理生活管理配合教育内容01内容02内容03*ContentsPage目录页内容04实操图解3*•清洁•消毒卫生管理4活动室、寝室1、每日小扫除的工作顺序每天小扫除顺序：顺序是：窗棱、窗台、门框、玩具柜、玩具角设施、桌椅、床栏杆，然后擦地和摆放桌椅。2、大扫除的工作顺序大扫除顺序擦灯；擦窗玻璃、窗棱、窗台；擦门；擦玩具柜、游戏角的设施及书架等；擦床栏杆；擦桌椅5•活动室扫除规则活动室扫除规则•（1）每月至少擦拭两次窗户、墙壁、家具、•灯具，每天至少擦拭一次窗台、玩具柜、游戏角等。•（2）从上至下、从左至右、从里向外进行擦拭，以消除死角。•（3）地面干净，无污物、无尘土、无多余物品。•（4）窗明几净，室内家具用品清洁，无尘、无擦痕。6活动室、寝室1、扫地扫地时一定将扫帚压住，以免尘土飞扬。洁墙壁清洁窗户拖地（1）拖地时要压住墩布，从左向右横拖，到两头时不要抬起墩布，可将墩布用力一转，把赃物带走。（2）倒退着拖地，以免自己把地踩脏。擦拭家具从上到下，面、边棱、腿、各拐角等都要擦到，使之无灰尘、无积土。擦拭灯具7（1）打扫顺序整托园保育员操作程序开窗通风、整理床铺并擦拭日托园保育员操作程序开窗通风、擦拭床铺8（2）具体操作寝室的擦拭应按照窗帘、窗台、灯、墙、柜、床的顺序擦拭，每日擦拭窗台、柜、床床的擦拭应按照从上到下的顺序进行，床头、床栏杆、床框、床腿等处都要擦到，做到无灰尘寝室的窗帘应每月洗一次9三、注意事项保育员的擦拭工作应认真细致，尤其应注意清除死角的灰尘幼儿园应采用湿性扫地的方法，防止尘土飞扬。擦地应使用半干的墩布，防止地面有水迹消毒液擦拭后应再用清水擦拭，防止消毒液的存留保育员的卫生工作不是一时性的，应贯彻全天，做到随脏随擦，随时保持活动室和寝室的清洁10盥洗室的卫生111、工作准备将擦拭不同位置的抹布和墩布、水桶、清洁盆、去污粉、漂白粉或其他消毒剂准备好122、工作顺序开窗通风，清理污物，冲洗便池、水池，清洁框、墙壁、灯、镜子及柜子，清洁地面摆设经消毒的杯子，一人一杯换上洗净消毒后的毛巾，一人一巾备卫生纸备香皂133、工作标准清洁、通风水池的下水处无头发、污物，地面无积水、无污渍，室内无垃圾堆放门窗、镜框、灯、柜，清洁干净便池、马桶及时冲洗，无尿硷、无臭味、无蚊蝇144、具体操作清洁便池（冲便池，用漂白粉乳剂浸泡、刷洗便池，在池底、拐角、下水管道口10cm等处应该重点擦拭，做到无尿硷、无臭味）清洁水池（用去污粉或洗衣粉、洗衣剂擦拭水池，将水池中的油污、水渍、污物彻底清除掉，做到池子光滑、清洁，无头发、无饭粒菜渣等污物，无异味）15清洁地面（扫净地面，用前一天准备的半干的墩布擦地2——3遍，直至地面无积水、无污渍、无死角，透亮为止擦拭镜子（用半干抹布擦拭2——3次，达到无水迹、无擦痕、干净明亮的程度）准备卫生纸（卷状卫生纸剪成20cm长，放入纸框中备用，将纸框或盒装卫生纸放在幼儿易发现、易拿到的地方）16准备香皂（将香皂放入皂盒内，或放入一个小网兜内。每个水龙头下都要有一块香皂）摆放水杯与挂放毛巾（将婴幼儿的水杯摆放好，将毛巾挂放整齐）17三、注意事项保育员应注意保持盥洗室地面清洁干燥，防止婴幼儿滑倒保育员清洁双手后，再摆放水杯与挂好毛巾提醒婴幼儿入厕大小便后及时冲厕全天敞开盥洗室的窗户18二、工作程序保育员到园后应立即开窗通风开窗通风时间：一般冬季开窗的时间应为10——15min，而且至少每半日通风一次，或始终小开一扇窗子。夏季一般执行全天通风的制度，在使用空调的房间里应保持每半日通风一次，每次10——15min。在呼吸道传染病易发时期，应加强通风次数和通风时间19根据天气状况开窗通风，保持空气新鲜。保育员应能够根据季节、气温、风力的大小，决定开窗通风的时间、打开窗子的数量以及开窗的大小。天冷，开窗时间可以短一些，以使室温保持在16——18℃为宜；若风大，根据风向决定开哪扇窗户；根据温度计的度数及时调整开窗时间。夏季应全天开窗通风，若室温过高，要采用打开电风扇、窗子对流、地面适当洒水等方法降温20根据房间的性质决定开窗的时间。寝室开窗通风的时间应在婴幼儿睡眠前及睡眠后，或使用风斗式通风小窗或定时使用排风扇。盥洗室全日开窗21三、注意事项睡眠时间通风应避免空气对流，或对着婴幼儿直吹22四、相关知识•通风即室内空气与室外空气的流通。开窗通风的重要性幼儿园常用的通风方式231、开窗通风的重要性只有开窗通风，保持空气新鲜，才能满足婴幼儿对氧气的需求，保证婴幼儿生活的空气环境清新无菌、无异味保证开窗通风可以降低空气中致病细菌的浓度，而且，新鲜空气对致病微生物具有一定的杀伤作用婴幼儿正处于生长发育最为旺盛的时期，大脑对氧气的需要量很大，缺氧会对婴幼儿大脑的发育产生严重的影响。因此，重视婴幼儿生活空间的空气质量是十分必要的242、幼儿园常用的通风方式自然通风自然通风是调节微小气候的主要方法。室内换气主要靠窗户来实现。人工通风采用自然通风时室温仍达到30度以上，应采用人工通风的辅助设备，如电风扇、空调等。252、消毒方法经常采用的消毒方法有擦拭、浸泡、冲洗、日晒、蒸汽消毒等26（1）每日消毒毛巾的消毒水杯的消毒餐具的消毒门把手、水龙头、餐桌等的消毒厕所、坐便器的消毒抹布的消毒27（2）经常性的消毒程序玩具的消毒每周用0.5%的洗消净或84消毒液浸泡1分钟，每周两次。图书的消毒经常在日光下翻晒3－6个小时被褥、床单的消毒全托婴幼儿每两周换洗床单、枕巾一次，日托每月一次。被褥每月晒一次，拆洗被套一次。28三、注意事项使用消毒剂后用清水将消毒剂的残余擦掉保育员在对毛巾、水杯消毒后，应使用消毒过的夹子将其夹出，放在架子上，或将手洗净，把物品归位，尽量避免用不清洁的手触摸，造成污染毛巾、水杯及餐具的消毒，应首先清洗粘附在上面的污物，然后进行各种形式的消毒29用具如抹布、墩布、水桶等要专用，用后及时清洗，保持其干燥循环使用的餐具和餐巾，每次使用后应消毒30•相关知识•幼儿园常用的消毒方法有煮沸法、蒸汽法、日晒法、药品消毒法。•1、煮沸法：被消毒的物品需全部浸入水中。水开后煮15－20分钟。各种耐热的物品、金属器皿和食具等均可煮消毒。•2、日晒法：适用于日晒消毒法的物品有：衣服、被褥、书籍、玩具等。31•3、化学消毒法•石灰：用10%－20%石灰乳剂对肠道传染病病人的粪便进行消毒处理，1份粪便加2份石灰乳，消毒四小时。•漂白粉：0.2%－1%的漂白粉澄清液，一般用于用具、家具、便盆等的消毒。氯胺（氯亚明）0.5%的溶液可用于用具、家具、便盆等的消毒，3%的溶液可用于对粪便消毒。32•过氧乙酸：0.1%~0.5%的溶液可用于不锈钢、塑料制品、体温表、水果等的消毒。•新洁尔灭：0.5%的溶液，可用于食具消毒。•配制好的消毒药液放置在婴幼儿无法拿到的地方。33*•健康观察•组织进餐生活管理•组织饮水•组织盥洗如厕•组织睡眠341、日托幼儿园的晨、午、晚检在对婴幼儿进行晨、午、晚检之前，保育员应帮助婴幼儿脱外套、帽子并将之叠放整齐，放在固定的地方晨检时保育员要对婴幼儿带来的药物作详细的登记，并将它们放在婴幼儿够不到的地方晨、午、晚检时协助检查婴幼儿的衣兜，将婴幼儿带来的小物件暂时保存起来晨、午、晚检时指导婴幼儿用盐水漱口352、整托幼儿园的晨、午、晚检协助进行晨检晨、午检时拉开窗帘晨、午检时唤醒仍然在睡眠中的婴幼儿晨、午检时提醒已醒的婴幼儿入厕冬季晨、午检时应将压风被叠好，并放入柜子363、喂药核对药名与患儿的姓名及服药剂量根据服药记录准备药物。液体药物应用量杯服用，中药丸应捏成小球状服用准备服药用的白开水和蔼地劝说婴幼儿吃药，对于较小的婴儿，保育员应采用正确的方法喂药服药后的婴幼儿应安静片刻，避免吃药后马上剧烈活动做好服药记录。37三、注意事项做好药品的登记工作，具体的内容包括：姓名、病名、药名、服法（时间、药量）为婴幼儿准备的药物切不可出现错误体检：协助保健医生对体检的情况做认真的记录安抚婴幼儿的情绪。38二、工作程序饭菜保温保洁的原则：冬季保温，夏季散热尽量缩短运送饭菜的时间，确保饭菜的清洁和保温冬季应给盛饭、菜、汤的容器加盖，以达到保温的目的夏季应给饭菜加盖一个网罩，防备苍蝇或飞絮的污染夏季，若饭菜过热，需将饭菜端至电风扇附近，以便迅速地散热、降温39三、注意事项饭菜应放在婴幼儿的活动区域外，婴幼儿不易够到的地方，避免打翻、碰撒甚至烫伤婴幼儿称饭菜的容器盖子或罩子要关闭严密40第二单元分发餐具一、分发餐具的原则餐具的分发应与婴幼儿的年龄特点、自我服务的能力以及幼儿园教育的要求相一致。二、分发餐具的方法三、注意事项41第三单元分发饭菜一、学习目标能够根据婴幼儿的个体差异，分发、添加饭菜餐具的分发应与婴幼儿的年龄特点、自我服务的能力以前幼儿园教育的要求相一致。42•分发餐具的方法：•碗摆放在正对着椅子的位置，盘子放在碗的前面，勺子或筷子应放在盘子上，分发勺子和筷子时，手应勺柄处或筷子的尾端，摆放整齐。•注意：1、在婴幼儿分发餐具过程中，若餐具落地，应立即更换。•2、餐具分发的时间应该在餐前20－30分钟左右，不可过早，避免污染。43二、工作程序分发饭菜的原则：公平对待，少盛多添。饭菜分别装在碗和盘中，先盛饭菜，吃完后再盛汤。盛饭顺序：按照婴幼儿的平均摄食量，发给每个婴幼儿同等量的主食。均匀、齐全地为婴幼儿盛入各种配菜，尽量避免单一摄食。个别照顾：保育员应控制肥胖婴幼儿的摄食量；对营养不良、食欲差的体弱儿，保育员应耐心照顾，允许婴幼儿少量进餐，并循序渐进地增加膳食量。44•注意事项：•1、杜绝汤、菜同时盛在一个碗里。•2、给每个婴幼儿的菜量应该相同，盛菜应尽量多盛固体的•3、及时添加饭菜。45第四单元营造进餐环境461、物质环境餐室清洁、明亮；餐桌餐椅高矮适中、清洁、位置固定餐室没有闲杂的陌生人餐具清洁、大小适中饭菜香气扑鼻，且营养全面472、精神环境保持餐室内安静或轻声地播放轻松的音乐保育员应态度和蔼、亲切，周到地照顾婴幼儿用餐保育员不转移婴幼儿进餐的注意力，避免减少婴幼儿食欲不催促婴幼儿进餐不批评婴幼儿，不利用进餐时间解决问题。不引起婴幼儿过度兴奋。保育员不宜在婴幼儿进餐时讲故事、大声聊天，或允许婴幼儿在进餐时大声交谈。当发现婴幼儿进餐时情绪低落、食欲较差，应检查和询问婴幼儿是否发烧。481、清洗饮水桶倒掉前一天的剩水每天用洗涤剂、定期用消毒剂清洗和消毒饮水桶，做到里外都洗净用清水将水桶的里外漂洗干净每天用消毒剂擦拭水龙头和出水口，保证饮水桶清洁、无死角492、打水幼儿园饮水的准备控制水温：天气寒冷的季节，保育员应在饮水桶的外面罩上一个保温套，确保婴幼儿的饮水温热、不冰凉；天气炎热的季节，保育员应尽早打水，使水降温，确保婴幼儿喝足够的凉白开。防止污染：盖好饮水桶的盖子，避免饮用水被污染。50三、注意事项开水不进教室婴幼儿喝水前应先空放一两杯饮水，并舍弃保育员应注意补充饮水时的安全，避免碰撞、绊倒或烫伤婴幼儿511、组织饮水准备对3岁以下婴儿的照顾：1、保育员应将温度和水量适中的饮水倒入婴儿的杯子中，放置在婴儿的面前。嘱咐婴儿轻轻端起水杯，缓慢地倾斜水杯，一口一口地将水喝下。帮助或提醒婴儿将嘴擦干净。对3岁以上幼儿的组织：3岁以上的幼儿独自接水、喝水。522、培养良好的饮水习惯培养婴幼儿喝白开水的习惯培养婴幼儿主动饮水的习惯：对体质差的婴幼儿、患病初愈的婴幼儿、经常上火的婴幼儿、嗓子肿痛的婴幼儿，应提醒他们多饮水。培养婴幼儿形成慢喝水的习惯：要避免婴幼儿在极度口渴的情况下暴饮。培养婴幼儿能自己补充饮水53•注意事项：•1、婴幼儿应坐在自己的座位上喝水，避免泼洒。•2、婴幼儿剧烈运动后不应喝大量的水，可少量饮水，以湿润干渴的嗓子。54照顾婴幼儿的大小便：1、无论婴幼儿是